Actividad 4

Estructura Organizacional
NCR 15786

GRUPO 14

Manuel Enrique Valenzuela Perdomo

ID 505278

Docente:

Joan Marylin Castro

Neiva – Huila

Marzo 2021
 TABLA DE CONTENIDO

1. Descripción y definición de la estructura organizacional que proponen el Caso Industrias

Alimenticias Salsalito S.A.

2. Explicación de las razones por las cuales escogieron esa estructura organizacional, muestre 5

ventajas y 5 desventajas. (utilicen el sustento teórico visto con anterioridad).

3. Respondan las siguientes preguntas:

* ¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación, según lo visto en la

unidad anterior?

* ¿Cuáles son los factores que determinan la estructura en una organización?

* ¿Quién define la estructura en la organización?

4. Conclusiones.
1. Descripción y definición de la estructura organizacional que proponen el Caso Industrias

Alimenticias Salsalito S.A.

Después de un análisis detallado del caso, son varias las estructuras que podemos tener en cuenta
para el caso de Industrias alimenticias Salsalito S.A por un lado podemos apreciar como la
empresa de una trayectoria de 75 años puede tener estructura fuerte y definida pero que por el
constante cambio del mercado debe de realizar un mejoramiento y adaptación de su entorno para
tener una competitividad fuerte frente a las otras empresas de su mismo mercado, el reto será
llevarla a un esquema que le permita ser fuerte mejorando procesos de calidad bajo sus productos,
por lo anterior propongo que se realiza una estructura por departamento y teniendo la unión o
fusión con una empresa de mejor rentabilidad y mejor experiencia en el mercado se podrá
garantizar los objetivos o/y metas propuestas de aumento en un 5% y me atrevería a un 10%.

Una de las ventajas que se tienen con esta estructura es que al especializarse en cada uno de los
productos, podemos competir y acoplarnos en los entornos que cada producto requiere.

Las unidades estratégicas de negocios promueven los buenos procesos adicional que apalanca a la
compañía en la implementación autónoma de procesos de mejora que de acuerdo a la especialidad
florecen en ideas para que el producto final sea el deseado.
2. Explicación de las razones por las cuales escogieron esa estructura organizacional,

muestre 5 ventajas y 5 desventajas. (utilicen el sustento teórico visto con anterioridad).

Ventajas

 Facilita la descentralización en la toma de decisiones en cada unidad de negocio.

 Los productos serán de mejor calidad, ya que tendrán una mejor supervisión

 Un mejor trabajo en equipo en cada departamento.

 Al momento de desarrollar la actividad se hace de una manera responsable con cada

producto con un buen apoyo desde gerencia
 La comunicación es directa

Desventajas

 Al momento de hacer un trabajo se necesita más personal para hacer un mejor

marketing

 Este cambio duraría cierto tiempo, lo que podría ocasionar que se descuiden algunos
procesos en la compañía.
 Tendrían que hacerse varios cambios en la infraestructura de la compañía.

 Desunión organizacional

 Sobrecarga a personas de obligaciones y responsabilidades

Uno de las razones por la cual escogí este tipo de estructura y de acuerdo con el libro guía
es que, en esta forma de organización reúne una unidad de trabajo a todos los que participan
en la producción y comercialización de un producto.
3. Respondan las siguientes preguntas:

* ¿Cuál es la articulación de la estructura organizacional y la planeación, según lo visto en la

unidad anterior?

A partir de la planeación estratégica se logran cambios para la consecuencia de una estructura

organizacional que lleve al resultado de la compañía, un aspecto de la planeación es la
ejecución de las mismas y es claro que mediante la estructura en donde juegan aspectos como
el recurso, el tipo de negocio, un ejemplo sería la creación de un departamento especializado
en un producto para potencializar, algo que se planea estratégicamente y se desarrolla de
manera estructural bajo la modificación de la estructura organizacional.

* ¿Cuáles son los factores que determinan la estructura en una organización?

 La misión y visión de la empresa.

 Tamaño de la empresa

 Planes

 Jerarquía

 Coordinación

 Su cultura organizacional

* ¿Quién define la estructura en la organización?

Por lo general la junta directiva de una organización bajo sus estatutos define y aprueba
cambios en la estructura organizacional sin que ésta comprometa la operación de la compañía,
siempre en pro de la búsqueda de soluciones mediante la toma de decisiones en una planeación
estratégica.