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Creada por Ley Nº 3420/07
Facultad de Ciencias de Artes Y Tecnológicas

UNIDAD II

LOS ÓRGANOS DE LA ACTIVIDAD ECONÓMICA

El Ente: su concepto e interrelaciones con la actividad económica

Ente es sinónimo de persona a los efectos analizados, de donde provienen los conceptos de
entes naturales o personas físicas o de existencia visible y los entes colectivos o personas de
existencia ideal o personas jurídicas.

Administración y gestión de las organizaciones: Definición. Concepto.

Las organizaciones son estructuras administrativas creadas para lograr metas u objetivos

por medio de los organismos humanos o de la gestión del talento humano y de otro tipo.
Están compuestas por sistemas de interrelaciones que cumplen funciones especializadas.
También es un convenio sistemático entre personas para lograr algún propósito específico.

Las organizaciones son el objeto de estudio de la Ciencia de la Administración, a su vez de

otras disciplinas tales como la Comunicación, la Sociología, la Economía y la Psicología.

El proceso administrativo

El proceso administrativo de toda empresa implica diversas fases:

Recursos de las organizaciones.

Las organizaciones son estructuras administrativas creadas para lograr metas u objetivos
por medio de los organismos humanos o dela gestión del talento. Los recursos de las
organizaciones son todos aquellos elementos que están bajo el control de una organización,
y que potencialmente pueden contribuir al logro de sus objetivos.
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 Fuente de los recursos.

Los recursos financieros son el efectivo y el conjunto de activos financieros que tienen un
grado de liquidez. Es decir, que los recursos financieros pueden estar compuestos por:
- Dinero en efectivo
- Préstamos a terceros
- Depósitos en entidades financieras
- Tenencias de bonos y acciones- Tenencias de divisas

Las fuentes de recursos financieros de las organizaciones pueden ser varias, entre las
cuales podemos mencionar:

- La principal actividad de la organización: la venta de los productos o servicios que

provee la organización al mercado provee de un flujo de efectivo a la organización. Los
clientes entregan dinero a cambio de un producto o servicio.

- Inversores: socios, tenedores de acciones, tenedores de bonos, etc. Estos entregan capital
o efectivo a cambio de un rendimiento futuro.

- Préstamos de entidades financieras: las entidades financieras pueden otorgar préstamos

a cambio de un interés.

- Subsidios del gobierno

La hacienda: Concepto general. Definición.

La hacienda son los órganos de la actividad económica, representados por los entes
económico-sociales que adquieren producen y consumen riquezas

Elementos.

1.- Elemento personal o subjetivo: se refiere al elemento activo que actúa sobre la
materia, operante sin lugar a dudas, el motor de la hacienda evidentemente es el hombre, el
cual, con su inteligencia y energía pone en funcionamiento el ente.

2.- Elemento material u objetivo: componen los bienes que constituyen la riqueza o
materia administrativa de la hacienda

3.- Organización administrativa: la organización implica el enfoque de la futura actividad

de la hacienda, en la forma más adecuada para el cumplimiento del fin propuesto.
La empresa: Concepto general.

La empresa es toda actividad humana organizada para la consecución de un fin, sea

económico o no.
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¿Cómo nace una empresa?

Se sabe que muchas de las grandes empresas de nuestros tiempos en su inicio han sido
pequeños negocios que han crecido gracias a la constancia y la visión de futuro de sus
directivos

Las personas que dieron origen a dichos negocios fueron verdaderos emprendedores que en
algún momento arriesgaron su capital y comprometieron sus esfuerzos en pos de un
porvenir mejor

Propósito de una empresa.

El propósito de una empresa es exterior a la empresa misma. De hecho, debe estar en la

sociedad, pues la empresa es un órgano de la sociedad. Hay un solo modo valido de definir
el propósito de la empresa: crear un cliente.

Objetivos de la empresa.

1.- De carácter externo o ajeno: se refiere a la producción de bienes o servicios destinados

al mercado consumidor y que viene a ser la razón de la creación de toda empresa

2.- De carácter interno o propio: toda empresa tiene como objetivo fundamental la
obtención del máximo beneficio posible

Órganos de la empresa.

1.- Órganos Personales: las diferentes personas que integran una empresa tienen distintas
funciones que realizar de acuerdo con sus posibilidades y misiones encomendadas.
Podemos distinguir: Órgano volitivo, directivo y ejecutivo.-

2.- Órgano económico: el órgano económico está conformado por el patrimonio de la

unidad económica. Se refiere al elemento material de la empresa y está formado por los
bienes, derechos y obligaciones existentes en un momento dado, valorado en unidades
monetarias

Funciones de la empresa.

