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Produccion
Produccion
Se tiene un mes de
Se tiene 15 días visualización
visualización de los cambios
Los cambios de grado se ven de los cambios de grado , y
Se realiza la reunión semanal de grado, y aun cuando
No se realiza la reunión semanal en la semana en curso de vez aun cuando puede variar de
de planificación de puede variar de acuerdo a la
de planificación de producción en cuando hay cambios por acuerdo a la demanda , no se
PLANIFICACIÓN producción pero no se demanda, no se hacen
para determinar los Cambios de falta de materiales. Hay tasas hacen cambios por faltantes
cumple con la agenda cambios por faltantes de
la siguiente semana de producción actualizadas y de materiales. Hay tasas de
preestablecida materiales. Hay tasas de
se sigue una rueda lógica producción actualizadas y se
producción actualizadas y se
sigue una rueda lógica
sigue una rueda lógica
Todas las htas, materiales e
Existe una base de datos con Existe un responsable Se realiza la reunión de instrucciones están
No existe una base de datos
la documentación de todos definido de la preparación Quality Gates donde se preparadas antes del inicio
donde se encuentra toda la
PREPARACIÓN los cambios pero no está del cambio que activa y revisan y confirman los del cambio, son entregados a
documentación de todos los
actualizada ni se conoce su organiza los recursos recursos necesarios para la la persona a cargo de la tarea.
cambios de la planta
ubicación necesarios para su ejecución ejecución del cambio Los coches de cambios están
completos
Se dispone de una matriz con Existe Gantt y estándares de
Existen estándares de seteos Existen estándares de seteos Existen estándares de seteos
estándares básicos para los seteos para todas las
para estaciones críticas o para estaciones críticas o para todas las actividades de
ESTÁNDARES cambios (ej. Tiempo hta, actividades de los cambios
cuello de botella, pero no POE cuello de botella, con PO ó los cambios pero sin PO ó
estaciones, rutas críticas, RRHH, con sus PO ó POE´s
´s de cómo se ejecutan POE´s de cómo se ejecutan POE´s
etc.) respectivas
Existe un tablero de cambios
El líder del cambio completa Existe un procedimiento de
Existe un líder para la ejecución para el seguimiento de las Cada tarea del cambio tiene
el tablero de cambios y cambio de grado y arranque
EJECUCIÓN del cambio, con el rol y las tareas y KPI´s durante la un responsables de supervisar
realiza el seguimiento de las actualizado, se conoce y se
responsabilidades definidas ejecución, pero no se su ejecución
tareas según el Gantt cumple
completa
Existen matrices de
Se capacita a los nuevos Existen programas de Los operarios y supervisores capacidades para todos los
No se capacita formalmente a los
DESARROLLO DE operarios en cambios de capacitación específicos en son capacitados operarios y supervisores y
nuevos operarios en cambios de
CAPACIDADES formato, pero sólo como cambios de formato para los frecuentemente con relación hay un plan de
formato
parte de la capacitación inicial nuevos operarios a los estándares de cambios entrenamiento para eliminar
gaps
Se actualizan los seteos y
Se realizan las reuniones estándares de todos los
Se calculan los KPI´s de los Se realizan ACR de las tareas
semanales de post cambios y cambios según las mejoras Se evalúa el desempeño de
cambios y se registran en una que no cumplieron con los
GESTIÓN DEL DESEMPEÑO se presentan los KPI´s junto surgidas de los ACR´s. Se los ejecutantes de cada
base de datos pero no se estándares y se designan
Y MEJORA CONTINUA con el análisis de las tareas entrena y especializa cambio y se vinculan los KPI´s
publican y no se realiza la responsables para ejecutar
que no cumplieron los operarios de acuerdo al a sus GPM o EPO
reunión post cambio las mejoras surgidas
objetivos cambio.. Se les mide su
tiempo
1
Anexo 2. Registro fotográfico de zona aledaña a la línea PUP3 Sincro 7.6 antes de 5S´s
Clanes desordenados y sin identificación, Sensor de empujadores de la cortadora 3 , sin
Sistema de lubricación al rodillo de acero
originan pérdida de tiempo en el cambio de mica protectora, en caso se rompa podría
alterado.
grado. originar parada en la cortadora
2
Anexo 3. Registro fotográfico de línea RF1 Lamort y MP1 Recard antes de 5S´s
Zonas sucias por fugas en equipos.
Herramientas sin identificar. Motores eléctricos sucios, cubiertos de pasta.
Zona demarcada no indica el nombre del Zona donde se corta saldos de bobina sin
producto designado demarcar
3
Anexo 4. Registro fotográfico del taller de Mantenimiento antes de 5S´s
4
UBICACIÓN: ET IQUET A ROJA
CAT EGORÍA:
MOTIVO:
MEDIDA:
Devolver Otra
5
Anexo 6. Lista de Inventario 5s.
