INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL

INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA

DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

GUÍA 1
DOCENTE: FREDIS GONZALEZ S TELÉFONO 3106216624 PERIODO 1
ÁREA MEDIO AMBIENTE GRADO: SEXTO FECHA 04-02-2021
NOMBRE DEL ESTUDIANTE

Objetivo:

En la presente guía desarrollaremos los ejes temáticos correspondientes al primer

periodo, que busca que el estudiante aprenda las competencias básicas, a través de
unas series de actividades, logrando un aprendizaje significativo de manera autónoma
con a la articulación orientada del docente de forma virtual.

En esta guía aprenderemos el concepto de la química, las áreas con las que se
relaciona, la historia de la química y las propiedades de la materia.

Contenido:
1. La química
2. Historia de la química
3. Propiedades de la materia

Temas 1
MOMENTO EXPLORATORIO
¿Conoces que es la química? ¿Por qué será importante la química en nuestra vida?

MOMENTOS COGNITIVO

LA QUÍMICA
La Química es una ciencia básica de las ciencias naturales, la cual estudia la
composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que
experimenta al realizar reacciones químicas y su relación con la energía.
La química se puede dividir en:

Página 1 de 7
 INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL
INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA
DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

La química tiene una relación estrecha con otras ciencias como:

MOMENTO PRÁCTICO

Realizar mapa conceptual de la química y la relación con las diferentes áreas

MOMENTO EVALUATIVO

1. ¿Qué es la química?
2. ¿La química se divide en?
3. ¿Con que ciencias se relaciona la química?

Página 2 de 7
 INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL
INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA
DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

Tema 2
MOMENTO EXPLORATORIO
¿Quiénes fueron los primeros que descubrieron la química? ¿Cómo lo habrán hecho?

MOMENTOS COGNITIVO

HISTORIA DE LA QUÍMICA
Desde hace 400 000 años el hombre conoce el fuego y lo utiliza
no sólo para proporcionarles calor, sino también como luz para
alumbrase y protegerse de los animales; fue la base para otras
reacciones químicas como la cocción de alimentos y más tarde
para fundir metales que le permitían fabricar herramientas y
armas. La sucesiva adquisición de conocimientos da lugar para
nombrar ciertas épocas de desarrollo de la humanidad, como la
edad de piedra, de oro y plata, del cobre, del bronce y del hierro.

Los chinos manipulaban la cerámica y teñían sus tejidos,

trabajaban los metales, fabricaban papel, descubrieron la
pólvora y utilizaban un número reducido de transformaciones
químicas naturales como la fermentación de la leche y de
jugos de frutas como la uva.
Los egipcios aprendieron a purificar oro, plata, y otros metales, a teñir el
vidrio y a curtir pieles sumergiéndolas en orina añeja, aplicaron cera de
abeja y aceites obtenidos de resinas de algunos árboles en el
embalsamamiento de sus muertos.

Los sacerdotes egipcios fueron los encargados de practicar y desarrollar

la Química y muchos cambios de la materia se Observaron desde
entonces.
Los griegos sustituyeron más tarde su discípulo Demócrito, plantearon
los principios de la teoría atómica, uno de los cuales establece que la
materia está formada por partículas muy pequeñas a las que llamaron
átomos.

Alquimia se define con la búsqueda impenetrable de la piedra filosofal

los metales en oro o de otorgar la inmortalidad). La alquimia aportó a la
Química la invención y el desarrollo de gran parte del instrumental de
laboratorio.

Desde el punto de vista moderno, la alquimia presenta varios problemas,

ya que su objetivo no era la ampliación del conocimiento de un modo
racional y que condujera a una ciencia, sino que su fin era encontrar
materia mística como la piedra filosofal.

Página 3 de 7
 INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL
INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA
DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

El físico italiano Amedeo Avogadro publicó en 1811 la hipótesis de que

los volúmenes iguales de cualquier gas, a la misma temperatura y
presión, contenían igual número de moléculas; por lo cual la relación
entre los pesos moleculares de dos gases era la misma proporción que
la que había entre sus densidades, en iguales condiciones de presión y
temperatura.

Friedrich Wöhler, en 1825 dedujo correctamente que la isomería era la

consecuencia de la diferente colocación de los mismos átomos en la
estructura molecular. Y descubrió en 1828 cómo se podía sintetizar la
urea a partir de cianato de amonio, demostrando que la materia orgánica
podía crearse de manera química a partir de reactivos inorgánicos.

En 1869, el químico ruso Dimitri Ivanovich Mendeléyev desarrolla la

primera tabla periódica, donde acomoda los 66 elementos conocidos en
ese momento, por orden creciente de peso atómico, pero también
atendiendo a sus propiedades y acertó al
dejar huecos en la tabla para elementos todavía no descubiertos

En 1916, el químico estadounidense Gilbert N. Lewis propuso que un

enlace químico se forma por la interacción conjunta de dos electrones
compartidos.

MOMENTO PRÁCTICO
Realiza una línea del tiempo de la historia de la Química

MOMENTO EVALUATIVO

1. ¿Quiénes fueron el primero que conocieron la química?

2. ¿Que aprendieron hacer los egipcios?
3. ¿Quién buscaba la piedra filosofal?
4. ¿Quién organizo la primera tabla periódica?
5. ¿Que propuso Gilbert N. Lewis?