Las actividades que se realizan en una empresa se agrupan en las siguientes funciones:

1. Producción: hay que tener en cuenta que supone tanto el aprovisionamiento de los
factores productivos (materias primas, mercancías, energía, servicios externos, etcétera)
como su posterior transformación en bienes y servicios capaces de satisfacer las
necesidades.
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2. Comercialización: una vez producido el producto tiene que llegar hasta el consumidor a
través de su comercialización y distribución

3. Recursos Humanos: organiza y gestiona el personal de la empresa, es decir, se encarga

de la selección, contratación, formación y motivación de los trabajadores.

4. Financiación: a través de esta función la empresa capta los fondos necesarios para el

funcionamiento de la empresa y realiza las inversiones necesarias, es decir, dirige las
fuentes de financiación hacia los recursos para los que se destinan.

5. Administración: se refiere a la organización de la empresa en su conjunto, es decir, se

encarga de repartir tareas y niveles jerárquicos, de asignar responsabilidades y, por tanto,
también nos referimos a esta labor como la función de dirección.

6.I+D+i (Investigación, desarrollo e innovación):hoy en día el desarrollo tecnológico es

una función vital para el futuro de las empresas en su objetivo de mejorar los procesos
productivos pero también se incluye en esta función cualquier innovación en el resto de
funciones que suponga una mejora de la empresa.

Clasificación o tipos de empresa

Las empresas pueden clasificarse, de acuerdo con la actividad que desarrollen, en:

1.- Industriales: La actividad primordial de este tipo de empresas es la producción de

bienes mediante la transformación y/o extracción de materias primas. Las industriales a su
vez son susceptibles de clasificarse en:

a) Extractivas. Cuando se dedican a la explotación de recursos naturales, ya sea renovables

o no, entendiéndose por recursos naturales todos los elementos de la naturaleza que son
indispensables para la subsistencia del hombre. Ejemplo de este tipo de empresas son las
pesqueras, madereras, mineras, petroleras, etc.

b) Manufactureras. Son empresas que transforman las materias primas en productos

terminados, y pueden ser de dos tipos:

- Empresas que producen bienes de consumo final. Producen bienes que satisfacen

directamente la necesidad del consumidor, estos pueden ser duraderos o no duraderos,
suntuarios o de primera necesidad, por ejemplo: productos alimenticios, prendas de vestir,
aparatos y accesorios eléctricos…
- Empresas que producen bienes de capital. Estas empresas satisfacen preferentemente la
demanda de las industrias de bienes de consumo final. Algunos ejemplos de este tipo de
industrias son las productoras de papel, materiales de construcción, maquinaria ligera,
productos químicos, etc.
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c) Agropecuaria. Como su nombre lo indica su función es la explotación de la agricultura

y la ganadería.

2.- Comerciales. Son intermediarios entre productor y consumidor, su función primordial

es la compra-venta de productos terminados. Pueden clasificarse en:

a) Mayoristas. Cuando efectúan ventas en gran escala a otras empresas (minoristas), que a

su vez distribuyen el producto directamente al consumidor.
b) Minoristas o detallistas. Los que venden productos al “menudeo” o en pequeñas
cantidades, al consumidor final.
c) Comisionistas. Se dedican a vender mercancía que los productores les dan en
consignación, percibiendo por esta función una ganancia o comisión.
3.- De Servicios. Como su nombre lo indica, son aquellos que brindan un servicio a la
comunidad y pueden tener o no fines lucrativos. Las empresas de servicio pueden
clasificarse en sectores:
a) Transporte (autobuses, camiones, mudanzas, ferrocarriles, etc.)
b) Turismo (hoteles, restaurantes, centros nocturnos, etc.)
c) Instituciones Financieras. (Bancos, financieras, hipotecarias, etc.)
d) Servicios Públicos Varios. (Agua y drenaje, luz, gas, etc.)
e) Servicios Profesionales. (Asesorías, despachos contables, jurídicos, administrativos,
etc.)
f) Educación. (Escuelas, academias, institutos, etc.)
g) Salud. (Clínicas, hospitales, puestos de socorro, etc.)
h) Comunicación. (Periódicos, tv, radio, telégrafos, telefonía, etc.)

Evolución del concepto de la entidad empresarial.

En el sistema económico imperante, la empresa es, junto con los consumidores y el estado,
uno de los tres agentes de la actividad económica. La empresa, como impulsor fundamental
de la economía, ha cumplido diversos roles a lo largo de la historia

Aunque es ahora cuando la empresa ha adquirido su significado más completo, lo cierto es

que esta figura empresarial ha existido desde hace mucho tiempo. A continuación veremos
su evolución histórica, correspondiente con los sistemas económicos vigentes en cada
momento:

Mercantilismo: Los siglos XVII y XVIII serán recordados como aquellos en los que se
instauró el capitalismo mercantil, el cual tenía su principal razón de ser en el comercio
como actividad económica básica. En este contexto surgió la empresa comercial, que era
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una unidad organizada que se dedicaba principalmente a desarrollar el comercio

internacional.

