INVENTARIO INICIAL $ 36,688,086

FECHA PROVEEDOR

3/8/2021 WORLD FISHING

3/9/2021 POLLO OLYMPICO

3/9/2021 WORLD FISHING

3/11/2021 POLLO OLYMPICO

3/13/2021 POLLO OLYMPICO

3/16/2021 POLLO OLYMPICO

3/17/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL

3/18/2021 CARDI CRIOLLO

3/18/2021 POLLO OLYMPICO

3/19/2021 POLLO OLYMPICO

3/16/2021 WORLD FISHING

3/20/2021 WORLD FISHING

3/23/2021 CARDI CRIOLLO
3/23/2021 WORLD FISHING

3/24/2021 POLLO OLYMPICO

3/26/2021 CARDI CRIOLLO

3/26/2021 WORLD FISHING

3/27/2021 POLLO OLYMPICO

3/27/2021 WORLD FISHING

3/27/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL

3/29/2021 WORLD FISHING

3/30/2021 POLLO OLYMPICO

3/30/2021 CARDI CRIOLLO

3/30/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL

3/31/2021 POLLO OLYMPICO

3/31/2021 WORLD FISHING

4/1/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL
4/2/2021 WORLD FISHING

4/5/2021 POLLO VENCEDOR

4/5/2021 CARDI CRIOLLO

4/5/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL

4/6/2021 WORLD FISHING

4/6/2021 POLLO OLYMPICO

4/6/2021 POLLO OLYMPICO

4/6/2021 CARNES DE CERDO

4/7/2021 POLLO OLYMPICO

4/7/2021 POLLO VENCEDOR

4/7/2021 DISTRIBUIDORA CARNES DE CERDO

 PRODUCTO PESO VALOR

FILETE DE BASA 25
MIXTURA MARISCOS 1 KG 10
CAZUELA MARISCOS JUMBO 10
CAZUELA MARISCOS LIDER 10 $ 1,321,970
TRUCHA ARCOIRIS 10.16
BASA ENTERA 80
FILETE DE SALMON 5.33

CORAZONES BOLSA 2.75

ALA MISTA 28.5
$ 1,385,150
MOLLEJAS BOLSA 9.9
PECHUGA A GRANEL 170.35
BASA PORCIONADA 35 $ 147,000
MIXTO JUMBO 147 $ 632,100
CORAZONES BOLSA 7.55
PECHUGA PEQUEÑA 133.5
MOLLEJAS BOLSA 9.8 $ 1,753,545
MIXTO JUMBO 168.25

ALA SIN 19.55

ALA MIXTA 22.5
MIXTO TAT 61.15 $ 1,909,955
MIXTO JUMBO 38.55
PECHIGA PEQUEÑA 175.6

COSTILLA AHUMADA 22.8 $ 461,700

CHULETA AHUMADA 11.4
POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA 56.8 $ 414,600
MIXTO JUMBO 172.75 $ 777,375
PECHUGA 198.4
ALA MIXTA 21.95 $ 1,733,505
ALAS A GRANEL 23.85

TRUCHA ARCOIRIS 8.68

FILETE DE SALMON 15.19
CAZUELA MARISCOS 10
$ 873,400
BASA PORCIONADA 20
BASA ENTERA 10
FILETE DE BASA 10

BASA ENTERA 50 $ 375,000

POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA 44.8 $ 327,000
FILETE SALMON PORCIONADO 20.54
CAMARON 35 7.50
CAMARON TITI 7.50
BASA BANDEJA 40
FILETE TILAPIA 2
TRUCHA ARCOIRIS 19.43 $ 2,142,920
LOMITO APANADO 15
PALMITOS DE CANGREJO 10
FILETE DE BASA 30
MIXTURA X KILO 10
MIXTURA X LIBRA 10