❶
❷
GERENCIA: ❸
LOGO EMPRESA EN ESTUDIO
DEPARTAMENTO :
NOMBRE :
FECHA: ❹
LISTA DE INVENTARIO 5s
ANTES 1.- Agrupando lo necesario 2.- Poniendo en orden
NECESARIO INNECESARIO OBSERVACIONES
NOMBRE DEL ELEMENTO
# OPERATIVO REPARABLE NO SIRVE REUBICADO
FREC. DE USO LUGAR. ALM.
❺ ❻ ❼ ❽ ❾ ❿ ⓫ ⓬
REALIZADO POR: ⓭
Elaboración propia
6
Anexo 7. Herramienta de evaluación de las 5S’s
EVALUACIÓN
Categoría de evaluación: Sistema Operacional Empresa: Empresa en estudio
Unidad de
5S Línea Sincro 7.6
Sub Categoría: Operación:
1 Fecha: 14/05/2013
Puntaje
1S. Selección 60%
(%)
Todo el personal está capacitado en 5’s y conoce la metodología. 2.0
Se tiene definida una campaña clara de selección, se realiza con
frecuencia semestral, todos la conocen y aplican cuando es necesario y es
4.0
cumplida por todos miembros de la compañía: operadores, líderes,
mandos medios y gerencias.
Puntaje
2S. Orden 45%
(%)
Todos los elementos necesarios por tarea están listados. 2.0
El 100% de los materiales con viñeta roja han sido eliminados del lugar y
existe Lay-out para cada sección y está identificada la ubicación de cada 4.0
elemento y es actualizado con frecuencia semestral.
El 100% de herramientas y materiales están organizados y poseen un
2.0
lugar específico debidamente rotulado.
Los pasillos y zonas de trabajo están identificados y demarcados. 1.0
Puntaje
3S. Limpieza 67%
(%)
Existen responsables para la limpieza según cada sección, con roles claros
2.0
y el personal ha sido notificado.
7
Los estándares son revisados cada 6 meses y se incluyen nuevos de ser
1.0
necesario.
Puntaje
5S. Disciplina 50%
(%)
Se tienen definidos formatos de inspección para auditar el cumplimiento de
los estándares en todos los niveles: operadores y líderes ejecutadas turno
3.0
a turno, mandos medios ejecutadas diariamente y gerencias ejecutadas
semanalmente.
Las auditorias son ejecutadas en base a una programación mensual pre-
establecida, divulgando los resultados y discutiendo en conjunto con los 2.0
involucrados los planes de acción a realizarse con responsables y fechas.
Los planes de acción son ejecutados. Se posee semáforo como método
de gestión visual para verificar y colocar el estatus de 5’s en cada auditoría 1.0
y generar la mejora continua.
En el tablero de desempeño se tiene espacio y se colocan los planes de
4.0
acción para mejorar 5’s y las acciones son ejecutadas.
Total 55.3%
Fuente: Rajadell (2010)
8
Anexo 8. Formato de Antes y después
9
Anexo 9. Detalle del cálculo de costos de implementación
Sueldo
Gratifica- Base CTS ESSALU
propuest Total
ción imponible (8.33%) D (9%)
o
Líder de
S/. S/. S/. S/. S/.
Implementación S/. 10,074.69
8,000.00 1,300.00 9,300.00 774.69 837.00
Manufactura Esbelta
Coordinador del S/. S/. S/. S/. S/.
S/. 6,188.89
Sistema Operacional 4,500.00 1,213.00 5,713.00 475.89 514.17
Coordinador de S/. S/. S/. S/. S/.
S/. 6,188.89
gestión del cambio 4,500.00 1,213.00 5,713.00 475.89 514.17
S/. 22,452.48
Costo equipo Lean anualizado=S /.22,452.48 ×12=S /.269,429.71
El equipo Lean formado será capacitados en temas que se muestran en la siguiente tabla.
El cálculo del costo de capacitación del equipo formado se calculó de la siguiente forma:
Durante la etapa de preparación también se utilizará tres paneles, en los que se comunicará
la próxima implementación, y un tablero de desempeño, en donde se comunicará los
resultados. Asimismo se habilitará una sala en donde se realizarán las reuniones del equipo
Lean y los frentes.
1
Costo basado en cotización del Instituto de Ingeniería Aplicada
10
Costo insumos=Costo paneles+Costo habilitación sala+Costo Tablero=S/. 2,020.00
Capacitación profunda: estará a cargo del equipo Lean y dirigida a los jefes de Conversión,
Proyectos y RRHH. El cálculo del costo de capacitación se realizó de la siguiente forma:
Costo base por hora=Base imponible/(25∗8)
Costo capacitación introductoria: estará a cargo del equipo Lean y dirigida al personal de
producción, personal de mantenimiento y de RR.HH. El cálculo del costo de capacitación se
realizó de la forma mencionada anteriormente.
