Está en la página 1de 12

DUELE: 10.

1590 / S1413-41522016139073

Artículo técnico

Aplicación de principios de ecología.


industria en empresas de muebles en Goiás
Aplicación de los principios de la ecología industrial en las empresas del mueble Goiás

Grégory Adad Kravchenko 1, Antonio Pasqualetto 2, Evaldo deMelo Ferreira 3

RESUMEN RESUMEN
Las industrias del mueble utilizan materias primas e insumos que provienen de recursos naturales La industria del mueble emplea como insumos de materia prima que provienen de recursos renovables como la madera, fibras

renovables, como madera, fibras naturales, cuero y también materiales no renovables, como naturales, cuero y también materiales no renovables como metales, vidrio, polímeros y químicos. Todos estos insumos están

metales, vidrio, polímeros y químicos. Todos están directamente relacionados con la generación de directamente relacionados con una importante generación de residuos de posproducción por parte de las industrias que pueden

residuos de posproducción por parte de las industrias, que pueden provocar contaminación del causar contaminación de suelos y fuentes de agua y generar contaminantes del aire. Las tecnologías de punta ya no son suficientes

suelo, fuentes de agua o generar contaminantes atmosféricos. Las tecnologías “end-of-pipe” ya no para evolucionar hacia la sostenibilidad y se necesita una postura proactiva eficiente como la integración del medio ambiente en

son suficientes para evolucionar hacia la sostenibilidad, lo que hace necesarias actitudes proactivas todo el proceso de desarrollo de productos, uno de los roles de la Ecología Industrial. Este trabajo intenta trazar el panorama sobre

eficientes, como la integración del medio ambiente en todo el proceso de desarrollo de productos, la problemática ambiental en la industria del mueble, especialmente sobre el uso de materias primas y la disposición de residuos

una función de la Ecología Industrial. Este trabajo busca perfilar el panorama sobre el tema durante la producción y, sobre todo, analizando su destino. Con base en conceptos ambientales de Ecoeficiencia, Ecodiseño y

ambiental con la industria del mueble, sobre todo como uso de la materia prima en la fase de Sistema de Gestión Ambiental, se realizó una revisión de la literatura con el fin de analizar las estrategias y herramientas más

producción y en la disposición de residuos, analizando principalmente su destino. Tomando como relevantes de los procesos industriales, sustentando una investigación cuantitativa sobre el mercado de producción de muebles del

premisas los conceptos ambientales de Ecoeficiencia, Ecodiseño y Sistema de Gestión Ambiental, Estado de Goiás. de la investigación muestra que la práctica de la Ecología Industrial está mal empleada dentro de las industrias

se realizó una revisión de la literatura con el fin de conocer las estrategias y herramientas estudiadas. No seguir la ley aplicable resaltando estrictamente la falta de información sobre la influencia que su actividad puede

relevantes para los procesos industriales, subsidiando la realización de una investigación causar al medio ambiente y sobre las acciones que se pueden implementar con el objetivo de la integración de industrias y

cuantitativa como sector productivo del mueble. del Estado de Goiás Los análisis de esta naturaleza en pro de la sostenibilidad. una revisión de la literatura realizada con el fin de analizar las estrategias y herramientas más

investigación demostraron que las prácticas de Ecología Industrial son poco utilizadas en las relevantes de los procesos industriales, sustentando una investigación cuantitativa sobre el mercado de producción de muebles del

industrias evaluadas. No existe un cumplimiento total de la legislación aplicable, Estado de Goiás. La evaluación de la investigación muestra que la práctica de la Ecología Industrial está mal empleada dentro del

industrias estudiadas. No seguir la ley aplicable resaltando estrictamente la falta de información sobre la influencia que su actividad

puede causar al medio ambiente y sobre las acciones que se pueden implementar con el objetivo de la integración de industrias y

naturaleza en pro de la sostenibilidad. una revisión de la literatura realizada con el fin de analizar las estrategias y herramientas más

relevantes de los procesos industriales, sustentando una investigación cuantitativa sobre el mercado de producción de muebles del

Estado de Goiás. La evaluación de la investigación muestra que la práctica de la Ecología Industrial está mal empleada dentro del

industrias estudiadas. No seguir la ley aplicable resaltando estrictamente la falta de información sobre la influencia que su actividad

puede causar al medio ambiente y sobre las acciones que se pueden implementar con el objetivo de la integración de industrias y naturaleza en pro de la so

Palabras clave: industria del mueble; residuos industriales, aspectos medioambientales. Palabras clave: industria del mueble; residuos industriales; aspectos ambientales.

INTRODUCCIÓN Brasil posee el 3,9% de la producción mundial, movió 38,6 mil millones de reales en

2012, exportando solo el 0,5%, es decir, consumiendo prácticamente todo para su

Los indicadores del Instituto de Estudos eMarketing Industrial - IEMI (2013) muestran que en mercado interno.

2012 la producción global de muebles presentó un incremento del 11% en relación al año Para visualizar un futuro promisorio para las industrias, es necesario conocer bien

anterior al analizar la estructura productiva, el número de empresas y actividades, los sus problemas, y es fundamental buscar nuevos conocimientos capaces de ayudar al

volúmenes y valores de producción. desarrollo de la industria.

