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CULTIVOS

E
ste capítulo muestra una referencia de precios para algunos cultivos presentes en la región zuliana, lo
que permite al usuario del manual valorar, estimar los costos de producción o de establecimiento de una
hectárea de los cultivos allí seleccionados, además de conocer las prácticas agronómicas o culturales
más comunes realizadas para cada cultivo. Con la finalidad de hacer un uso práctico de la información, la misma
está presentada en orden alfabético según el nombre del cultivo.
En cuanto a la metodología utilizada, se tomaron como referencia los precios promedios de establecimiento,
de acuerdo al Municipio donde existe una mayor concentración de la producción. Para el caso de los municipios
Mara y Guajira, figuran como frutales guayaba, níspero, uva para mesa, uva para vino, melón, patilla y merey. En
hortalizas se siembra pimentón y tomate. Con respecto a raíces y tubérculos se tiene el cultivo de yuca, el coco
como cultivo oleaginoso representativo de esa región, mientras que en las leguminosas se tienen el quinchoncho y
en una parte del municipio, específicamente en Carrasquero, se localiza el cereal arroz para semilla.
En el municipio Sucre, predominan los frutales como aguacate, naranja, mango, guanábana, parchita, y
limón. Entre otros cultivos localizados en ese municipio se encuentra el onoto (Bixa orellana) o achote como es
conocido en la región zuliana.
En el municipio Baralt se tiene hortalizas como la auyama, cereales como el maíz, frutales como la
guayaba y lechosa. También caña de azúcar tanto en este municipio como en el municipio Valmore Rodríguez.
En el municipio Jesús María Semprún, la palma aceitera; en el municipio Colón, cacao, cambur y plátano y en el
municipio Jesús Enrique Lossada, el sorgo granero que es utilizado principalmente para la preparación de
alimentos concentrados para animales y forraje conservado en forma de heno o silaje.
En el municipio Miranda, este manual incluye otros rubros a los que habitualmente se publicaban, entre
ellos se encuentra el rubro zábila (Aloe vera), para la producción de acíbar y gel, pimentón, ají pepón, cebolla, frijol,
tomate, yuca y el cultivo del melón, con la modalidad llamada “plasticultura”, que requiere del uso del plástico para la
cobertura de los surcos de siembra, con la finalidad de que el fruto no tenga contacto con la humedad del suelo.
Con relación a los pastos, se ha tomado en cuenta el valor del establecimiento de las especies más
utilizadas en la región zuliana, como: alemán, sabanero, alambre, brizanta, barrera, buffel, elefante, guinea y
bermuda.
Las estructuras de costos están compuestas por las labores usadas comúnmente en su desarrollo y dentro
de ellas se encuentran: preparación de tierra, siembra, fertilización, control de malezas, control fitosanitario, riego,
drenaje y cosecha, con sus respectivas magnitudes de insumo y forma de aplicación recomendada para cada
actividad, el recurso humano y el alquiler de maquinarias que se paga en cada uno de los Municipios mencionados.
En la preparación de la tierra, se asume que el terreno a preparar ha sido previamente deforestado y
mecanizado, de manera que sólo es necesario aplicar pases de rastra para su acondicionamiento. En cuanto a las
labores inherentes a la siembra, prácticas culturales y lo relativo a la cosecha, se muestran tomando en
consideración las características del cultivo y la zona de estudio.
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TABLA 2.1 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE AGUACATE, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: AGUACATE (Persea americana Mill)


DENSIDAD: 123 PLANTAS / ha. Distancia entre hilera 9 m; Distancia entre planta 9 m.
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
SUBTOTAL TOTAL
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO
(Bs.) (Bs.)
(Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 37.123,50
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.800,00
Rastra Pase 3 1.200,00 3.600,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 13.135,00
Planta (Injertada) Pollock y Russell Planta 123 45,00 5.535,00
Ahoyadura Jornal 7 400,00 2.800,00
Trazado Jornal 5 400,00 2.000,00
Acarreo y siembra Jornal 7 400,00 2.800,00
FERTILIZACIÓN 1.070,60
Fertilización: 12-24-12 Kilo 123 2,20 270,60
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 7.200,00
Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
Aplicación (Rotativa) Pase 4 1.200,00 4.800,00
Roundup Litro 2 200,00 400,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.717,90
Kifung Kilo 6 396,80 2.380,80
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 21.322,90


FERTILIZACIÓN 3.005,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 250 5,62 1.405,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
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CONTINUACIÓN TABLA 2.1 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE AGUACATE, DRENAJE POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZAS 7.400,00
Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
Aplicación (Rotativa) Pase 4 1.200,00 4.800,00
Roundup Litro 3 200,00 600,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.717,90
Kifung Kilo 6 396,80 2.380,80
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 3 Y 4 AÑO 65.175,90


FERTILIZACIÓN 8.658,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 900 5,62 5.058,00
Aplicación Jornal 9 400,00 3.600,00
PODA 3.200,00
Mano de obra Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL DE MALEZAS 23.200,00
Manual Jornal 24 400,00 9.600,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Roundup Litro 10 200,00 2.000,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.717,90
Kifung Kilo 6 396,80 2.380,80
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00
COSECHA 20.000,00
Mano de Obra Jornal 50 400,00 20.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 123.622,30


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
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TABLA 2.2. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE AJÍ, RIEGO POR GOTEO

CULTIVO: Ají Dulce Pepon (Capsicum sp)


DENSIDAD: 30.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 0.8m; Distancia entre planta 0.4m
RENDIMIENTO: 20.000 Kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE SEMILLERO 8.289,86
Materiales para semillero
Construc. (10,5 m2) Jornal 6 370,00 2.220,00
Captan Kilo 1 419,86 419,86
Aplicación Jornal 1 370,00 370,00
Semilla Ají Dulce Sobre de 25 g. 8 567,50 4.540,00
Pepon
Siembra Jornal 1 370,00 370,00
Mantenim.del Jornal 1 370,00 370,00
semillero
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Levantamiento de Pase 1 1.300,00 1.300,00
muros (lomador)
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 111.286,00
Transplante y Jornal 30 370,00 11.100,00
siembra
Entec 26 Kilo 400 52,42 20.968,00
Solub 13-40-13 Kilo 400 43,99 17.596,00
Solub 18-18-18 Kilo 150 3,74 561,00
Solub 15-05-30 Kilo 300 135,72 40.716,00
Formula 13-03-43 Kilo 500 38,47 19.235,00
Aplicación Jornal 3 370,00 1.110,00
APORQUE 2.590,00
Manual Jornal 7 370,00 2.590,00
CONTROL DE MALEZAS 5.515,00
Prowl (400) Litro 2 386,00 772,00
Koltar Litro 1 369,00 369,00
Hache - Uno - 2000 Litro 2 707,00 1.414,00
Aplicación de Jornal 2 370,00 740,00
herbicida
Control manual de Jornal 6 370,00 2.220,00
maleza
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CONTINUACIÓN TABLA 2.2. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE AJÍ, RIEGO POR GOTEO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL FITOSANITARIO 6.106,55
Rogol L 40 Litro 1 102,00 102,00
Vertimec 250 cc 1 423,60 423,60
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Decis Litros 1 245,00 245,00
Acarin Litro 1 254,52 254,52
Karate Zeon Litro 1 641,06 641,06
Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00
Vondozed 80 Kilo 1 243,20 243,20
Hi cobre Kilo 1 379,10 379,10
Score Litro 1 980,00 980,00
Aplicación Jornal 3 370,00 1.110,00
RIEGO POR GOTEO 8.140,00
Mantenimiento del Jornal 3 370,00 1.110,00
Lomado
Colocación de Cinta Jornal 1 370,00 370,00
Aplicación Jornal 18 370,00 6.660,00

COSECHA 24.345,50
Sacos (30 Kg) Unidad 950 15,89 15.095,50
Recolección Jornal 25 370,00 9.250,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………. 170.172,91


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
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TABLA 2.3 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ARROZ, RIEGO POR INUNDACIÓN

CULTIVO: ARROZ (Oryza sativa)


RENDIMIENTO: 4.500 kg/ha, Sembrado al voleo.
LOCALIDAD: MUNICIPIO GUAJIRA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.600,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
Levantamiento de muros (lomador) Pase 1 1.400,00 1.400,00
SIEMBRA 8.585,60
Semilla(Arroz SD2OA Registrada) Kilo 160 35,66 5.705,60
Siembra Pase 1 1.400,00 1.400,00
Tapado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Resiembra Jornal 0,2 400,00 80,00
CONTROL DE MALEZA 5.513,20
Amina 6 lb Litro 8 259,00 2.072,00
Pencol X6 Litro 0,4 278,00 111,20
Pendi 500 Litro 5 386,00 1.930,00
Aplicación mecánica Pase 1 1.400,00 1.400,00
FERTILIZACIÓN 1.730,00
Formula; 12-24-12 Kilo 150 2,20 330,00
Aplicación mecánica Pase 1 1.400,00 1.400,00
REABONO 611,00
Sulfato de Amonio Kilo 100 4,91 491,00
Aplicación manual Jornal 0,3 400,00 120,00
RIEGO 4.600,00
Mano de Obra Jornal 12 400,00 4.600,00

2° CONTROL DE MALEZA 2.480,00


Herbicidas (Tratamiento Focalizado)
Pyrazol Sobre 1 1.717,00 1.717,00
Agil Litro 1 563,00 563,00
Aplicación manual Jornal 0,5 400,00 200,00
2° REABONO 414,60
Sulfato de Amonio Kilo 60 4,91 294,60
Aplicación manual Jornal 0,3 400,00 120,00
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CONTINUACIÓN TABLA 2.3 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ARROZ, RIEGO POR
INUNDACIÓN

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PROTECCIÓN DE ESPIGA 9.314,88
Cohetes Paquete 4 2.000,00 8.000,00
Insecticida Sistemin 11 Litro 1,5 292,73 447,88
Fungicida Kifung Kilo 1 396,80 396,80
Fertilizante (Wuxal 16-16-12 sup. foliar) Litro 1 70,20 70,20
Aplicación manual Jornal 1 400,00 400,00
INICIO DE LA MADURACIÓN DEL GRANO 8.120,00
Cohetes Paquete 4 2.000,00 8.000,00
Mano de Obra Jornal 0,3 400,00 120,00

COSECHA 4.950,00
Mecánica Kilo 4.500 0,55 2.475,00
Transporte Kilo 4.500 0,55 2.475,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………………………………. 51.919,28


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
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TABLA 2.4 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE AUYAMA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: AUYAMA (Cucurbita maxima)


DENSIDAD: 1.600 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 2,5 m; Distancia entre planta 2,5 m
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO BARALT

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 7.600,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00
Conformación del surco Jornal 4 400,00 1.600,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.263,50
Semilla (Field) sobres (500 g) 1 2.383,50 2.383,50
Siembra Jornal 2 400,00 800,00
Entresaque Jornal 0,5 400,00 200,00
Corte de Guía Jornal 0,5 400,00 200,00
Fórmula 12-24-12 CP Kilo 400 2,20 880,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROLES DE MALEZA 1.418,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL FITOSANITARIO 4.371,66
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Decis Litro 1 278,07 278,07
Kifung Kilo 3 81,84 245,52
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
Deshierbe Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 12.000,00
Aplicación de Riego Jornal 30 400,00 12.000,00
COSECHA 14.356,00
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00
Materiales Sacos 400 15,89 6.356,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 45.009,16


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
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TABLA 2.5 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: CACAO PORCELANA ( Theobroma cacao L.)


DENSIDAD: 1.080 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 3m; Distancia entre planta 3m.
RENDIMIENTO: 600 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO COLON

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 111.128,40
PREPARACIÓN DE TIERRA 32.000,00
Deforestación Jornal 60 400,00 24.000,00
Surcado Jornal 20 400,00 8.000,00
SIEMBRA 65.450,00
Plantas para sombra Planta 30 15,00 450,00
Semilla de cacao Planta 1.080 45,00 48.600,00
Trazado Jornal 10 400,00 4.000,00
Ahoyadura Jornal 15 400,00 6.000,00
Acarreo y siembra Jornal 16 400,00 6.400,00
FERTILIZACIÓN 2.317,40
Fórmula: 14-14-14 Kilo 270 5,62 1.517,40
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 9.144,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Gesaprin 90 WG Kilo 4 421,00 1.684,00
Surfatron 350 Litro 1 133,00 133,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.217,00
Lannate Litro 2 248,07 496,14
Kifung Kilo 2 396,80 793,60
Acarin Litro 0,5 254,52 127,26
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 20.758,07


FERTILIZACIÓN 3.686,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 300 5,62 1.686,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
20

CONTINUACIÓN TABLA 2.5 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA, DRENAJE
POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZAS 8.277,50
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Gesaprin 90 WG Kilo 4 421,00 1.684,00
Surfatron 350 Litro 0,5 133,00 66,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.594,57
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Kifung Kilo 2 396,80 793,60
Acarin Litro 0,5 254,52 127,26
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Baronet Kilo 1 157,00 157,00
Hi cobre Kilo 1,5 445,76 668,64
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 4.000,00
Poda de formación Jornal 10 400,00 4.000,00
DRENAJE 1.200,00
Mantenimiento de surco Jornal 3 400,00 1.200,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 20.758,07


FERTILIZACIÓN 3.686,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 300 5,62 1.686,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
PODA 4.000,00
Mano de obra Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE MALEZAS 8.277,50
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Gesaprin 90 WG Kilo 4 421,00 1.684,00
Surfatron 350 Litro 0,5 133,00 66,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.594,57
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Kifung Kilo 2 396,80 793,60
Acarin Litro 0,5 254,52 127,26
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CONTINUACIÓN TABLA 2.5 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA, DRENAJE
POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Baronet Kilo 1 157,00 157,00
Hi cobre Kilo 1,5 445,76 668,64
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 1.200,00
Jornal 3 400,00 1.200,00

