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Primera entrega del proyecto del aula

María Camila Narváez Mejía


Brandon Lopera Cruz
Jonathan Camilo Martínez Cely
Jorge Camilo Calvo Salgado
Edgar Camilo Motta Mejía

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

Campus virtual

Introducción a la logística

2019
Primera entrega del proyecto del aula

María Camila Narváez Mejía


Brandon Lopera Cruz
Jonathan Camilo Martínez Cely
Jorge Camilo Calvo Salgado
Edgar Camilo Motta Mejía

Proyecto de identificación en el caso de ZARA INDITEX los procesos logísticos aprendidos.

TUTORA:
Karla Astudillo

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO

Campus virtual

Introducción a la logística

2019

CONTENIDO

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1. Objetivos………………………………………………………………………………...1

General
Específicos

2. Introducción………………………………………………….……………….………2

3. Cadena de suministros ZARA INDITEX…………………………………………..3

Flujo de información
Vendedores / fabricantes
El transporte
La fabrica
Los clientes

3.1. Hilos conductores………………………………………………………………….3

Las instalaciones
El inventario 
El aprovisionamiento
La fijación de precios
Compras y proveedores

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OBJETIVOS

Generales:

 Estudiar la cadena de suministros de la empresa Zara para analizar cómo


es su proceso logístico él cual ha hecho que esta sea una de las mejores
compañías en la industria textil.

Específicos:

 Analizar la tendencia de mejora en cuanto a los cambios en su proceso de


logística para poder determinar punto claves de éxito.

 Comprender el sistema con el cual se trabaja y la forma de minimizar


costos y generar mayores ganancias sin comprometer al consumidor

 Encontrar falencias dentro de su estructura organizacional con el fin de


plantear mejoras que apalanquen estos puntos débiles.

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INTRODUCCION

Zara es una empresa española perteneciente al Grupo Inditex que se dedica al diseño
fabricación y venta de ropa de moda internacional. Se encuentra presente en más de 69
países en Europa, Asia, África y América. Cuenta con su propia cadena de suministro
cuyos principales objetivos: la disminución de costos de inventarios en los puntos de
venta cuenta, con lo que cuenta con una impresionante capacidad de respuesta inferior a
las 62 horas, pero abasteciendo así dos veces por semana obteniendo también el beneficio
de mayor espacio en las tiendas destinadas a la vez. Zara con su adecuada administración
de la cadena de suministros alcanzo ventajas competitivas y así mismo obtuvo el éxito en
el mercado global, ya que esto es primordial para cualquier sector y/o empresa en el
mundo.

Zara es una empresa que quiere generar valor a través de la creación de productos
atractivos, éticos y de calidad que tengan un ciclo de vida circular que se caracteriza por
un elevado grado de integración en el que se llevan a cabo todas las fases del proceso de
la moda que son: el diseño, aprovisionamiento, control de la calidad del producto y
fabricación, logística y la venta a través de tiendas y forma online.

CADENA DE SUMINISTRO ZARA INDITEX

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Flujo de la información:

Zara cuenta con su propia cadena de suministro cuyos principales objetivos: la


disminución de costos de inventarios en los puntos de venta cuenta, con lo que
cuenta con una impresionante capacidad de respuesta inferior a las 62 horas, pero
abasteciendo así dos veces por semana obteniendo también el beneficio de mayor
espacio en las tiendas destinadas a la vez.

Para minimizar el tiempo de reabastecimiento lo haces mediante la integración de


todas las partes de la cadena y así contar con información de las existencias de
inventarios en tiempo real para garantizar la disponibilidad del producto en tiempo
lugar y forma. Otro objetivo es la reducción de costos de producción utilizando
economías de escala con sus proveedores. Podemos observar que los proveedores
abastecen a las fábricas de Zara en donde se producen grandes cantidades y se
envían a un único centro de distribución al cual están conectadas por túneles muy
largos. Este método funciona como un almacén enorme que abastece a más de 540
tiendas mediante sistemas muy organizados.

Las tiendas de Zara se encuentran en el último nodo logístico en contacto con el


cliente que mayormente es el consumidor final. Zara cuenta con especialistas en la
gestión de la cadena de suministro por lo cual podemos observar que sus procesos
son óptimos.

