Universidad cooperativa de Colombia

Ingenieria Industrial
Programación y Control de la Produccion
M.Sc. Carlos Humberto Lenis
VI Semestre

Presentado Por: Paola Andrea Cardona Méndez

Palabras claves:
Planeación – Administración – Capacidad – Produccion – Capacidad Efectiva –
Produccion Real – Capacidad de Diseño.
Resúmenes Videos

La capacidad de producción es el volumen de productos que puede generar una planta o

empresa de manufactura en un período determinado, utilizando los recursos existentes
actuales.
La determinación de la capacidad productiva es una decisión estratégica clave dado que,
una vez determinada la capacidad de las instalaciones esta se convierte en una restricción
para el resto de las decisiones del director de operaciones pues es difícil de alterar sin
incurrir en elevados costes; en muchas ocasiones este concepto de capacidad de producción
se confunde con volumen de producción. El volumen de producción es la cantidad
realmente producida por la empresa, mientras que la capacidad es el máximo que puede
llegar a producirse. Si comparamos estos dos términos mediante una relación por cociente
entre el volumen de producción o capacidad utilizada y la capacidad productiva instalada se
puede valorar el grado de utilización de la capacidad productiva de la empresa.
Es muy importante tener estos conceptos claros porque la planeación y administración de la
capacidad es una actividad de planificación y gestión que quiere decir esto? que por medio
de esta herramienta se pretende garantizar la correcta proporción entre la demanda de
productos o servicios y la capacidad de producción o prestación de un servicio por parte de
una empresa, todo esto atiende en primer lugar y de manera destacada a la capacidad y los
volúmenes de producción manteniendo una estrecha relación con el conjunto de
operaciones implicadas en la cadena de suministro.

Aquí relaciono unos videos que me han ayudado a entender y conceptualizar mejor estos
temas y a ponerlos en práctica durante el curso.
 Capacidad de Produccion: https://www.youtube.com/watch?v=670WpLCEd3k
  Cálculo de Capacidad de Producción: 
https://www.youtube.com/watch?v=qt8L-ARkz8M
 Capacidad de Planta instalada, Teórica y Real: 
https://www.youtube.com/watch?v=CyDkDuh0KEM
 Cálculo de capacidad de producción en una línea de procesos en excel: 
https://www.youtube.com/watch?v=Pl-BLXc8RoU