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Fase 3_ Estudio de caso sobre costos, ingresos y

utilidades en las organizaciones

Presentado por

Milena Isabel Rodríguez- Código 49776262

Daniela Burbano Rojas-Código 1062301821

Paola Andrea Cabuyales-Código 38561041

Diana Patricia Orozco Garcia

Grupo: 102010_18

Presentado a Tutor:

YOLIMA MAGDA MARTINEZ VARGAS

Escuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de

Negocios
Universidad Nacional Abierta y a distancia UNAD
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Julio de 2021

Introducción

El siguiente documento hace parte del trabajo individual de la fase 3. En él

se realiza un estudio de caso sobre los costos, los ingresos y las utilidades que se

obtienen de una empresa con referencia a su actividad económica. Esto con el fin

de Analiza el comportamiento de los Costos de Producción para aplicarlos en una

organización y reconocer el comportamiento de los diferentes tipos de mercado en

los entornos cambiantes.

Para llevarlo a cabo se tendrán en cuenta la definición e importancia de la

función de producción y de los costos de producción, así como una ejemplificación

de este último. La importancia del estudio de Isocuantas e Isocostes y la

clasificación de mercados teniendo en cuenta el número de compradores y

vendedores. Por último, el desarrollo de un estudio de caso propuesto que nos

permita entender mejor la dinámica que se vive dentro de las organizaciones con

respecto a su contabilidad.
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Objetivos

Objetivo general del trabajo

Analizar el comportamiento de los Costos de Producción para aplicarlos en

una organización y reconocer el comportamiento de los diferentes tipos de

mercado en los entornos cambiantes.

Objetivos específicos

 Definir la función de producción

 Reconocer y entender los costos de producción

 Clasificar los mercados según el número de compradores y

vendedores.

 Reconocer la importancia Isocuantas e Isocostes

 Resolver Estudio de Caso propuesto

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Tabla de Contenido

1. Definición de la Función de Producción

2. Los Costos de Producción definir y citar ejemplos de: costo fijo, costo variable,

costo total, consto fijo medio, costo variable medio, costo medio total, costo

marginal, ingreso total, ingreso marginal y utilidad o pérdida.

3. Que son y para qué sirve el estudio Isocuantas e Isocostes

4. Mapa conceptual sobre la Clasificación De Mercados según el número de

compradores y vendedores.

5. Anexo 2: Estudio de Caso

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1. Definición de la Función de Producción

La función de reproducción es la representación de la cantidad de

bienes que se puede producir con una cierta cantidad de recursos.

Una función de producción se puede representar o expresar de la

siguiente manera:

X = f (K, L)

Donde X representa la cantidad de bienes producida y (K, L) es la

combinación d los factores productivos como por ejemplo (K) tierra, (L)

capital.

2. Los Costos de Producción definir y citar ejemplos de:

costo fijo, costo variable, costo total, costo fijo medio, costo variable

medio, costo medio total, costo marginal, ingreso total, ingreso

marginal y utilidad o pérdida.

Costo de producción

El costo de producción no es más que el valor de cambio de un bien,

del cual dependerá del gasto invertido en el mismo, tanto en la

remuneración del trabajo como de las ganancias.

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Costo fijo (Cf): es el costo que hace parte de una organización que

no varía, puesto que la empresa no puede prescindir de este gasto porque

son indispensables para llevar a cabo la actividad de la misma. Estos

podrían ser: el costo de alquiler de oficinas, locales, depósitos de la

empresa, seguros.

Ejemplo: los costos fijos mensuales de la empresa de la panadería

Doña Ramona son los siguientes:

Costo fijo Monto

Renta del local $ 1.200.000
Servicios públicos $ 600.000
Personal $ 1.500.000

administrativo
Seguros $ 300.000
Total $ 3.600.000

Costo variable (Cv): son los gastos que varían en proporción a la

actividad de la empresa. Ejemplo: costo por materia prima, entre más

unidades se produzcan de un producto, mayor será la cantidad de materia

prima requerida, o viceversa.