CORAZONES BOLSA 7.55

PECHUGA PEQUEÑA 154.3
MOLLEJAS BOLSA 9.85 $ 2,065,010
ALA MIXTA JUMBO 27.3
ALAS A GRANEL 26.1
MIXTO JUMBO 111.8

POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA 36.2 $ 264,000

BASA ENTERA 50 $ 375,000

MOLLEJAS BOLSA 0.95

ALAS A GRANEL 26.7
ALA MIXTA 26 $ 1,700,000
MIXTO JUMBO 106.8
PECHUGA A GRANEL 121.75

BASA ENTERA 200 $ 1,500,000

COSTILLA AHUMADA 16
CHULETA AHUMADA 12.4 $ 383,400

BASA BANDEJA 50
$ 360,000
CAMARON TITI 10

ALA MIXTA JUMBO 29.9

ALA A GRANEL 27.15
$ 2,152,960
PECHUGA 131.35
MIXTO JUMBO 187.3
POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA 40.2 $ 293,000
COSTILLA AHUMADA 13.9 $ 187,600
ALA MIXTA JUMBO 26.25
ALA A GRANEL 25.65 $ 2,009,405
PECHUGA 134.35
MIXTO JUMBO 159.4
TRUCHA ARCOIRIS 25.2 $ 377,550
CHULETA AHUMADA 7.7 $ 104,000
 PALMITOS DE CANGREJO 5
CAZUELA DE MARISCOS 6
CAZUELA DE MARISCOS 6
LOMITO APANADO 20
MIXTURA MARISCOS X KL 10 $ 1,248,600
FILETE DE TILAPIA 1
CAMARON TITI 10
FILETE DE SALMON 10.2
TRUCHA ARCOIRIS 20.9

PIERNA PERNIL CON RABADILLA 99.8 $ 469,060

POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA 53.4 $ 389,000
COSTILLA AHUMADA 10.46
$ 301,600
CHULETA AHUMADA 11.88

FILETE DE BASA 15
CAMARON TITI 7.50
CAMARON TIGRE 7.50
BASA PORCIONADA 40
$ 1,197,750
FILETE DE SALMON PORCIONADO 10.54
CAZUELA JUMBO 10
MIXTURA MARISCOS * KILO 5
MIXTURA * LIBRA 10

MOLLEJAS BOLSAS 4.9

ALA MIXTO 42 $ 1,541,250
PECHUGA GRANEL 173.6
MIXTO JUMBO 25 $ 115,000
COSTILLA DE CERDO 52 $ 707,200
ALAS A GRANEL 24.85
PECHUGA A GRANEL 121.4 $ 1,120,900

PIERNA PERNIL CON RABADILLA 114.6

$ 858,200
PERNIL CON RABADILLA 104.4

ESPINAZO 14.28
TOCINO PAPADA 19.6
$ 931,400
PEZUÑA 7.2
PERNIL DE CERDO 51.2

TOTAL $ 34,907,105
OBSERVACIONES
 PENDIENTE POR PAGO, SOLO SE HIZO UN
ABONO DE $20.000 / OK CANCELADA
MARZO 29
FACTURA PENDIENTE DE PAGO
INVENTARIO
INICIAL $ 31,287,350

FECHA PROVEEDOR PRODUCTO

FILETE DE BASA
BASA ENTERA
4/8/2021 WORLD FISHING TRUCHA ARCOIRIS
PALMITOS DE CANGREJO
FILETE DE TILAPIA

MOLLEJAS BOLSA
CORAZONES BOLSA
4/9/2021 POLLO OLYMPICO ALAS A GRANEL
ALA MIXTA
PECHUGA GRANEL

4/9/2021 POLLO OLYMPICO MIXTO

4/9/2021 POLLO VENCEDOR PIERNA PERNIL RABADILLA
4/9/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA
4/10/2021 POLLO OLYMPICO MIXTO JUMBO
4/10/2021 POLLO VENCEDOR PIERNA PERNIL RABADILLA

CAMARON TIGRE
TRUCHA ARCOIRIS
CAMARON TITI
FILETE DE BASA
FILETE DE SALMON
4/12/2021 WORLD FISHING
FILETE DE TILAPIA
CAZUELA JUMBO
CAZUELA MEDIANA
CAZUELA 1 KILO
LOMITO APANADO

COSTILLA HUMADA
4/12/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL CHULETA AHUMADA
ALAS A GRANEL
4/13/2021 POLLO OLYMPICO
ALA MIXTA
4/13/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA
ESPINAZO
4/14/2021 CARNES DE CERDO COSTILLA
PERNIL DE CERDO

