SERVICIO DE APRENDIZAJE SENA

EVIDENCIA 4: PROPUESTA “PLANEACIÓN PARA INVESTIGACIÓN DE

MERCADOS”

VIAVILIDAD DEL AGUACATE HASS EN EL MERCADO DE

ESTADOS UNIDOS

APRENDISES

LEONARDO ECHVERRY PEREA

JOHANA VELANDIA

BERBELY ELGUEDO RIVERA

CARRERRA

TECNOLOGO EN NEGOCIACION INTERNACIONAL

INSTRUTORA

YENY PATRICIA MURILLO BAUTISTA

PROMOCION 2017-2019
1. Título de la investigación.

2. Definición del problema (plantear el problema que se abordará en la investigación).

3. Objetivos y alcance de la investigación.

4. Planteamiento de la hipótesis.

5. Esquema o diseño de la investigación.

6. Utilizar fuentes de datos primarias y secundarias para resolver el problema de investigación.

7. Metodología de investigación a implementar: fuentes, técnicas y tipos de datos a utilizar (debe

contener una breve explicación de cómo se recolectarán los datos, cuáles serán las formas de
recopilación, entre otros).

8. Recurso humano requerido para la investigación.

9. Fases del estudio.

10.Tiempo requerido para la investigación por cada una de las fases

 INTRODUCCIÓN

El consumo es una variable fundamental de la actividad económica. Su estudio,

permite conocer las características de la demanda. Dentro de este marco, la
conducta del consumidor(a) basada en los gustos y preferencias, permite estudiar
aspectos cualitativos que orientan y dirigen el consumo y por ende la demanda.
De acuerdo con la teoría económica, el consumidor(a) se comporta con base en
dos variables: 1) la búsqueda de la mayor satisfacción o utilidad que alcanza por la
compra de una determinada canasta de productos; y 2) las restricciones que su
presupuesto le imponen. Para lograr la maximización de la utilidad, los
consumidores(as) deben tener un conocimiento pleno del mercado y de los
precios de los productos

Estas aseveraciones han sido cuestionadas por Tversky (2005), la realidad ha

demostrado que el consumidor(a) no tiene un conocimiento pleno de los mercados
y de los precios. Cuando el consumidor(a) tiene enfrente varias alternativas para
seleccionar un sólo producto, pueden influir diferentes factores en su elección, los
tradicionalmente planteados por la teoría del consumidor(a): gustos, precios,
ingreso, más otros como experiencia del consumidor(a) y conocimiento o
desconocimiento de los mercados. Autores(as) como Tversky (2005), aseguran
que un consumidor(a) no siempre hace la misma elección ante situaciones
parecidas, esto lo lleva a concluir que el proceso de elección, es un acto sujeto a
la probabilidad.

Cuando un consumidor(a) elige una fruta entre la gama que el mercado le

presenta, considera los siguientes aspectos: 1) precio; 2) calidad aparencial;
referida a las características físicas del producto como tamaño, color, forma,
frescura, ausencia de daños físicos, decoloración y senescencia; 3) el sabor y
aroma; 4) seguridad; en el sentido que estén libres de químicos; 5) valor
nutricional; se refiere al contenido e fibra, antioxidantes, vitaminas y aceites que
llevan a una vida sana; y 6) características extrínsecas como: manipulación y
confección en la presentación de la fruta, envases específicos y etiquetado. Éstas
características le dan mayor valor al producto reflejándose en el precio (Chávez y
Chávez, 2010).

El siguiente trabajo determinara la viabilidad o posibilidad de exportar el

aguacate HASS de procedencia colombiana, hacia los estados unidos de Norte-
America, lo cual se tendrá en cuenta aspectos arancelarios, barreras de entrada y
de salida hacia este país, los niveles de consumo producción comercialización del
aguacate dentro los hogares norte-americanos, por medio de estudios de
mercadeo que se realizase. Con la convicción de llevar una respuesta a las
necesidades de esta demanda y realizar de manera exitosa convenios con aliados
que nos permitan posicionar el aguacate colombiano dentro de la canasta familiar
de este país.
Referenciar a los proveedores o competencias que manejen este mercado
haciendo una investigación del mercado del agucate hass referente a los demás.

PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA

Viabilidad de exportación de aguacate has a los estados unidos

En esta investigación determinaremos que tan rentable es exportar el

aguacate hass a estados, y buscaremos los beneficios que tenemos y
restricciones para exportar ha estados unidos , y hablaremos de la cultura
de consumo de dicho producto en EE.UU. y los tratados que tiene
Colombia con esa nación (TLC)

Un tratado de libre comercio (TLC) consiste en un acuerdo comercial regional o

bilateral para ampliar el mercado de bienes y servicios entre los países
participantes de los diferentes continentes o básicamente en todo el mundo. Eso
consiste en la eliminación o rebaja sustancial de los aranceles  para los bienes
entre las partes, y acuerdos en materia de servicios. Este acuerdo se rige por las
reglas de la Organización Mundial del Comercio(OMC) o por mutuo acuerdo entre
los países.

.
Objetivos

Elaborar un plan de exportación para determinar la viabilidad de exportar y dar a

conocer de manera eficaz y eficiente el aguacate hass de procedencia colombiana
con el objetivo de posicionar el consumo de este mercado en los estados unidos
de norte américa

Objetivos específicos

 Analizar la situación de la oferta y demanda nacional e internacional para

determinar la aceptación que tendrá nuestro producto o fruta
 Identificar las costumbres culturales, el comportamiento del consumidor sus
preferencias en cuanto a nuestro producto
 Restricciones legales, requisitos, documentación entre otras.
 Definir el proceso logístico mas conveniente para llegar al mercado
estadounidense
 Determinar las barreras arancelarias y no arancelarias
 Definir las características competitivas de este y otros países
 Elaborar un análisis financiero de rentabilidad
 Analizar los tratados para aprovechar los beneficios que tiene Colombia
con este país.
 Analizar alianzas con proveedores colombianos para satisfacer la demanda

Planteamiento de la hipótesis.

En los últimos años Colombia ha exportado gran cantidad de aguacate

hass hacia estados unidos actualmente se exporto 34 toneladas de
aguacate hass para dicho país esa información la podemos determinar con
la siguiente información Colombia es el tercer productor mundial de aguacate de
todos los tipos, pero aun no figura entre los grandes exportadores de este
producto. Mientras que en el 2011 se exportaron 171.000 dólares en este
producto, en 2015 las ventas se elevaron a los 10,5 millones de dólares; y para el
2016 se alcanzaron 35 millones de dólares.  Entre enero y junio de 2017, las
exportaciones suman 25,2 millones de dólares que corresponden a 13.556
toneladas. En mi opinión y apoyando mi tesis con los datos anteriores
pienso que la exportacion de este producto es un mercado creciente
además otros datos que apoyan mi hipótesis para decir que las
exportaciones de aguacate has aumentaran es el tratado de libre comercio
que nos da muy buenos beneficios a la hora de exportar por lo siguiente
- El sector agropecuario se beneficiará de un mayor acceso al mercado
estadounidense, no sólo por la eliminación permanente de aranceles sino también
por el establecimiento de reglas de juego claras en materia sanitarias y
fitosanitarias para apoyar el acceso real para nuestra producción agropecuaria y
agroindustrial. EE.UU. se comprometió a dar una atención oportuna a las
solicitudes colombianas, a tomar en cuenta las evaluaciones técnicas hechas en
nuestro país y a proveer cooperación técnica para poner nuestros sistemas en el
nivel requerido para tener acceso real a su mercado otro beneficio para la
exportación es la facilidad de transporte que tenemos para enviar este
producto ha estados estados ya que tanto Colombia como estados unidos
tienen muchos puertos es decir mucho canales por los cuales se puede
realizar las exportaciones

Viabilidad de exportación de aguacate has a los estados unidos

La viabilidad de exportaciones a estados unidos es muy buena por es

creciente como lo vimos anteriormente a pesar de que somos el tercer
exportador más importante después de México nuestro tratado de libre
comercio nos da muchas ventajas frente a muchos competidores ya que la
gran mayoría de productos que exportamos hacia dicho país están libres de
aranceles y no solo el sector agropecuario esta beneficiado sino muchos de
nuestros sectores y productos tenemos muchos beneficios con el TLC por
eso es que estados unidos es un país muy atractivo para exportar el
aguacate hass y muchos de nuestros productos

