Grupos de Permitidos
alimentos
Cereales y Pastas, arroz, salvado de trigo,
leguminosas harinas (maíz, trigo, avena)
Frutas Piña, banana (sin pepas),
ciruela, cereza, damasco,
durazno, manzana, naranja,
pera, melón.
Verduras Espinacas, apio, acelga, berro,
lechugas, zanahoria, remolacha
Lácteos -Leche y yogures descremados
(sin lactosa)
-Quesos untables, semiduros
Carnes Carnes rojas magras (cortes
como lomo)
-Carnes blancas como pollo.
pavo sin piel ni grasa, pescados
magros (merluza, bacalao,
lenguado)
Azucares Mermeladas de frutas sin
semillas, azúcar blanca o
morena, panela, miel
Grasas y Aceites vegetales de girasol,
aceites maíz, canola, oliva
Evitar
Semillas (linaza, chía),
frijoles, arvejas, lentejas,
garbanzos. Avena en
hojuelas o productos
integrales
Evitar aquellas frutas con
semillas como frutillas, higo,
uvas, kiwi, frutas acidas tipo:
mora, maracuyá, pomelo
Repollo, coliflor, rábano,
brócoli
Quesos duros como
reggianito o sardo.
-Evitar pescados con alto
contenido de grasa como
trucha, sardina, salmón.