Edafología Tema 2

Componentes orgánicos del suelo

Son los restos orgánicos procedentes de la muerte de organismos vegetales o animales, así como sus productos de
descomposición y transformación “restos muertos de los organismos”; se divide en:

1. Fase solida que a su vez se divide en:

- Componente mineral
- Componente orgánico

2. Fase liquida que se refiere al agua del suelo

3. Fase gaseosa que hace referencia al aire del suelo

Un suelo ideal esta compuesto de un 50% de un espacio poroso y el otro 50% de un espacio sólido, este solido a su
vez se divide en un 5% de componente orgánico; en España este valor es menor.

- Materia orgánica fresca: se incorpora al suelo

- Humus: es la parte mas estable y mas transformada de la materia orgánica.

Importancia de la materia orgánica

Influye en las propiedades físicas y químicas del suelo.

 Químicas: influye en la CIC (afecta la fertilidad), es fuente de N, P, S, favorecen la complejación de elementos

pesados y actúan como tampón (hace que el pH no varié)
 Físicas: estructura del suelo, capacidad de campo, plasticidad del suelo, color.
aumento de la capacidad calorífica, régimen térmico más estable, agregación y cohesión, estabilidad estructural,
permeabilidad y retención hídrica, conductividad hidráulica
 Biológicas: respiración radicular, micorrizas, rizogénesis.

Descomposición y transformación de la materia orgánica

Materia orgánica fresca: son los restos orgánicos recientes o poco transformados (hierba que muere), actúan dos
procesos, uno de mineralización y otro de humidificación.

 Mineralización: destrucción de la materia orgánica liberando compuestos inorgánicos “CO 2, NO3-, NH4+”
Primero son atacados los hidratos de carbono solubles (almidón, proteínas), es seguido de compuestos como
celulosa, hemicelulosa, grasas/ceras y por último la lignina y compuestos fenólicos.

Coeficiente isohumico “K1”: expresa el porcentaje de materia orgánica fresca que se transforma en humus; no
depende del suelo sino del material de partida.

 Humificación: consiste en la transformación de los compuestos orgánicos en otros de carácter coloidal de mayor
estabilidad; presenta productos derivados de la lignina y compuestos nitrogenados.
Tiene mayor porcentaje de lignina, N y poca relación con los compuestos originales; color oscuro de carácter acido,
cargados negativamente por parcial oxidación.

- Huminas: insolubles, poco transformados, o unidos a grupos minerales

- Ácidos húmicos: alto peso molecular, pueden formar complejos con cationes polivalentes
- Ácidos fúlvicos: de bajo peso molecular, solubles en agua.

Composición de los ácidos humicos:

Contenido en C = 58%
Mo es el inverso de Orgánico
% C. Org x1,724 = % nos da M.O.
% M.O. · 0,58 = % nos da C. Org

Coeficiente de mineralización secundaria “k2”: indica el porcentaje de humus que es mineralizado; no depende del
material de partida sino del tipo de suelo.
Factores que intervienen en la humificación y en la mineralización.
1. Del material
- Relación C/N: si es alta los microorganismos tienen mucho C y poco N por lo que pueden vivir mas no reproducirse
frenando la humificación; mientras que CN baja pueden vivir y multiplicarse.
C/N < 10 mineralización rápida.
10 < C/N < 20 min. y hum.
20 < C/N < 30 min. y hum.
30 < C/N < 40 hum. y min.
C/N > 50 humificación lenta

Factor de N: es el número de unidades de N inorgánico que hay que aportar a 100 unidades de materia orgánica para
que no haya una inmovilización neta de N.

- Proporción de celulosa y lignina.

2. Del medio: si es favorable se producirá un incremento en su número afectando procesos de mineralización y

humificación.
- Temperaturas/Precipitaciones
- pH
- Humedad
- Vegetación
-Relieve