Destilación por arrastre con vapor

Es una técnica usada para separar sustancias orgánicas insolubles en agua y ligeramente
volátiles de otras no volátiles que se encuentran en la mezcla. que se descomponen a su
temperatura de ebullición o cerca de ella, por lo que se emplea con frecuencia para separar
aceites esenciales naturales que se encuentran en hojas, cáscaras o semillas de algunas
plantas
Los aceites esenciales también pueden aislarse de sus fuentes naturales por medio de la
extracción con disolventes orgánicos como el etanol.

Dependiendo de la técnica que se utilice para el aislamiento, será la pureza y rendimiento del
aceite esencial.

• Pesar las hojas de eucalipto obtenidas del mercado de hierbas

• Colocar las hojas en papel absorbente durante por lo menos dos días, para extraer la
humedad.
• Pesar las hojas deshidratadas y anotar el peso.
• Cortar las hojas en trozos pequeños, sumergir el contenido

 Filtrar, recibiendo el filtrado en el cristalizador previamente pesado lavando los restos de

hojas

 Evaporar a temperatura ambiente por uno o dos días, cubriendo el cristalizador con papel
filtro, para evitar que caigan impurezas.

 Una vez evaporado el etanol, pesar extracto obtenido, para obtener el rendimiento.

Se lleva a cabo la vaporización selectiva del componente volátil de una mezcla formada por éste y
otros "no volátiles”. se logra por medio de la inyección de vapor de agua directamente en el interior
de la mezcla, denominándose este “vapor de arrastre”