MANTENIMIENTO 4 AÑO 20.358,07


FERTILIZACIÓN 3.286,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 300 5,62 1.686,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 4.000,00
Mano de obra Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE MALEZAS 8.277,50
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Gesaprin 90 WG Kilo 4 421,00 1.684,00
Surfatron 350 Litro 0,5 133,00 66,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.594,57
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Kifung Kilo 2 396,80 793,60
Acarin Litro 0,5 254,52 127,26
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Baronet Kilo 1 157,00 157,00
Hi cobre Kilo 1,5 445,76 668,64
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 1.200,00
Jornal 3 400,00 1.200,00

MANTENIMIENTO 5 AÑO 30.358,07


FERTILIZACIÓN 3.286,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 300 5,62 1.686,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
22

CONTINUACIÓN TABLA 2.5 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA, DRENAJE
POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PODA 5.600,00
Mano de obra Jornal 14 400,00 5.600,00
CONTROL DE MALEZAS 8.277,50
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Gesaprin 90 WG Kilo 4 421,00 1.684,00
Surfatron 350 Litro 0,5 133,00 66,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.594,57
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Kifung Kilo 2 396,80 793,60
Acarin Litro 0,5 254,52 127,26
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Baronet Kilo 1 157,00 157,00
Hi cobre Kilo 1,5 445,76 668,64
Aplicación. Jornal 2 400,00 800,00
DRENAJE 1.200,00
Mantenimiento de surco Jornal 3 400,00 1.200,00
COSECHA 8.400,00
Recolección, acarreo y beneficio Jornal 21 400,00 8.400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 203.360,68


FUENTE: GERENCIA DE DESARROLLO AGRÍCOLA – CORPOZULIA. CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y
DESARROLLO DEL CACAO CRIOLLO
23

TABLA 2.6 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA ASOCIADO CON PLATANO
Y AGUACATE, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: CACAO PORCELANA ASOCIADO CON PLÁTANO Y AGUACATE


DENSIDAD: 1.080 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 3m; Distancia entre planta 3m
RENDIMIENTO: 600 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO COLON

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 144.786,90
PREPARACIÓN DE TIERRA 8.000,00
Deforestación Jornal 10 400,00 4.000,00
Surcado Jornal 10 400,00 4.000,00
SIEMBRA PLÁTANO 16.281,87
Semilla Plantas 1.080 12,00 12.960,00
Carbodan (Desinf. de semilla) Litro 1 121,87 121,87
Trazado Jornal 2 400,00 800,00
Ahoyadura Jornal 3 400,00 1.200,00
Acarreo y siembra Jornal 3 400,00 1.200,00
SIEMBRA Y SOMBRA PERMANENTE 1.750,00
Semilla de aguacate Plantas 30 45,00 1.350,00
Trazado, Ahoyadura, Siembra Jornal 1 400,00 400,00
FERTILIZACIÓN DEL PLÁTANO 3.612,00
Urea Perlada Kilo 400 2,83 1.132,00
12-12-24/2 Kilo 400 2,20 880,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA DE PLÁTANO 10.000,00
Deshoje Jornal 14 400,00 5.600,00
Deshije Jornal 3 400,00 1.200,00
Desburre Jornal 5 400,00 2.000,00
Resiembra Jornal 3 400,00 1.200,00
CONTROL DE MALEZAS PLÁTANO 15.918,07
Glyfosan Litro 12 234,00 2.808,00
Gramoxone Litro 6 286,00 1.716,00
Surfactante Litro 3 64,69 194,07
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
Manual Jornal 18 400,00 7.200,00
24

CONTINUACIÓN TABLA 2.6 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA


ASOCIADO CON PLATANO Y AGUACATE, DRENAJE POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL FITOSANITARIO PLÁTANO 15.663,84
Tilt Litro 2 980,00 1.960,00
Kifung Litro 1 81,84 81,84
Aceite Blanco Litro 40 220,55 8.822,00
Aplicación Jornal 12 400,00 4.800,00
COSECHA PLÁTANO 3.600,00
Doblado, corte, arrime y acarreo Jornal 9 400,00 3.600,00
SIEMBRA DE CACAO 56.515,00
Semilla Planta 1.167 45,00 52.515,00
Trazado Jornal 2 400,00 800,00
Ahoyadura Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y siembra Jornal 4 400,00 1.600,00
FERTILIZACIÓN CACAO 5.446,40
Urea Perlada Kilo 400 2,83 1.132,00
Fórmula 15-15-15 CP Kilo 400 6,79 2.714,40
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL FITOSANITARIO CACAO 6.799,72
Lannate Litro 4 248,07 992,28
Hi cobre Kilo 4 379,10 1.516,40
Surfatron 350 Litro 2 133,00 266,00
Acarin Litro 2 254,52 509,04
Maylo Kilo 1 316,00 316,00
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
DRENAJE 1.200,00
Mantenimiento de surco Jornal 3 400,00 1.200,00

MANTENIMIENTO PLÁTANO - CACAO. 2 AÑO 86.001,40


FERTILIZACIÓN PLÁTANO - CACAO 6.408,00
Urea Perlada Kilo 500 2,83 1.415,00
Fórmula 15-15-15 CP Kilo 500 6,79 3.393,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL DE MALEZAS PLÁTANO - CACAO 18.337,00
Gramoxone Litro 12 286,00 3.432,00
Glifosan Litro 9 234,00 2.106,00
Surfatron 350 Litro 3 133,00 399,00
Aplicación Jornal 11 400,00 4.400,00
Manual (platoneo) Jornal 20 400,00 8.000,00
25

CONTINUACIÓN TABLA 2.6 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA


ASOCIADO CON PLATANO Y AGUACATE, DRENAJE POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PODA 4.800,00
Poda de formación Jornal 12 400,00 4.800,00
DRENAJE 6.000,00
Limpieza de surcos Jornal 15 400,00 6.000,00
CONTROL FITOSANITARIO CACAO 5.246,94
Vondozed 80 Kilo 4 243,20 972,80
Nitrofoska (13-13-21) Litro 2 2,83 5,66
Methion Litro 4 88,02 352,08
Hi cobre Kilo 4 379,10 1.516,40
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
CONTROL SANITARIO PLATANO 28.009,46
Calixin Litro 2 887,68 1.775,36
Tilt Litro 2 980,00 1.960,00
Kifung Litro 1 81,84 81,84
Aceite Rocio Spray Litro 84 229,32 19.262,88
Surfactante Litro 2 64,69 129,38
Aplicación Jornal 12 400,00 4.800,00
PODA DE PLATANO 12.400,00
Deshoje Jornal 18 400,00 7.200,00
Deshije Jornal 5 400,00 2.000,00
Desburre Jornal 8 400,00 3.200,00
COSECHA PLÁTANO 4.800,00
Doblado, corte, arrime, acarreo Jornal 12 400,00 4.800,00

MANTENIMIENTO PLÁTANO - CACAO. 3 AÑO 60.985,24


FERTILIZACIÓN 11.708,50
Urea Perlada Kilo 750 2,83 2.122,50
Fórmula 15-15-15 CP Kilo 1.000 6,79 6.786,00
Aplicación Jornal 7 400,00 2.800,00
26

CONTINUACIÓN TABLA 2.6 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA


ASOCIADO CON PLATANO Y AGUACATE, DRENAJE POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZAS PLÁTANO - CACAO 5.763,00
Glifosan Litro 9 234,00 2.106,00
Gramoxone Litro 3 286,00 858,00
Surfatron 350 Litro 3 133,00 399,00
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
PODA 3.200,00
Poda de mantenimiento Jornal 8 400,00 3.200,00
DRENAJE 6.000,00
Limpieza de surcos Jornal 15 400,00 6.000,00
CONTROL FITOSANITARIO CACAO 3.652,78
Kifung Kilo 2 81,84 163,68
Methion Litro 3 88,02 264,06
Maylo Litro 1 316,00 316,00
Acarin Litro 2 254,52 509,04
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
CONTROL FITOSANITARIO PLÁTANO 18.260,96
Starner Litro 0,5 834,96 417,48
Arget Litro 0,5 834,96 417,48
Tilt Litro 2 980,00 1.960,00
Aceite Rocio Spray Litro 50 229,32 11.466,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
PODA DE PLÁTANO 9.200,00
Deshoje Jornal 12 400,00 4.800,00
Deshije Jornal 5 400,00 2.000,00
Desburre Jornal 6 400,00 2.400,00
COSECHA DE PLÁTANO 3.200,00
Doblado, corte, arrime, acarreo Jornal 8 400,00 3.200,00

MANTENIMIENTO PLÁTANO - CACAO. 4 AÑO 46.141,50


FERTILIZACIÓN PLÁTANO - CACAO 5.260,00
Fórmula 15-15-15 CP Kilo 1.300 2,20 2.860,00
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
27

CONTINUACIÓN TABLA 2.6 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CACAO PORCELANA


ASOCIADO CON PLATANO Y AGUACATE, DRENAJE POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZA 6.488,00
Glifosan Litro 9 234,00 2.106,00
Gramoxone Litro 6 286,00 1.716,00
Surfatron 350 Litro 2 133,00 266,00
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
PODA CACAO 1.600,00
Deschuponado y despuntado Jornal 4 400,00 1.600,00
DRENAJE 5.600,00
Limpieza de surcos Jornal 14 400,00 5.600,00
CONTROL FITOSANITARIO CACAO 2.544,38
Nitrofoska Litro 2 2,83 5,66
Acarin Litro 2 254,52 509,04
Kifung Kilo 2 81,84 163,68
Surfatron 350 Litro 2 133,00 266,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL FITOSANITARIO PLÁTANO 9.049,12
Calixin Litro 1 887,68 887,68
Kifung Litro 1 81,84 81,84
Aceite Rocio Spray Litro 30 229,32 6.879,60
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
PODA DE PLÁTANO 6.000,00
Deshoje Jornal 8 400,00 3.200,00
Deshije Jornal 3 400,00 1.200,00
Desburre Jornal 4 400,00 1.600,00
COSECHA DE PLÁTANO 1.200,00
Doblado, corte, arrime, acarreo Jornal 3 400,00 1.200,00
COSECHA MAZORCA DE CACAO 8.400,00
Recolección, acarreo y beneficio Jornal 21 400,00 8.400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 337.915,04


FUENTE: GERENCIA DE DESARROLLO AGRÍCOLA – CORPOZULIA. CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y
DESARROLLO DEL CACAO CRIOLLO
28

TABLA 2.7 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CAMBUR, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: CAMBUR (Musa sapientum)


DENSIDAD: 2.000 PLANTAS/ha. Densidad entre hilera 2,5 m ; Distancia entre planta 2 m
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO COLÓN

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.600,00
Rastra Pase 2 1.200,00 2.400,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 30.000,00
Planta Planta 2.000 12,00 24.000,00
Ahoyadura Jornal 8 400,00 3.200,00
Trazado Jornal 2 400,00 800,00
Acarreo y siembra Jornal 5 400,00 2.000,00
FERTILIZACIÓN 6.579,20
Formula: 12- 24 -12 CP Kilo 1.536 2,20 3.379,20
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL DE MALEZAS 11.200,00
Manual Jornal 16 400,00 6.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.200,00 2.400,00
Roundup Litro 6 200,00 1.200,00
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
PODA 7.600,00
Deshoje, Deshije, Desburre, Desflore Jornal 19 400,00 7.600,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 10.478,98
Kifung Kilo 0,25 396,80 99,20
Tilt Litro 0,4 980,00 392,00
Starner Litro 1,5 834,96 1.252,44
Target Litro 1,5 834,96 1.252,44
Rocio Blanco Litro 6 220,55 1.323,30
Emulsificante Litro 1,2 133,00 159,60
Aplicación Aérea Vuelo 1,2 5.000,00 6.000,00
DRENAJE 4.000,00
Mantenimiento de surco Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 4.800,00
Corte, Arrime y Acarreo Jornal 12 400,00 4.800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78.258,18


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC. Nota: La Facultad de Agronomía recomienda
sembrar el cambur de 3 m entre hileras X 2 m entre plantas dando un total de 1.667 plantas por hectáreas, en virtud
de lo cual, los hijos son más fuertes, por ello, hay menos caídas por causa del viento.
29

TABLA 2.8 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CAÑA DE AZUCAR (PLANTILLA), RIEGO POR
SURCO

CULTIVO: CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum officinarum)


SISTEMA DE SIEMBRA Distancia entre surco 1,5m; de 10 a 12 yemas por metro lineal
RENDIMIENTO: 80 Ton/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO BARALT

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 7.500,00
Big-Rome Pase 2 1.500,00 3.000,00
Rastra Pase 2 1.500,00 3.000,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00
SIEMBRA 63.605,65
Semilla (Material Vegetativo) paquete 1000 50,00 50.000,00
Corte y Preparación de Semilla Jornal 10 400,00 4.000,00
Desinfección Semilla (Maylo) Litro 3 268,55 805,65
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Acarreo y Siembra Jornal 15 400,00 6.000,00
Resiembra Jornal 5 400,00 2.000,00
FERTILIZACION 4.515,00
Fórmula 12-24-12 CP Kilo 500 2,20 1.100,00
Urea Kilo 500 2,83 1.415,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE MALEZA 4.483,30
Ameflow Kilo 3 281,00 843,00
Banvel-D Litro 4 259,00 1.036,00
Surfatron 350 Litro 0,3 133,00 39,90
Primera Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Ametrol 80% PM Kilo 1 505,40 505,40
Amina 6 Lb Litro 3 242,00 726,00
Surfatron 350 Litro 1 133,00 133,00
Segunda Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL FITOSANITARIO 1.031,80
Trichogramma (3 Aplicación/ciclo) Pulgada 90 7,02 631,80
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 8.000,00
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93.135,75


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
30

TABLA 2.9 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CAÑA DE AZUCAR (SOCA), RIEGO POR SURCO

CULTIVO: CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum officinarum)


SISTEMA DE SIEMBRA Distancia entre surco 1,5m; de 10 a 12 yemas por metro lineal
RENDIMIENTO: 80 Ton/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO BARALT

