MAQUINA PULVERIZADORA

Descripción
son molinos con un sistema de molienda de alta velocidad diseñados para un
funcionamiento continuo a velocidades hasta 4200 RPM. La carga de materia prima es
alimentada en la tolva de carga que tiene un mecanismo de regulación de flujo de
producto hacia la cámara de molienda para brindar un flujo constante.
La cámara de molienda está compuesta por turbinas de aspas (rotor), los insertos
(cuchillas), la coraza (forro de molienda) y la criba (malla intercambiable) con la cual es
controlada la granulometría del producto.
La trituración es el resultado de que el producto de alimentación impacta contra la
turbina y el revestimiento instalado en la cubierta de la carcasa del molino, dicho
producto sale a través del cuerpo hermético a través de la criba, Como resultado,
cualquier material en seco, húmedo y pastoso puede ser pulverizado en varias micras.
Ventajas
 Equipos de gran robustez y resistencia.
 Sencillez en su operación, no requiere personal especializado.
 Facilidad en su limpieza y cambio de sus componentes.
 Fabricados en Acero Inoxidable Tipo 316, 304 y Acero al Carbón.
MAQUINA TAMIZADORA

Descripción
Un Separador por tamiz vibratorio es una máquina de tamizado que vibra alrededor de
su centro de gravedad. La vibración de las mallas se realiza mediante masas excéntricas
en los extremos inferior y superior de la pieza generadora de movimiento. Girando la
masa superior en un movimiento circular, crea una vibración en el plano horizontal,
haciendo que el material se desplace a través del tamiz de acero inoxidable y hacia la
periferia de la malla, siendo retenidos en la cámara superior únicamente los terrones,
grumos o impurezas que se deseaba separar del resto del producto. La idea de este
equipo no es clasificar producto por tamaño de partículas, sino separar las impurezas
normales que pueda contener la materia prima o producto a transportar.
Ventajas
 Operación limpia y en ambiente libre de polvo
 Equipo sanitario, fácilmente desarmable y de fácil limpieza
 Diseño compacto, robusto y de fácil desplazamiento
 Equipo íntegramente construido en acero inoxidable calidad 304
 Tamaño de malla según especificación
 Vibrador neumático a esfera rotante, silencioso y con bajo consumo de aire
comprimido
MAQUINA MEZCLADORA-AMASADORA

Descripción
El mezclador de harina continuo consta de un mezclador rotatorio de alta velocidad y
una amasadora cizalladora de doble eje. Una vez que se activa el amasado, el lote de
masa se produce de forma continua sin parar. No requiere la repetición de activación
manual de la mezcla y descarga. Esto reduce la discrepancia de mano de obra y
producto. Con alta velocidad de rotación y centrifugación, el mezclador rotatorio de alta
velocidad mezcla rápidamente la harina, y la mezcla uniforme se logra en un tiempo
extremadamente corto. El amasador proporciona un proceso adicional de
envejecimiento y amasado. El mezclador de harina continuo también se puede adaptar
para la alimentación automática de múltiples ingredientes de recetas combinándolo con
transportadores de tornillo adicionales.

Ventajas
 Menos mano de obra.
 Bajo consumo de energía.
 Eficiencia optimizada: La carcasa cilíndrica en la parte inferior reduce los
residuos de masa y reduce el desperdicio de harina.
 Fácil operación.
 Seguridad: Las cubiertas superiores y la puerta de la amasadora están equipadas
con dispositivos de seguridad con sistema de enclavamiento. Si se abre alguna
tapa durante la mezcla, la amasadora se detiene inmediatamente.
 Higiene: Toda el área que tiene contacto directo con el producto alimenticio está
hecha de acero inoxidable o materiales de grado alimenticio.