1 Maestría en Ingeniería de Sistemas y Producción de la Pontificia Universidad Católica de Goiás (PUC-Goiás) - Goiânia (GO), Brasil.
2 Profesor Titular de la PUC-Goiás - Goiânia (GO), Brasil.
3 Maestría en Agronomía de la Universidad Federal de Goiás (UFG) - Goiânia (GO), Brasil.

Dirección para correspondencia: Grégory Adad Kravchenko - SENAI, Departamento Regional de Goiás, Facultad de Tecnología SENAI Ítalo Bologna - Rua Armogaste José Silveira, 612 - Setor Cetro Oeste - 74560-020 - Goiânia (GO),
Brasil - E-mail: webgreg@gmail.com
Recibido: 11/08/14 - Acepto: 05/08/15 - Registro ABES: 139073

Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294 283
Kravchenko, GA; Pasqualetto, A.; Ferreira, EM

de manera integral, enfocada a la continuidad del negocio y contribuyendo al crecimiento la información obtenida como estudio de referencia, se elaboraron y aplicaron

de la cadena productiva, sin tener que impactar negativamente las emisiones gaseosas, cuestionarios con información relevante al conocimiento. Estos datos recopilados se

efluentes líquidos o residuos sólidos. trabajaron de manera sistemática, lo que permitió interpretar los resultados y cuantificar

Las políticas ambientales son preocupaciones actuales de la sociedad y los la información del sector del mueble en Goiás.

gobiernos. Las industrias que aún no han cuestionado la generación de contaminantes y

la posibilidad de lograr su reducción o incluso eliminación verán comprometida La población muestral seleccionada para la aplicación de la investigación fue de 144

gradualmente su imagen y serán consumidas por las restricciones públicas a los elementos, definidos como intencionales no probabilísticos, tomados del universo de

impactos ambientales. industrias registradas por Sindmóveis. Con el fin de garantizar la mayor tasa de participación

Las industrias del mueble se pueden dividir de acuerdo a su producción y predominio de las empresas seleccionadas para completar el formulario de la encuesta y, en

de la materia prima utilizada en la fabricación de productos terminados, tales como: consecuencia, una mayor confiabilidad en la difusión de los datos, el cuestionario se inició

muebles de madera, muebles de metal, muebles de plástico, muebles de vidrio, tapizados, con la presentación de las agencias estatales que apoyaron este proyecto y las entidades

entre otros materiales. Este peculiar tipo de industria puede integrar una gran cantidad de participantes.

componentes en un solo producto y, en consecuencia, una amplia variedad de materiales,

pero los principales materiales utilizados son derivados de la madera, ya sea utilizada en Se hizo énfasis en el objetivo propuesto de realizar un diagnóstico ambiental y la

forma sólida mediante tablones y revestimientos, o paneles reconstituidos, como, por cláusula de confidencialidad, imposibilitando la identificación de las empresas participantes

ejemplo : madera contrachapada, aglomerados, tablero de fibra de densidad media (MDF), sin autorización previa De las 144 seleccionadas para la muestra, un total de 61 aceptaron

tablero de partículas de densidad media (MDP) y tablero de fibra orientada (OSB). participar y enviaron respuestas válidas, totalizando 42,36%.

El cuestionario aplicado se desarrolló de forma estructurada, con gran parte de las

Debido a los diferentes tipos de materias primas que utilizan las industrias del preguntas cerradas y objetivamente predefinidas, sin embargo el 57,64% de las empresas

mueble, es necesario gestionar una gran y compleja diversidad de residuos para que no respondió, justificando la participación no obligatoria, el miedo a la exposición o la falta

sean eliminados, reducidos o que se establezca un destino final adecuado para cada de tiempo. El mayor problema con las búsquedas de tipos encuesta es la alta tasa de falta

tipo, evitando el derroche de recursos y la degradación ambiental. de respuesta (OLIVEIRA, 2013).

La Ecología Industrial considera a cada industria como un sistema productivo y Según Miguel (2011), una investigación encuesta del tipo exploratorio, como en el

también como un subsistema de la biosfera. Almeida y Giannetti (2012) consideran que caso de este trabajo, el requisito de tasa de retorno no presenta un valor mínimo requerido.

las empresas de muebles pueden verse como organizaciones particulares de flujos de Sin embargo, para asegurar una mayor representatividad de la muestra, es necesario

materia, energía e información y su evolución debe ser compatible con el funcionamiento garantizar la mayor tasa de retorno posible de la población investigada.

de los ecosistemas insertados y pertenecientes. Los autores explican que la Ecología

Industrial puede contribuir a la percepción de que los sistemas productivos y naturales Realizar una búsqueda de tipos encuesta y lograr que los entrevistados estén

son parte de un mismo sistema, la biosfera. Este hallazgo puede servir para visualizar las dispuestos a responder es un factor desafiante para el investigador, pero de suma

industrias como ecosistemas industriales sustentados por ecosistemas productores de importancia, ya que este procedimiento puede evitar la falta de respuesta y los errores

materias primas naturales, permitiendo minimizar los impactos generados por el sector causados por la falta de interés del entrevistado. El cuidado de estos temas puede

productivo y una mejor gestión ambiental. garantizar una mayor integridad de los datos y, en consecuencia, una mayor coherencia

de la información (BABIN et al., 2005).