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.700,00
Alineado y Quema del Tamo Jornal 3 400,00 1.200,00
Rajado de Cepas (Cultivadora) Hora 3 1.500,00 4.500,00
RESIEMBRA 14.534,28
Corte y Prepap. De la Semilla Jornal 4 400,00 1.600,00
Semilla Paquete 200 50,00 10.000,00
Desinfección Semilla (Maylo) Litro 0,5 268,55 134,28
Acarreo y Siembra Jornal 7 400,00 2.800,00
FERTILIZACION 4.515,00
Fórmula 12-24-12 CP Kilo 500 2,20 1.100,00
Urea Kilo 500 2,83 1.415,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE MALEZA 4.390,20
Dimetrim 80 PM o Ameflow Kilo 3 281,00 843,00
Banvel-D Litro 4 259,00 1.036,00
Surfatron 350 Litro 0,3 133,00 39,90
Primera Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Ametrol 80% PM Kilo 1 505,40 505,40
Amina 6 Lb Litro 3 242,00 726,00
Surfatron 350 Litro 0,3 133,00 39,90
Segunda Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL FITOSANITARIO 1.031,80
Trichogramma (3 Aplicación/ciclo) Pulgada 90 7,02 631,80
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 8.000,00
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42.171,28


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
31
TABLA 2.10 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CAÑA DE AZUCAR (PLANTILLA), RIEGO POR
SURCO

CULTIVO: CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum officinarum)


SISTEMA DE SIEMBRA Distancia entre surco 1,5m; de 10 a 12 yemas por metro lineal
RENDIMIENTO: 60 Ton/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO VALMORE RODRÍGUEZ

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 7.500,00
Big-Rome Pase 2 1.500,00 3.000,00
Rastra Pase 2 1.500,00 3.000,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00
SIEMBRA 64.702,78
Semilla (Material Vegetativo) paquetes 1000 50,00 50.000,00
Corte y Preparación de Semilla Jornal 10 400,00 4.000,00
Desinfección Semilla (Captan) Litro 3 419,86 1.259,58
Desinfección Semilla (vondozed 80) Litro 1 243,20 243,20
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
Acarreo y Siembra Jornal 15 400,00 6.000,00
Resiembra Jornal 5 400,00 2.000,00
FERTILIZACION 4.515,00
Fórmula 12-24-12 CP Kilo 500 2,20 1.100,00
Urea Kilo 500 2,83 1.415,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE MALEZA 4.390,20
Ameflow Kilo 3 281,00 843,00
Banvel-D Litro 4 259,00 1.036,00
Surfatron 350 Litro 0,3 133,00 39,90
Primera Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Ametrol 80% PM Kilo 1 505,40 505,40
Amina 6 Lb Litro 3 242,00 726,00
Surfatron 350 Litro 0,3 133,00 39,90
Segunda Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 8.000,00
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93.107,98


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
32

TABLA 2.11 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CAÑA DE AZUCAR (SOCA), RIEGO POR SURCO

CULTIVO: CAÑA DE AZÚCAR (Saccharum officinarum)


SISTEMA DE SIEMBRA Distancia entre surco 1,5m; de 10 a 12 yemas por metro lineal
RENDIMIENTO: 60 Ton/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO VALMORE RODRÍGUEZ

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.700,00
Alineado y Quema del Tamo Jornal 3 400,00 1.200,00
Rajado de Cepas (Cultivadora) Hora 3 1.500,00 4.500,00
RESIEMBRA 15.341,46
Corte y Prepap. De la Semilla Jornal 4 400,00 1.600,00
Semilla paquete 200 50,00 10.000,00
Desinfección Semilla (Captan) Litro 1 419,86 419,86
Desinfección Semilla (Vondozed 80) Litro 0,5 243,20 121,60
Acarreo y Siembra Jornal 8 400,00 3.200,00
FERTILIZACION 4.515,00
Fórmula 12-24-12 CP Kilo 500 2,20 1.100,00
Urea Kilo 500 2,83 1.415,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE MALEZA 4.483,30
Ameflow Kilo 3 281,00 843,00
Banvel-D Litro 4 259,00 1.036,00
Surfatron 350 Litro 0,3 133,00 39,90
Primera Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Ametrol 80% PM kg 1 505,40 505,40
Amina 6 Lb Litro 3 242,00 726,00
Surfatron 350 Litro 1 133,00 133,00
Segunda Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 8.000,00
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42.039,76


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
33

TABLA 2.12 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CEBOLLA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: CEBOLLA DE CABEZA (Allium cepa L.)


DENSIDAD: 260.000 PLANTAS/ha. Distancia entre surco 1m; 10 plantas por metro lineal
RENDIMIENTO: 25.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE SEMILLERO 18.289,86
Materiales para semillero
Construc. (105 m2) Jornal 10 370,00 3.700,00
Desinfección (Cata) Kilo 1 419,86 419,86
Aplicación Jornal 1 370,00 370,00
Semilla (Yellow Granex) 500g 6 1.930,00 11.580,00
Siembra Jornal 3 370,00 1.110,00
Mantenim.del semillero Jornal 3 370,00 1.110,00
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Surcado Pase 1 1.300,00 1.300,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 14.920,00
Transplante y siembra Jornal 22 370,00 8.140,00
Fórmula 12-12-17 sp Kilo 600 4,78 2.868,00
Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00
Urea Perlada Kilo 300 2,83 849,00
Reabono (15-15-15) Kilo 150 5,62 843,00
Aplicación Jornal 2 370,00 740,00
CONTROL DE MALEZAS 7.751,00
Pendi 500 Litro 3 386,00 1.158,00
Koltar ó (devrinol) Litro 1 369,00 369,00
Hache - Uno - 2000 Litro 2 707,00 1.414,00
Aplicación de herbicida Jornal 3 370,00 1.110,00
Control manual de maleza Jornal 10 370,00 3.700,00
CONTROL FITOSANITARIO 8.310,65
Rogor L 40 Litro 1 102,00 102,00
Vertimec 250 cc 1 423,60 423,60
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Decis Litro 1 245,00 245,00
Acarin Litro 1 254,52 254,52
Karate Zeon Litro 1 641,06 641,06
34

CONTINUACIÓN TABLA 2.12 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CEBOLLA, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00
Vondozed 80 Kilo 1 243,20 243,20
Hi cobre Kilo 2 379,10 758,20
Score 250 EC Litro 1 1.695,00 1.695,00
Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00
APORQUE 3.700,00
Aporque Jornal 10 370,00 3.700,00
RIEGO (POR SURCO O SERPENTIN) 7.030,00
Mantenimiento de surco Jornal 4 370,00 1.480,00
Aplicación Jornal 15 370,00 5.550,00
COSECHA 18.523,00
Sacos (50) Unidad 700 15,89 11.123,00
Recolección Jornal 20 370,00 7.400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 82.424,51


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
35
TABLA 2.13 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CEBOLLA, RIEGO POR GOTEO

CULTIVO: CEBOLLA DE CABEZA (Allium cepa L.)


DENSIDAD: 625.000 PLANTAS/ha. Distancia entre cama 1,60. En la cama doble cinta 20 cm, 4 plantas /cinta,
distancia entre planta 8cm
RENDIMIENTO: 45.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE SEMILLERO 32.584,65
Materiales para semillero
Construc. (262,5 m2) Jornal 25 370,00 9.250,00
Desinfección (Captan) Kilo 2,5 419,86 1.049,65
Aplicación Jornal 2,5 370,00 925,00
Semilla (Yellow Granex) 500g 8 1.930,00 15.440,00
Siembra Jornal 8 370,00 2.960,00
Mantenim.del semillero Jornal 8 370,00 2.960,00
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.200,00
Rastra Pase 3 1.300,00 3.900,00
Levantamiento de muros (lomador) Pase 1 1.300,00 1.300,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 140.389,60
Transplante y siembra Jornal 40 370,00 14.800,00
Entec 26 Kilo 600 52,42 31.452,00
Solub 13-40-13 Kilo 600 43,99 26.394,00
Solub 18-18-18 Kilo 200 3,74 748,00
Solub 15-05-30 Kilo 480 135,72 65.145,60
Aplicación Jornal 5 370,00 1.850,00
CONTROL DE MALEZAS 7.751,00
Pendi 500 Litro 3 386,00 1.158,00
Koltar Litro 1 369,00 369,00
Hache - Uno - 2000 Litro 2 707,00 1.414,00
Aplicación de herbicida Jornal 3 370,00 1.110,00
Control manual de maleza Jornal 10 370,00 3.700,00
CONTROL FITOSANITARIO 7.595,65
Rogor L 40 Litro 1 102,00 102,00
Vertimec 250 cc 250 cc 1 423,60 423,60
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Decis Litro 1 245,00 245,00
Acarin Litro 1 254,52 254,52
Karate Zeon Litro 1 641,06 641,06
36

CONTINUACIÓN TABLA 2.13 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE CEBOLLA, RIEGO POR GOTEO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL FITOSANITARIO
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00
Vondozed 80 Kilo 1 243,20 243,20
Hi cobre Kilo 2 379,10 758,20
Score Litro 1 980,00 980,00

Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00


RIEGO (POR GOTEO) 4.440,00
Mantenimiento del Lomado Jornal 4 370,00 1.480,00
Colocación de Cinta Jornal 2 370,00 740,00
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00
COSECHA 33.868,00
Sacos (50) Unidad 1.200 15,89 19.068,00
Recolección Jornal 40 370,00 14.800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 231.828,90


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
37

TABLA 2.14. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE COCO, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: COCO (Cocos nucifera L.)


DENSIDAD: 158 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 9m; Distancia entre planta 7m
RENDIMIENTO: 8.000 COCOS/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 39.619,16
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.200,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
SIEMBRA 11.910,00
Planta Planta 158 45,00 7.110,00
Ahoyadura Jornal 4 400,00 1.600,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y Siembra Jornal 4 400,00 1.600,00
FERTILIZACIÓN 849,60
Fórmula15-15-15 Kilo 80 5,62 449,60
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE MALEZAS 8.927,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Rotativa Pase 2 1.400,00 2.800,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.932,56
Lebaycid Litro 4 283,14 1.132,56
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
RIEGO 11.800,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Mantenimiento de surco Jornal 16 400,00 6.400,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 23.295,96


FERTILIZACIÓN 2.036,40
Fórmula15-15-15 Kilo 220 5,62 1.236,40
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
38

CONTINUACIÓN TABLA 2.14. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE COCO, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZAS 8.927,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Rotativa Pase 2 1.400,00 2.800,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.932,56
Lebaycid Litro 4 283,14 1.132,56
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
RIEGO 10.400,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 16 400,00 6.400,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 3 Y 5 AÑO 65.106,44


FERTILIZACIÓN 10.127,76
Fórmula15-15-15 Kilo 948 5,62 5.327,76
Aplicación Jornal 12 400,00 4.800,00
CONTROL DE MALEZAS 19.581,00
Manual Jornal 18 400,00 7.200,00
Aplicación (Rotativa) Pase 6 1.400,00 8.400,00
Gramoxone Litro 9 309,00 2.781,00
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 5.797,68
Lebaycid Litro 12 283,14 3.397,68
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 9.600,00
Aplicación Jornal 24 400,00 9.600,00
COSECHA 20.000,00
Mano de Obra Jornal 50 400,00 20.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128.021,56


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
39

TABLA 2.15. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE FRIJOL, DE SECANO

CULTIVO: FRIJOL (Vigna unguiculata)


DENSIDAD 168.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 0,6m; 10 plantas por metro lineal
RENDIMIENTO: 800 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE LA TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 3 1.300,00 3.900,00
SIEMBRA 7.300,00
Semilla Tuy Kilo 30 200,00 6.000,00
Siembra y Fertilización Pase 1 1.300,00 1.300,00
FERTILIZACIÓN 10.111,00
Fórmula 10-20-20 Kilo 100 85,11 8.511,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL DE MALEZA 3.985,00
Pendi 500 Litro 3 386,00 1.158,00
Aplicación mecánica Pase 1 1.500,00 1.500,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación manual Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.658,56
Orbit 50 PS 500 g 1 262,00 262,00
Xenon Litro 4 114,64 458,56
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
COSECHA 10.476,70
Sacos Saco 30 15,89 476,70
Trillado Jornal 5 400,00 2.000,00
Mano de obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 37.693,26


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
40

TABLA 2.16. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUANÁBANA, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: GUANÁBANA (Annona muricata L)


DENSIDAD: 333 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 6m; Distancia entre planta 5m
RENDIMIENTO: 16.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 38.211,50
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.800,00
Rastra Pase 3 1.200,00 3.600,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 15.092,50
Planta (Pie franco.) Planta 333 22,50 7.492,50
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Ahoyadura Jornal 7 400,00 2.800,00
Acarreo y siembra Jornal 8 400,00 3.200,00
FERTILIZACIÓN 2.205,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 250 5,62 1.405,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 7.418,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.200,00 2.400,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.496,00
Kifung Litro 4 174,00 696,00
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 26.783,40


FERTILIZACIÓN 3.160,40
Fórmula: 14-14-14 Kilo 420 5,62 2.360,40
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
41

CONTINUACIÓN TABLA 2.16. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUANÁBANA, DRENAJE POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZAS 14.927,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.496,00
Kifung Litro 4 174,00 696,00
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 84.983,40


FERTILIZACIÓN 3.960,40
Fórmula: 14-14-14 Kilo 420 5,62 2.360,40
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 14.927,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.496,00
Kifung Litro 4 174,00 696,00
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de Surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00

COSECHA 57.400,00
Materiales (Agropak med) caja 800 56,75 45.400,00
Mano de Obra Jornal 30 400,00 12.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………………………………. 149.978,30


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
42

TABLA 2.17 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUAYABA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: GUAYABA (Psidum guajava)


DENSIDAD: 204 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 7m; Distancia entre planta 7m
RENDIMIENTO: 30.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO BARALT

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 41.431,15
PREPARACIÓN DE TIERRA 6.000,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00
SIEMBRA 10.080,00
Planta Injertada Planta 204 20,00 4.080,00
Ahoyadura Jornal 2 400,00 800,00
Trazado Jornal 3 400,00 1.200,00
Acarreo y Siembra Jornal 10 400,00 4.000,00
FERTILIZACIÓN 1.020,00
Fórmula 12-24-12 Kilo 100 2,20 220,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 400,00
Mano de Obra Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE MALEZAS 6.509,00
Aplicación Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.500,00 3.000,00
Gramoxone Litro 1 309,00 309,00
Aplicación Manual Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.522,15
Lebaycid Litro 3 283,14 849,42
Lorsban Litro 9 467,65 4.208,85
Rocio Spray 94 Litro 9 229,32 2.063,88
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 7.900,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00
Mantenimiento de surco Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
43