.Beneficios generales
- El TLC abre para Colombia el mercado más grande del mundo en bienes y
servicios, con más de 308 millones de habitantes con un ingreso per cápita anual
de US$47.400 dólares.
- El TLC crea un marco normativo de largo plazo, promoviendo así la inversión
nacional y extranjera en Colombia. El TLC es un instrumento  permanente que a
diferencia del ATPDEA  no requiere renovaciones periódicas y por ende brinda
estabilidad  y predictibilidad en las reglas del juego del comercio de bienes y
servicios entre los dos países.
- Cuando concluyó la negociación del TLC con los Estados Unidos, se elaboraron
múltiples estudios en los cuales se demostró el impacto positivo del acuerdo en el
crecimiento económico, el aumento de las exportaciones y la generación de
empleo calificado y no calificado. Más de cuatro años después, Colombia es un
país más competitivo, sustancialmente más abierto al mundo, con un sector
productivo que ha madurado y que hoy tiene mejores condiciones para atraer
inversión productiva y conquistar mercados extranjeros.
- Estados Unidos es el principal destino de las exportaciones Colombianas, con
42% de participación. En 2010, a pesar de gozar de las preferencias arancelarias
Andinas, los exportadores colombianos de bienes pagaron más de US$9 millones
por aranceles de ingreso a Estados Unidos. Tras la expiración del ATPDEA, esa
cifra podría elevarse a unos US$125 millones. El TLC garantiza una desgravación
total y permanente de todas las mercancías colombianas que se exporten a ese
país.
- El sector agropecuario se beneficiará de un mayor acceso al mercado
estadounidense, no sólo por la eliminación permanente de aranceles sino también
por el establecimiento de reglas de juego claras en materia sanitarias y
fitosanitarias para apoyar el acceso real para nuestra producción agropecuaria y
agroindustrial. EE.UU. se comprometió a dar una atención oportuna a las
solicitudes colombianas, a tomar en cuenta las evaluaciones técnicas hechas en
nuestro país y a proveer cooperación técnica para poner nuestros sistemas en el
nivel requerido para tener acceso real a su mercado.
- El esquema de desgravación arancelaria acordado para el ámbito industrial
maximiza las oportunidades competitivas de nuestro aparato productivo. Abre el
acceso libre de aranceles para el 99% de los productos de exportación colombiana
de manera inmediata. Colombia otorga desgravación inmediata para el 82% de
nuestras importaciones de EEUU, la mayor parte bienes de capital o bienes no
producidos en el país.
- El TLC garantiza un mayor acceso del aparato productivo colombiano a la
adquisición de bienes de capital, fundamentalmente maquinaria y equipo
importado de los Estados Unidos por la eliminación inmediata de la gran mayoría
de los aranceles (entre 5% y 20%). El efecto será un incremento de competitividad
para todo el aparato productivo nacional tanto industrial como agropecuario y un
beneficio especial para las Pymes.
- Los consumidores serán uno de los grupos más beneficiados con este tratado.
En todos los segmentos de la economía los consumidores tendrán mayores
opciones en términos de calidad y precio, con lo cual se incrementará el poder
adquisitivo de los colombianos.

Algunos productos agropecuarios beneficiados son los siguientes:

Agropecuarios

-Flores:El TLC garantiza acceso estable y libre de arancel a Estados Unidos para
las flores colombianas que en ausencia del acuerdo y de las preferencias
arancelarias deben pagar un arancel de más del 6%. Este sector depende
totalmente de las exportaciones y genera más de 200 mil empleos en Colombia.
-Azúcar: Este es uno de los productos de mayor potencial ofensivo de Colombia y
de mayor protección en EE.UU. El TLC aumentará de manera importante la cuota
de exportación colombiana Este contingente incluye algunos productos
industriales con contenido de azúcar que hacen parte del programa de
transformación productiva.

-Productos lácteos: Colombia obtendrá una cuota de acceso preferencial para

productos lácteos, la mayoría de las cuales  están concentradas en quesos,
nuestro mayor potencial de exportación. También tienen un peso importante en la
cuota las mantequillas  y otros productos lácteos como leches sabor izadas. Las
disposiciones en materia sanitaria permitirán materializar en el corto plazo estas
oportunidades comerciales.

-Tabaco: El TLC consolida y mejora el acceso a Estados Unidos de tabaco y sus

productos. En cigarrillos se obtendrá una norma de origen que durante los
primeros años permitirá mezclar materias primas de terceros países mientras la
oferta nacional alcanza el nivel requerido. Se logró una cuota preferencial sin
aranceles y una desgravación a 15 años. Este producto es de gran importancia
para el empleo rural pues genera 250 empleos por tonelada producida y hay
zonas que producen hasta dos toneladas por hectárea.

