ADMINISTRACION Y CONTROL DE INVENTARIOS (2337549)

Actividad de aprendizaje 1

PROPÓSITO, MÉTODOS, TIPOS Y SISTEMAS DE INVENTARIOS

Propósito: Los beneficios de un inventario adecuadamente administrado son
siempre superiores al costo de mantenerlo. La disponibilidad del ítem correcto
en el momento correcto y en el lugar correcto contribuye a los objetivos de la
organización de servicio al cliente, productividad y rentabilidad.
El inventario incluye todos aquellos bienes y materiales que se utilizan en los
procesos de producción y de distribución. Son parte del inventario de una
empresa las materias primas, los componentes y partes, los sub-ensambles,
los productos terminados y todos los suministros necesarios para su
producción y distribución.
Métodos:
1. Método ABC
Este método de control de inventarios es conocido como método 80/20 y
consiste en dividir los productos en tres categorías según su importancia,
cantidad y valor. Así es más fácil identificar los productos más valiosos que
merecen más atención y esfuerzos de gestión.
Clase A. Productos que no se venden mucho, por lo que representan
aproximadamente un 20% del total de inventario, pero su valor puede ser de
hasta el 80 % del mismo.
Clase B. Productos de venta media que representan el 40 % del total de los
artículos y rondan el 15 % del valor total del inventario.
Clase C. Productos muy vendidos que representan el 40 % del inventario, pero
apenas suman un 5 % de su valor.
2. Método PEPS
El método PEPS (también conocido como FIFO) consiste en identificar los
primeros artículos en entrar al almacén para que sean los primeros en salir a la
venta o ser utilizados en la producción. Así se minimiza el riesgo de que la
mercancía se eche a perder, se devalúe o venza en el almacén, además de
asegurar la renovación del stock.
3. Método EOQ
Este método de control de inventarios es muy sencillo y eficaz. Se utiliza
cuando la empresa tiene una demanda y una frecuencia de uso de inventario
constantes en el tiempo. Su principal objetivo es reducir los costes de
inventario siguiendo un principio muy simple: hallar el punto en que los costos
por pedir un producto y los costos por mantenerlo en inventario se igualan.
Tipos:

1. Inventario de Anticipación: Una organización puede necesitar producir o

comprar inventario adicional debido a un cierre por vacaciones, a períodos pico
de ventas, a promociones especiales, a posibles huelgas, etc. El inventario de
anticipación así acumulado le permite manejar tanto un aumento esperado en
la demanda o una falta esperada en los materiales.

2. Inventario de Ciclo o por Tamaño de Lote: En muchas oportunidades es

muy ineficiente producir o comprar bienes al mismo ritmo en que se están
consumiendo. A veces las tasas eficientes de producción son mucho mayores
que las de consumo.

3. Inventarios en Tránsito (de Transporte): No siempre los pasos de un

proceso productivo se realizan físicamente en el mismo edificio. En realidad,
los componentes normalmente se fabrican en un lugar del país (o del mundo) y
se envían a otra localidad para su ensamble. De la misma manera, los
productos terminados normalmente se transportan a depósitos, centros de
distribución, locales mayoristas o minoristas, o clientes.

4. Inventarios de Fluctuación: Existen fluctuaciones de demanda y de oferta,

y no es realista esperar que la demanda y la oferta de los bienes sean
perfectamente predecibles. Como mucho se puede conocer un rango. Hay
inventarios que se utilizan para permitir un flujo constante en la producción.
Estos inventarios se conocen como stock de seguridad o de reserva. Permiten
que la organización sirva a sus clientes aun cuando la demanda por el servicio
o bien supera lo esperado o cuando la entrega de insumos demora más de lo
previsto.

5. Repuestos: Hay por lo menos tres motivos para clasificar los repuestos por
separado. El primero es que normalmente tienen una demanda muy baja y
muy errática. El segundo es que el costo de no tener un repuesto en el
inventario puede ser muy alto, dejando sin funcionar una máquina o línea. Y el
tercer motivo es resultado de los dos anteriores, y es que el cliente en general
no solamente está dispuesto, sino además conforme con pagar un precio
mucho más alto que el costo de producción por un repuesto.
Sistemas:
Sistema de inventarios periódico: El sistema de inventarios periódico realiza
un control del inventario cada determinado tiempo o periodo, y para eso es
necesario hacer un conteo físico. Para poder determinar con exactitud la
cantidad de inventarios disponibles en una fecha determinada. Con la
utilización de este sistema, la empresa no puede saber en determinado
momento cuantos son sus mercancías, ni cuanto es el costo de los productos
vendidos.
Sistema de inventarios perpetuo o continuo: En este sistema la empresa
mantiene un registro continuo de cada artículo del inventario, de esta forma los
registros muestran las mercancías disponibles en todo momento. Es útil para
preparar estados financieros mensuales, trimestrales u otros estados
intermedios. La empresa puede determinar el costo del inventario final y el
costo de las mercancías vendidas directamente de las cuentas, sin tener que
hacer un conteo físico de las mercancías. Este sistema es el que se utiliza en
nuestro país.