CORAZONES BOLSA
MOLLEJAS BOLSA
MIXTO JUMBO
4/15/2021 POLLO OLYMPICO
ALAS A GRANEL
ALA MIXTA
PECHUGA
 TRUCHA ARCOIRIS
FILETE DE SALMON
4/16/2021 WORLD FISHING BASA BANDEJA
CAMARON TITI
PALMITOS DE CANGREJO
LOMITO APANADO

4/16/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

4/17/2021 POLLO OLYMPICO PECHUGA GRANEL

MIXTO JUMBO

4/17/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL COSTILLA HUMADA

CHULETA AHUMADA

BASA PORCIONADA
FILETE DE BASA
4/19/2021 WORLD FISHING MIXTURA * KILO
MIXTURA LIBRA
CAMARON TITI
TRUCHA ARCOIRIS

4/20/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

4/20/2021 CARNES DE CERDO ESPINAZO

COSTILLA

ALA MIXTA
ALAS A GRANEL
4/20/2021 POLLO OLYMPICO
PECHUGA A GRANEL
MIXTO A GRANEL
4/22/2021 WORLD FISHING BASA ENTERA
COSTILLA HUMADA
4/22/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL CHULETA AHUMADA
4/23/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

ALA * 15
ALA MIXTA
4/22/2021 POLLO OLYMPICO CORAZONES BOLSA
MIXTO GRANEL
PECHUGA PEQUEÑA

PECHUGA A GRANEL
ALA MIXTA
4/24/2021 POLLO OLYMPICO
ALAS A GRANEL
MIXTO JUMBO
4/26/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA
 TRUCHA ARCOIRIS
FILETE DE SALMON
CAMARON TIGRE
4/26/2021 WORLD FISHING CAMARON TITI
FILETE DE BASA
MIXTURA X LIBRA
MIXTURA X KILO
BASA ENTERA

PULGAREJO
4/27/2021 VISCERA ASADURA
ESPINA
4/27/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL CHULETA AHUMADA

CORAZONES BOLSA
ALA MIXTA
4/28/2021 POLLO OLYMPICO ALA A GRANEL
PECHUGA PEQUEÑA
MIXTO A GRANEL

TRUCHA ARCOIRIS
CAZUELA MARISCOS
CAZUELA DORADA
4/30/2021 WORLD FISHING CAZUELA LIDER
FILETE SALMON
BASA ENTERA

4/30/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

BASA BANDEJA
CAMARON TIGRE
FILETE DE BASA
5/3/2021 WORLD FISHING CAMARON TITI
TRUCHA ARCOIRIS
LOMITO APANADO

MOLLEJAS BOLSAS
MIXTO GRANEL
5/3/2021 POLLO OLYMPICO PECHUGA PEQUEÑA
ALA MIXTA
ALAS AGRANEL

ESPINAZO
5/3/2021 CARNES DE CERDO TOCINO
COSTILLA DE CERDO
COSTILLA HUMADA
5/4/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL
CHULETA AHUMADA
5/4/2021 POLLO OLYMPICO MIXTO A GRANEL
5/5/2021 POLLO VENCEDOR PIERNA PERNIL RABADILLA
5/5/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA
COSTILLA HUMADA
5/7/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL
CHULETA AHUMADA
PESO VALOR OBSERVACIONES
7
70
10.80 $ 919,480
10
1

