DIETA POSTQUIRURGICA

La dieta es uno de los elementos más influyentes para una correcta recuperación. Por este motivo es
frecuente que los pacientes se pregunten qué comer después de una liposucción.
Por este motivo te hemos hecho este resumen de lo que puedes y no comer durante tu recuperación

Esto es lo que debes comer:

Dieta alta en fibra:

de este modo favorecerá el tránsito intestinal y evitará el estreñimiento, que puede resultar
especialmente molesto.

Puedes incluir en tu dieta estos alimentos:

Lechuga, acelga, zanahorias crudas y espinaca

Verduras tiernas cocidas, como espárragos, champiñones, nabos y calabaza
Patatas (papas)
Brócoli, alcachofas, calabazas

Usted también puede obtener más fibra comiendo:

Legumbres, tales como lentejas, frijoles negros, arvejas (chícharos) secas, fríjol colorado, habas y
garbanzos
Nueces y semillas, como semillas de girasol, almendras, pistachos.

Y frutas tales como

Manzanas y bananos
Melocotones y peras
Mandarinas, ciruelas y bayas
Higos y otras frutas deshidratadas
Mango y papaya

Ingesta moderada en carnes:

Las proteínas que aporta la carne son buenas para la cicatrización además para la restauración de los
niveles de hierro, eso sí, su consumo debe ser moderado.

Se deben evitar las carnes rojas debido a los altos niveles de grasas saturadas que contienen, apostando
por carnes magras como el pollo, el cerdo y el marisco, estás deben ser cocidas en agua evitando el
aceite y los condimentos.

Mejore su consumo de hierro:

Ayuda a producir glóbulos rojos y a recuperar un buen color de la piel. El pescado, el pavo, las espinacas,
las acelgas, las lentejas y los cereales integrales son algunos alimentos que nos aportan altas cantidades
de hierro.

Los siguientes son algunos alimentos ricos en hierro

Cereal / panes forticados con hierro. Compruebe la etiqueta de los alimentos.

Hígado
Las lentejas y frijoles
Vegetales de hojas verdes como la espinaca
La carne blanca
Pescado
Frutas secas como albaricoques, ciruelas y pasas
Nueces y semillas

El zinc ayuda a la curación:

Activo tanto para heridas internas como superficiales, es útil para la reparación de los tejidos y
contribuye a quemar grasas; por eso este elemento es esencial en una dieta después de una
lipoescultura. Las ostras, el hígado o el salvado de trigo son algunos alimentos ricos en zinc.

Esto es lo que NO debes comer:

deben evitarse productos procesados o precocinados, bollería industrial y demás

alimentos ricos en azúcar y conservantes pero pobres en vitaminas y minerales.
Las bebidas como el alcohol, el cual genera una gran irritación a lo largo de todo
el tubo digestivo y también en las heridas.
Así mismo, las bebidas gaseosas se quedan fuera de las recomendaciones.
Otros alimentos que se deben evitar serían las comidas rápidas y/o muy
condimentadas, los fritos y demas
Una última recomiendacion dentro de estas comidas serían los huevos y lácteos
durante los primeros 15 días.

Con estas recomendaciones, se asegura un aporte calórico suficiente y de calidad,

tanto cuantitativa como nutricional, facilitando una rápida y eficaz recuperación.