-Otros productos beneficiados: El sector cárnico colombiano se beneficiará

igualmente de un mayor acceso real al mercado de los Estados Unidos así como
el sector hortofrutícola que ha mostrado gran potencial en otros acuerdos con
países Latinoamericanos

Costo del aguate en estados unidos

En Estados Unidos, un país que ha demostrado su amor por este producto, una
caja de aguacate Hass de 10 kilos de Michoacán, el mayor productor de México,
cuesta unos 28 dólares (530 pesos); el precio, que está sujeto a la estación del
año en que se adquiera, es más del doble de lo que costaba en 2016 y es el más
alto 

Los 75 pesos de un kilo de aguacate son casi cuatro dólares actualmente. El

aguacate es el producto con más alza en la primera semana de abril, de acuerdo
con el diario 'Milenio'. La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) aclaró
que en tiendas de autoservicio el fruto subió 6 pesos y llegó a rozar los 66 pesos
Consumo de aguacate en estados unidos

La demanda del aguacate en EU ha aumentado de una manera muy drástica, en

2015 el consumo estadounidense por persona era de 6.9 libras (3. 12 kg), frente a
las 3.5 lb (1.5 kg) en 2006, según cifras del gobierno de ese país.

El consumo de aguacate en los Estados Unidos se está expandiendo y sus ventas

en los supermercados han registrado un considerable aumento, informaron
medios virtuales especializados. Los estadounidenses, hasta hace poco,
consumían aguacate en el popular guacamole, pero ahora lo ingieren en
emparedados, ensaladas y una gran variedad de platos, sobre todo en los
restaurantes. Según la fuente, los consumidores estadounidenses han dejado de
ver al aguacate como un exótico alimento graso, para convertirse en una fuente
diaria de grasa saludable, por lo que su consumo se ha visto favorecido por el
cuidado que la gente pone ahora en su dieta y en su salud. Numerosas cadenas
de restaurantes han incluido al aguacate en sus menús y hasta los atletas lo han
promocionado como un alimento básico en sus desayunos y los chefs lo utilizan
como un elemento de lujo en sus platos.Se dijo además que algunos
procesadores de alimentos han optado por comercializar nuevos productos como
aguacate envasado o ?la mayonesa de la naturaleza? para impulsar el consumo
de este cultivo.De esta manera, las ventas de aguacate en 2011 en Estados
Unidos ascendieron a 2 mil 900 millones de dólares

Requisitos y documentos que exige estados unidos para la exportación

de aguacate has colombiano

Luego del anuncio de Estados Unidos de abrir la recepción de aguacate hass

desde Colombia, este miércoles se firmó un Plan Operativo de Trabajo (POT)
desarrollado conjuntamente por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el
Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (Aphis), que deberá ser
cumplido de manera estricta por los productores que quieran exportar.

A través de un comunicado, el Ministerio de Agricultura informó que de esta

manera se inicia en firme la identificación y cumplimiento de los requisitos de
producción, almacenamiento, tratamiento, certificación de exportación, y envío del
aguacate hass de Colombia a Estados Unidos.

El documento fue suscrito por Aphis-USDA, autoridad sanitaria de Estados

Unidos, el ICA y Corpohass, corporación que agrupa a productores y exportadores
de aguacate hass de siete departamentos y representa al 70 por ciento de los
agroexportadores de la fruta.
El POT es un documento que define los deberes y responsabilidades de cada
participante; explica claramente las acciones de mitigación de plagas, necesarias
para asegurar la integridad fitosanitaria de los productos exportados a los Estados
Unidos desde Colombia; y protege de la introducción accidental de plagas
cuarentenarias a través de esta vía, asegurando que todos los participantes
entiendan la base biológica de las acciones requeridas.

Según el Minagricultura, este plan es fundamental para la producción de aguacate

hass de Colombia y es el que finalmente permite la exportación del producto.

Este avance se da después de 12 años de negociaciones entre Colombia, con sus

distintas instituciones encabezadas por el ICA, y Estados Unidos, a través del
Aphis.

"Con la apertura de este mercado se benefician cerca de 2.000 familias que

trabajan este producto. Con Colombia Siembra queremos fortalecer el campo
colombiano y esto es parte de los resultados del trabajo que se ha hecho en el
gobierno del presidente Juan Manuel Santos", afirmó el ministro de Agricultura,
Aurelio Iragorri.