3.85
9.35
28.4 $ 2,202,635
27.75
233.15

14.5 $ 68,000
248.4 $ 1,068,120
30.8 $ 224,800
96.7 $ 435,150
104 $ 447,200

5
5.21
5
10
5.02
$ 1,006,480
1
10
10
5
10

4.96
13.3 $ 246,500

13.9
$ 250,525
34.05
25.42 $ 185,000
16.6
59.6 $ 1,501,900
49.6

3.05
7
198.25
$ 2,231,565
25.95
31.6
133.4
15.03
10.25
20 $ 805,230
5
5
10

46.1 $ 331,900
84.75 $ 968,445
77.4
11 $ 329,500
13.41

20
20
10 $ 742,320
15
10
13.52
FACTURA OK, PAGO
23.89 $ 169,000
4.8 $ 946,700
68.2

23.6
13.2
$ 1,443,795
93.1
127.65
5 $ 375,000
15.8
11.2 $ 364,500

93.08 $ 301,500

9.25
13.05
1.75 $ 1,191,925
84.1
91.6

86.95
10.4
$ 1,583,985
28.25
152.95
21.8 $ 152,600
9.42
15.48
7.50
7.50 $ 1,535,270 FACTURA OK PAGO
15
5
5
50

4
12.80 $ 168,100
17
12.4 $ 167,400

9
25.25
21.3 $ 2,173,355
139.45
182.25

15.04
5
5
5 $ 882,669 FACTURA OK PAGADA
5.06
40

49.6 $ 342,200

30
7.50
20
5 $ 766,230
10.52
10

3
108.85
115.05 $ 1,645,205
25.05
25.3

7.8
21.4 $ 826,000
40.6
16
$ 374,000
11.7
272.25 $ 1,197,900
83.8 $ 377,100
49.57 $ 347,000
21.1
$ 438,800
11.4
INVENTARIO
$ 12,379,769
INICIAL

FECHA PROVEEDOR PRODUCTO

ALA MIXTA
5/8/2021 POLLO OLYMPICO PECHUGA
MIXTO GRANEL
5/8/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

BASA ENTERA
BASA PORCIONADA
FILETE DE BASA
5/8/2021 WORLD FISHING
CAZUELA
FILETE DE TILAPIA
LOMITO APANADO

CERDO CANAL
5/10/2021 LA PONDEROSA / AGROINVERSIONES CERDO CANAL
CERDO CANAL

5/10/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL COSTILLA AHUMADA

CHULETA AHUMADA
5/11/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA
PECHUGA GRANEL
5/11/2021 POLLO OLYMPICO MIXTO GRANEL
BASA BANDEJA
5/11/2021 WORLD FISHING FILETE DE SALMON
LOMITO APANADO
5/13/2021 POLLO OLYMPICO ALA MIXTA JUMBO
BASA ENTERA
5/13/2021 WORLD FISHING BASA PORCIONADA
TRUCHA ARCOIRIS

5/13/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

CORAZONES BOLSA
MOLLEJAS NBOLSA
5/14/2021 POLLO OLYMPICO ALAS A GRANEL
PECHIGA PEQUEÑA
MIXTO A GRANEL

CERDO CANAL
5/15/2021 EL BOOM DEL CERDO CERDO CANAL
CERDO CANAL

CORAZONES
ALA MIXTA
5/16/2021 POLLO OLYMPICO PECHUGA A GRANEL
ALA A GRANEL
MIXTO JUMBO
 FILETE DE BASA
CAZUELA
5/18/2021 WORLD FISHING CAZUELA LIDER
CAZUELA JUMBO
PALMITOS DE CANGREJO

5/18/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

5/18/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL COSTILLA AHUMADA

CHULETA AHUMADA

ALAS A GRANEL
ALA MIXTA
5/19/2021 POLLO OLYMPICO
PECHUGA
MIXTO A GRANEL

BASA PORCIONADA
CAMARON TITI
CAMARON TIGRE
BASA ENTERA
5/21/2021 WORLD FISHING FILETE DE TILAPIA
LOMITO APANADO
FILETE DE SALMON
MIXTURA X KILO
MIXTURA X LIBRA

5/21/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

ALA MIXTA
5/21/2021 POLLO OLYMPICO PECHUGA PEQUEÑA
MIXTO GRANEL

MIXTO GRANEL
ALA MIXTA
5/22/2021 POLLO OLYMPICO
ALAS AGRANEL
PECHUGA

FILETE DE BASA
5/24/2021 WORLD FISHING LOMITO APANADO
PALMITOS DE CANGREJO
COSTILLA AHUMADA
5/24/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL
CHULETA AHUMADA

5/24/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

MOLLEJAS BOLSA
ALAS A GRANEL
5/25/2021 POLLO OLYMPICO ALA MIXTA
PECHUGA
MIXTO GRANEL

5/26/2021 WORLD FISHING TRUCHA ARCOIRIS

5/27/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

MIXTO GRANEL
5/28/2021 POLLO OLYMPICO ALA MIXTA
ALAS A GRANEL

ALAS A GRANEL
ALA MIXTA
5/29/2021 POLLO OLYMPICO
MIXTO A GRANEL
PECHUGA A GRANEL

COSTILLA AHUMADA
5/29/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL
CHULETA AHUMADA