Ejemplo: la panadería Doña Ramona cuenta con los siguientes

costos variables debido a un incremento en la producción.

Costo Monto

variable
Materia prima $ 500.000
Mano de obra $ 1.500.000
Total $ 2.000.000
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Costo total (Ct): es la suma de los costos fijos y los costos variables

de los cuales dependerá el nivel de producción.

Ct= Cf + Cv

Ct= Costo total

Cf= Costo fijo

Cv = Costo variable

Ejemplo: teniendo en cuenta los costos fijos y los costos variables de

la panadería Doña Ramona.

Ct = Cf + Cv

Ct = $ 3.600.000 + $ 2.000.000

Ct = $ 5.600.000

Costo fijo promedio (Cfp): es el costo que se debe imputar a cada

unidad de producto fabricado.

CFP = CFT / Q

CFP = Costo Fijo Promedio

CFT = Costo Fijo Total

Q = Cantidad

Ejemplo: La panadería Doña Ramona produce 100 donas con un

precio de $5,000. Se debe calcular el costo fijo promedio de cada dona.

CT = $5,000

Q = 100 donas.

CFM = (5,000) / (100)

CFM = $50
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Costo variable promedio (Cvp): son los costos variables que

corresponden a cada unidad de producto fabricado.

CVP = CVT / Q

CVP = Costo Variable Promedio

CVT = Costo Variable Total

Q = Cantidad de Unidades Producidas

Ejemplo: La panadería Doña Ramona decide duplicar la producción

de donas, de 100 unidades a 200 unidades. El costo variable corresponde a

$5.000 con los que se producen 100 unidades de dona.

Para calcular el Costo variable promedio:

CVP = CVT / Q

CVP = (5,000) / (200)

CVP = $25

Costo promedio total (Cpt): son los costos totales por unidad de

producto y son la suma de los costos fijos medios más los costos variables

medios.

CPT = CT / Q

Ejemplo: las cantidades totales de dona de la panadería Doña

Ramona es de 300 unidades, con un costo total de producción de $15.000.

Para Calcular el Costo Medio Total.

CPT = CT / Q

CPT = 15.000 / 300

 9

CPT = $50

Costo marginal (CMg): es el coste de producir una unidad más de

determinado producto. El coste marginal o coste marginal, mide la tasa de

variación del coste dividida por la variación de la producción.

CMg = (Costo total 2 – Costo total 1) / (Cantidad 2 – Cantidad 1)

Ejemplo: El Costo Total de producir 100 unidades de donas son

$5.000 y producir 200 unidades de donas son $10.000.

CMg = (10.000 – 5.000) / (200 - 100)

CMg = 5.000 / 100

CMg = $50

Ingreso total (It): es el total de ingresos que recibe la empresa por

su actividad económica, es decir por las ventas de los productos o servicios

que esta ofrece. Lo que sería igual al precio de la venta por el número de

unidades vendidas.

IT = PV * Q

Ejemplo: la panadería Doña Ramona vende 10 panes a $1.200 cada

unidad.

Un negocio de reparación de vehículos vende 20 llantas a un precio

de $2.500 cada una. Para calcular el sería IT aplicamos la fórmula:

IT = PV * Q

IT = $1.200 * 10
 10

IT = $12.000

Ingreso marginal (IMg): es el aumento de los ingresos totales

cuando se vende una unidad de producto más.

IMg = (IT2 – IT1) / (Q2 – Q1)

IMg = Ingreso Marginal

IT1 = Total de ingresos Antes de Aumentar las Unidades a Producir

IT2 = Total de Ingresos Después de Aumentar las Unidades a

Producir

Q2 = Cantidades Después del Aumento

Q1 = Cantidades Antes del Aumento

Ejemplo: La compañía panadería Doña Ramona vende 6 unidades

de tortas a un precio de venta de $1.200.000 y decide incrementar la

producción de tortas al doble, es decir a 12 unidades de tortas con un

precio de venta de $2.400.000.