El descubrimiento del desconocimiento sobre la gestión ambiental en el sector Se evaluó la situación del funcionamiento de las industrias del mueble en Goiás

productivo de Goiania motivó este trabajo, cuyo principal objetivo es realizar la evaluación en relación a la interferencia de su producción en el medio ambiente, tomando como

de la situación ambiental del sector del mueble en Goiás, tomando como premisas los base los principios de Ecología Industrial y las leyes vigentes. encuesta exploratorio

conceptos ambientales de Ecología Industrial, cuantificando datos relevantes para la gestión por formulario, presentado directamente a las empresas. Este método utilizó un único

de emisiones gaseosas y efluentes. líquidos y residuos industriales sólidos. instrumento para la recolección de datos y la veracidad de la información estuvo a

cargo de las empresas participantes y con representación en el sector productivo en el

Estado.

METODOLOGÍA
Se utilizó la base de datos de empresas registradas en Sindmóveis, con fecha de Las preguntas planteadas en la investigación fueron formuladas previamente,

actualización de septiembre de 2013. Utilizando utilizando preguntas sobre el objeto de estudio.

284 Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294
Ecología industrial en la industria del mueble

de este trabajo, basado en los principios de la Ecología Industrial. Para agilizar la • información de registro;

recogida de datos de los formularios con las empresas, se optó por la forma de • información sobre las materias primas utilizadas; información sobre

obtención de respuestas por medios electrónicos, en la que los responsables de las • desechos sólidos y destino; información sobre emisiones atmosféricas

industrias podían acceder a una dirección activa en un servidor de internet con • y destino; información sobre efluentes líquidos y destino; información

funcionamiento a tiempo completo y responder a las preguntas esquematizadas. en un • sobre licencias ambientales;

sitio web. •

• información sobre estudios y programas de conservación ambiental.

La base de datos de industrias registradas por Sindmóveis, proporcionada en

septiembre de 2013, se utilizó para formatear el grupo de muestra para esta investigación. La Cabe señalar que antes de la presentación del formulario para las industrias de la

elección de las empresas para participar en la investigación y formar parte de la muestra se población de la muestra, se realizaron pruebas piloto para verificar la funcionalidad del

realizó de manera no aleatoria, es decir, se utilizó un muestreo no probabilístico formulario a través de internet con emprendedores con conocimientos computacionales

intencionalmente o por juicio, con procedimientos de selección según criterios basados en limitados. Por ello, fue necesario formatear el número máximo de preguntas objetivas,

los ítems: totalizando 42, y presentando solo 10 disertaciones para agilizar y facilitar su

• tener una dirección en el estado de Goiás; cumplimentación.

• tener un proceso productivo en funcionamiento dentro del Estado de Goiás;

• tener un teléfono en el registro;

• tener una dirección electrónica en el registro. RESULTADOS Y DISCUSIÓN


Las respuestas de los formularios aplicados solo se consideraron válidas cuando fueron

Los criterios utilizados para el filtrado de los datos del registro de Sindmóveis cumplimentadas por personas con responsabilidades de gestión, es decir, que tengan un

relevantes para la evaluación se basaron en los principios del objeto de estudio, en el cual conocimiento general de los procesos productivos o que pudieran obtener información más

las empresas deben tener una dirección dentro del Estado de Goiás, con algún tipo de precisa, garantizando el mayor grado de fiabilidad de las respuestas.

proceso de producción de muebles, tener un teléfono con un número activo y tener una

dirección de correo electrónico que funcione para recibir y enviar el formulario electrónico En el cuestionamiento sobre el origen del agua utilizada por las 61 empresas,

para respuestas o preguntas. aproximadamente el 95,1% respondió que usamos suministro público, el resto informó

que el agua provendría de algún tipo de pozo. El doctorado en el derecho al uso del

Con estos criterios, del total de 1.410 empresas registradas en el sindicato, sólo recurso hídrico es uno de los instrumentos de la Política Nacional de Recursos Hídricos.

144 podrían participar en la encuesta. Es importante destacar que las empresas , establecido en el inciso III, del artículo 5 de la Ley Federal 9.433, de 8 de enero de

seleccionadas para participar en la investigación por la consistencia de los datos, de 1997, la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Hídricos del Estado de Goiás

acuerdo a las necesidades del objeto de estudio, se encuentran distribuidas en 26 (SEMARH-GO) es responsable de la inspección y regulación de la extracción de agua el

ciudades de Goiás, no perdiendo así las características del ámbito estatal propuesto. acuífero subterráneo para consumo final o insumo del proceso productivo, además de

las liberaciones a cuerpos de aguas residuales y otros residuos líquidos o gaseosos,

Para conocer mejor la población muestral de la encuesta, se planteó una pregunta sobre tratados o no, con fines de dilución, transporte o disposición final.

los ingresos brutos aproximados para el año 2012. De acuerdo con el análisis de facturación

aplicado por el Servicio de Ingresos Federales, la mayoría de las empresas que respondieron

el cuestionario son microempresas. Todas las empresas participantes respondieron que están Dos empresas manifestaron tener licencia de agua, caracterizando que las otras

ubicadas en áreas urbanas. 59 empresas necesitan someterse a un análisis directo para formalizar la no necesidad

de licencia de extracción subterránea y emisión de efluentes líquidos o para definir la

Para alcanzar los objetivos se utilizaron como herramientas las referencias teóricas ineficiencia de la inspección.

presentadas, las entrevistas con los organismos reguladores de las licencias

ambientales estatales y municipales y el cuestionario de investigación para las industrias En cuanto al cuestionamiento de la energía consumida, las respuestas fueron

del mueble de Goiás. El cuestionario fue planificado y adaptado de Balbinot et al. ( 2008), unánimes en reportar la subsidiaria encargada de suministrar energía eléctrica en