BASA PORCIONADA BANDEJA

TRUCHA ARCOIRIS
BASA ENTERA
5/31/2021 WORLD FISHING
CAZUELA JUMBO
LOMITO APANADO
FILETE DE SALMON PORCION

CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

5/31/2021
6/1/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL CHULETA AHUMADA
MIXTO GRANEL
ALA MIXTA
6/1/2021 POLLO OLYMPICO
ALAS A GRANEL
PECHUGA PEQUEÑA

ALA MIXTA
MIXTO GRANEL
6/3/2021 POLLO OLYMPICO ALAS A GRANEL
PECHUGA PEQUEÑA
PECHUGA A GRANEL

6/3/2021 CARDI CRIOLLO POLLO CRIOLLO + MENUDENCIA

BASA ENTERA
BASA PORCIONADA
CAMARON TITI
6/4/2021 WORLD FISHING MIXTURA * KILO
MIXTURA * LIBRA
LOMITO APANADO
FILETE DE TILAPIA

ESPINAZO
TOCINO PAPADA
6/5/2021 AGROPORCINOS
COSTILLA CON LOMO
PERNIL PULPO
 PECHUGA
MIXTO JUMBO
6/5/2021 POLLO OLYMPICO CORAZONES
MOLLEJAS
ALA MIXTA
PESO VALOR OBSERVACIONES
13.85
163 $ 2,248,980
127.9
23.15 $ 172,500

50
20
10
$ 846,500
5
2
5

97.8
119.4 $ 3,342,600
92.3
10.78 $ 369,900
16.64
20.8 $ 158,000
108.6
104.55 $ 1,562,070

30
10.37 $ 539,505
10
36.9 $ 199,260
60
20 $ 791,070
13.53

41.26 $ 313,500

2.85
6.3
34.7 $ 2,060,500
118.9
130

95.4
103.8 $ 2,948,200
98

4.7
14.55
200.5 $ 3,254,500
37.3
204
 10
10
10 $ 412,500
10
5

38.9 $ 315,000

28.6 $ 530,500
10.6

34.15
50.7
$ 2,742,000
126.8
196.7

30
7.50
7.50
50
1 $ 1,463,460
5
5.04
15
15

58.1 $ 304,800

23.5
63.75 $ 1,180,550
93.05

75.95
10.65
$ 1,816,900
24.25
135.75

15
10 $ 142,500
5
16.36
$ 369,800
11.04

42.2 $ 338,000

2
10.6
36.75 $ 2,068,180
65.85
218.25

10.07 $ 196,365
16.74 $ 137,300

100.95
24.55 $ 806,270
12.8

10.65
20.75
$ 1,352,635
77.65
81.3

19.88
$ 415,800
10.95

40
15.15
50
$ 1,341,800
5
10
10.17

18.5 $ 157,200
18.5 $ 250,300
97.6
12.75
$ 1,767,620
27.55
106.15

12.4
121.4
27 $ 2,140,800
71
66.55

34 $ 289,000

5
10
5
5 $ 769,000
5
15
1

10.2
4.10
$ 1,225,700
25.10
55.3
136.65
324.4
0.9 $ 3,431,545
0.95
48.15
 INVENTARIO
INICIAL
INICIAL
$ 28,302,280

FECHA PROVEEDOR PRODUCTO

PALMITOS DE CANGREJO
CAMARON TITI
CAMARON TIGRE
BASA BANDEJA
CASUELA JUMBO
MIXTURA KILO
BASA ENTERA
6/8/2021 WORLD FISHING TRUCHA ARCORIRS
COSTILLA AHUMADA
6/8/2021 COMERCIALIZADORA DAYEL CHULETA AHUMADA

MIXTO JUMBO
PECHUGA A GRANEL
CORAZONES
MOLLEJA
ALA X 15
ALA A GRANEL
09/06/20221 POLLO OLIMPICO ALA MIXTA JUMBO
 PESO VALOR OBSERVACIONES

8
7.50
5
20
5
5
30
15.59 $ 1,081,000
17.08
15.7 $ 442,500

127.85
106.15
2.1
1.95
15.6
13.2
38.55 $ 2,194,705