Además, fue en esta época cuando se desarrolló fuertemente la actividad bancaria, la cual
basaba su actividad principal en financiar las campañas bélicas de las potencias de la época.
Las Compañías de las Indias son las primeras sociedades comerciales de las que se tiene
noticia. El objetivo de las mismas no era otro que comercializar con territorios muy
alejados de Europa y que por primera vez abrían sus puertas al mundo comercial.

Capitalismo industrial

En el siglo XIX los sistemas económicos se dejaron llevar por los efectos de la Revolución
Industrial gestada durante el siglo anterior. Esta impulsó un tipo de actividad económica no
tan simple como la anterior, sino muchísimo más complejo. En este contexto nacieron las
llamadas empresas industriales, que como su propio nombre indica se dedicaban
básicamente a actividades transformadoras, de forma que la mayoría de empresas de la
época eran fábricas, cuya razón de ser básica era la de comportarse como unidades
económicas de producción.

Las fábricas supusieron una transformación total de los procesos productivos de la época.
El trabajo se volvió más mecánico que manual y eso trajo consigo la necesidad de cada vez
más operarios en las empresas. Los pequeños talleres artesanos fueron desapareciendo poco
a poco y su actividad se trasladó a las propias fábricas. El crecimiento económico de las
empresas de esta época se aceleró y se gestaron las primeras grandes sociedades, así como
mercados monopolistas y oligopolistas en los que una o pocas empresas se repartían la
cuota total del mismo.

Capitalismo financiero

A partir de principios del siglo XX la producción deja de ser la única preocupación de las
sociedades. El crecimiento de las empresas había sido tal que por primera vez en la historia
se plasma la necesidad de diferenciar entre las figuras del empresario y de los dueños del
capital.

En este contexto, la empresa deja de ser exclusivamente una unidad de producción para
convertirse en una unidad financiera y de decisión. El capital financiero surge de la
necesidad de encontrar nuevas fuentes de financiación, ya que las empresas necesitaban un
mayor volumen de capital para incorporar las innovaciones tecnológicas y para lograr la
concentración del mercado en manos de grandes cárteles, trusts y holdings empresariales.

Las necesidades de capital trajeron consigo el desarrollo del crédito bancario. Además, para
conseguir los grandes capitales que las empresas necesitaban para poder ser viables, las
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personas se agrupaban, naciendo de este modo las Sociedades Anónimas, cuyo capital se
dividía en acciones que se compraban y vendían en las bolsas de valores

La empresa en la actualidad

En la actualidad, el papel de las empresas se ha vuelto mucho más complejo debido a

fenómenos como la globalización o al avance incesante de las nuevas tecnologías de la
información y del conocimiento. En la empresa de hoy en día, y principalmente en las de
gran tamaño, las figuras del empresario y del dueño del capital están claramente definidas.
La empresa actual integra un conjunto de factores de producción (recursos naturales,
personas y capital), que han de ser organizados por el empresario y dirigidos para la
obtención de unos objetivos empresariales, como asegurarse la obtención de un beneficio,
per o sin olvidar su responsabilidad social con el entorno que la rodea y condiciona su
actividad.

El sujeto de la contabilidad de empresas.

El sujeto de la contabilidad es la persona, es decir, son todos los entes susceptibles de

adquirir derechos y contraer obligaciones. Pueden clasificarse en:
a-   Personas físicas o de existencia visible: son los individuos de la especie humana, que
tienen capacidad de derecho desde su concepción, para adquirir bienes por donación,
herencia o legado. b-   Personas jurídicas o de existencia ideal: son los entes capaces de
adquirir derechos y contraer obligaciones, aunque no tengan existencia individual física.
Ejemplos: el Estado, las Municipalidades, los entes autárquicos, autónomos y los de
economía mixta, las Iglesia, las asociaciones y sociedades mercantiles contempladas en el
Código Civil.

La contabilidad y las empresas individuales.

La Empresa individual, es aquella en la que el propietario es un solo individuo, quien se

beneficia de las ganancias de la actividad productiva de su empresa, pero también asume
las pérdidas ocasionadas aún a costa de su patrimonio. Esto se debe claramente a que se
trata de un "único" propietario en el sentido de que el propietario no tiene socios.
En la generalidad de los casos y según nuestra cultura, en este tipo de empresa es el
propietario quien lleva los registros contables

La contabilidad y las empresas corporativas.

En este tipo de empresas generalmente tienen todo un departamento contable, con varios
funcionarios, quienes llevan a cabo la tarea de la registración y elaboración de estados
contables

La contabilidad y las entidades no lucrativas

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Las entidades no lucrativas no están exentas de la registración contable y también, por lo

general tienen departamentos que se ocupan de dicha tarea.