Para calcular el ingreso marginal:

IMg = (IT2 – IT1) / (Q2 – Q1)

IMg = (2.400.000 – 1.200.000) / (12 - 6)

IMg = 1.200.000 / 6

IMg = $200.000

Utilidad o pérdida: la utilidad es el resultado del ingreso total menos

los gastos totales, por lo que se trata de la cantidad de dinero que una
 11

empresa hace durante un período contable determinado. Por otro lado, si la

utilidad es negativa se considera como pérdida.

Utilidad o Perdida = IT – CT

U/P = Ingresos Totales - Costos Totales

Ejemplo: la panadería Doña Ramona tuvo unos ingresos en el primer

semestre del año 2020 de $200.000.000 y unos costos de venta por

$80.000.000.

Para calcular la utilidad o pérdida de la panadería:

Utilidad o Perdida = 200.000.000 – 80.000.000

U o P= $120.000.000

3. Que son y para qué sirve el estudio Isocuantas e

Isocostes

Una isocuanta representa diferentes combinaciones de factores (por

ejemplo, capital y trabajo) que permiten obtener un determinado nivel de

producción. Asimismo, las isocuantas miden el nivel de producción de un

productor.

Un isocoste es una curva, que se utiliza para representar las infinitas

combinaciones de dos factores que dan lugar a los mismos costes de

producción. Por lo general se representa por una línea recta. Cuanto mayor

sea la distancia de la línea recta desde el origen, mayor será el coste de

producción.
 12

Fuente:

https://www.aulafacil.com/cursosenviados/cursomicroeconomia/Lecc-11.htm
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4. Mapa conceptual sobre la Clasificación De Mercados

según el número de compradores y vendedores.

Clasificación De Mercados según el número

de compradores y vendedores.

Mercado de
Mercado Mercado de Mercado de
Competencia
Monopolista Oligopolio Monopsonio
perfecta

 Alto número de  Existen pocos

compradores y Los compradores
vendedores y
 Control de un ejercen predominio
vendedores en el muchos
factor para regular la
mercado compradores.
productivo demanda, esto les
 Libertad de  Puede ser
 Las barreras a permite intervenir en
entrada y salida Perfecto:
la entrada de el precio logrando
en el mercado Cuando unas
tipo legal que se cambie como
 Bien pocas empresas
homogéneo
 Costes fijos venden un
resultado de las
muy elevados decisiones que se
 Información producto
tomen. Esto sucede
perfecta homogéneo.
cuando la cantidad
Imperfecto:
demanda por un solo
comprador es tan
grande en relación
 Competencia imperfecta
con la demanda total,
 Hay muchas empresas vendedoras
que tiene un elevado
y compradores.
Competencia poder de negociación
 Las empresas consideran dados los
Monopolística precios de los demás.
 Los productos están diferenciados.
 Hay libertad de entrada y salida del
mercado
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5. Anexo 2: Estudio de Caso

ESTUDIO DE CASO – INFORME

La Compañía JAC es productora de confecciones y se encuentra

constituida en el mercado desde hace 5 años, la compañía tiene establecidos en

su contabilidad el siguiente cuadro de costos fijos y variables por unidades de

producción:

Can Cost Cost Cos Cost Costo Costo Cost Ingre Ingre Utilid
tida o fijo o to o fijo variab prom o sos so ad o
d total varia total prom le edio margi total margi perdi
(CFT ble (CT edio prom (CP) nal es nal da
) total ) (CFP edio (CMg (IT) (IMg) (U/P
(CV ) (CVP) ) )
T)
1 20.00 10.0
0 00
4 20.00 17.0
0 00
7 20.00 22.0
0 00
10 20.00 25.0
0 00
14 20.00 33.0
0 00
17 20.00 41.0
0 00
23 20.00 45.0
0 00
25 20.00 50.0
0 00
28 20.00 54.0
0 00
32 20.00 60.0
0 00

El precio por confección es de $ 52.000

 15

INFORME:

De acuerdo al cuadro de costos presentado el gerente de la empresa desea

conocer los siguientes costos de la empresa por unidades de producción y

visualizarlos gráficamente y entregar las recomendaciones pertinentes.