CONTINUACIÓN TABLA 2.17 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUAYABA, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO 2 AÑO 30.881,15
FERTILIZACIÓN 3.650,00
Fórmula 10-20-20 Kilo 250 3,29 822,50
Nitrato de Calcio Kilo 250 4,91 1.227,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 800,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 6.509,00
Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.500,00 3.000,00
Gramoxone Litro 1 309,00 309,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 11.922,15
Lebaycid Litro 3 283,14 849,42
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
Lorsban Litro 9 467,65 4.208,85
Rocio Spray Ulra Litro 9 229,32 2.063,88
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 36.314,25


FERTILIZACIÓN 6.080,00
Fórmula 10-20-20 Kilo 400 3,29 1.316,00
Nitrato de Calcio Kilo 400 4,91 1.964,00
Aplicación Jornal 7 400,00 2.800,00
PODA 2.400,00
Mano de Obra Jornal 6 400,00 2.400,00
CONTROL DE MALEZAS 10.718,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 3 1.500,00 4.500,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
44

CONTINUACIÓN TABLA 2.17 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUAYABA, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.116,25
Lebaycid Litro 3 283,14 849,42
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
Lorsban Litro 3 467,65 1.402,95
Rocio Spray 94 Litro 9 229,32 2.063,88
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

COSECHA 31.000,00
Cosecha (selección y empaque) Jornal 60 400,00 24.000,00
Materiales (Cesta de 30 kg) Cesta 100 70,00 7.000,00
TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………………………………. 139.626,55
FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
45

TABLA 2.18 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUAYABA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: GUAYABA (Psidum guajava)


DENSIDAD: 204 PLANTAS/ha
RENDIMIENTO: 30.000 Kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 41.131,15
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.600,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
SIEMBRA 10.080,00
Planta Injertada Planta 204 20,00 4.080,00
Ahoyadura Jornal 2 400,00 800,00
Trazado Jornal 3 400,00 1.200,00
Acarreo y Siembra Jornal 10 400,00 4.000,00
FERTILIZACIÓN 1.020,00
Fórmula 12-24-12 Kilo 100 2,20 220,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 6.309,00
Aplicación Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.400,00 2.800,00
Gramoxone Litro 1 309,00 309,00
Aplicación Manual Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.522,15
Lebaycid Litro 3 283,14 849,42
Lorsban Litro 9 467,65 4.208,85
Rocio Spray 94 Litro 9 229,32 2.063,88
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 7.800,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Mantenimiento de surco Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
46

CONTINUACIÓN TABLA 2.18 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUAYABA, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO 2 AÑO 30.681,15
FERTILIZACIÓN 3.650,00
Fórmula 10-20-20 Kilo 250 3,29 822,50
Nitrato de Calcio Kilo 250 4,91 1.227,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 800,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 6.309,00
Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.400,00 2.800,00
Gramoxone Litro 1 309,00 309,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 11.922,15
Lebaycid Litro 3 283,14 849,42
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
Lorsban Litro 9 467,65 4.208,85
Rocio Spray Ulra Litro 9 229,32 2.063,88
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 31.814,25


FERTILIZACIÓN 4.880,00
Fórmula 10-20-20 Kilo 400 3,29 1.316,00
Nitrato de Calcio Kilo 400 4,91 1.964,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 800,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 9.018,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.400,00 2.800,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
47

CONTINUACIÓN TABLA 2.18 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE GUAYABA, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.116,25
Lebaycid Litro 3 283,14 849,42
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
Lorsban Litro 3 467,65 1.402,95
Rocio Spray 94 Litro 9 229,32 2.063,88
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

COSECHA 26.200,00
Cosecha (selección y empaque) Jornal 48 400,00 19.200,00
Materiales (cestas de 30 Kilos) Cesta 100 70,00 7.000,00
TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………… 129.826,55
FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
48

TABLA 2.19 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE LECHOSA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: LECHOSA (Carica papaya L.)


DENSIDAD: 1.111 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 3m; Distancia entre planta 3m
RENDIMIENTO: 90.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO BARALT

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 85.928,38
PREPARACIÓN DE TIERRA 6.000,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00
SIEMBRA 29.042,50
Planta (Maradol) Planta 1.111 17,50 19.442,50
Ahoyadura Jornal 10 400,00 4.000,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y siembra Jornal 10 400,00 4.000,00
FERTILIZACIÓN 30.780,58
Fórmula: 10-20-20 Kilo 250 3,29 822,50
Aicafos Especial (11-52-00) Kilo 250 2,11 527,50
Formula 13-03-43 Kilo 666,6 38,47 25.644,10
Alcafoliar Completa sp Kilo 4 38,49 153,96
Alcafoliar Calcio Litro 4 50,92 203,68
Alcafoliar Boro Litro 4 57,21 228,84
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
APORQUE 2.000,00
Mano de obra Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL FITOSANITARIO 14.905,30
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.500,00 3.000,00
kumulus Litro 4 66,00 264,00
Hi cobre Kilo 1 379,10 379,10
vondozed 80 Kilo 4 243,20 972,80
Ridomil Gold 375 g 4 468,94 1.875,76
Inimectin 250 cc 250 cc 6 468,94 2.813,64
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
RIEGO 3.200,00
Mantenimiento de surco Jornal 8 400,00 3.200,00
49

CONTINUACIÓN TABLA 2.19 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE LECHOSA, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO 2 AÑO 84.047,16
FERTILIZACIÓN 28.476,62
Formula 13-03-43 Kilo 666,6 38,47 25.644,10
Alcafoliar Calcio Litro 4 50,92 203,68
Alcafoliar Boro Litro 4 57,21 228,84
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
APORQUE 2.000,00
Mano de obra Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL FITOSANITARIO 16.370,54
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.500,00 3.000,00
kumulus Litro 8 66,00 528,00
Hi cobre Kilo 1 379,10 379,10
Vondozed 80e Kilo 4 243,20 972,80
Ridomil Gold 375g Gramos 4 169,25 677,00
Inimectin 250 cc 250 cc 6 468,94 2.813,64
Aplicación DRENAJE Jornal 8 400,00 3.200,00
Mantenimiento de surco 7.200,00
Jornal 8 400,00 3.200,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

COSECHA 30.000,00
Mano de Obra Jornal 75 400,00 30.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 169.975,54


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
50

TABLA 2.20 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE LIMÓN, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: LIMÓN (Citrus limonium L.)


DENSIDAD: 400 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 5m; Distancia entre planta 5m
RENDIMIENTO: 82.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 63.449,30
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.800,00
Rastra Pase 3 1.200,00 3.600,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 27.600,00
Semilla (Injer.) Planta 400 45,00 18.000,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Ahoyadura Jornal 10 400,00 4.000,00
Acarreo y Siembra Jornal 10 400,00 4.000,00
FERTILIZACIÓN 3.448,00
Fórmula; 14-14-14 Kilo 400 5,62 2.248,00
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
PODA 3.200,00
Mano de Obra Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL DE MALEZAS 15.800,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Roundup Litro 3 200,00 600,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.201,30
Kumulus Litro 4 66,00 264,00
Hi cobre Kilo 3 379,10 1.137,30
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
DRENAJE 6.400,00
Mantenimiento de surco Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 31.049,30


FERTILIZACIÓN 3.448,00
Fórmula; 14-14-14 Kilo 400 5,62 2.248,00
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
51

CONTINUACIÓN TABLA 2.20 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE LIMÓN, DRENAJE POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PODA 3.200,00
Mano de Obra Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL DE MALEZAS 15.800,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Roundup Litro 3 200,00 600,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.201,30
Kumulus Litro 4 66,00 264,00
Hi cobre Kilo 3 379,10 1.137,30
Aplicación DRENAJE Jornal 2 400,00 800,00
Mantenimiento de surco 6.400,00
Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 65.220,30


FERTILIZACIÓN 6.496,00
Fórmula; 14-14-14 Kilo 800 5,62 4.496,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
PODA 3.200,00
Mano de Obra Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL DE MALEZAS 15.800,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Roundup Litro 3 200,00 600,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.201,30
Kumulus Kilo 4 66,00 264,00
Hi cobre Kilo 3 379,10 1.137,30
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
DRENAJE 6.400,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 16 400,00 6.400,00

COSECHA 31.123,00
Materiales Sacos 700 15,89 11.123,00
Mano de obra Jornal 50 400,00 20.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………………..……………… 159.718,90


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
52

TABLA 2.21 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MAÍZ, DE SECANO

CULTIVO: MAÍZ (Zea mays L.)


DENSIDAD: 40.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1m ; 4 plantas por metro lineal
RENDIMIENTO: 2.500 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO BARALT

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.600,00
Big - Rome Pase 1 1.600,00 1.600,00
Rastra Pase 2 1.500,00 3.000,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 6.776,00
Semilla (Amarillo 91) Kilo 20 139,50 2.790,00
Fórmula 14-14-14/11 CP Kilo 200 5,62 1.124,00
Superphosfertil Kilo 100 5,62 562,00
Siembra - Abonamiento Pase 1 1.500,00 1.500,00
Mano de obra (abonam.) Jornal 2 400,00 800,00
CONTROLES DE MALEZA 2.080,00
Floratrazina 90 GD Kilo 2 290,00 580,00
Aplicación Pase 1 1.500,00 1.500,00
CONTROL FITOSANITARIO 3.674,19
Lannate -L Litro 2 248,07 496,14
Pirinex Litro 0,3 289,68 96,46
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00
Decis Litro 0,3 245,00 81,59
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

COSECHA 2.750,00
Mecánica Kilo 2.500 0,55 1.375,00
Transporte Flete 2.500 0,55 1.375,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 18.505,19


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
53

TABLA 2.22. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MANGO, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: MANGO (Mangifera indica L.)


DENSIDAD: 81 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 11m; Distancia entre planta 11m
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 31.320,08
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.800,00
Rastra Pase 3 1.200,00 3.600,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 8.045,00
Semilla (injert.) Planta 81 45,00 3.645,00
Trazado Jornal 3 400,00 1.200,00
Ahoyadura Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y Siembra Jornal 4 400,00 1.600,00
FERTILIZACIÓN 1.255,22
Fórmula; 14-14-14 Kilo 81 5,62 455,22
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 400,00
Mano de Obra Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL FITOSANITARIO 12.019,86
Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Cata Kilo 1 419,86 419,86
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
DRENAJE 4.800,00
Mantenimiento de surcos Jornal 12 400,00 4.800,00

MANTENIMIENTO AÑO: 2 22.914,80


FERTILIZACIÓN 1.255,22
Fórmula; 14-14-14 Kilo 81 5,62 455,22
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 400,00
Mano de Obra Jornal 1 400,00 400,00
54

CONTINUACIÓN TABLA 2.22. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MANGO, DRENAJE POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL FITOSANITARIO 16.459,58
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Cata Kilo 3 419,86 1.259,58
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
DRENAJE 4.800,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 12 400,00 4.800,00

MANTENIMIENTO 3 Y 4 AÑO 122.999,46


FERTILIZACIÓN 2.510,44
Fórmula; 14-14-14 Kilo 162 5,62 910,44
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 800,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE FITOSANITARIO 33.339,02
Manual Jornal 24 400,00 9.600,00
Aplicación (Rotativa) Pase 16 1.200,00 19.200,00
Cata Kilo 7 419,86 2.939,02
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
DRENAJE 9.600,00
Mantenimiento de Surco Jornal 24 400,00 9.600,00

COSECHA 76.750,00
Materiales (Agropak med) Caja 1.000 56,75 56.750,00
Mano de Obra Jornal 50 400,00 20.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 177.234,34


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
55

TABLA 2.23. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MELÓN, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: MELON (Cucumis melo)


DENSIDAD: 11.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1,5m; Distancia entre planta 0,6 m
RENDIMIENTO: 30.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 7.200,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Conformación de surcos Jornal 2 400,00 800,00
Primer riego Jornal 2 400,00 800,00
SIEMBRA 2.054,62
Semilla (Ediston 47) Sobre 500 g 2 227,31 454,62
Siembra Jornal 4 400,00 1.600,00
FERTILIZACIÓN 4.592,00
Fórmula: 18-18-18 Kilo 800 3,74 2.992,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL DE MALEZAS 6.036,00
Gramoxone Litro 4 309,00 1.236,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 7.344,15
Confidor 500 mL 1 1.006,00 1.006,00
Methion Litro 1 88,02 88,02
Acarin 500 mL 1 254,52 254,52
Trigard Sobre 50 g 1 264,94 264,94
Ridomil Gold 375 g 2 468,94 937,88
Vondozed 80e Kilo 2 174,00 348,00
Hi cobre Kilo 2 379,10 758,20
Bravo 720 Litro 1 486,59 486,59
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
RIEGO 12.400,00
Mantenimiento de Surco Jornal 5 400,00 2.000,00
Aplicación Jornal 20 400,00 8.000,00
Aporque Jornal 6 400,00 2.400,00
56

CONTINUACIÓN TABLA 2.23. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MELÓN, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PODA (SACADO GUÍA) 4.000,00
Mano de Obra Jornal 10 400,00 4.000,00

COSECHA 4.000,00
Mano de Obra Jornal 10 400,00 4.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………………………………..…… 47.626,77


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
57

TABLA 2.24 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MELÓN CON PLASTICULTURA

CULTIVO: MELÓN (Cucumis melo)


