REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL CENTRO

CONVENIO IUTA- UNITEC

SEDE PUERTO LA CRUZ

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

Estudiante: Profesor:

Fabiola Mundaray Nelson Vargas Galicia

C.I: 26.706.117

Puerto La Cruz, Mayo 2021.

1) Defina un sistema de producción.

Son un conjunto de actividades que toman un insumo para posteriormente

convertirlo en productos, bienes y servicios con un valor agregado. (Entrada- Proceso-
Salida)

2) Identifique un sistema de producción de su elección y defínalo.

La elaboración del café, la materia prima sería el cacao, se siembra, se procesa, se

cosecha, se tuesta, se muele y se convierte en café, chocolate o cualquier otro
subproducto derivado del cacao

3) Considere un sistema productivo que fabrique bicicletas. Identifique el flujo de

materiales y el flujo de información.

En este caso el flujo de materiales se da mediante el proceso de cada parte de la

bicicleta, desde los componentes (tubos, ruedas, piñones, llanta), hasta el toque final
de pulido, pintura y ensamblaje.

El flujo de información va a depender de los requerimientos del cliente, según

sean sus gustos se van a ir variando el modelo de la bicicleta, hasta llegar a la
culminación de la misma. De este último podemos determinar lo modelos y cantidad
de bicicletas que se van a producir.

4) Explique las dificultades que existen para cumplir simultáneamente con los tres
objetivos de conversión de materiales.

Los tres objetivos de conversión de materiales son: calidad, costo y tiempo.

Cuando se tiene un producto de bajo costo y corto tiempo de entrega, representa un
producto de baja calidad, lo que causa insatisfacción en nuestro cliente por lo que
ponemos en riesgo nuestra venta. Lo ideal sería lograr un equilibrio entre estos tres
objetivos de conversión, a fin de tener un cliente satisfecho y un margen de venta
satisfactorio a la empresa
 5) Analice las interrelaciones entre una planta de producción continua, un taller
intermitente, la distribución por proceso y la distribución por producto.
(Esquematice).

Cuando se habla de producción continua, tal como su palabra lo dice es un tipo de

producción donde los materiales están en continuo movimiento, lo que es totalmente
opuesto a la intermitente, en esta se trabaja por lotes o por cantidad de productos
limitados. En la distribución por proceso, se elaboran productos pequeños con
procesos de fabricación intermitentes, según sean las operaciones que han de
realizarse. La distribución por producto, dispone los procesos de trabajo de acuerdo
con los pasos progresivos necesarios para la fabricación del producto, habitualmente
en grandes lotes y en forma continua o repetitiva.

6) "En una organización divisional se prefiere la efectividad en el mercado a costa

de alguna ineficiencia interna." Establezca si está o no de acuerdo con esta
afirmación y explique porqué.

Estoy de acuerdo con esta afirmación, puesto que en una estructura divisional cada
unidad tienen funciones separadas y específicas, la meta de toda empresa es alcanzar al
consumidor final a fin de obtener fines lucrativos, por lo que es importante el nivel de
productividad que tenga la misma, sin importar que haya que arriesgar algún recurso que
le impida a la empresa lograr su meta de productividad.

7) ¿Por qué son comunes las organizaciones matriciales en ambientes de

investigación y desarrollo?

Esta práctica promueve la delegación de responsabilidades, la colaboración y

comunicación interdepartamental, el compartir de recursos y destrezas, y un ambiente de
trabajo dinámico.
 8) Proponga una organización para el Arsenal de Venecia.

ACCIONISTA

DIRECTOR

GERENTE GENERAL
SECRETARIA O
ASISTENTE

GCIA. PROYECTOS GCIA. FINANZAS GCIA. LOGISTICA

ASIST. PROYECTOS CONTADOR ADMINISTRADOR ASIST. LOGISTICA

ING. DISEÑO ASIST. COMERCIALES RECEPCIÓN/DISTRIBUCIÓN

9) Proponga una distribución de planta posible para el Arsenal de Venecia.

- 2.000 Trabajadores - +60 Acres de tierra y agua.

 Departamento de construcción --> Fábrica de armas, de transportes, la fábrica de

arneses y equipo de campo y la fábrica de explosivos.
 Departamento de administración --> Director general del arsenal; asimismo
cuerpos administrativos operarios, obreros y empleados.
 Dentro del departamento de ventas –> Personal de distribución y recepción,
diseño, departamento de ingeniería.

10) Analice la siguiente afirmación: " la diferencia principal entre las organizaciones
industriales grandes y pequeñas es el flujo de información y el proceso de toma
de decisiones empleado y no la naturaleza del proceso físico."

El tamaño de una empresa se puede medir por el número de empleados que

trabajan en ésta, una pequeña empresa con pocos empleados puede ser capaz de
ganar dinero suficiente para sobrevivir mediante la venta de un solo producto o
servicio en un mercado muy específico, por lo que el flujo de información entre ellos
debe ser efectivo para que la empresa pueda desarrollar el éxito en términos de
crecimiento, rentabilidad y sostenibilidad.