Costo base
Personal Cantidad Duración Total
por hora
Supervisor de línea 1 S/. 30.00 22 S/. 660.00
Supervisor de 1 S/. 30.00 22
S/. 660.00
mantenimiento
Operadores y técnicos de 7 S/. 19.00 22 S/. 2,926.00
11
mantenimiento
S/. 4,246.00
Costo
Descripción Cantidad Total
unitario
2
* Tarjetas rojas y verdes 200 S/. 0.35 S/. 70.00
* Productos químicos para limpieza (removedor
5 S/. 45.00 S/. 225.00
cochambre)
* Productos químicos para mantenimiento
(desengrasante motores, desincrustante aceite y
10 S/. 79.00 S/. 790.00
lodo, afloja tornillos y tuercas, limpiador aluminio,
etc.) 3
* Repisa para almacenamiento de tarjetas TPM 2 S/. 400.00 S/. 800.00
* Paneles 5 S/. 45.00 S/. 225.00
* Pintura 3 S/. 48.00 S/. 144.00
* Copias e impresiones 60 S/. 0.07 S/. 4.20
S/. 2,258.20
Costo insumos total =Costo tarjetas+Costo productos químicos+Costo repisa +Costo paneles+Costo
Dado que se requiere llevar a la línea a su estado inicial se incurrirá en costo de reparación
y compra de utillaje. Actualmente el costo previsto por el área de Mantenimiento para la
reparación de diversas partes de la línea es de S/. 16,878.58 y para la compra de utillaje es
de S/. 3,233.67. Se asume que durante el primer paso de implementación (limpieza e
inspección) se descubrirán anormalidades desconocidas y no presupuestadas. Por ello,
para el cálculo de costo de reparación y compra de utillaje se incrementará 30% al costo
presupuestado actual.
2
Costo basado en cotización de Imprenta Zumo.
3
Costo basado en cotización de Alta Solución Química S.A.
12
Duración Costo base
Cantidad Total
(horas) por hora
Supervisor de línea 2 4 S/. 12.16 S/. 97.28
Operador líder 1 4 S/. 8.50 S/. 34.00
Operador 1 y 2 6 4 S/. 7.00 S/. 168.00
S/. 299.28
13
Anexo 10. Detalle del cálculo de ahorros por implementación
i) Ahorro por incremento de disponibilidad
DATOS4
TD (tiempo disponible) = 8784.00 horas
TPP (tiempo de parada planificada) =1303 horas
TPA = 341.60 horas, tiempo de preparación de equipo
TPNP = 660.95 horas, tiempo de parada no planificada
COSTOS5
Energía eléctrica = S/. 45,350.42 al mes
Costo por parada de máquina = S/. 826.39 por hora
TF=TD−TPP=8,784.00−1,303.00=7,481.00
TON =TF−TPA−TPNP=7,481.00−660.95−341.60=6,478.45
TON 6,478.45
A= = =86.6 0 %
TF 7,481.00
Tal como se explica en el acápite 3.3 el TPA está conformado por el tiempo de cambio de
bobina y el tiempo de cambio de grado. Luego de la aplicación del SMED se pretende que el
tiempo de cambio de bobina se reduzca de 308.74 a 251.14 horas anuales, lo que conlleva
a que el TPA se reduzca de 341.60 a 280.10 horas anuales.
14
Ahorroesperado anual=( TPA−TP A ' ) × Costo Parada de maquina+ ( TPNP−TPN P ' ) ×Costo Parada
DATOS40
Producción estándar = 26,000 rollos/hora
Producción buena=129 248 200.00 rollos
TON’ (tiempo de operación neta) = 6,890.25 horas
COSTOS
Costo por parada de máquina = S/. 826.39 por hora
12,924.82× 10,000
TPN = =4,971.08 horas
26,000
419.26 ×10,000
TPDP= =161.25 horas
26,000
TOU 5,016.95
ƞ= = =79.22 %
TON 6,478.45
DATOS40
Producción rechazada = 4,192,553.96 rollos
El 45% de defectos sucede en rebobinadora (logs descartados) 7
El 55% de defectos en cortadora y empaquetadora (rollos descartados) 8
TOU’ (tiempo de operación utilizable) = 5,633.35horas
COSTOS
Costo unidad producida = S/. 0.0337 por rollo
7
Defectos en Rebobinadora (logs rechazados): 35% malas regulaciones, 25% cambio de bobina, 25%
arranques y paradas menores, 15 % otros (atoros, rotura de hoja, puntos de goma en papel)
8
Defectos en Empaquetador y Cortadora (rollos rechazado): 40% mal corte de cuchilla, 25% sellado
de cola, 15% rollo aguado, 10% mal empaquetado, 10% contaminación de rollo
15
TOU−TPDP 5,132.34−161.25
q= = =96.86 %
TOU 5,132.34
TOU−TPDP 5,705.67−144.72
q'= = =97.46 %
TOU 5,705.67
16