Por su parte el gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez, dijo que "la firma
de este plan operativo entre el ICA y Aphis, es otro gran paso que damos por la
producción agrícola nacional, el cual será cumplido por la entidad al pie de la letra.
Este es el fruto de 12 años de negociaciones en los que nunca desfallecimos, y
aquí está el resultado que representa el crecimiento de las zonas de cultivo y la
producción en cerca de 10.000 toneladas de aguacate has colombiano para los
Estados Unidos y el mundo", al tiempo que destacó que el comercio de aguacate
Hass en el mundo tiene un volumen de 2,5 billones de dólares, según las cifras de
Procolombina.

Martínez agregó que "la producción del aguacate has en el presente año ha
aumentado en Colombia en un 35 por ciento y los ingresos ya sobrepasan los 26
millones de dólares. Así mismo, las exportaciones se elevaron en un 200 por
ciento entre 2015 y 2016. Adicionalmente, nos espera un mercado de cerca de
300 millones de personas en Estados Unidos, lo que indica el gran futuro de este
renglón de la economía nacional".

Por su parte Pedro Aguilar, presidente de Corochas, entidad que agremia a

productores y exportadores de aguacate has de Colombia, dijo que "es de gran
importancia esta noticia para Colombia y para la industria aguacatera en especial.
Y este es el inicio de un gran crecimiento y ampliación de las zonas productoras
de aguacate para desarrollar ese nuevo mercado, nuestra meta es empezar la
exportación antes de finalizar este año".

De acuerdo con la cartera agraria, este importante logro es producto del arduo
trabajo entre la Presidencia de la República, los ministerios de Agricultura y
Comercio, el ICA, la Cancillería, el Fondo Nacional Hortofrutícola, Precolombina,
Analdex, Corpohass y Asohofrucol, entre otras entidades, que durante más de una
década unieron esfuerzos junto a productores, con el único objetivo de llevar el
aguate hass a Estados Unidos.

Este proceso fue liderado por el ICA en los diferentes escenarios de negociación,
a través del desarrollo de videoconferencias, visitas a los lugares de producción y
empacadoras, mesas de trabajo, encuentros bilaterales y comités de medidas
sanitarias y fitosanitarias, en los cuales se efectuaron discusiones técnico-
científicas que facilitaron la concertación de los requisitos fitosanitarios.

Los requisitos que establece el POT como condición para la importación de frutos
de aguacate hass procedente de Colombia están basados en un enfoque de
sistemas que incluye diferentes medidas para el manejo de las plagas
cuarentenarias establecidas por Estados Unidos en los requisitos finales. Estas
incluyen monitoreo y manejo de las plagas en los sitios de producción, registro de
fincas, reducción de plagas cuarentenarias, recolección, transporte, embalaje en
plantas empacadoras, documentación, trazabilidad, cosecha, poscosecha,
certificado fitosanitario, vigilancia y la inspección en puerto de entrada a Estados
Unidos realizada por el Aphis.

El ICA mantendrá registros de detecciones de plagas de importancia

cuarentenaria monitoreados y actualizados para cada sitio y disponibles para el
Aphis.

Acceso marítimo de exportaciones desde Colombia ha estados unidos

Estados Unidos posee una infraestructura portuaria compuesta por más de 400
puertos y sub puertos, de los cuales 50 manejan el 90% del total de toneladas de
carga. Están localizados estratégicamente en los Océanos Pacífico y Atlántico.

Algunos de los puertos estadounidenses se encuentran dentro del rango de los

más grandes y de mayor movimiento de carga del mundo.

Para la costa Este se destacan por la afluencia de navieras con servicio directo y
regular los puertos de: Houston,Nueva York, Baltimore, Savannah, Jacksonville,
Port Everglades, Miami, New Orleans y Charlestón.  

Por otro lado, en la costa Oeste se maneja la oferta de servicios desde Colombia,
en su mayoría hacia los puertos de Los Ángeles y Long Beach.

El empaque de frutas y hortalizas debe satisfacer los requerimientos tanto del

producto como del mercado. La naturaleza perecible de los productos frescos
significa que el empaque es una inversión necesaria a fin de: - Proteger el
producto en todas las etapas del proceso de mercadeo desde el productor al
consumidor; - Eliminar la manipulación Individual del producto para de este modo,
acelerar el proceso de mercadeo; - Uniformizar el número de unidades del
producto por envase de modo que todos los comerciantes manejen cantidades
estandarizadas.