DENSIDAD: 30.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 0,80m; Distancia entre planta 0,4 m
RENDIMIENTO: 40.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 7.790,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Levantamiento de muros (lomador) Pase 1 1.300,00 1.300,00
Conformación de Lomos Jornal 2 370,00 740,00
Colocación de Plástico (Mecánica) Pase 1 1.300,00 1.300,00
Colocación de Plástico (Manual) Jornal 3 370,00 1.110,00
Primer riego Jornal 2 370,00 740,00
SIEMBRA 3.129,24
Semilla (Ediston 47) Sobre de 500 4 227,31 909,24
g
Siembra Jornal 6 370,00 2.220,00
FERTILIZACIÓN 128.304,00
Entec 26 Kilo 600 52,42 31.452,00
Solub 13-40-13 Kilo 600 43,99 26.394,00
Solub 18-18-18 Kilo 200 3,74 748,00
Solub 15-05-30 Kilo 500 135,72 67.860,00
Aplicación Jornal 5 370,00 1.850,00
CONTROL DE MALEZAS 8.477,00
Hache - Uno - 2000 Litro 1 707,00 707,00
Aplicación Jornal 1 370,00 370,00
Manual Jornal 20 370,00 7.400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 9.700,23
Confidor Litro 0,5 1.006,00 503,00
Pirinex 250 cc 1 289,68 289,68
Actara Sobre 100 g 4 736,30 2.945,20
Trigard Sobre 50 g 2 264,94 529,88
Ridomil Gold 375 g 2 468,94 937,88
Vondozed 80e Kilo 2 174,00 348,00
Hi cobre Kilo 1 330,00 330,00
Bravo 720 Litro 1 486,59 486,59
Aplicación Jornal 9 370,00 3.330,00
58

CONTINUACIÓN TABLA 2.24 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MELÓN CON PLASTICULTURA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
RIEGO 5.550,00
Mantenimiento del Lomado Jornal 5 370,00 1.850,00
Colocación de Cinta Jornal 2 370,00 740,00
Aplicación Jornal 2 370,00 740,00
Aporque Jornal 6 370,00 2.220,00

COSECHA 16.650,00
Mano de Obra Jornal 45 370,00 16.650,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………… 179.600,47


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC.
NOTA: La inversión estimada por pastico plateado es de Bs 20.000 por hectarea, el cual es reusable en 3 ciclos.
59

TABLA 2.25. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MEREY, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: MEREY (Anacardium occidentaris)


DENSIDAD: 138 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 9m; Distancia entre planta 8m
RENDIMIENTO: 1.035 kg/ha/año de Nuez; 2.415 kg/ha/año de falso fruto.
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 48.326,36
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.600,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
SIEMBRA 9.160,00
Semilla Planta 138 20,00 2.760,00
Ahoyadura Jornal 6 400,00 2.400,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y siembra Jornal 6 400,00 2.400,00
FERTILIZACIÓN 1.575,56
Fórmula: 14-14-14 Kilo 138 5,62 775,56
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 400,00
Mano de obra Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE MALEZAS 17.018,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.400,00 11.200,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.772,80
Vondozed 80 Kilo 4 243,20 972,80
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
RIEGO 12.800,00
Mantenimiento de surcos Jornal 16 400,00 6.400,00
Aplicación Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 34.275,36


FERTILIZACIÓN 1.575,56
Fórmula: 14-14-14 Kilo 138 5,62 775,56
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
60

CONTINUACIÓN TABLA 2.25. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE MEREY, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE MALEZAS 17.327,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.400,00 11.200,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.772,80
Vondozed 80 Kilo 4 243,20 972,80
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
RIEGO 12.800,00
Mantenimiento de surco Jornal 16 400,00 6.400,00
Aplicación Jornal 16 400,00 6.400,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 55.475,36


FERTILIZACIÓN 1.575,56
Fórmula: 14-14-14 Kilo 138 5,62 775,56
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 17.327,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.400,00 11.200,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 3.772,80
Vondozed 80 Kilo 4 243,20 972,80
Aplicación Jornal 2 1.400,00 2.800,00
RIEGO 12.800,00
Mantenimiento de Surcos Jornal 16 400,00 6.400,00
Aplicación Jornal 16 400,00 6.400,00

COSECHA 20.000,00
Mano de Obra Jornal 50 400,00 20.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 138.077,08


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
61

TABLA 2.26 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE NARANJA, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: NARANJA (Citrus sinensis)


DENSIDAD: 416 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 6m ; Distancia entre planta 4m
RENDIMIENTO: 40.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 55.337,90
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.800,00
Rastra Pase 3 1.200,00 3.600,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 28.320,00
Semilla (injerto) Valenciana Planta 416 45,00 18.720,00
Ahoyadura Jornal 10 400,00 4.000,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y Siembra Jornal 10 400,00 4.000,00
FERTILIZACIÓN 2.972,80
Fertilización: 12-24-12 CP Kilo 624 2,20 1.372,80
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
PODA 2.400,00
Mano de Obra Jornal 6 400,00 2.400,00
CONTROL DE MALEZAS 11.600,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 4 1.200,00 4.800,00
Roundup Litro 6 200,00 1.200,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.245,10
kumulus Kilo 1 66,00 66,00
Hi cobre Kilo 1 379,10 379,10
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
DRENAJE 4.000,00
Mantenimiento de surcos Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 2 AÑO 23.017,90


FERTILIZACIÓN 2.972,80
Fertilización: 12-24-12 CP Kilo 624 2,20 1.372,80
Aplicación Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
62

CONTINUACIÓN TABLA 2.26 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE NARANJA, DRENAJE POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PODA 2.400,00
Mano de Obra Jornal 6 400,00 2.400,00
CONTROL DE MALEZAS 12.000,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 4 1.200,00 4.800,00
Roundup Litro 6 200,00 1.200,00
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.645,10
kumulus Kilo 1 66,00 66,00
Hi cobre Kilo 1 379,10 379,10
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
DRENAJE 4.000,00
Mantenimiento de surcos Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 3 - 4 AÑO 63.672,40


FERTILIZACIÓN 4.459,20
Fertilización: 12-24-12 CP Kilo 936 2,20 2.059,20
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
PODA 4.000,00
Mano de Obra Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL DE MALEZAS 17.600,00
Aplicación Manual Jornal 24 400,00 9.600,00
Aplicación (Rotativa) Pase 4 1.200,00 4.800,00
Roundup Litro 8 200,00 1.600,00
Aplicación Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.490,20
kumulus Kilo 2 66,00 132,00
Hi cobre Kilo 2 379,10 758,20
Aplicación Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
DRENAJE 4.000,00
Mantenimiento de surco Jornal 10 400,00 4.000,00

COSECHA 31.123,00
Materiales Sacos 700 15,89 11.123,00
Mano de Obra Jornal 50 400,00 20.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 142.028,20


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
63

TABLA 2.27. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE NÍSPERO, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: NÍSPERO (Manilkara sapota = Achras sapota L.)


DENSIDAD: 100 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 10m; Distancia entre planta 10m
RENDIMIENTO: 10.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 41.765,66
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.200,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
SIEMBRA 9.300,00
Semilla (injerto) Planta 100 45,00 4.500,00
Ahoyadura Jornal 5 400,00 2.000,00
Trazado Jornal 2 400,00 800,00
Acarreo y siembra Jornal 5 400,00 2.000,00
FERTILIZACIÓN 1.020,00
Fórmula: 10-20-20 Kilo 100 2,20 220,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 11.818,00
Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 6 1.400,00 8.400,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 5.227,66
Lebaycid Litro 2 283,14 566,28
Pirimex 48 E Litro 6 289,68 1.738,08
Aceite Blanco Litro 6 220,55 1.323,30
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
RIEGO 9.400,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Mantenimiento de surco Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
64

CONTINUACIÓN TABLA 2.27. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE NÍSPERO, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO 2 AÑO 23.458,68
FERTILIZACIÓN 1.474,40
Fórmula: 14-14-14 Kilo 120 5,62 674,40
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 11.818,00
Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 6 1.400,00 8.400,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.366,28
Lebaycid Litro 2 283,14 566,28
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de surco Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 3 AÑO 23.458,68


FERTILIZACIÓN 1.474,40
Fórmula: 14-14-14 Kilo 120 5,62 674,40
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 11.818,00
Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 6 1.400,00 8.400,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.366,28
Lebaycid Litro 2 283,14 566,28
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
65

CONTINUACIÓN TABLA 2.27. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE NÍSPERO, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de surco Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO 4 AÑO 81.690,06


FERTILIZACIÓN 1.474,40
Fórmula: 14-14-14 Kilo 120 5,62 674,40
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
PODA 800,00
Mano de obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 11.818,00
Manual Jornal 6 400,00 2.400,00
Aplicación (Rotativa) Pase 6 1.400,00 8.400,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 5.227,66
Lebaycid Litro 2 283,14 566,28
Pirimex 48 E Litro 6 289,68 1.738,08
Aceite Blanco Litro 6 220,55 1.323,30
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
RIEGO 8.000,00
Mantenimiento de surco Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00

COSECHA 54.370,00
Material Agropak pequeña Cajas 1.000 28,37 28.370,00
Mano de Obra Jornal 65 400,00 26.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 170.373,08


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
66

TABLA 2.28. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ONOTO, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: ONOTO (Bixa orellana)


DENSIDAD: 278 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 6m; Distancia entre planta 6m
RENDIMIENTO: 1.700 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 35.735,28
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.800,00
Rastra Pase 3 1.200,00 3.600,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00
SIEMBRA 15.160,00
Semilla Planta 278 20,00 5.560,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Ahoyado, acarreo y siembra Jornal 20 400,00 8.000,00
FERTILIZACIÓN 2.211,60
Fertilización: 12-24-12 CP Kilo 278 2,20 611,60
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL DE MALEZAS 7.800,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.200,00 2.400,00
Roundup Litro 1 200,00 200,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.763,68
Kifung Kilo 2 81,84 163,68
Aplicación DRENAJE Jornal 4 400,00 1.600,00
Mantenimiento de surco 4.000,00
Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO AÑO: 2 17.538,96


FERTILIZACIÓN 2.211,60
Fertilización: 12-24-12 CP Kilo 278 2,20 611,60
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL DE MALEZAS 10.200,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 4 1.200,00 4.800,00
Roundup Litro 1 200,00 200,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
67

CONTINUACIÓN TABLA 2.28. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ONOTO, DRENAJE POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.127,36
Kifung Kilo 4 81,84 327,36
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
DRENAJE 4.000,00
Mantenimiento de surcos Jornal 10 400,00 4.000,00

MANTENIMIENTO AÑO: 3 y 4 38.218,18


FERTILIZACIÓN 4.423,20
Fertilización: 12-24-12 CP Kilo 556 2,20 1.223,20
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL DE MALEZAS 15.000,00
Manual Jornal 12 400,00 4.800,00
Aplicación (Rotativa) Pase 8 1.200,00 9.600,00
Roundup Litro 1 200,00 200,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.254,72
Kifung Kilo 8 81,84 654,72
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
DRENAJE 8.000,00
Mantenimiento de surcos Jornal 20 400,00 8.000,00

COSECHA 8.540,26
Materiales Saco 34 15,89 540,26
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….…………………………. 91.492,42


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
68

TABLA 2.29. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PALMA ACEITERA, EN SECANO

PALMA ACEITERA (Elaeis guinensis Jacq)


DENSIDAD: 143 PLANTAS/ha. Sistema de siembra en tresbolillo a 9 m de distancia
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO JESÚS MARÍA SEMPRÚM

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 79.572,79
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.200,00
Big Rome Pase 1 1.300,00 1.300,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Zanjadora Pase 1 1.300,00 1.300,00
FUNDACIÓN DE COBERTURA 5.655,00
Semilla (Kudzu) Kilo 6 500,00 3.000,00
Inóculo Kilo 0,5 110,00 55,00
Siembra Pase 1 1.300,00 1.300,00
Rastra para incorp. semilla Pase 1 1.300,00 1.300,00
SIEMBRA DE PALMA 54.495,50
Semilla Planta 143 350,00 50.050,00
Replanteo,trazado y estaqueado Jonal 3 450,00 1.350,00
Adquisición y transporte de estacas Estaca 143 3,00 429,00
Transporte y acarreo de plantas Planta 143 5,50 786,50
Ahoyadura - Siembra Hoyo 143 10,00 1.430,00
Resiembra Jornal 1 450,00 450,00
FERTILIZACIÓN ( Fundación) 1.932,32
Fosforita Kilo 71,5 5,62 401,83
Cal dolomitica Kilo 43 17,97 772,71
Fosfato Especial (Superphosfertil) Kilo 35 5,62 196,70
Transporte Kilo 149,5 2,72 406,64
Aplicación Planta 143 1,08 154,44
CONTROL DE MALEZAS 2.031,92
Platoneo Manual (3 veces/año) Planta 429 2,72 1.168,60
Platoneo Químico ( Roundup) Litro 2 200,00 400,00
Aplicación (3 veces/año) Planta 429 1,08 463,32
CONTROL QUÍMICO EN COBERTURA 3.400,00
Roundup Litro 4 200,00 800,00
Aplicación Ha 2 1.300,00 2.600,00
69

CONTINUACIÓN TABLA 2.29. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PALMA ACEITERA, EN


SECANO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL MECÁNICO DE COBERTURA 2.600,00
Aplicación (Rolo liso) Ha 2 1.300,00 2.600,00
FERTILIZACIÓN 3.808,05
Formula: 15-15-15 Kilo 215 5,62 1.208,30
Sulfato de Magnesio Kilo 115 4,91 564,65
Borax Kilo 7,2 53,18 382,90
Aplicación de mezcla Planta 572 1,08 617,76
Transporte y Distribución Kilo 337,2 2,72 917,18
Aplicación Borax Planta 143 0,82 117,26
SANIDAD VEGETAL 450,00
Aplicación Ha 1 450,00 450,00

MANTENIMIENTO AÑO: 2 15.383,23


CONTROL DE MALEZAS 1.017,76
Platoneo Químico ( Roundup) Litro 2 200,00 400,00
Aplicación (4 veces/año) Planta 572 1,08 617,76
CONTROL QUÍMICO EN COBERTURA 3.400,00
Roundup Litro 4 200,00 800,00
Aplicación mecánica Ha 2 1.300,00 2.600,00
CONTROL MECÁNICO DE COBERTURA 5.200,00
Aplicación (Rotativa) Ha 2 1.300,00 2.600,00
Aplicación (Rolo) Ha 2 1.300,00 2.600,00
FERTILIZACIÓN 5.315,47
Formula: 15-15-15 Kilo 286 5,62 1.607,32
Sulfato de Magnesio Kilo 143 4,91 702,13
Borax Kilo 7,2 53,18 382,90
Cloruro de Potasio Kilo 72 9,17 660,24
Aplicación (mezcla) Planta 429 1,08 463,32
Aplicación (Borax) Planta 143 0,82 117,26
Transporte y Distribución Kilo 508,2 2,72 1.382,30
SANIDAD VEGETAL 450,00
Aplicación Ha 1 450,00 450,00
70