Lima e Silva (2005), Nascimento (2009) y Maffessoni (2012). Se desarrollaron 52 Goiás, 60 empresas informaron que no cuentan con un procedimiento para reducir el

preguntas de forma estructurada, 46 eran obligatorias y estaban dirigidas a los consumo energético, presentando la necesidad de concientización. Una empresa

directores de las empresas seleccionadas para la muestra. Las preguntas se pueden informó que reduce el consumo de energía mediante el uso de cableado con el calibre

dividir en: y las señales adecuadas, esta declaración carece de conocimiento,

Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294 285
Kravchenko, GA; Pasqualetto, A.; Ferreira, EM

ya que estos actos deben adoptarse como procedimientos esenciales para la seguridad del materias primas por procesos industriales, los residuos sólidos presentados se clasificaron

funcionamiento operativo en la industria, y no como una reducción del consumo de energía. en: desperdicios, virutas, metal, desperdicios de tela, desperdicios de plástico,

desperdicios de vidrio, desperdicios de pintura para madera (Figura 2), utilizando el método

Las dimensiones del parque productivo de las industrias del mueble estudiadas se propuesto por Ríos (2009) ).

encuentran entre 500 y 100 m 2 de área útil. En cuanto al número de trabajadores La encuesta recogió datos imprescindibles para conocer el destino de los residuos

dentro de las industrias, la mayoría (41%) de las empresas encuestadas tienen hasta industriales en el sector del mueble en Goiás El uso en la quema de calderas, dentro de

10 empleados. Los ingresos brutos anuales individuales, el tamaño del área construida las propias empresas, es el principal destino de las piezas de madera reconstituida o

y el número de empleados que trabajan dentro de los procesos involucrados por la maciza.

empresa son algunas formas de evaluar las industrias. En cuanto al tipo de predominio El estatuto del organismo regulador del municipio de Goiânia, AMMA, y el del

de la materia prima utilizada en los productos terminados, la madera es utilizada por el organismo regulador del Estado de Goiás, SEMARH, fueron creados con base en la

100% de las 61 industrias encuestadas como principal elemento del mueble producido. Política Nacional de Medio Ambiente y seguimos los mismos principios de CONAMA

En este caso, nos referimos a muebles con predominio de la madera, muebles para la gestión de residuos industriales. Definir la responsabilidad de los generadores

elaborados con madera maciza o paneles de madera procesada y reconstituida, como, el residuo no cesa con su destino, quedando responsable, independientemente de la

por ejemplo, los diversos tipos de MDD, aglomerados y compensados. Estudios contratación de terceros.

relacionados de otros grupos de industrias del mueble realizados por Maffessoni

(2012), De manera similar al destino de las aletas, los residuos de madera en dimensiones

clasificadas como cuchillos, sobras y polvo, también se utilizan para la quema en una

caldera, en las industrias de cerámica o alfarería (Figura 3) .Se mencionaron residuos

metálicos como presentes en 14 procesos industriales, siendo que el 20% de las

La madera es la materia prima más utilizada por las empresas estudiadas. Además empresas encuestadas vende por peso con fines de reciclaje (Figura 4).

de la madera maciza, también la madera reconstituida en la forma genérica de MDF, MDP

o madera contrachapada, cuando se juntan, presentan su representación de uso, incluso Se encontró que las telas y los materiales plásticos recibieron el mismo destino,

superponiendo el uso de madera maciza como materia prima principal (Figura 1). independientemente del tipo de industria generadora, siendo la recolección realizada

por la ciudad y también el reciclaje (Figura 5). La mayoría de las industrias no realizan

Es posible verificar que el MDF se usa más debido a la facilidad de uso del tareas con el uso de vidrio de ninguna naturaleza durante los procesos, y solo

mecanizado y los costos relacionados. Después de manipular el

Madera maciza 25%

MDF revestido 24%

Madera contrachapada revestida 13%

Tablero de partículas y MDP revestido 11%

Metal 7%

Tela 7%

madera contrachapada en bruto 4%

Plásticos y otros polímeros sintéticos 3%

MDF crudo 3%

Vaso 2%

Otros 1%

Tablero de partículas y MDP en bruto 0%

Figura 1 - Tipos de materias primas y porcentaje utilizado por las empresas enviadas a la encuesta.

286 Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294
Ecología industrial en la industria del mueble

Madera maciza 37%

Virutas, serrín y polvo de madera 36%

Metálico 8%

Residuos de pintura 6%

Trozos de tela 6%

Sobras de plástico 3%

Sobras de vidrio 2%

Otros 1%

Figura 2 - Porcentaje de residuos sólidos después del procesamiento industrial generado por las empresas sometidas a la encuesta.

2% 3%
2% 2%
7%

8%
20%

41%
8%

31% 77%

Artesanía Colección Ayuntamiento

Sin conocimiento del destino Reciclaje Sin conocimiento de destino Vertedero

interno industrial

Colección Ayuntamiento Artesanía

Vertedero industrial Venta por peso

No genera residuos de este tipo No genera residuos de este tipo

Quema de cerámica / cerámica

Figura 3 - Destino de virutas, aserrín y serrín generados por las empresas sometidas a la Figura 4 - Destino de los residuos metálicos generados por las empresas sometidas a la
investigación. investigación.

Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294 287
Kravchenko, GA; Pasqualetto, A.; Ferreira, EM

dos empresas envían sus residuos para su reciclaje (Figura 6). El vidrio, se enfatiza, es 2009) En general capturamos residuos, sin embargo la disposición o tratamiento de los

uno de los materiales que no se puede determinar en el medio ambiente (PNUMA, elementos filtrantes, aspecto muy importante, no fue tomado en cuenta en esta

2006). investigación.

Los principales residuos resultantes del proceso de pintado de muebles son: polvo de En cuanto a los efluentes, cinco empresas informaron que utilizan el sistema de

lijado, aceites, residuos de pintura, residuos de papel de lija, equipos de protección usados, alcantarillado público para descargar los efluentes, otras siete desconocen el destino,

mallas de pintura y polvo sucias, botes de pintura, varillas de plástico con algodón, piezas cinco aún lo depositan en vertederos y el resto asegura que no generan residuos de

defectuosas y varios tipos de efluentes líquidos, y todos deben recibir una disposición pintura. La Resolución CONAMA No. 430, de 13 de mayo de 2011, establece que los

adecuada (NASCIMENTO, 2009). efluentes de cualquier fuente contaminante sólo podrán ser vertidos directamente a los

cuerpos receptores después del debido tratamiento y siempre que cumplan con las

En cuanto a las emisiones atmosféricas, en el cuestionario se citaron las condiciones, estándares y requisitos establecidos por la normativa restrictiva. y siete

tecnologías más conocidas por industrias, de acuerdo con los conocimientos técnicos empresas informan que no hay desperdicio, otras 25 informan que este tipo de

del autor. Los resultados del cuestionario mostraron que el 52% de las industrias desperdicio no aplica en el proceso industrial y solo cuatro empresas afirman generar y

encuestadas utilizan el colector de polvo como mitigante de la emisión de partículas; El disponer correctamente los efluentes industriales (Figura 8).

18% utiliza un extractor de aire; once empresas utilizan la cortina de agua; y otros diez

utilizan procesos de filtro de mangas para controlar los residuos de pintura (Figura 7).

Los efluentes líquidos generados por las industrias del mueble corresponden a la

descarga de líquidos de los procesos industriales de la cabina de pintura, el uso de una

Los equipos de control de emisiones atmosféricas para las industrias del mueble cortina de agua, la limpieza de la cabina de pintura y la limpieza de herramientas y

se utilizan en función del estado físico del contaminante a considerar en un estudio equipos con el uso de químicos y solventes. En relación con las licencias ambientales,

realizado previamente (NASCIMENTO, para

2% 2%
5% 3%

5% 3%

11%
4%

11%

49%

67%
Vertedero Artesanía

Sin conocimiento de destino Vertedero Venta para reciclaje

industrial Vertedero industrial

Artesanía Sin conocimiento de destino Colección

Reciclaje Ayuntamiento

Colección Ayuntamiento No genera residuos de este tipo

No genera residuos de este tipo

Figura 5 - Destino de los residuos de tejidos y materiales plásticos generados por las empresas Figura 6 - Destino de los residuos de vidrio generados por las empresas sometidas a la encuesta.
sometidas a la investigación.

288 Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294
Ecología industrial en la industria del mueble

emprendedores, la legislación ambiental es vista como un castigo y no como un estímulo

a las acciones proactivas por la mejor convivencia de las industrias con el medio 4%

ambiente.
5%
Con respecto a la licencia ambiental jurisdiccional municipal, de la muestra de

población con respuestas de 61 industrias, el 64% retiró este documento. Esta es la

principal razón por la que las industrias no saben qué organismo buscar, esperando la

primera notificación de incumplimiento y solo después de proporcionar documentación

apropiada. 27%

Para las empresas que respondieron tener una licencia de la agencia ambiental

municipal, también se cuestionó el tipo de licencia ambiental. Si bien todas las

industrias se encuentran en plena operación y producción, solo 12 reportaron tener la

Licencia de Operación, otorgada para tal fin.

25%
En cuanto a la licencia ambiental emitida por la SEMARH, el 52% de las

empresas reportó tener este tipo de autorización y el 48% reportó no tener o que no

aplica. Debido a la posibilidad de asignaciones relacionadas con AMMA y SEMARH,

cada caso de respuesta negativa debe ser analizado individualmente para verificar o Sí, con estación de tratamiento de efluentes

no el cumplimiento, haciendo inapropiados juicios por alcance de respuestas. De las


Sí, sin estación de tratamiento de efluentes
empresas que respondieron los cuestionarios, 29, 66% dijo tener la licencia estatal

previa o la licencia de instalación, aunque todas tenían sus procesos de producción en


No se aplica
funcionamiento.
No existe

Establecido por el Ministerio de Medio Ambiente nº 253, de 18 de agosto de 2006,

el Documento de Origen Forestal (DOF) es la licencia obligatoria para el control de


Figura 8 - Generación de efluentes líquidos industriales de empresas sometidas a investigación.
transporte y almacenamiento

Colector de polvo 53%

Extractor 18%

Cortina de agua 11%

Filtro de manga 10%

Otros 6%

Silo 1%

Huracán 1%

Figura 7 - Equipos de control de emisiones atmosféricas utilizados por las empresas sometidas a la investigación.

Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294 289
Kravchenko, GA; Pasqualetto, A.; Ferreira, EM

de productos y subproductos forestales de origen nativo. El DOF está sujeto a cualquier recursos hídricos en cuerpos de agua pertenecientes a la Unión En Goiás, el organismo

persona física y jurídica que realice comercialización de productos y subproductos responsable de expedir la subvención de agua es la SEMARHGO. Tres de las empresas

forestales. Están exentos de expedición DOF, según el artículo 9, inciso II de la encuestadas cuentan con el documento que certifica el uso del agua como proveniente del

Instrucción Normativa nº 187/2008 subproductos que: por su naturaleza, ya estén abastecimiento urbano en todos los procesos productivos (Figura 11).

terminados, envasados, fabricados y para uso final, tales como puerta, ventana, techo,

mobiliario , mangos de madera para diversos usos, cajas, láminas aglomeradas, Las actividades que utilizan recursos ambientales que se considera que tienen un

prensadas y compensadas, de fibras y maderas no nativas de Brasil, como pino y potencial significativo de degradación o contaminación dependen del Estudio de

eucalipto. Solo el 13% de las empresas tiene una licencia ambiental federal. Así, ocho Impacto Ambiental (EIA) / Informe de Impacto Ambiental (RIMA) para evaluar el

organizaciones mostraron un diferencial en la comercialización, transporte y / o potencial de licencias ambientales. Estos son instrumentos de la Política Nacional del

almacenamiento de madera brasileña debido a estas licencias (Figura 9). Medio Ambiente y fueron instruidos por la Resolución CONAMA No. 001/86 del 23 de

enero de 1986. En cuanto al EIA / RIMA, quince de las empresas estudiadas no

cuentan, cuarenta y cuatro informan no tener necesidad y solo dos las empresas

El certificado de uso de suelo es el instrumento mediante el cual los ayuntamientos del confirman que han realizado este estudio (Figura 12).

estado de Goiás analizan el tipo de emprendimiento, las actividades industriales permisibles y

toleradas, considerando también las políticas ambientales empleadas para la región. Solo 14

empresas encuestadas cuentan con el certificado ( Figura 10). Las interferencias en el uso u ocupación de un lote determinado producen

impactos positivos y negativos en su entorno, pudiendo interferir directamente en la

El doctorado en derecho de uso de los recursos hídricos tiene como objetivo asegurar vida y dinámica del lugar luego de la implantación de una industria. El Estudio de

el control cuantitativo y cualitativo de los usos del agua y el ejercicio efectivo de los Impacto Vecinal (EIV) es un instrumento de mediación que garantiza la derecho a la

derechos de acceso a los recursos hídricos. Según el inciso IV, del artículo 4 de la Ley calidad de vida de quienes viven o transitan dentro del perímetro de la empresa, por lo

Federal 9.984, de 17 de junio, general no existe un estudio obligatorio, por lo que solo tres empresas encuestadas

2000, la Agencia Nacional del Agua (ANA) es la encargada de otorgar, mediante reportaron tener el EIV (Figura 13).

autorización a otros órganos responsables, el derecho de uso

13%
23%

72%

34%

28%

49%

si si

No No

No aplicable No aplicable

Figura 9 - Porcentaje de empresas sometidas a la encuesta que cuentan con licencia ambiental Figura 10 - Porcentaje de empresas sometidas a la encuesta que cuentan con certificado de uso
federal, DOF o IBAMA. del suelo.

290 Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294
Ecología industrial en la industria del mueble

Con una buena evaluación, el estudio de los pasivos ambientales puede sumar

valores a la industria con condiciones ambientalmente responsables que provoquen la


3%
ejecución de medidas preventivas para evitar impactos en el medio ambiente. Cuatro

empresas o el 7% de los encuestados ya han realizado el estudio. En cuanto al Plan de

Manejo de Residuos Sólidos Industriales (PGRSI), solo el 8% de las empresas participantes

en la encuesta reportaron tenerlo.


25%

El Plan de Manejo Ambiental (PGA) promueve políticas para consolidar los

principios y prácticas del desarrollo sustentable, ideando estrategias para minimizar o

eliminar los problemas ocasionados por los procesos industriales, combinando

alternativas públicas con lineamientos internos. Solo dos empresas encuestadas

informaron de llevar a cabo un Plan de Gestión Ambiental. En cuanto a las Estaciones

de Tratamiento de Efluentes (ETE), el 69% de las empresas encuestadas informa que

no necesitan una Estación de Tratamiento y solo cuatro empresas (7%) utilizan el

proyecto ETE. 72%

El estudio de la contaminación atmosférica por material particulado (PM) en

suspensión para el tratamiento en la industria náutica está directamente asociado a las si

actividades de corte y mecanizado, pero también a los procesos de acabado por lijado y No

pintado. Tiene el beneficio de controlar la emisión a la atmósfera de productos No aplicable

potencialmente tóxicos y contaminantes, así como el bienestar de los empleados de la

empresa (Figura 14).


Figura 12 - Porcentaje de empresas sometidas a la encuesta que cuentan con un estudio EIA /
RIMA.

5% 5%

26% 30%

69% sesenta y cinco%

si si

No No

No aplicable No aplicable

Figura 11 - Porcentaje de empresas sometidas a la encuesta que cuentan con subvenciones de Figura 13 - Porcentaje de empresas enviadas a la encuesta que cuentan con un Estudio de
agua. Impacto Vecinal.

Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294 291
Kravchenko, GA; Pasqualetto, A.; Ferreira, EM

La falta de un proyecto de tratamiento acústico contra la contaminación acústica

puede provocar desde cambios en el sistema nervioso, pasando por trastornos del

sistema digestivo y cardiorrespiratorio, hasta cambios sensoriales como la agudeza


2%
visual (ALMEIDA & GIANNETTI,

1999). Este confort se vuelve fundamental si se analiza a medio y largo plazo, y puede

traer riesgos irreparables para la salud de los trabajadores. Esta preocupación estuvo

presente solo en el 8% de las empresas encuestadas.


30%

Las calderas se encuentran entre los principales equipos tecnológicos necesarios

para la producción de calor y presión esenciales en la mayoría de los procesos de

transformación industrial. La inspección anual de la caldera es parte de un pasivo

ambiental debido a la cantidad de componentes químicos utilizados en algunas

operaciones, además de los riesgos potenciales de accidentes que puede ocasionar la

alta presión de los sistemas, y en esta investigación el 5% de los entrevistados tiene esta

preocupación.

68%

Los efluentes industriales solo pueden ser vertidos en aguas interiores, costeras,

superficiales, subterráneas o en la captación de aguas pluviales urbanas, si no tienen


si
componentes contaminantes / contaminantes. La autorización del Servicio de
No
Saneamiento para el vertido de efluentes a la red pública aparece en la investigación
No aplicable
realizada como poca importancia, ya que solo una empresa tiene el documento.

La caracterización de los residuos generados y la separación de la basura para su correcta

Figura 14 - Porcentaje de empresas sometidas a la encuesta que cuentan con un proyecto de disposición final reduce el daño al medio ambiente La prueba del destino ambientalmente
tratamiento de la contaminación atmosférica por material particulado.
adecuado forma parte de los lineamientos para

Mejoras en el entorno laboral 49%

No desarrolla nada en esa dirección 26%

Producción más limpia 14%

Ecoeficiencia 5%

Diseño ecológico
5%

Otros 1%

Figura 15 - Porcentaje de empresas sometidas a investigaciones que promueven alguna técnica relacionada con la Ecología Industrial.

292 Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294
Ecología industrial en la industria del mueble

certificaciones importantes para la industria y puede clasificar a la empresa productora El enfoque preventivo para el control de la contaminación presentado por Almeida

como amigable con el medio ambiente. Solo dos industrias tienen esta inquietud y objetivo y Gianetti (2012), buscando comprender la circulación de materiales y los flujos de

logrado, es decir, el 3% de las empresas encuestadas. Una empresa participante en la energía en el sistema industrial, muestra que aún queda un camino por recorrer en

encuesta informó sobre la disposición de lodos de galvanoplastia, un proceso industrial de busca de la sustentabilidad. activos en este sentido, pero muchos ni siquiera se han

gran impacto ambiental. posicionado a favor de prácticas y actitudes ambientalmente más correctas y

sostenibles. Durante la investigación se observó que las empresas que buscan una

Tres empresas afirmaron entender qué es un proyecto de control de la mayor producción y una mejor imagen en relación al mercado consumidor, eligen

contaminación, contradiciendo la información anterior que demostraba conciencia de la técnicas más eficientes para sus procesos. Esto garantiza certificaciones y califica la

participación de varias empresas en proyectos ambientales. Según Nahuz (2004), “las mano de obra operativa.

industrias de fabricación de muebles generan residuos sólidos, gaseosos y líquidos”.

Aproximadamente el 11% de las empresas recibió algún tipo de multa o advertencia

por prácticas que no son propicias a la legislación vigente. Seis empresas encuestadas

cuentan con un programa de sensibilización ambiental con los empleados, el 90% de

las industrias encuestadas están distantes de las realidades ya presentadas por CONCLUSIONES
Ecoeficiencia, Ecodiseño y SGA. Las prácticas de Ecología Industrial son poco utilizadas en las industrias evaluadas y

no existe un cumplimiento total de la legislación aplicable, y algunas empresas

desconocen los requisitos básicos para su funcionamiento. El sector del mueble en el

Las técnicas de producción “más limpias” son continuas e integradas en la Estado de Goiás necesita información sobre la influencia que puede tener su actividad

prevención ambiental de procesos, productos y servicios, que pueden garantizar el en el medio ambiente y en las acciones de Ecología Industrial, que se pueden

aumento y la eficiencia de la producción, al mismo tiempo que reducen los riesgos para implementar para mejorar la convivencia entre la industria y los recursos naturales.

las personas y el medio ambiente (ALMEIDA & GIANETTI , 2012). Del universo muestral Como sugerencias para trabajos futuros, se realizan pruebas de combustión en

estudiado, solo 11 empresas realizan inversiones en nuevas técnicas para el desarrollo de paneles o madera que tengan diferentes tipos de químicos y la evaluación de la

la producción o un proceso “más limpio” (Figura 15). Al preguntar qué técnicas utilizan las posibilidad de uso,

empresas encuestadas que pueden estar relacionadas con la Ecología Industrial, mejoras

en el medio ambiente del trabajo aparecen en el 49% de las respuestas, presentándose

como principales modificaciones realizadas dentro de las industrias.