Página 4 de 7
 INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL
INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA
DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

Tema 3
MOMENTO EXPLORATORIO
¿Será que la materia con la que está elaborado un objeto es el mismo para todos?

MOMENTOS COGNITIVO

PROPIEDADES DE LA MATERIA
La materia es todo aquello de lo que están hechas las cosas del universo. La Química
es la ciencia que se ocupa de la materia y de los cambios que ésta sufre. Desde sus
características principales están poseer masa, ocupar un espacio y que para cambiar
requiere la acción de la energía.

Propiedades generales o extrínsecas

Las propiedades generales son las propiedades comunes a toda clase de materia; es
decir, no nos proporcionan información acerca de la forma como una sustancia se
comporta y se distingue de las demás. Las propiedades generales más importantes
son:
− Masa, es cantidad de materia que tiene un cuerpo.
− Volumen, es espacio que ocupa un cuerpo.
− Peso, es resultado de la fuerza de atracción o gravedad que ejerce la Tierra
sobre los cuerpos.
− Inercia, es tendencia de un cuerpo a permanecer en estado de movimiento o
de reposo mientras no exista una causa que la modifique y se relaciona con la
cantidad de materia que posee el cuerpo (f gura 19).
− Impenetrabilidad, es característica por la cual un cuerpo no puede ocupar el
espacio que ocupa otro cuerpo al mismo tiempo.
− Porosidad: es la característica de la materia que consiste en presentar poros o
espacios vacíos.

Propiedades específicas o intrínsecas

Las propiedades específicas son características de cada sustancia y permiten
diferenciar un cuerpo de otro. Las propiedades específicas se clasifican en
propiedades físicas y propiedades químicas.
Propiedades físicas. Son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su
naturaleza. Entre las propiedades físicas se encuentran:
• Propiedades organolépticas: son aquellas que se determinan a través de las
sensaciones percibidas por los órganos de los sentidos. Por ejemplo, el color, el
olor, el sabor, el sonido y la textura.
• Estado físico es la propiedad de la materia que se origina por el grado de
cohesión de las moléculas. La menor o mayor movilidad de las moléculas
caracteriza cada estado.

Página 5 de 7
 INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL
INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA
DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

— Punto de ebullición: es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado

líquido al estado gaseoso.
— Punto de fusión: es la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado sólido
al estado líquido.
— Solubilidad: es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un
líquido a una temperatura determinada.
— Densidad: es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.
Por ejemplo, un trozo de plomo pequeño es más denso que un objeto grande y liviano
como el corcho.
— Dureza: es la resistencia que oponen las sustancias a ser rayadas. Se mide
mediante una escala denominada escala de Mohs que va de uno hasta diez. Así, por
ejemplo, dentro de esta escala el talco tiene una dureza de uno (1), mientras que el
diamante presenta un grado de dureza de diez (10).
— Elasticidad: es la capacidad que tienen los cuerpos de deformarse cuando se
aplica una fuerza sobre ellos y de recuperar su forma original cuando la fuerza
aplicada se suprime.

Propiedades químicas. Son las que determinan el comportamiento de las sustancias

cuando se ponen en contacto con otras. Cuando determinamos una propiedad
química, las sustancias cambian o alteran su naturaleza. Por ejemplo, cuando
dejamos un clavo de hierro a la intemperie durante un tiempo, observamos un cambio
que se manifiesta por medio de una fina capa de óxido en la superficie del clavo.

Algunas propiedades químicas son:

— Combustión: es la cualidad que tienen algunas sustancias para reaccionar con el

oxígeno, desprendiendo, como consecuencia, energía en forma de luz o calor.
— Reactividad con el agua: algunos metales como el sodio y el potasio reaccionan
violentamente con el agua y forman sustancias químicas denominadas hidróxidos o
bases.
— Reactividad con las sustancias ácidas: es la propiedad que tienen algunas
sustancias de reaccionar con los ácidos. Por ejemplo, el magnesio que es un metal,
reacciona con el ácido clorhídrico para formar hidrógeno gaseoso y una sal de
magnesio.
— Reactividad con las bases: es la propiedad que poseen ciertas sustancias de
reaccionar con un grupo de compuestos químicos denominados bases o hidróxidos.
Así, por ejemplo, la formación de la sal común o cloruro de sodio (NaCl) se debe a la
reacción entre el ácido clorhídrico (HCl) y el hidróxido de sodio (NaOH).

Página 6 de 7
 INSTITUCIÓN ETNOEDUCATIVA INTEGRAL RURAL
INTERNADO INDÍGENA DEL CABO DE LA VELA
DEC. N° 964 DEL 04 DE DICIEMBRE DE 2017
DANE 244847800106
NIT 901173362-1
MUNICIPIO DE URIBÍA – LA GUAJIRA

MOMENTO PRÁCTICO

Realizar un cuadro comparativo donde se diferencie los cambios de las propiedades

físicas y los cambios de las propiedades generales.

MOMENTO EVALUATIVO

1. ¿Qué es la materia?
2. ¿Cuáles son las propiedades de la materia?
3. ¿Cómo se define la masa?
4. ¿Cuál son las características de las propiedades generales?

Página 7 de 7