SENA

Actividad de Aprendizaje 2: identificar el impacto generado haca el medio ambiente teniendo

en cuenta el uso de suelo en predios rurales

Evidencia presentada al Instructor SENA Jairo Giraldo Valencia

Formación virtual complementaria Agroecología y Desarrollo Rural

Aprendiz
Katherin Yulieth Cubillos Alvarado
Kjca_97@hotmail.com

Mayo de 2021
INTRODUCCIÓN
La agricultura se puede definir como la actividad que ejerce el hombre haciendo uso deliberado de
la tierra para extraer bienes del suelo gracias al aprovechamiento de la energía solar. Es una
actividad estratégica para la sociedad aportando al desarrollo. Se establece que existe un impacto
ambiental cuando alguno de los componentes del medio ambiente sufre una alteración causada
por una actividad que puede o no ser agrícola, siendo esta la que genera afectaciones en los
ecosistemas naturales en mayor o menor grado según su incidencia(FAO, 2017)

En el trabajo que se desarrolla a continuación se establecerán los impactos tanto positivos como
negativos que genera la producción de los cítricos , para esto se tienen en cuenta los principios de
la conservación del medio ambiente. Así mismo se elabora una la política medioambiental general
para la empresa Cítricos de Occidente, esta responde a los requerimientos de los sistemas de
evaluación de impactos ambientales vigentes. Por último, se relacionan los valores que debe tener
la política medioambiental que se creó.

Impacto ambiental de la agricultura:

La agricultura hace referencia a un sinfín de técnicas que el hombre históricamente ha empleado

en la búsqueda de su bienestar y en la satisfacción de sus necesidades básicas como lo es la
producción de alimentos. Sin embargo, debido a su alta trascendencia e importancia ha generado
innumerables impactos tanto positivos como negativos. Entre los positivos se puede destacar la
generación de empleo, la lucha contra el hambre y la formación de sociedad; mientras que desde
los impactos negativos se encuentran la erosión del suelo, natural, hídrica y eólica; la formación de
terracetas y cárcavas, el anegamiento, la deforestación, el uso de plaguicidas, la mecanización del
suelo y el agotamiento de acuíferos (SENA, 2021).

Gestión Ambiental

La gestión ambiental es un proceso que está orientado a resolver, mitigar y/o prevenir los
problemas de carácter ambiental, con el propósito de lograr un desarrollo sostenible, entendido
éste como aquel que le permite al hombre el desenvolvimiento de sus potencialidades y su
patrimonio biofísico y cultural y, garantizando su permanencia en el tiempo y en el espacio
(Colombia, n.d.). Así mismo integra una serie de conceptos como lo es la Planificación Ambiental,
componentes ambientales, impactos ambientales, recursos y regularidad (SENA, 2021)

IMPACTOS AMBIENTALES EN UNA EMPRESA DE CÍTRICOS

Impactos positivos Impactos negativos

- Generación de empleo
- Crecimiento económico de la región
donde se encuentran ubicadas las
plantaciones.
- Uso alternativo de la tierra diferente a
la ganadería y que garantiza entradas
económicas en el corto y largo plazo
- Uso intensivo de plaguicidas para
disminuir la susceptibilidad de los
cultivos a plagas y enfermedades.
- Mecanización del suelo con el fin de
aumentar la productividad,
deformando la estructura del suelo e
implementando maquinaria pesada
para su consecución.
- Agotamiento de acuíferos, al ser
cultivos de más de 40 hectáreas
demandarán una gran cantidad de
agua que debe ser suministrada a
 través de riego con agua proveniente
de acuíferos subterráneos.
- Generación de enfermedades por
exposición a plaguicidas e insecticidas.

POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL

Para la política medioambiental de la empresa de cítricos se propone la Implementación de

buenas prácticas agrícolas, se consideran como una forma específica de producir o procesar
productos agropecuarios; esto quiere decir que, el modo como se lleva a cabo el proceso de
siembra, cosecha y poscosecha para los cultivos, cumple con requerimientos específicos de
producción limpia (Humberto, idrobo; Rodrigez, 2012).

