4/2/2021 (4) Kombucha en Casa | Facebook

María José Ramírez compartió una foto.

21 h ·

¡Hola fermentistas!
Si los administradores del grupo me lo permiten, les comparto el próximo curso.
¡ABRIMOS NUEVA FECHA!
PARA MÁS INFORMACIÓN PUEDEN ENVIAR UN MENSAJE DIRECTAMENTE A ESTE LINK
m.me/FermentLabMID o entrar directamente a la página de Ferment Lab, LINK AQUÍ:
https://www.facebook.com/FermentLabMID
Como saben, soy P. en Biología y los talleres, cursos y seminarios que imparto son con bases científicas.
Mis ramas de interés son la biotecnología, hongos y microbiología. Todas ellas relacionadas a la
fermentación.
En esta ocasión presento la 8ta ED del curso: “Kombucha, Kéfir y otros fermentos: Bases científicas”.
¡Anímense a tomarlo y a sorprenderse!
Les aseguro terminarán con una percepción completamente diferente a la que tienen hasta ahora.
Dejen de arriesgar su salud, aprendan a identificar diferentes contaminantes, ¡no solo existe el moho!
Vamos a desmitificar creencias de los procedimientos que realizamos que solo dañan nuestros cultivos y
ponen en riesgo nuestra salud.
Los invito a ingresar al link para conocer más del taller, ahí resolveré todas sus dudas. Soy la dueña de
Ferment Lab MID, por lo que solo yo hago esta publicidad, y por seguridad pidan información directamente en la
página.
Somos los primeros en impartir estos talleres con bases científicas.
¡Tengan un bonito día, fermentistas!

https://web.facebook.com/groups/kombuchaencasa 1/3
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Ferment Lab MID

21 h ·

PRIMERA FECHA DEL AÑO:

"Kombucha, Kéfir y otros fermentos probióticos: Bases científicas" 8ta. ED!
¡Forma parte de los cursos que le han dado la vuelta al mundo!
Recuerda que somos los pioneros en impartir los cursos de fermentación con bases científicas a personas de
diferentes países. ¡Cientos de alumnos avalan nuestro compromiso y calidad!
TEMAS/TALLERES DEL CURSO.
#1.-Esterilización de materiales e identificación de #contaminación #agentescontaminantes en cultivos. (aquí
se aplica una técnica de laboratorio adaptada para hacer en casita).
#2.- #Kombucha, desmitificando creencias. (se enseña tanto una manera casera de realizarla pero con bases
científicas y otra técnica en donde se aplica una metodología para obtener una #kombucha con las mismas
características siempre).
#3.- #Chucrut, #Kvass y #vegetales. Tiempos sugeridos para evitar futuras intoxicaciones.
#4.- #Kéfir de #agua y Kéfir de #leche vamos a desmitificar creencias que pueden perjudicar tu salud.
-Técnica de fermentación sin metodología estricta pero siempre siguiendo algunos lineamientos importantes
con base científica para una correcta fermentación.
-Técnica con metodología estricta para mejorar y aumentar la producción de los bulgaros y tíbicos, obtener
más nutrientes, obtener mayor producción de kefirán (búlgaros), obtener un kéfir más efervescente (tíbicos).
#5.- Taller de #Cereales y #legumbres libres de sustancias tóxicas, libres de #gluten, etc, madre de #jengibre y
bebidas #probióticas.
Todos los #talleres se basan en el conocimiento científico, por ello al finalizar el taller, aseguramos
que la percepción con la que entran, será completamente otra al haber concluido.
No es necesario contar con conocimientos previos, ni científicos, ni de elaboración de los productos, ya que el
taller está diseñado para cualquier persona y se explica de manera sencilla.
P. en Biología. María José Ramírez. Directora y fundadora de Ferment Lab MID.
Solicita información detallada acerca de todos los temas que se verán en el curso.

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