“El diseño preliminar debe considerar: - Prevención de daño mecánico. - Tamaño y

forma. - Resistencia. - Ventilación. -. - Apariencia y etiquetado.”
Requisitos generales. “Para su comercialización los frutos de aguacate deben
estar sujetos a los requisitos y tolerancias permitidas, además, deben tener las
siguientes características físicas: -

Estar en estado de madures fisiológica. –

Fruto entero.

Forma característica de la variedad de aguacate.

- Aspecto fresco y consistencia firme. –

Fruto sano libre de ataques de insectos

como barrenador y pasador del fruto y enfermedades (antracosis y

cercosporiosis), que causen demerito a la calidad interna del fruto. –

Libre de humedad externa anormal,

fisuras y daños mecánicos, producidos en la etapa de cosecha y poscosecha

(recolección, limpieza, selección, clasificación, adecuación, empaque
almacenamiento y transporte).

Barreras y consejos para exportar a estados unidos desde Colombia

 Consulte con el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y con el Invima

sobre procedimientos, requisitos por país y por producto acerca de la
admisibilidad en el mercado. En materia vegetal o animal, los exportadores
 deben cumplir con la normatividad sanitaria de Estados Unidos, a cargo de
la autoridad sanitaria Animal and Plant Health Inspection Service (APHIS).
 
 Recuerde que con los tratados no todos los beneficios arancelarios rigen de
inmediato. Algunos productos pueden ingresar libre de arancel hasta
después de algunos años. Se recomienda leer el tratado y verificar si su
producto está exento de ese gravamen. Consulte el listado de productos y
la canasta de desgravación en la que quedó clasificado en el Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo o en PROCOLOMBIA.

Estados Unidos es el importador más grande el mundo, tiene más de 313

millones de habitantes y por altos índices de migración es considerado el país con
la mayor diversidad cultural y étnica en el mundo. El principal grupo étnico es el
hispano, con alrededor del 15,1% de la población.

 Estados Unidos no debe considerarse como un solo mercado, sino como 50

diferentes, cada uno con normas, reglas y requisitos comerciales que
varían. El país se divide en cuatro regiones (noreste, medio oeste, sur y
oeste americano) y nueve subregiones, con patrones de consumo
particulares.

 Por su tamaño, este mercado hace más compleja la distribución del

producto. El empresario colombiano debe analizar con detenimiento el
canal y el estado que utilizará como punto de ingreso.

 El mercado estadounidense ofrece oportunidades para todos los gustos y

presupuestos, por eso el exportador no sólo debe pensar competir con
precios, sino con calidad, cumplimiento y buenos tiempos de entrega.

 Tenga en cuenta las diferentes bases de datos que el gobierno de EE.UU.

ofrece para el comercio exterior en general y la promoción de las
exportaciones e importaciones en ese país. Estas son www.commerce.gov
(Departamento de Comercio) y www.trade.gov (International Trade
Administration). Son excelentes herramientas de consulta para conocer a
fondo el mercado estadounidense.

 
  Tenga claridad en la lista de precios para cada mercado: DDP (Delivered
Duty Paid) - Entregadas con derechos pagados), FOB (Free On Board) –
Entregada en puerto de carga convenido) y CIF (Cost, Insurance and
Freight) - Costo, Seguro y Flete).

 Para exportar desde Colombia es requisito inscribirse en el registro único

como exportador, actividad que debe estar especificada en el Registro
Único Tributario (RUT). También, ante la Ventanilla Única de Comercio
Exterior, para hacer los procedimientos pertinentes ante el Ministerio de
Comercio, Industria y Turismo  (declaración juramentada y certificado de
origen para acceder a preferencias arancelarias).

 Tenga claro los términos de negociación, así como los regímenes

cambiarios y tributarios que tiene Estados Unidos.
 Seleccione el instrumento más adecuado para garantizar el pago de la
exportación (giros bancarios y cartas de crédito para pedidos grandes y
tarjeta de crédito para pedidos pequeños).

