MARTINI

Producto Unidad Cantidad

Gin Gordons LT 0,09
Vermouth dry LT 0,025
ACEITUNA VERDE MANZANILLA KG 0,03
Hielo KG 0,125

GIN TONIC

Producto Unidad Cantidad

Gin tanqueray LT 0,06
Agua tonica LT 0,06
limon tahiti KG 0,125
hielo KG 0,125

WHITE LADY

Producto Unidad Cantidad

Gin tanqueray LT 0,06
huevo UND 1
limon KG 0,125
Cointreau LT 0,03
hielo KG 0,125
 BRONX

Producto Unidad Cantidad

Gin Gordons LT 0,06
Vermouth rojo LT 0,03
Dry vermouth LT 0,03
Naranja valencia KG 0,2

PASANTES/ADICIONALES

Producto Unidad Cantidad

MANI CON SAL UND 0,2
PAN TAJADO X 600 GRS UND 0,25
MANTEQUILLA KG 0,075
PALILLOS UND 10
PITILLOS DE COCTEL UND 10
SERVILLETAS UND 20