Conoce cómo preparar un

nutritivo y delicioso jugo

de zanahoria

Si existe una bebida fácil de preparar, nutritiva y al alcance de

cualquier persona, es el jugo de zanahoria. Este extracto,
además de lo delicioso que pueda resultar, ayudará a mejorar las
defensas de toda la familia.

A continuación, te damos la receta del jugo de zanahoria. Unos

cuantos pasos y listo, a disfrutar de él. ¡Toma nota!
✍ INGREDIENTES DEL JUGO DE
ZANAHORIA
• 5 zanahorias
• 300 ml de agua
• 1 limón
• 2 cucharadas de miel

✍ ¿CÓMO PREPARAR JUGO DE

ZANAHORIA?
✅ PASO 1
Lavar y pelar las zanahorias. Con la ayuda de un cuchillo o
pelador de papas, retirar la primera capa de la zanahoria.
Cortarla en trozos pequeños y agregarla a la licuadora.

✅ PASO 2
Debes agregar un tercio de la cantidad total de agua y empieza a
licuar. Añadir progresivamente más agua a medida que se
requiera. No verter el agua de una sola vez porque podría quedar
muy aguado.

✅ PASO 3
Agregar el jugo de un limón y las dos cucharadas de miel. Retirar
el vaso de la licuadora y colar.

✅ PASO 4
Debes aplastar para que los restos de las zanahorias arrojen
todo el líquido y servir.

Sigue los pasos y consigue el jugo de zanahoria perfecto

✍ TIPS DEL CHEF
• Es importante que le quites uno o dos centímetros a la parte más ancha de
la zanahoria. Y es que esa parte, la que está unida a la hoja, tiende a echar
a perder el sabor de la zanahoria.
• Si el calor apremia, acompaña este jugo de zanahoria con unos hielos.
Puedes agregarlos antes o después de triturar.

✍ SABÍAS QUE…
¿Para qué es bueno el extracto de zanahoria?

Entre sus cualidades, a continuación, las más resaltantes:

• Mejora la digestión, gracias a su alto contenido de fibra.

• Mejora la visión.
• Protege los huesos, debido a su contenido de vitamina K, potasio y calcio.
• Aumenta las defensas, al ser rico en antioxidantes.
• Desintoxica el hígado.
• Ayuda a sanar las heridas.
• Previene el acné.
• Aumenta el metabolismo, por su contenido de vitaminas del complejo B.
• Previene el daño solar, gracias a los betacarotenos y la vitamina A.