 Costo total

 Costos fijos promedio

 Costos variables promedio

 Costos promedio

 Costos marginales

 Ingresos Totales

 Ingresos Marginales y el

 Beneficio o Perdida y entregar las recomendaciones

pertinentes.
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Desarrollo del estudio de caso propuesto en el anexo 2.

Contabilidad de costos fijos y variables por unidades de producción:

Costo fijo Costo variable Costo Ingreso

Costo fijo total Costo variable Costo Total Costo Ingresos totales Utilidad o perdida
Cantidad promedio promedio Marginal marginal
(CFT) total (CVT) (CT) promedio (CP) (IT) (U/P)
(CFP) (CVP) (CMg) (Img)
1 $ 20.000,00 $ 10.000,00 $ 30.000,00 $ 20.000,00 $ 10.000,00 $ 30.000,00 _ $ 52.000,00 _ $ 22.000,00
4 $ 20.000,00 $ 17.000,00 $ 37.000,00 $ 5.000,00 $ 4.250,00 $ 9.250,00 $ 2.333,33 $ 208.000,00 $ 52.000,00 $ 171.000,00
7 $ 20.000,00 $ 22.000,00 $ 42.000,00 $ 2.857,14 $ 3.142,86 $ 6.000,00 $ 1.666,67 $ 364.000,00 $ 52.000,00 $ 322.000,00
10 $ 20.000,00 $ 25.000,00 $ 45.000,00 $ 2.000,00 $ 2.500,00 $ 4.500,00 $ 1.000,00 $ 520.000,00 $ 52.000,00 $ 475.000,00
14 $ 20.000,00 $ 33.000,00 $ 53.000,00 $ 1.428,57 $ 2.357,14 $ 3.785,71 $ 7.996,00 $ 728.000,00 $ 52.000,00 $ 675.000,00
17 $ 20.000,00 $ 41.000,00 $ 61.000,00 $ 1.176,47 $ 2.411,76 $ 3.588,24 $ 2.666,67 $ 884.000,00 $ 52.000,00 $ 823.000,00
23 $ 20.000,00 $ 45.000,00 $ 65.000,00 $ 869,57 $ 1.956,52 $ 2.826,09 $ 666,67 $ 1.196.000,00 $ 52.000,00 $ 1.131.000,00
25 $ 20.000,00 $ 50.000,00 $ 70.000,00 $ 800,00 $ 2.000,00 $ 2.800,00 $ 2.500,00 $ 1.300.000,00 $ 52.000,00 $ 1.230.000,00
28 $ 20.000,00 $ 54.000,00 $ 74.000,00 $ 714,29 $ 1.928,57 $ 2.642,86 $ 1.333,33 $ 1.456.000,00 $ 52.000,00 $ 1.382.000,00
32 $ 20.000,00 $ 60.000,00 $ 80.000,00 $ 625,00 $ 1.875,00 $ 2.500,00 $ 1.500,00 $ 1.664.000,00 $ 52.000,00 $ 1.584.000,00

Graficas:

 Costo total

Cantidad Costo Total (CT)

1 $ 30.000,00
4 $ 37.000,00
7 $ 42.000,00
10 $ 45.000,00
14 $ 53.000,00
17 $ 61.000,00
23 $ 65.000,00
25 $ 70.000,00
28 $ 74.000,00
32 $ 80.000,00
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 Costos fijos promedio

Costo fijo
Cantidad
promedio (CFP)

