Introducción:

El suelo es la parte más superficial de la corteza terrestre donde se desarrollan las

raíces de las plantas y donde en todo momento interactuamos con él, por lo cual
junto con el clima hace que tenga características con forme a esa interacción
nuestra como el que no es un medio inerte para también agregar que para su
desarrollo se necesita de algo llamado materia orgánica con la cual tenemos como
prioridad el determinar su % en una muestra de suelo-zona de cultivo por la
técnica de titulación volumétrica.
Empezaremos hablando sobre la materia orgánica que viene siendo los restos de
vegetales y de animales que se acumulan en el suelo incorporándose:
- Residuos de cosechas de plantas
- Estiércol y otros productos
- Abonado verde
Existiendo también abonos orgánicos que ayudan a la tierra para tener una mayor
fertilidad como son:
- Composta - lombricomposta
- Esquilmos - desechos de plantas agroindustriales
- Aguas negras

En ella también actúan microorganismos que lo descomponen dividiéndose en

mineralización y humidificación.
La primera consiste en que una parte de la materia orgánica se descompone con
mayor rapidez en sustancias minerales mientras que la segunda hay una parte
que no se mineraliza, por lo tanto, se transforma en humus para después
descomponerse en sustancias minerales.
Un buen suelo agrícola es aquel en donde los procesos de mineralización y
humidificación se desarrollan en el equilibrio y con relativa rapidez, lo que exige
aportaciones continuas de restos orgánicos, cuando esta transformación es lenta,
la materia orgánica sin transformarse acumula en el suelo haciéndolo poco apto
para el cultivo.
Los microrganismos desintegrados de la materia orgánica se multiplican muy
activamente cuando tienen a su disposición energía y nutrientes. La rapidez con la
que se descompone la materia orgánica, depende de la relación
Carbono/Nitrógeno.
La materia orgánica con una relación C/N (carbono/nitrógeno; el carbono ayuda a
la mitigación de los gases de efecto invernadero, debido a que protege físicamente
la materia orgánica, mientras que el nitrógeno estimula el crecimiento) muy alta
suministra mucha energía y poco nitrógeno, mientras que con un C/N muy bajo
suministra poca energía y mucho nitrógeno. En cambio, los residuos vegetales con
un C/N equilibrado favorece proliferación de los microorganismos. Otros factores
que intervienen en la fertilidad del suelo son la Textura, Temperatura, pH, color,
plasticidad, humedad Nutrientes de calidad, químicos u orgánicos como lo es la
Materia Orgánica (M.O).
En esta práctica nuestro objetivo principal es determinar el % de una muestra de
suelo dada por la profesora con una técnica de cuantificación confiable. Por eso,
para determinar la concentración de un soluto particular en una disolución, los
químicos con frecuencia realizan una titulación o valoración.
La titulación o valoración es el proceso de determinación de la cantidad de una
solución de concentración conocida que se necesita para reaccionar
completamente con una cierta cantidad de una muestra que está siendo analizada
(en este caso la muestra de una zona de cultivo) que implica la combinación de
una disolución donde se desconoce la concentración del soluto con una disolución
que contiene un reactivo de concentración llamada disolución estándar.
La solución de concentración conocida se denomina solución patrón o standard,
mientras que se denomina problema a la solución que está siendo analizada. En el
caso del análisis de soluciones acidas o básicas, la titulación se realiza mediante
la medición cuidadosa de los volúmenes de un ácido y una base que se
neutralizan exactamente algo que veremos más adelante según los resultados
obtenidos.
En una titulación se coloca un matraz una de las soluciones que se quiere
neutralizar ya sea un ácido o una base. La otra solución, base o acido, se
encuentra en un largo tubo graduado, en el cual se puede controlar el flujo del
líquido por medio de una llave llamado bureta. Se agrega solución de la bureta al
matraz, primero rápidamente, y luego gota por gota, hasta lograr la neutralización
exacta del ácido.
El punto en el que esto ocurre se conoce como el punto de equivalencia de la
titulación, el cual se puede determinar por medio de la presencia de un indicador
acido-base. El cambio del indicador ocurre en el punto final o de viraje de la
titulación. Debe ser elegido el indicador de modo tal que el punto de viraje
corresponda lo más cercano posible al punto de equivalencia.
Con todo esto podemos darnos una idea de todo lo que realizaremos en nuestra
practica y nos da a conocer la importancia de la materia orgánica en el suelo, así
como una técnica confiable de cuantificación para determinar, en este caso, la
fertilidad de un suelo y como se puede activar esta por medio del conocimiento
científico.