REFERENCIAS

ALMEIDA, CMVB y GIANNETTI, BF (1999) Sobre la contaminación acústica. BRASIL. Ley 9.984, de 17 de julio de 2000. Establece la creación de la Agencia
Monografía (Especialización en Audiología Clínica): Centro de Especialización en Nacional del Agua - ANA, entidad federativa para la implementación de la Política
Logopedia Clínica, Río de Janeiro. Nacional de Recursos Hídricos y para la coordinación del Sistema Nacional de Gestión
de Recursos Hídricos, y otras medidas. Disponible en:
ALMEIDA, CMVB Y GIANNETTI, BF (2012) Ecología industrial. Tercera reimpresión. São <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/ l9984.htm>. Consultado el: 01 ago. 2014.
Paulo: Editorial Edgard Blücher. 109p.

BABIN, B.; HAIR JR., JF; DINERO, A.; SAMOUEL, P. (2005) Fundamentos de los BRASIL. Ley No. 9.433, del 8 de enero de 1997. Instituye la Política Nacional de
métodos de investigación gerencial. São Paulo: Editorial Bookman. 471p. Recursos Hídricos, crea el Sistema Nacional de Gestión de Recursos Hídricos,
reglamenta el ítem XIX del art. 21 de la Constitución Federal, y modifica el art. 1 de la
Ley N ° 8.001, de 13 de marzo de 1990, que modificó la Ley N ° 7.990, de 28 de
BALBINOT, R.; CALDEIRA, MVW; CORTEZ, AM; KOZAK, PA; SHIRMER, diciembre de 1989. Disponible en: <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/ L9433.htm
WN (2008) Identificación, cuantificación y clasificación de residuos sólidos de una fábrica >. Consultado el: 01 ago. 2014.
de muebles. Diario académico, v. 6, n. 2, pág. 203-212.

Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294 293
Kravchenko, GA; Pasqualetto, A.; Ferreira, EM

BRASIL. Instrucción Normativa Ibama No. 187, de 10 de septiembre de 2008. Define MAFFESSONI, D. (2012) Análisis de la situación medioambiental de las industrias de
procedimientos de nomenclatura y estándares y coeficientes para industrias postes del mueble Bento Gonçalves. Tesis (Maestría): Universidad Federal de Rio
consumidoras o procesadoras de productos de madera y subproductos forestales de Grande do Sul, Porto Alegre.
origen nativo, incluido el carbón vegetal. Disponible en:
<http://www.ibama.gov.br/supes-es/legislacao>. Consultado el: 01 ago. 2014. MIGUEL, PAC (2011) Metodología de investigación en ingeniería de producción y gestión de
operaciones. Río de Janeiro: Elsevier - Campus. 280p.

CONAMA - CONSEJO NACIONAL AMBIENTAL. Resolución Conama No. 01, de 23 de NAHUZ, MAR (2004) Actividades industriales con novedades y retos del pinar. Revista

enero de 1986. Establece las definiciones, responsabilidades, criterios básicos y de madera, v. 14, n. 83, pág. 30-36.

lineamientos generales para el uso e implementación de la Evaluación de Impacto


NASCIMENTO, Carolina del Norte (2009) Generación de residuos sólidos en una
Ambiental como uno de los instrumentos de la Política Nacional Ambiental. Disponible
mediana industria del mueble. Tesis (Maestría en Tecnología Ambiental): Universidad
en: <http: // www.mma.gov.br/port/conama/res/res86/res0186.html>. Consultado el: 01
de Ribeirão Preto, Ribeirão Preto.
ago. 2014.

OLIVEIRA, KV (2013) Sistemas integrados de gestión TOTVS: Estudio sobre los


beneficios y problemas que encuentran en su uso las medianas y grandes empresas de
CONAMA - CONSEJO NACIONAL AMBIENTAL. Resolución Conama No. 430, del 13
Goiás. Tesis (Maestría en Ingeniería de Producción y Sistemas): Pontificia Universidad
de mayo de 2011. Establece las condiciones y estándares para la descarga de
Católica de Goiás, Goiânia.
efluentes, complementa y modifica la Resolución No. 357, del 17 de marzo de 2005,
del Consejo Nacional del Ambiente-CONAMA. Disponible en: <http: // www.
RIOS, EA (2009) Gestión de residuos sólidos en micro y pequeñas empresas del sector
mma.gov.br/port/conama/legiabre.cfm?codlegi=646>. Consultado el: 01 ago. 2014.
del mueble en el Estado de São Paulo: un estudio de caso. Tesis (Maestría en
Tecnología Ambiental): Instituto de Investigaciones Tecnológicas del Estado de São
Paulo - IPT, São Paulo.

INSTITUTO DE ESTUDIOS Y MARKETING INDUSTRIAL - IEMI. (2013) ULIANA, LR (2005) Diagnóstico de generación de residuos en la producción de
Brasil Móveis 2013. Informe Sectorial de la Industria del Mueble en Brasil. São Paulo: Editorial muebles. Tesis (Maestría en Recursos Forestales): Universidad de São Paulo, São
Prensa Libre. 142 p. Paulo.

LIMA, EG & SILVA, DA (2005) Residuos generados en industrias de muebles de PNUMA - Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente. (2006) Diseño para la sostenibilidad.

madera ubicadas en el Polo Moveleiro de Arapongas-PR. Un enfoque práctico para las economías en desarrollo. Francia: Publicaciones del SCP. 130 p.

Revista Forest, v. 35, n. 1, pág. 105-116.

294 Eng Sanit Ambient | v.21 n.2 | Abr / Jun 2016 | 283-294

También podría gustarte