Vendedores / fabricantes:

Zara-Inditex, cuenta con 700 diseñadores que dedican su talento a


convertir los deseos de los clientes en la moda que encontrarán en las
tiendas, para un promedio de  producción de 50.000 prendas 
Anuales; también cuenta con más 2.250 tiendas repartidas por todo el mundo y
por  cada una de ellas hay personal capacitado, para la asesoría de los
clientes.

El transporte:

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Zara utiliza transportadoras por carriles subterráneos de 200 kilómetros que unen las
fábricas con la central logística, así mismo cada prenda contiene una etiqueta de
identificación, con el destino y el modo de empaquetado, además el transporte y
distribución de sus nuestros productos se lleva a cabo vía terrestre, aérea, marítima y
ferrocarril por empresas externas, pero en Inditex jugamos un papel activo para tratar de
reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero. Hemos desarrollado una
herramienta que mide estas emisiones, basada en diferentes métodos de transporte, en
línea con los estándares internacionales que establece el Protocolo Greenhouse Gas
(GHG). De esta manera, podemos monitorizar los progresos conseguidos y podemos
ofrecer a nuestros distribuidores planes para que reduzcan sus emisiones.

La fábrica:

El 57% de estas fábricas con las que trabajan para producir los artículos están
cerca a su sede, fundamentalmente en España, Portugal, Turquía y Marruecos.

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Estas fábricas cuentan con un preciso y eficiente modelo productivo que les
permite ofrecer una amplia variedad de artículos que cumplen con estrictos
estándares de calidad; Este modelo de producción en proximidad, junto con la
realización de tiradas cortas y su experiencia como fabricantes desde el origen de
su actividad (cuentan con once fábricas propias) y esto les aportar la flexibilidad
necesaria para poder ofrecer una amplia variedad de productos y cumplir con las
expectativas de los clientes.

Los clientes:

Zara tiene como objetivo responder a las necesidades de sus clientes, ya que son el
centro de su modelo de negocio. Saber qué quieren y ofrecérselo en el momento
adecuado exige una organización meticulosa, en cuanto a la atención por los
detalles e innovación tecnológica en todas las fases de su actividad.

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También se obligan a buscar la mayor eficiencia en sus operaciones y a cumplir
meticulosamente con sus compromisos de sostenibilidad, Para estar a la altura de
las expectativas de sus clientes, escuchando atentamente las sugerencias y
comentarios, analizando los datos de venta en tiempo real, realizando tiradas de
producción cortas e invertir en logística y tecnología de última generación.
Gracias a Esto es posible que sus tiendas reciban prendas nuevas dos veces por
semana.

HILOS CONDUCTORES DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Las instalaciones:

Inditex trabaja con una red de 7.210 fábricas concentradas en doce clústeres para ejecutar
un modelo de negocio que busca responder rápidamente al mercado.

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Cuenta con 10 centros logísticos en España, cerca de las sedes de sus ocho marcas. La
proximidad de la operación resulta muy útil para garantizar la agilidad en la distribución y
además reduce el consumo de energía y otros recursos.

Zara abre su primer centro logístico en el año 1984, con unas instalaciones de diseño,
fabricación y distribución de última generación, con una superficie de 10.000 metros
cuadrados, hasta que en el 2018 esta misma sede central en Arteixo (La Coruña, España)
la ampliaron habiendo incorporado nuevos espacios de trabajo para diferentes
departamentos y nuevos servicios para los empleados.

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El inventario: 

Zara utiliza la tecnología RFID o de identificación por radiofrecuencia que les permite
realizar el inventario un 80% más rápida y más eficiente. Todo este proceso arranca con
la codificación del alarmado de las prendas en los centros logísticos, permitiéndoles
disponer de una información actualizada en todo momento sobre el proceso de
distribución y cada vez que un envío ha llegado a la tienda, así mismo identificar
individualmente los artículos desde las plataformas logísticas hasta su venta, también
saber qué prendas deben reponerse y cuál es su ubicación, lo cual reduce a la mitad el

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tiempo necesario para esta tarea concentrando los esfuerzos el equipo Zara en la atención
al cliente.