Metodología que se utilizó para recolectar la información de este trabajo

básicamente los que hizo fue justificar nuestra investigación con las
diferentes fuentes de internet tanto paginas colombianas como estado
unidenses

http://www.portafolio.co/negocios/empresas/beneficios-tlc-colombia-estados-
unidos-151112

http://elnuevosiglo.com.co/articulos/08-2017-agilizan-exportacion-de-aguacate-
has-a-eeuu

http://tlc-eeuu.procolombia.co/sites/default/files/documentos/Perfil%20Estados
%20Unidos.pdf

http://www.mincit.gov.co/publicaciones/39381/aguacate_hass_el_producto_colomb
iano_de_noviembre

http://www.procolombia.co/tras-esfuerzos-del-gobierno-y-exportadores-colombia-
esta-cerca-de-exportar-aguacate-eeuu

recurso humano y económico de la investigación

 PRESUPUESTO

  NOMBRE Hra/Sem Meses Salario Horas Valor Hora

Laborales
semanalmente
según contrato

INVESTIGADOR1 Leonardo 5 6 $210.000 5 $6.000

echeverry

INVESTIGADOR2 Johana 5 6 $210.000 5 $6.000

velandia

INVESTIGADOR3 Berbely 5 6 $210.000 5 $6.000

Elguedo

DURACION DEL 7 MESES  

PROYECTO

             