CONTINUACIÓN TABLA 2.29. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PALMA ACEITERA, EN


SECANO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO AÑO: 3 10.652,96
CONTROL DE MALEZAS 1.017,76
Platoneo Químico ( Roundup) Litro 2 200,00 400,00
Aplicación Planta 572 1,08 617,76
FERTILIZACIÓN 7.327,70
Formula: 15-15-15 Kilo 286 5,62 1.607,32
Sulfato de Magnesio Kilo 143 4,91 702,13
Borax Kilo 15 53,18 797,70
Cloruro de Potasio Kilo 15 9,17 137,55
Aplicación mecánica (mezcla) Hora 2 1.300,00 2.600,00
Aplicación (Borax) Planta 286 0,82 234,52
Transporte y Distribución Kilo 459 2,72 1.248,48
SANIDAD VEGETAL 450,00
Aplicación Ha 1 450,00 450,00
COSECHA 1.857,50
Nivelación de calles de cosecha Ha 1 1.500,00 1.500,00
Poda Sanitaria Planta 143 2,50 357,50

MANTENIMIENTO AÑO: 4 25.357,62


CONTROL DE MALEZAS 1.017,76
Platoneo Químico ( Roundup) Litro 2 200,00 400,00
Aplicación Planta 572 1,08 617,76
FERTILIZACIÓN 8.724,66
Formula: 15-15-15 Kilo 286 5,62 1.607,32
Sulfato de Magnesio Kilo 70 4,91 343,70
Borax Kilo 15 53,18 797,70
Cloruro de Potasio Kilo 70 9,17 641,90
Aplicación de Borax Planta 286 0,82 234,52
Aplicación mecánica de mezcla Ha 3 1.300,00 3.900,00
Transporte y Distribución Kilo 441 2,72 1.199,52
SANIDAD VEGETAL 450,00
Aplicación Ha 1 450,00 450,00
COSECHA 15.165,20
Carretas Unidad 0,10 26.105,00 2.610,50
Redes Unidad 0,16 900,00 144,00
Implementos Unidad 0,15 738,00 110,70
Búfalos Unidad 0,06 185.000,00 11.100,00
Mano de obra Jornal 3 400,00 1.200,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….………………………… 130.966,60


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
71

TABLA 2.30. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PARCHITA, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: PARCHITA (Pasiflora edulis var. flavicarpa)


DENSIDAD: 625 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 4m; Distancia entre planta 4m
RENDIMIENTO: 43.500 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO SUCRE

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 8.400,00
Rastra Pase 4 1.200,00 4.800,00
Nivelación Pase 1 1.200,00 1.200,00
Surcado Pase 2 1.200,00 2.400,00
SIEMBRA 339.255,55
Semilla Planta 625 17,50 10.937,50
Ahoyadura Jornal 10 400,00 4.000,00
Trazado del terreno Jornal 4 400,00 1.600,00
Acarreo y siembra Jornal 10 400,00 4.000,00
Estantillo ( 3 mts. c/u ) Unidad 625 261,05 163.156,25
Pie de amigo (kg Alambre Nº6) Unidad 125 200,00 25.000,00
Alambre fino Kilo 600 200,00 120.000,00
Grapas Kilo 10 56,18 561,80
Transporte, acarreo, dist. y coloc.de Jornal 25 400,00 10.000,00
estant., pie amigo y alambre
FERTILIZACIÓN 6.948,54
Fórmula: 14-14-14 Kilo 667 5,62 3.748,54
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
CONTROL FITOSANITARIO 9.569,59
Manual Jornal 15 400,00 6.000,00
Curacarb Litro 2 445,76 891,52
Decis Litro 1 278,07 278,07
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00
PODA 3.200,00
Podas de formación Jornal 8 400,00 3.200,00
DRENAJE 800,00
Mantenimiento de surcos Jornal 2 400,00 800,00

COSECHA 29.862,50
Mano de Obra Jornal 25 400,00 10.000,00
Materiales Sacos 1.250 15,89 19.862,50

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 398.036,18


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
72

TABLA 2.31. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO ALEMÁN, RIEGO POR INUNDACIÓN

CULTIVO: PASTO ALEMÁN (Echynochloa polystachia)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 6.773,00
Material Vegetativo Tonelada 1 550,00 550,00
Mano de Obra Jornal 6 400,00 2.400,00
Rastra para incorporación
del material vegetativo Pase 1 1.500,00 1.500,00
Servifertil Kilo 200 2,20 440,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 4 400,00 1.600,00
CONTROL DE MALEZAS 1.984,00
Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00
MANTENIMIENTO 4.787,00
FERTILIZACIÓN 1.303,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL DE MALEZAS 3.484,00
Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00
Rolo Pase 1 1.500,00 1.500,00
RIEGO 3.200,00
Mano de Obra Jornal 8 400,00 3.200,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 21.244,00


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
73

TABLA 2.32. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO SABANERO, DE SECANO

CULTIVO: PASTO SABANERO (Andropogon gayanus)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.445,87


Semilla Kilo 9 371,43 3.342,87
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 2.606,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control Manual de Maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 1.806,00
Servifertil Kilo 200 2,20 440,00
Urea Perlada Kilo 200 2,83 566,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 14.535,87


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
74

TABLA 2.33. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO ALAMBRE, DE SECANO

CULTIVO: PASTO ALAMBRE (Brachiaria humidicola)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 7.915,92


Semilla (nucleada) Kilo 8 633,99 5.071,92
Fosforita Kilo 200 5,62 1.124,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 1.483,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control Manual de Maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 683,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 1 400,00 400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 15.882,92


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
75

TABLA 2.34. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO BRIZANTA, DE SECANO

CULTIVO: PASTO BRIZANTA (Brachiaria brizantha)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.794,96


Semilla (Escarificada) Kilo 8 368,87 2.950,96
Fosforita Kilo 200 5,62 1.124,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 1.483,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control Manual de Maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 683,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 1 400,00 400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 13.761,96


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
76

TABLA 2.35. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO BARRERA, DE SECANO

CULTIVO: PASTO BARRERA (Brachiaria decumbens)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.056,48


Semilla (naterra) Kilo 8 276,56 2.212,48
Fosforita Kilo 200 5,62 1.124,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 1.483,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control Manual de Maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 683,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 1 400,00 400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 13.023,48


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
77

TABLA 2.36. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO BUFFEL, DE SECANO

CULTIVO: PASTO BUFFEL (Cenchrus ciliaris)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.968,60


Semilla Kilo 20 193,28 3.865,60
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 2.166,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control Manual de Maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 1.366,00
Urea Perlada Kilo 200 2,83 566,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 14.618,60


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
78

TABLA 2.37. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO ELEFANTE, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: PASTO ELEFANTE O SUS HIBRIDOS (Pennisetum purpureum)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 6.000,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00
Surcado Pase 1 1.500,00 1.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 4.951,00


Material Vegetativo Tonelada 1 550,00 550,00
Mano de Obra Jornal 6 400,00 2.400,00
Servifertil Kilo 200 2,20 440,00
Sulfato de Potasio Kilo 100 4,78 478,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 4.968,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control manual de maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 4.168,00
Formula 15-15-15 Kilo 200 5,62 1.124,00
Urea Perlada (4 aplicaciones) Kilo 200 2,83 566,00
Sulfato de Potasio Kilo 100 4,78 478,00
Mano de Obra Jornal 5 400,00 2.000,00

RIEGO 16.000,00
Mano de Obra Jornal 40 400,00 16.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 33.903,00


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
79

TABLA 2.38. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO GUINEA, DE SECANO

CULTIVO: PASTO GUINEA (Panicum maximum)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.074,44


Semilla Guinea Mombaza nucleada Kilo 8 371,43 2.971,44
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 3.406,00
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control Manual de Maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 1.806,00
Servifertil Kilo 200 2,20 440,00
Urea Perlada Kilo 200 2,83 566,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 14.164,44


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
80

TABLA 2.39. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PASTO PANGOLA, DE SECANO

CULTIVO: PASTO BERMUDA (Cynodon dactilón)


LOCALIDAD: REGIÓN ZULIANA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.500,00
Rastra Pase 3 1.500,00 4.500,00

SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.753,00


Material Vegetativo Tonelada 1 550,00 550,00
Mano de Obra Jornal 6 400,00 2.400,00
Rastra para Material Vegetativo Pase 1 1.500,00 1.500,00
Servifertil Kilo 100 2,20 220,00
Urea Perlada Kilo 100 2,83 283,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE MALEZAS 1.984,00


Amina 6 Lb Litro 2 242,00 484,00
Aplicación a Máquina Pase 1 1.500,00 1.500,00

MANTENIMIENTO 2.754,50
CONTROL DE MALEZAS 800,00
Control manual de maleza Jornal Eve. 2 400,00 800,00
FERTILIZACIÓN 1.954,50
Servifertil Kilo 150 2,20 330,00
Urea Perlada Kilo 150 2,83 424,50
Mano de Obra Jornal 3 400,00 1.200,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 14.991,50


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
81

TABLA 2.40 RECOMENDACIONES PARA EL ESTABLECIMIENTO DE PASTO CON SEMILLA BOTANICA

Propagación Propagación
por semilla por material RENDIMIENTO DE
NOMBRE COMÚN NOMBRE CIENTIFICO sexual o vegetativo o MATERIA SECA
botanica asexual (MS) TON / ha
kg/ ha Ton. / ha
Alambre, Humidicola Brachiaria humidícola 3-6 1,5 11 - 34
Alemán, Alemana Echinochloa polystachya 2,0 25 - 35
Barrera Brachiaria decumbens 4-6 1,5 14 - 30
Bermuda Cynodon dactilon 20- 30 2,0 20 - 30
Brizanta Brachiaria brizantha 3-4 1,5 - 2,0 20 - 25
Buffel (Cadillo bobo) Cenchrus ciliares 6-7 7-8
Centenario Panicum maximun 4-5 20 - 25
Colonial Panicum maximun 4-6 20 - 25
Congo, Ruzi Brachiaria ruziziencis 1,5 - 2,0 25 - 30
Elefante enano, napier Pennisetum purpureum 2,0 - 2,5 50 - 60
Elefante taiwan Pennisetum sp. 2,0 - 2,5 50 - 70
Estrella Cynodon plectostachys 2,0 20 - 25
Guinea Común Panicum maximun 15 - 20 14 - 20
Kikuyo Pennisetum clandestinum 1,5 - 2,0 12 - 14
Hidrido (Penisetum
King granss purpureum y penisetum 2,0 - 2,3 55 - 65
thyphoides)
Llanero Brachiaria dictyoneura 6-8 14 - 25
Mombaza Panicum maximun 3-4 25 - 50
Pará o Paja Paéz Brachiaria mutica 1,0 - 1,5 15 - 30
Rhodes Chloris gayana 7-8 15- 20
Sabanero, Andropogón Andropogon gayanus 6-7 18 - 25
Sorgo Grazer Sorghum Híbrido 10 - 15 40 - 45
Sorgo Yucatán Sorghum bicolor 15 - 20 40 - 45
Survenola Digitaria xumfolozi (Hidrido) 1,5 - 1,5 25 - 30
Swasi Digitaria Swazilandensis 1,5 16
Taner Brachiaria radicans 1,0 - 1,5 20 - 35
Tanzania Panicum maximun 3-4 20 - 40
Tobiatá Panicum maximun 4-5 20- 40
FUENTE: Encuesta permanente de la UCPC
82

TABLA 2.41 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PATILLA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: PATILLA (Citrullus vulgaris L.)


DENSIDAD: 2.666 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 2,5 m; Distancia entre planta 1,5m
RENDIMIENTO: 30.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIOS MARA - GUAJIRA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.800,00
Rastra Pase 2 1.400,00 2.800,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Conformación de Surco Jornal 4 400,00 1.600,00
SIEMBRA 3.682,60
Semilla (Charleston Gray) 500g 1 482,60 482,60
Siembra Manual Jornal 5 400,00 2.000,00
Resiembra Jornal 1 400,00 400,00
Entresaque Jornal 1 400,00 400,00
Corte de Guías Jornal 1 400,00 400,00
FERTILIZACIÓN 4.725,00
Fórmula: 12-24-12 Kilo 600 2,20 1.320,00
Aplicación Jornal 3 400,00 1.200,00
Fosfato Especial Kilo 250 5,62 1.405,00
Acarreo - Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL FITOSANITARIO 7.554,29
Lannate Litro 3 248,07 744,21
Tambo Litro 3 460,98 1.382,94
Rogor L40 Litro 2 278,07 556,14
Aplicación Jornal 8 400,00 3.200,00
Baronet Kilo 3 157,00 471,00
Aplicación Fungicidas Jornal 3 400,00 1.200,00
CONTROL DE MALEZAS 3.818,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
Deshierbe Manual Jornal 7 400,00 2.800,00
RIEGO 12.000,00
Aplicación de Riego Jornal 30 400,00 12.000,00

COSECHA 4.000,00
Mano de Obra Jornal 10 400,00 4.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 41.579,89


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
83

TABLA 2.42. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PIMENTÓN, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: PIMENTÓN (Capsicum annum L.)