1 $ 20.000,00
4 $ 5.000,00
7 $ 2.857,14
10 $ 2.000,00
14 $ 1.428,57
17 $ 1.176,47
23 $ 869,57
25 $ 800,00
28 $ 714,29
32 $ 625,00

 Costos variables promedio

Costo variable
Cantidad
promedio (CVP)

1 $ 10.000,00
4 $ 4.250,00
7 $ 3.142,86
10 $ 2.500,00
14 $ 2.357,14
17 $ 2.411,76
23 $ 1.956,52
25 $ 2.000,00
28 $ 1.928,57
32 $ 1.875,00
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 Costos promedio

Costo promedio
Cantidad
(CP)

1 $ 30.000,00
4 $ 9.250,00
7 $ 6.000,00
10 $ 4.500,00
14 $ 3.785,71
17 $ 3.588,24
23 $ 2.826,09
25 $ 2.800,00
28 $ 2.642,86
32 $ 2.500,00

 Costos marginales

Cantidad Costo Marginal

(CMg)
1 _
4 $ 2.333,33
7 $ 1.666,67
10 $ 1.000,00
14 $ 7.996,00
17 $ 2.666,67
23 $ 666,67
25 $ 2.500,00
28 $ 1.333,33
32 $ 1.500,00
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 Ingresos Totales

Ingresos totales
Cantidad
(IT)

1 $ 52.000,00
4 $ 208.000,00
7 $ 364.000,00
10 $ 520.000,00
14 $ 728.000,00
17 $ 884.000,00
23 $ 1.196.000,00
25 $ 1.300.000,00
28 $ 1.456.000,00
32 $ 1.664.000,00

 Ingresos Marginales

Cantidad Ingreso marginal

(Img)
1 $ -
4 $ 52.000,00
7 $ 52.000,00
10 $ 52.000,00
14 $ 52.000,00
17 $ 52.000,00
23 $ 52.000,00
25 $ 52.000,00
28 $ 52.000,00
32 $ 52.000,00
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 Beneficio o Perdida

Cantidad Utilidad o
perdida (U/P)
1 $ 22.000,00
4 $ 171.000,00
7 $ 322.000,00
10 $ 475.000,00
14 $ 675.000,00
17 $ 823.000,00
23 $ 1.131.000,00
25 $ 1.230.000,00
28 $ 1.382.000,00
32 $ 1.584.000,00

 Recomendaciones pertinentes.

Teniendo en cuenta las cifras de los costos y las utilidades de

producción de La Compañía JAC, se evidencia que la empresa está

cumpliendo gradualmente en el mejoramiento y cumplimiento de los

objetivos establecidos, y para ello han logrado realizar grandes

inversiones que reflejan importantes utilidades.

Para seguir en el cumplimiento de las metas y objetivos se recomienda

seguir asumiendo las responsabilidades contables de manera objetiva

que permitan incrementar la producción y por ende incrementar las

ganancias, para mantenerse a flote en el mercado textil.

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Conclusiones

Con el desarrollo de este trabajo entendemos la importancia de los costos ya

que son un concepto fundamental en toda organización porque permiten determinar

el resultado (ganancia o pérdida) de las operaciones, además de ser una

herramienta para la toma decisiones. Lo anterior, siempre que se estimen de forma

real y se complementen con el concepto de gastos. Cuando realizamos el desarrollo

del caso propuesto entendemos que en toda organización hay diferentes tipos de

costos los cuales nos llevaron al punto final del caso que es conocer el estado de la

empresa JAC la cual está generando un margen de ganancias el cual podría ser

mayor si optimizamos y manejamos todos los recursos de la manera adecuada.

 22

Bibliografía

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ES: Septem Ediciones. Tema 5. Producción y Costes en la Empresa. Págs. 171-
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Rionda, J. (2006). Microeconomía Básica. Los Costos Totales, Medios y

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