CUENTA CODIGO CONCEPTO DPTO TOTAL %

INVESTIGADO INVESTIGACION

51953001 5140 Transporte $100.000 $100.000 34%

    Fotocopias $10.000 $10.000 3%

51953003 5142 Impresiones $10.000 $10.000 3%

51953006 5145 Bono $175.000 $200.000 60%

Obsequio

  $295.000 100%

 
GASTOS VARIOS     $2.065.000

TOTAL GASTOS

GASTOS VARIOS $2.065.000    

SALARIOS $4.410.000    

ALIMENTACION $1.225.000    

COSTO TOTAL DEL PROYECTO $7.700.000    

Plan estratégico

Autora: Jacqueline Böhmer

Claves para conquistar el mercado estadounidense con Aguacate Hass

colombiano La consultora Jacqueline Böhmer es experta en temas de
posicionamiento de productos alimenticios en el mercado de Estados Unidos.
Entre sus logros está el ser la responsable de campañas para aumentar el
consumo de aguacate Hass procedente de México y su posicionamiento en el
mercado de Estados Unidos, incrementando el consumo y las exportaciones a ese
país más de tres veces de 514 mil a 1,54 millones de libras y aumentando 27% la
intención de compra por parte de los estadounidenses gracias a campañas de
promoción. En su visita a la ciudad de Pereira (Risaralda) y al municipio de El
Retiro (Antioquia), invitada por el Programa de Transformación Productiva (PTP)
del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, Jacqueline Böhmer dio a conocer
sus experiencias a productores de esa región para ayudarlos a implementar
estrategias comerciales que les permitan posicionar el aguacate colombiano en el
mercado de Estados Unidos. Las siguientes, en esencia, son las claves que
propone la experta para incursionar en el mercado de Estados Unidos con
aguacate Has colombiano. Unirse en torno a Corpohass El mayor reto de
Colombia es unir a todos sus productores de aguacate Hass, dada la diversidad
de regiones, culturas y asociaciones del país. A México se le facilitó la
asociatividad porque en su gran mayoría los productores de aguacate Hass están
ubicados en el estado de Michoacán, donde existen fuertes lazos entre ellos y
comparten muchas prácticas y costumbres. Por ello es vital que los productores
colombianos se unan en torno a la Corporación de Productores y Exportadores de
Aguacate Hass de Colombia (Corpohass), entidad que con el concurso del
Gobierno puede convocar a todas las instituciones públicas y privadas para
cumplir los requerimientos de calidad y el plan de trabajo de carácter fitosanitario
que se acuerde con este país. Garantizar altos volúmenes La unión de los
productores también es necesaria para atender en grupo las altas demandas del
mercado estadounidense porque en numerosas ocasiones los intermediarios y los
supermercados de ese país desisten de hacer negocios con mercados que no
garantizan suministros con altos volúmenes y calidad para satisfacer la creciente
demanda. Enfocarse en el mercado minorista México hizo una poderosa campaña
para dar a conocer el aguacate Hass. Los estadounidenses preguntaban si el
aguacate se hervía, si la cáscara era comestible, o si la semilla (o pepa) se podía
consumir, lo cual no necesitamos preguntar los latinoamericanos. Gracias a una
campaña nacional en medios promovida por México, hoy el aguacate Hass es un
producto alimenticio ampliamente conocido, por lo que la estrategia colombiana
debe estar orientada al mercado minorista, haciendo presencia en los
supermercados y ofreciendo promociones en alianza con otros productos de
mayor consumo. Aprovechar la imagen de país agricultor Gracias al café
colombiano y al reconocimiento de la marca Juan Valdés en el mercado
estadounidense, los ciudadanos de ese país perciben a Colombia como una
nación eminentemente agrícola con productos de calidad. Por ello, es conveniente
promover el aguacate Hass como un producto agrícola colombiano cuyo consumo
impacta las comunidades rurales y campesinas y ello motiva decisiones de
compra en Norteamérica. No insistir en la marca país Infortunadamente el
aguacate Hass producido en Colombia no tiene diferencias relevantes con el
producto californiano o el de otros países como México, Perú y otros países
centroamericanos, razón por la cual insistir en promocionarlo como Marca País
sería un error pues el consumidor no apreciaría la diferencia, como sí ocurre, por
ejemplo, con el café colombiano. Posicionar el producto en el mercado interno Uno
de los factores que más incide en el éxito del café colombiano es que su consumo
interno es alto. El consumo de café hace parte de los hábitos diarios e incluso de
la cultura nacional. En el caso del aguacate Hass, este consumo interno es poco
frecuente en la mesa de los colombianos porque prefieren muchas de las otras
diez variedades más apetecidas por el color más verde claro y el mayor tamaño,
entre otros factores. Por tanto, se sugiere una campaña nacional para
promocionar el consumo interno de aguacate Hass con base en su sabor, precio y
riqueza de opciones de preparación respecto a las otras variedades. Es de tener
en cuenta que en Colombia se cultivan aguacates desde el nivel del mar hasta una
altura de 2.400 metros, lo que da una muestra de la gran versatilidad de este
producto en el país. Si todos ponen… El Gobierno nacional y las autoridades
departamentales y municipales están apoyando en forma decidida la producción
de aguacate Hass en Colombia, pero Corpohass debe centralizar todas las
auditorías independientes para que los productores cumplan con los requisitos de
todas las regulaciones y certificaciones requeridas, y además centralizar el
transporte, el embalaje, los seguros y todos los otros aspectos incidentes en el
proceso de exportación hasta el destino final. Para que esto sea factible, es
conveniente que todos los productores, entidades y asociaciones, públicas y
privadas, además de estar unidos, deben aportar recursos con el fin de fortalecer
la capacidad de gestión y de negociación de Corpohass, tanto hacia el mercado
interno como hacia el externo. Ampliar el Mercado Objetivo en Estados Unidos
Gracias al trabajo de México, ya se ha detectado el target (mercado objetivo) que
toma las mayores decisiones de compra de este producto, el cual está conformado
por mujeres entre 25 y 54 años de edad, interesadas en alimentación saludable.
Sin embargo sería positivo llegar a otros grupos de interés en Estados Unidos
interesados en alimentación nutritiva y saludable, como el Ejército, los colegios y
universidades y las empresas e industrias que ofrecen alimentación a sus
trabajadores, los cuales son nuevos y ampliados targets deseables para la
promoción del aguacate Hass en ese país. Hacer énfasis en las ventajas La
posición geográfica de Colombia (que está a sólo 3 días de viaje desde la Costa
Oeste de los Estados Unidos y 2 - 3 días de la Costa Este), el tratado de libre
comercio y la posibilidad de entregar la fruta en perfecto estado, son ventajas en
las que el país debe hacer énfasis para incursionar en el mercado
estadounidense, concluyó Jacqueline Böhmer. Producto priorizado El aguacate
Has es uno de los siete productos priorizados (con la piña, el mango, la fresa y la
papaya entre las frutas y el ají y la cebolla de bulbo entre las hortalizas) por parte
del Programa de Transformación Productiva (PTP) del Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo, para mejorar la productividad y competitividad del sector
hortofrutícola colombiano gracias a ventajas como su producción durante todo el
año y a las oportunidades existentes en los mercados de Estados Unidos, Europa
y Asia
En conclusión con este trabajo nos damos cuenta del consumo y las barreras
para entrar al mercado estado anídense y también conocer los diferentes
puertos marítimos para exportar nuestro producto también TLC, beneficios
arancelarios, plan estratégico para redoblar ventas de nuestro producto.