DENSIDAD: 41.600 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 0,8m; Distancia entre planta 0,3m
RENDIMIENTO: 15.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE SEMILLERO 30.429,70
Materiales para semillero
Construc. (60 m2) Jornal 4 400,00 1.600,00
Desinfección (Basamid) Kilo 3 93,60 280,80
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Semilla (Acero Seminis) 10.Mil sem. 5 4.669,78 23.348,90
Siembra Jornal 3 400,00 1.200,00
Mantenim.del semillero Jornal 8 400,00 3.200,00
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.600,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 13.926,00
Transplante y siembra Jornal 22 400,00 8.800,00
Fórmula 12-24-12 sp Kilo 800 2,20 1.760,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Urea Perlada Kilo 200 2,83 566,00
Reabono Jornal 3 400,00 1.200,00
CONTROL DE MALEZAS 5.558,00
Prowl Litro 3 386,00 1.158,00
Aplicación de herbicida Jornal 1 400,00 400,00
Control manual de maleza Jornal 10 400,00 4.000,00
CONTROL FITOSANITARIO 4.344,83
Rogor L 40 Litro 1 102,00 102,00
Tambo Litro 1 460,98 460,98
Pirimor Kilo 1 514,55 514,55
Decis Litro 1 245,00 245,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
Vondozed 80 Kilo 1 243,20 243,20
Hi cobre Kilo 1 379,10 379,10
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
84

CONTINUACIÓN TABLA 2.42. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PIMENTÓN, RIEGO POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
APORQUE 4.000,00
Aporque Jornal 10 400,00 4.000,00
RIEGO 7.600,00
Mantenimiento de surco Jornal 4 400,00 1.600,00
Aplicación Jornal 15 400,00 6.000,00

COSECHA 15.945,00
Materiales Saco 500 15,89 7.945,00
Recolección Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 87.403,53


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
85

TABLA 2.43. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PIMENTÓN, RIEGO POR GOTEO

CULTIVO: PIMENTÓN (Capsicum annum L.)


DENSIDAD: 120.000 PLANTAS/ha, Distancia entre hilera 0,5m ; 6 plantas por metro lineal
RENDIMIENTO: 40.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE SEMILLERO 84.396,50
Materiales para semillero
Construc. (30,3 m2) Jornal 30 370,00 11.100,00
Captan Kilo 3 419,86 1.259,58
Aplicación Jornal 3 370,00 1.110,00
Semilla (Acero Seminis) 10 Mil sem 14 4.669,78 65.376,92
Siembra Jornal 6 370,00 2.220,00
Mantenim.del semillero Jornal 9 370,00 3.330,00
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Levantamiento de muros (lomador) Pase 1 1.300,00 1.300,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 169.242,10
Transplante y siembra Jornal 40 370,00 14.800,00
Entec 26 Kilo 600 52,42 31.452,00
Solub 13-40-13 Kilo 600 43,99 26.394,00
Solub 18-18-18 Kilo 200 3,74 748,00
Solub 15-05-30 Kilo 480 135,72 65.145,60
Formula 13-03-43 Kilo 750 38,47 28.852,50
Aplicación Jornal 5 370,00 1.850,00
APORQUE 3.700,00
Manual Jornal 10 370,00 3.700,00
CONTROL DE MALEZAS 7.751,00
Prowl (400) Litro 3 386,00 1.158,00
Koltar Litro 1 369,00 369,00
Hache - Uno - 2000 Litro 2 707,00 1.414,00
Aplicación de herbicida Jornal 3 370,00 1.110,00
Control manual de maleza Jornal 10 370,00 3.700,00
86

CONTINUACIÓN TABLA 2.43. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PIMENTÓN, RIEGO POR
GOTEO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL FITOSANITARIO 7.595,65
Rogol L 40 Litro 1 102,00 102,00
Vertimec 250 cc 1 423,60 423,60
Lannate Litro 1 248,07 248,07
Decis Litros 1 245,00 245,00
Acarin Litro 1 254,52 254,52
Karate Zeon Litro 1 641,06 641,06
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00
Vondozed 80 Kilo 1 243,20 243,20
Hi cobre Kilo 2 379,10 758,20
Score Litro 1 980,00 980,00
Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00
RIEGO POR GOTEO 11.100,00
Mantenimiento del Lomado Jornal 4 370,00 1.480,00
Colocación de Cinta Jornal 2 370,00 740,00
Aplicación Jornal 24 370,00 8.880,00

COSECHA 40.224,00
Sacos (50 kg) Unidad 1.600 15,89 25.424,00
Recolección Jornal 40 370,00 14.800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………….….……………………… 327.909,25


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
87

TABLA 2.44. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PLÁTANO, DRENAJE POR SURCO

CULTIVO: PLÁTANO (Musa paradisiaca L.)


DENSIDAD: 2.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 2,5m; Distancia entre planta 2m
RENDIMIENTO: 18.000 kg/ha/año
LOCALIDAD: MUNICIPIO COLÓN

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 6.000,00
Rastra Pase 4 1.200,00 4.800,00
Surcado Pase 1 1.200,00 1.200,00

SIEMBRA 34.243,74
Semilla Planta 2.000 12,00 24.000,00
Carbodan (Desinf. de semilla) Litro 2 121,87 243,74
Preparación de la semilla para sembrar Jornal 10 400,00 4.000,00
Ahoyadura Jornal 8 400,00 3.200,00
Trazado Jornal 2 400,00 800,00
Acarreo y siembra Jornal 5 400,00 2.000,00

FERTILIZACIÓN 10.259,00
Sulfato de Amonio Kilo 400 4,91 1.964,00
Urea Perlada Kilo 200 2,83 566,00
Fosfato Especial Kilo 100 5,62 562,00
Cloruro de Potasio Kilo 500 9,17 4.585,00
Sulfato de Calcio Kilo 200 4,91 982,00
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00

CONTROL DE MALEZAS 15.876,00


Manual Jornal 24 400,00 9.600,00
Glifosatos Litro 6 234,00 1.404,00
Gramoxone Litro 8 309,00 2.472,00
Aplicación Jornal 6 400,00 2.400,00

PODA 7.600,00
Deshoje Jornal 4 400,00 1.600,00
Deshije Jornal 6 400,00 2.400,00
Desburre Jornal 5 400,00 2.000,00
Desflore Jornal 4 400,00 1.600,00
88

CONTINUACIÓN TABLA 2.44. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE PLÁTANO, DRENAJE POR
SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 8.561,49
Kifung kg 0,25 396,80 99,20
Tilt Litro 0,40 361,07 144,43
Starner Litro 0,5 834,96 417,48
Arget Litro 0,5 834,96 417,48
Rocio Blanco Litro 6 220,55 1.323,30
Emulsificante Litro 1,2 133,00 159,60
Aplicación aérea Vuelo 1,2 5.000,00 6.000,00
DRENAJE 2.400,00
Mantenimiento de surco Jornal 6 400,00 2.400,00

COSECHA 4.800,00
Doblado, corte, arrime y acarreo Jornal 12 400,00 4.800,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89.740,23


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC. Nota: La Facultad de Agronomía recomienda
sembrar el platano de 3 m entre hileras X 2 m entre plantas dando un total de 1.667 plantas por hectáreas, en virtud
de lo cual, los hijos son más fuertes, por ello, hay menos caídas por causa del viento.
89

TABLA 2.45. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE QUINCHONCHO, DE SECANO

CULTIVO: QUINCHONCHO (Cajanus cajan L.)


DENSIDAD: 10.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1m; Distancia entre planta 1m
RENDIMIENTO: 2.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.200,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
SIEMBRA 3.650,00
Semilla Kilo 15 150,00 2.250,00
Siembra y fertilización Pase 1 1.400,00 1.400,00

FERTILIZACIÓN 1.362,00
Fórmula 10-20-20 Kilo 100 5,62 562,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE MALEZA 3.885,00


Pendi 500 Litro 3 386,00 1.158,00
Aplicación mecánica Pase 1 1.400,00 1.400,00
Gramoxone Litro 3 309,00 927,00
Aplicación manual Jornal 1 400,00 400,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.528,00


Torpedo 350 Litro 2 262,00 524,00
Atabron Litro 2 402,00 804,00
Aplicación manual Jornal 3 400,00 1.200,00

COSECHA 4.794,50
Sacos Saco 50 15,89 794,50
Trillado y Ensacado Jornal 5 400,00 2.000,00
Acarreo y apilado de follaje Jornal 5 400,00 2.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 20.419,50


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
90

TABLA 2.46. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE SORGO, DE SECANO

CULTIVO: SORGO GRANERO (Sorghum bicolor L.)


DENSIDAD: 240.000 - 260.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 0,80 m; 20 plantas por metro lineal
RENDIMIENTO: 3.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO JESÚS ENRIQUE LOSSADA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.250,00
Rastra Pase 2 1.750,00 3.500,00
Rotativa Pase 1 1.750,00 1.750,00
SIEMBRA Y FERTILIZACIÓN 5.775,35
Sorgo (Himeca 383) Kilo 15 23,29 349,35
Siembra - Abonamiento Pase 1 1.750,00 1.750,00
Formula: 14-14-14 / 11 CP Kilo 150 5,62 843,00
Mano de obra ( c/aplic.) Jornal 2 400,00 800,00
Urea Perlada (reabono) Kilo 100 2,83 283,00
Aplicación Pase 1 1.750,00 1.750,00
CONTROL DE MALEZAS 3.130,00
Floratrazina Kilo 2 290,00 580,00
Aplicación Pase 1 1.750,00 1.750,00
Control Manual de Malezas Jornal 2 400,00 800,00
CONTROL FITOSANITARIO 5.533,64
Karate Litro 1 703,64 703,64
Aplicación a Maquina (Aguilón) Pase 1 1.750,00 1.750,00
Control de Pajaros (Cohete) Bulto 0,1 22.800,00 2.280,00
Mano de Obra Jornal 2 400,00 800,00
COSECHA 3.300,00
Mecanica Kilo 3.000 0,55 1.650,00
Transporte Flete 3.000 0,55 1.650,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 22.988,99


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
91

TABLA 2.47 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE TOMATE, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: TOMATE (Lycopersicum esculentum Mill)


DENSIDAD: 30.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1 m; Distancia entre planta 0,33m
RENDIMIENTO: 25.000 Kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
SEMILLERO 22.430,71
Prep., siembra,mant.70 m2 Jornal 10 400,00 4.000,00
Semilla (Manzano Floradade) 100g 5 3.522,81 17.614,05
Kifung Kilo 1 396,80 396,80
Cata Kilo 1 419,86 419,86
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.000,00
Rastra Pase 2 1.400,00 2.800,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00
Cabeceras y surcos de riego Jornal 2 400,00 800,00
SIEMBRA 4.000,00
Transplante manual Jornal 8 400,00 3.200,00
Resiembra Jornal 2 400,00 800,00
APORQUE 1.600,00
Manual Jornal 4 400,00 1.600,00
FERTILIZACIÓN 3.748,00
Formula completa (10-20-20) Kilo 300 3,29 987,00
Urea perlada Kilo 150 2,83 424,50
Sulfato de Amonio Kilo 150 4,91 736,50
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00
RIEGO 17.200,00
Pre-transplante Jornal 3 400,00 1.200,00
Mano de Obra Jornal 40 400,00 16.000,00
CONTROL DE MALEZAS 3.742,00
Koltar Kilo 2 369,00 738,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
Pendi 500 Litro 1 386,00 386,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 2 400,00 800,00
92

CONTINUACIÓN TABLA 2.47 COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE TOMATE, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 21.294,08
Dipel Kilo 2 316,00 632,00
Vondozed 80 Kilo 2 243,20 486,40
Ridomil Gol 375 gr. 8 468,94 3.751,52
Previcur-N 500 cc 4 276,89 1.107,56
Inimectin 250 cc 4 169,25 677,00
Actara 100 gr. 4 736,30 2.945,20
Vertimec 250 cc 4 423,60 1.694,40
Aplicación Jornal 25 400,00 10.000,00

COSECHA 26.620,00
Materiales Cesta 215 68,00 14.620,00
Mano de Obra Jornal 30 400,00 12.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 105.634,79


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
93

TABLA 2.48. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE TOMATE, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: TOMATE (Lycopersicum esculentum Mill)


DENSIDAD: 30.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1m; Distancia entre planta 0,33m
RENDIMIENTO: 25.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
SEMILLERO 22.130,71
Prep., siembra,mant.70 m2 Jornal 10 370,00 3.700,00
Semilla (Manzano Floradade) 100g 5 3.522,81 17.614,05
Kifung Kilo 1 396,80 396,80
Cata Kilo 1 419,86 419,86
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.640,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Surcado Pase 1 1.300,00 1.300,00
Cabeceras y surcos de riego Jornal 2 370,00 740,00
SIEMBRA 3.700,00
Transplante manual Jornal 8 370,00 2.960,00
Resiembra Jornal 2 370,00 740,00
APORQUE 1.480,00
Manual Jornal 4 370,00 1.480,00
FERTILIZACIÓN 5.168,20
Formula (09-23-25 sp) Kilo 300 8,42 2.527,20
Urea perlada Kilo 150 2,83 424,50
Sulfato de Amonio Kilo 150 4,91 736,50
Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00
RIEGO 15.910,00
Pre-transplante Jornal 3 370,00 1.110,00
Mano de Obra Jornal 40 370,00 14.800,00
CONTROL DE MALEZAS 3.592,00
Koltar Kilo 2 369,00 738,00
Aplicación Jornal 1 370,00 370,00
Pendi 500 Litro 1 386,00 386,00
Aplicación Jornal 2 370,00 740,00
Gramoxone Litro 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 2 370,00 740,00
94

CONTINUACIÓN TABLA 2.48. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE TOMATE, RIEGO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 20.544,08
Dipel Kilo 2 316,00 632,00
Vondozed 80 Kilo 2 243,20 486,40
Ridomil Gol 375 gr. 8 468,94 3.751,52
Previcur-N 500 cc 4 276,89 1.107,56
Inimectin 250 cc 4 169,25 677,00
Actara 100 gr. 4 736,30 2.945,20
Vertimec 250 cc 4 423,60 1.694,40
Aplicación Jornal 25 370,00 9.250,00

COSECHA 25.720,00
Materiales Cesta 215 68,00 14.620,00
Mano de Obra Jornal 30 370,00 11.100,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO…………………………………………………….. 102.884,99


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
95

TABLA 2.49. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE UVA PARA MESA, RIEGO POR GOTEO