1. Planeación de cultivo, los cultivos deben estar ubicados en lugares propio para su
desarrollo, es decir donde la vocación del suelo este calificada como uso agrícola. Así
mismo todas estas áreas geográficas deben estar reconocidas bajo la legalidad y cumplir
con características deseables para la producción de cítricos.
2. Instalaciones adecuadas para efectuar cada una de las actividades necesarias para el buen
funcionamiento de la empresa de cítricos, incluye las zonas de transformación, acopio,
descanso, zonas para disposición de residuos y demás de almacenamiento de insumos
3. Equipos, utensilio y herramientas. Todos los equipos deben estar en perfecto estado,
calibrados, no haber superado su vida útil además de ser los que son requeridos por la ley.
4. Manejo del agua: El agua de riego debe ser limpia y no debe desperdiciarse por o que
periódicamente debe ser analizada con el fin de garantizar su estado, así mismo se deben
implementar la mayor cantidad de técnicas posibles para mantenerla limpia y garantizar
un flujo constante de esta.
5. Manejo del suelo: ya que este también resulta un recurso vital para la producción de
cítricos se deben analizar de forma periódica sus características físico-químicas, estructura
y composición, el suelo es quien sostiene y alimenta los cultivos por lo que se deben evitar
prácticas destructivas sobre este.
6. Material de propagación: las semillas deben ser de buena calidad y en su reproducción se
deben garantizar buenas prácticas en el vivero.
7. Manejo de cultivo: todas las técnicas y estrategias de manejo de cultivo deben estar en
pro de aumentar la productividad y disminuir los impactos ambientales negativos.
8. Nutrición de plantas: se recomienda el uso de abonos orgánicos los cuales son los que
menor uso de químicos contiene. Constantemente es necesario revisar el estado de las
plantas con el fin de determinar requerimiento nutricionales.
9. Protección de cultivos: se deben hacer programas de control y prevención de plagas y
enfermedades; así como establecer programas de Manejo Integrado de Plagas
10. Cosecha y poscosecha: todas las actividades de extracción deben ser lo menos invasivas
posible, es decir, deben evitar el daño del suelo, el agua, las plantas y las personas durante
el proceso.
11. Documentación registro y trazabilidad esto con el fin de tener el mayor control posible
sobre la información y establecer estrategias de mejora.
 12. Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo: todas las acciones anteriormente descritas
requieren el apoyo de personal calificado y no calificado en el proceso, por lo que se debe
garantizar al máximo el velar por la seguridad de los mismo durante todas las etapas de los
procesos en la empresa de cítricos.
13. Protección ambiental: el Plan de Manejo Ambiental es obligatorio, se debe conservar los
recursos naturales cercanos a los cultivos, proteger los bosques, animales y plantas; cuidar
el suelo y el agua. Finalmente se debe hacer un buen manejo de las basuras y los residuos
sólidos.

VALORES DE LA POLÍTICA MEDIOAMBIENTAL

- Amor ambiental
- Consciencia
- Conservación
- Sensibilidad
- Convivencia
- Respeto
- Responsabilidad

CONCLUSION

No podemos señalar a la agricultura como la causante de daños medioambientales actuales en el

mundo, si no más bien a todas las malas practicas asociadas a la agricultura; es por esto por lo que
se deben implementar buenas prácticas agrícolas siendo estas un conjunto de prácticas para el
mejoramiento de los métodos convencionales de producción agrícola haciendo énfasis en la
inocuidad del producto y con el menor impacto de las practicas de producción sobre el medio
ambiente.

BIBLIOGRAFÍA

Colombia, R. de desarrollo sostenible en. (n.d.). Gestion Ambiental. https://rds.org.co/apc-aa-

files/ba03645a7c069b5ed406f13122a61c07/gestion_ambiental.pdf
FAO. (2017). Producción respetuosa en viticultura: impactos ambientales de la agricultura.
Sinergia. https://agua.org.mx/wp-content/uploads/2017/05/Impactos-ambientales-en-
agricultura.pdf
Humberto, idrobo; Rodrigez, A. (2012). DISEÑO DE UN PROGRAMA DE AGRICULTURA EN
EL MARCO DE LAS BPA POR SITIO ESPECÍFICO, PARA UN SISTEMA AUTO
SOSTENIBLE EN EL PREDIO LA LUNA DE LA COOPERATIVA TRASCENDER
[Universidad Nacional de Colombia].
https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/handle/10893/7990/CB-;jsessionid=52E4DD
7CEB0C91C4FD758488B51678E2?sequence=27
SENA. (2021). Producciones y medio ambiente.
https://sena.territorio.la/content/index.php/institucion/Complementaria/institution/SENA/Expl
otacion/72310003/Contenido/DocArtic/MF_AA2_Producciones_y_medio_ambiente.pdf