El aprovisionamiento:

El suministro de productos y materias primas de Zara cumple con los estándares sociales,
medioambientales, de salud y seguridad más exigentes.

En Inditex trabajan con proveedores y fabricantes de 47 países diferentes para


aprovisionarlos de la mayoría de sus productos y de las materias primas necesarias para
elaborarlos. El 57% de estos fabricantes se encuentran próximos a la sede en Arteixo (A
Coruña, España), principalmente en España, Portugal, Turquía y Marruecos. Su proceso
de aprovisionamiento es complejo, pero siguen un principio claro que es abastecerse de
manera responsable y sostenible.

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El primer paso en su aprovisionamiento es promover que sus prendas sean elaboradas con
materias primas sostenibles, de tal manera que completen un ciclo de vida eficiente y que
ningún acabe en un vertedero.

Todos los proveedores y fabricantes a través de los cuales se abastecen en el mundo


deben cumplir con su código de conducta, que exige los estándares más elevados en
materia de protección de los derechos humanos, promoción de la normativa laboral
internacional, aspectos medioambientales, de salud y seguridad del producto.

El aprovisionamiento de zara ha tenido un gran avance ya que este ahora es constante,


eso permite que las tiendas puedan recibir las prendas en plazos que oscilan desde las 24
horas a las 48 horas. Todo esto facilita y hace factible que sea una zona exclusiva de ventas y deje
muy poco espacio al almacenaje. Así la tienda funciona como el propio almacén por ello
es importante la información entre los distintos puntos de venta y la logística

La fijación de precios:

Zara tiene una estrategia de precios orientada al mercado, estableciendo sus precios a
través de un método basado en la demanda. Posee una peculiaridad exclusiva, fija el
precio de sus prendas en virtud del posicionamiento comercial que quiera tener en cada
uno de sus mercados, ya que no fija el mismo precio en todos, sino que realiza un análisis
pormenorizado de cada uno. Pero dentro de un mismo país sí que todos los
establecimientos tienen el mismo precio. Zara analiza el precio que soportaría cada
mercado, precios de los competidores y la respuesta de los clientes a los cambios de
precio. Sólo cuando ha analizado los clientes y los competidores fija el precio y los costes
los analiza.

Un aspecto importante es que la corriente de nuevos productos y diseños ayudan a


sostener precios algo mayores en el momento de su introducción en el mercado por la

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exclusividad que ellos significan. Aun así, existen diferencias notables en la fijación de
los precios internacionales.

Aun así, inditex aplica diferentes estrategias de precios que responden a:

 Segmentación por áreas geográficas:


 Diferentes estructuras de costes y márgenes dependiendo del mercado a que
sirve.
 Distintos posicionamientos de producto por precio dependiendo de la
segmentación de mercado objetivo: Responde a diferencias en las
percepciones de la marca-producto en los diferentes mercados.
 Percepción media-baja: Países con precios ajustados y márgenes reducidos. Se
busca la alta rotación.
 Percepción de producto alta: Países con precios superiores y mayores
márgenes individuales. Baja rotación.

Compras y proveedores:

Inditex a través de Comditel se encarga de la compra, distribución y patronaje


para todas las cadenas del grupo y así logra grandes economías de escala. Compra
mediante subsidiaria (Comditel) de materias primas a más de 200proveedores, que
sirven el producto con gran rapidez (1 semana). Compra de tejido sin teñir que
facilita la actualización a lo largo de la temporada. Incremento en el
aprovisionamiento desde Oriente Medio (especialmente China).

Zara compañía textil compraba artículos a 1.237 empresas, frente a las 1.186 que
fabricaban para ella un año antes. Sin embargo, en la actualidad tiene alrededor de
2345 proveedores Lo más significativo es de 60% están ubicados dentro Europa

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(1401 proveedores). Su segunda principal zona de abastecimiento en Asia 738,
África (principalmente Marruecos, con 121 proveedores) y América (82). A
continuación, se observa en el cuadro de los proveedores de cada continente y se
ubican en el mapa

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