CULTIVO: UVA (Vitis vinifera L.) PARA MESA


DENSIDAD: 1.111 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 3m; Distancia entre planta 3m
RENDIMIENTO: 13.888 kg/ha (Para el 2do. Año: 2.5 cosechas / año)
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO AÑO: 1 182.725,34
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.200,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
SIEMBRA 85.500,00
Semilla (Injer.) Planta 1.278 50,00 63.900,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Ahoyadura Jornal 20 400,00 8.000,00
Acarreo y Siembra Jornal 30 400,00 12.000,00
FERTILIZACIÓN 32.828,06
Cal Agrícola Kilo 555 17,97 9.973,35
Urea Perlada Kilo 1.111 2,83 3.144,13
Fórmula: 12-12-17/ 2 CP Kilo 1.111 4,78 5.310,58
Aplicación Jornal 36 400,00 14.400,00
PODA 24.000,00
Mano de Obra Jornal 60 400,00 24.000,00
CONTROL DE MALEZAS 12.600,00
Manual Jornal 18 400,00 7.200,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.400,00 2.800,00
Roundup Litro 3 200,00 600,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 19.597,28
Ridomil Gold Kilo 7 468,94 3.282,58
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Hi cobre Kilo 16 379,10 6.065,60
Baronet Litro 16 157,00 2.512,00
Aplicación Jornal 18 400,00 7.200,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
96

CONTINUACIÓN TABLA 2.49. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE UVA PARA MESA, RIEGO POR
GOTEO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO: AÑO 2 217.086,50
FERTILIZACIÓN 43.449,22
Cal Agrícola Kilo 555 17,97 9.973,35
Urea Perlada Kilo 1.111 2,83 3.144,13
Fórmula: 12-12-17/ 2 CP Kilo 3.333 4,78 15.931,74
Aplicación Jornal 36 400,00 14.400,00
PODA 16.000,00
Mano de Obra Jornal 40 400,00 16.000,00
CONTROL DE MALEZAS 10.400,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación (Rotativa) Pase 1 1.400,00 1.400,00
Roundup Litro 15 200,00 3.000,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 19.597,28
Ridomil Gold 375 g 7 468,94 3.282,58
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Hi cobre Kilo 16 379,10 6.065,60
Baronet Litro 16 157,00 2.512,00
Aplicación Jornal 18 400,00 7.200,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 123.640,00
Materiales Caja C. 2.780 38,00 105.640,00
Mano de Obra Jornal 45 400,00 18.000,00
EMPARRADO 1.000.827,75
Esquineros 4 2.000,00 8.000,00
Perimetrales 132 500,00 66.000,00
Alambres No. 6, 10 y 12 3.350 200,00 670.000,00
Tutores 1.111 170,25 189.147,75
Bloques de cemento 15 cm 144 20,00 2.880,00
Mano de Obra Jornal 160 400,00 64.000,00
Tensores 8 100,00 800,00
TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………..………………………………………….. 1.400.639,59
FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
97

TABLA 2.50. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE UVA PARA VINO, RIEGO POR GOTEO

CULTIVO: UVA (Vitis vinifera L.) PARA VINO


DENSIDAD: 1.111 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 3m; Distancia entre planta 3m
RENDIMIENTO: 13.888 kg/ha (Para el 2do. Año: 2.5 cosechas / año)
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 182.725,34
PREPARACIÓN DE TIERRA 4.200,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
SIEMBRA 85.500,00
Semilla (Injer.) Planta 1.278 50,00 63.900,00
Trazado Jornal 4 400,00 1.600,00
Ahoyadura Jornal 20 400,00 8.000,00
Acarreo y Siembra Jornal 30 400,00 12.000,00
FERTILIZACIÓN 32.828,06
Cal Agrícola Kilo 555 17,97 9.973,35
Urea Perlada Kilo 1.111 2,83 3.144,13
Fórmula: 12-12-17/ 2 CP Kilo 1.111 4,78 5.310,58
Aplicación Jornal 36 400,00 14.400,00
PODA 24.000,00
Mano de Obra Jornal 60 400,00 24.000,00
CONTROL DE MALEZAS 12.600,00
Manual Jornal 18 400,00 7.200,00
Aplicación (Rotativa) Pase 2 1.400,00 2.800,00
Roundup Litro 3 200,00 600,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 19.597,28
Ridomil Gold 375 g 7 468,94 3.282,58
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Hi cobre Kilo 16 379,10 6.065,60
Baronet Litro 16 157,00 2.512,00
Aplicación Jornal 18 400,00 7.200,00
RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
98

CONTINUACIÓN TABLA 2.50. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE UVA PARA VINO, RIEGO POR
GOTEO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
MANTENIMIENTO: AÑO 2 104.981,50
FERTILIZACIÓN 43.449,22
Cal Agrícola Kilo 555 17,97 9.973,35
Urea Perlada Kilo 1.111 2,83 3.144,13
Fórmula: 12-12-17/ 2 CP Kilo 3.333 4,78 15.931,74
Aplicación Jornal 36 400,00 14.400,00
PODA 16.000,00
Mano de Obra Jornal 40 400,00 16.000,00
CONTROL DE MALEZAS 10.400,00
Manual Jornal 10 400,00 4.000,00
Aplicación (Rotativa) Pase 1 1.400,00 1.400,00
Roundup Litro 15 200,00 3.000,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 19.597,28
Ridomil Gold Kilo 7 468,94 3.282,58
Maylo Litro 2 268,55 537,10
Hi cobre Kilo 16 379,10 6.065,60
Baronet Litro 16 157,00 2.512,00
Aplicación Jornal 18 400,00 7.200,00

RIEGO 4.000,00
Aplicación Jornal 10 400,00 4.000,00
COSECHA 11.535,00
Materiales Caja P. 20 56,75 1.135,00
Mano de Obra Jornal 26 400,00 10.400,00

EMPARRADO 1.000.827,75
Esquineros Unidad 4 2.000,00 8.000,00
Perimetrales Unidad 132 500,00 66.000,00
Alambres No. 6, 10 y 12 Kilo 3.350 200,00 670.000,00
Tutores Unidad 1.111 170,25 189.147,75
Bloques Unidad 144 20,00 2.880,00
Mano de Obra Jornal 160 400,00 64.000,00
Tensores 8 100,00 800,00
TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………..………………………………………….. 1.288.534,59
FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
99

TABLA 2.51. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE YUCA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: YUCA TEMPRANITA (Manihot esculenta Cratz)


DENSIDAD: 10.000 PLANTAS/ha, Distancia entre hilera 1m; Distancia entre planta 1m
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MARA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 5.600,00
Rastra Pase 3 1.400,00 4.200,00
Surcado Pase 1 1.400,00 1.400,00

SIEMBRA 351.200,00
Semilla Estaca 10.000 35,00 350.000,00
Manual Jornal 3 400,00 1.200,00

FERTILIZACIÓN 4.810,00
Fórmula: 14-14-14 Kilo 500 5,62 2.810,00
Aplicación Jornal 5 400,00 2.000,00

CONTROL DE MALEZAS 1.600,00


Round Up Litro 2 200,00 400,00
Aplicación Jornal 1 400,00 400,00
Manual Jornal 2 400,00 800,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.363,56


Acarin Litro 3 254,52 763,56
Aplicación Jornal 4 400,00 1.600,00

RIEGO 8.000,00
Aplicación Jornal 20 400,00 8.000,00

COSECHA 14.356,00
Materiales Saco 400 15,89 6.356,00
Mano de Obra Jornal 20 400,00 8.000,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………………..…………….. 387.929,56


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
100

TABLA 2.52. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE YUCA, RIEGO POR SURCO

CULTIVO: YUCA (Manihot esculenta Cratz)


DENSIDAD: 10.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1m; Distancia entre planta 1m
RENDIMIENTO: 20.000 kg/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Surcado Pase 1 1.300,00 1.300,00

SIEMBRA 367.480,00
Semilla Estaca 10.000 36,60 366.000,00
Manual Jornal 4 370,00 1.480,00

FERTILIZACIÓN 8.408,00
Fórmula: 15-15-15 Kilo 300 5,62 1.686,00
Entec 26 Kilo 100 52,42 5.242,00
Aplicación Jornal 4 370,00 1.480,00

CONTROL DE MALEZAS 3.578,00


Gramoxone Lts. 2 309,00 618,00
Aplicación Jornal 2 370,00 740,00
Control manual Jornal 6 370,00 2.220,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.166,29


Acarin Litro 3 254,52 763,56
Sistemin 11 Litro 1 292,73 292,73
Aplicación Jornal 3 370,00 1.110,00

RIEGO 7.400,00
Aplicación Jornal 20 370,00 7.400,00

COSECHA 13.756,00
Materiales Saco 400 15,89 6.356,00
Mano de Obra Jornal 20 370,00 7.400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………………………………………….. 406.688,29


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
101

TABLA 2.53. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ZABILA PARA ACÍBAR, RIEGO
COMPLEMENTARIO POR SURCO

CULTIVO: ZÁBILA (Aloe vera)


DENSIDAD: 30.000 PLANTAS/ha. Distancia entre hilera 1m; Distancia entre planta 0.33m
RENDIMIENTO: 300 kg Pasta/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 575.651,07
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Niveladora Pase 1 1.300,00 1.300,00

SIEMBRA 354.250,00
Planta Hijos 30.000 10,00 300.000,00
Transporte Flete 30.000 1,13 33.900,00
Acareo Jornal 4 370,00 1.480,00
Trazado y Estaqueado Jornal 6 370,00 2.220,00
Ahoyadura y Siembra Jornal 45 370,00 16.650,00

RESIEMBRA 31.110,00
Planta Hijuelos 3.000 10,00 30.000,00
Manual Jornal 3 370,00 1.110,00

FERTILIZACIÓN 156.060,00
Humus Solido Kilo 30.000 4,98 149.400,00
Aplicación Jornal 18 370,00 6.660,00

CONTROL DE MALEZAS 22.200,00


Manual Jornal 60 370,00 22.200,00

DESHIJE 1.850,00
Manual Jornal 5 370,00 1.850,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.581,07


Benopoint Litro 1 361,07 361,07
Aplicación Jornal 3 370,00 1.110,00
Erradicación de plantas enfermas Jornal 3 370,00 1.110,00
102

CONTINUACIÓN TABLA 2.53. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ZABILA PARA ACÍBAR, RIEGO
COMPLEMENTARIO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
RIEGO 3.700,00
Aplicación Jornal 10 370,00 3.700,00

FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO: AÑO 2 150.201,07


FERTILIZACIÓN 81.360,00
Humus Sólido Kilo 15.000 4,98 74.700,00
Aplicación Jornal 18 370,00 6.660,00

CONTROL DE MALEZAS 22.200,00


Manual Jornal 60 370,00 22.200,00

RESIEMBRA 31.110,00
Plantas Hijuelos 3.000 10,00 30.000,00
Manual Jornal 3 370,00 1.110,00

DESHIJE 1.850,00
Manual Jornal 5 370,00 1.850,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 2.581,07


Benopoint Litro 1 361,07 361,07
Aplicación Jornal 3 370,00 1.110,00
Erradicación de plantas enfermas Jornal 3 370,00 1.110,00

RIEGO 3.700,00
Aplicación Jornal 10 370,00 3.700,00

COSECHA 7.400,00
Mano de Obra Jornal 20 370,00 7.400,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO……………………………..…………………….. 725.852,14


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC
103

TABLA 2.54. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ZABILA PARA GEL, RIEGO COMPLEMENTARIO
POR SURCO

CULTIVO: ZÁBILA (Aloe vera)


DENSIDAD: 10.000 PLANTAS/ha;Distancia entre hilera 1 m; Distancia entre plantas 1m.
RENDIMIENTO: 25.000 kg Gel Líquido/ha
LOCALIDAD: MUNICIPIO MIRANDA

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO 1 AÑO 203.199,07
PREPARACIÓN DE TIERRA 3.900,00
Rastra Pase 2 1.300,00 2.600,00
Niveladora Pase 1 1.300,00 1.300,00

SIEMBRA 120.550,00
Planta Hijos 10.000 10,00 100.000,00
Transporte/planta Flete 10.000 1,13 11.300,00
Acareo Jornal 1 370,00 370,00
Trazado y Estaqueado Jornal 4 370,00 1.480,00
Ahoyadura y Siembra Jornal 20 370,00 7.400,00

FERTILIZACIÓN 54.708,00
Humus Solido Kilo 10.000 4,98 49.800,00
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00
Humus Liquido Litro 4 117,00 468,00
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00

CONTROL DE MALEZAS 11.100,00


Manual Jornal 30 370,00 11.100,00

DESHIJE 740,00
Manual Jornal 2 370,00 740,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.101,07


Benopoint Litro 1 361,07 361,07
Aplicación Jornal 1 370,00 370,00
Erradicación de plantas enfermas Jornal 1 370,00 370,00

RIEGO 11.100,00
Aplicación Jornal 30 370,00 11.100,00
104

CONTINUACIÓN TABLA 2.54. COSTO DE PRODUCCIÓN POR HECTÁREA DE ZABILA PARA GEL, RIEGO
COMPLEMENTARIO POR SURCO

PRECIO
CONCEPTOS UNIDAD CANTIDAD UNITARIO SUBTOTAL TOTAL
(Bs.) (Bs.) (Bs.)
FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO: AÑO 2 112.185,07
FERTILIZACIÓN 54.474,00
Humus Sólido Kilo 10.000 4,98 49.800,00
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00
Humus Liquido Litro 2 117,00 234,00
Aplicación Jornal 6 370,00 2.220,00

CONTROL DE MALEZAS 11.100,00


Manual Jornal 30 370,00 11.100,00

RESIEMBRA 370,00
Manual Jornal 1 370,00 370,00

DESHIJE 740,00
Manual Jornal 2 370,00 740,00

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES 1.101,07


Benopoint Litro 1 361,07 361,07
Aplicación Jornal 1 370,00 370,00
Erradicación de plantas enfermas Jornal 1 370,00 370,00

RIEGO 11.100,00
Aplicación Jornal 30 370,00 11.100,00

COSECHA 33.300,00
Mano de Obra Jornal 90 370,00 33.300,00

TOTAL COSTO DE FUNDACIÓN Y MANTENIMIENTO………………..………………………………….. 315.384,14


FUENTE: ENCUESTA PERMANENTE DE PRECIOS DE LA UCPC

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