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A. crianza de truchas Imacula Manantiales Producción < Escala E Pedro Pablo Mamani Callata /
A. Productores acuicolas Vill Manantiales Producción < Escala E Raul Yujra Pampa
A. Clavel de Huayrapampa Riachuelos Producción < Escala E Gerónimo Churata
A. Productores de trucha Chak Riachuelos Producción < Escala E Serapio Calcina Yunganina
A. Productores Callacame VilaRiachuelos Producción < Escala E Elmer Caljaro
A. Productores Pimiento SectorRiachuelos Producción < Escala E Gliserio Condori Cano
A. Cridores de trucha Palca ChRiachuelos Producción < Escala E Pedro Pablo Mamani Callata / 954486548
A. Productores Cruzchupa Cu Riachuelos Producción < Escala E Jesus Amilcar Vaca Ramos
A. Productores truchas UmachiRiachuelos Producción < Escala E
A. Acorenama Manantiales Producción < Escala E Ismael Flores vasquez / 966855099
A. Productores agropecuarios Manantiales Producción < Escala E Mauro Hipolito Ticona Huaman /
A. Productores truchas del Ne Riachuelos Producción < Escala E
A. Productores de trucha conv Lago Titicaca Producción > Escala Nabal Callata Mamani /
A. Acuicultores Titicaca Sur Lago Titicaca Producción > Escala Luis Amaru Ramirez
A. Productores Lago Titicaca Lago Titicaca Producción > Escala Oscar Cutipa Huanca
A. Productores de Trucha Call Lago Titicaca Producción > Escala Tiburcio Canahua Saga
A. Productores y comercializa Lago Titicaca Producción > Escala Damian Alanoca Perez / 976016805
A. de psicultoras el Faro Lago Titicaca Producción > Escala Carlos Mamani Aldasosa
A. Productores de Trucha Ag Lago Titicaca Producción > Escala Alberto Phala Pahala
A. productores de industria de Lago Titicaca Producción > Escala Luciano Amdres Chambi Neira / 969033556
A. Truchas Brisas del TititcacaLago Titicaca Producción > Escala Jorge Aurente Choque /951119629
A. de pescadores productores Lago Titicaca Producción > Escala Jorge luis Ticona Gomez / 979665777
A. de productores Cachi-PucarLago Titicaca Producción > Escala Rene Alanoca Maquera
A. de crideros de trucha Saito Lagunas Producción > Escala Ali Balderrama Mamani
A. Productores de Trucha BrisaLago Titicaca Producción > Escala
A. de psicultoras el Faro Lago Titicaca Transformación Carlos Mamani Aldasosa
A. de productores Cachi-PucarLago Titicaca Transformación Rene Alanoca Maquera
A. AcuicultoresLaguna LagunilLagunas Transformación Natividad Coaquira Mendoza
A. Productores y comercializa Lago Titicaca Z Comercialización Silvia Chipana Cruz
Solic. Doc Anal Conce encue
Beneficiarios N° FAM. firmas Provincia
Asoci Asoci agua sión stas
53 x x x Lampa
503
62 341 x x x Melgar
58 318 x x Melgar
74 972 x x x x Melgar
54 277 x x Moho
62 392 x x x Moho
70 380 x x x x S.A. Putina
45 229 x x x x San Román
56 345 x x x Sandia
50 261 x x x x Yunguyo
59 320 x x Población Total
50 184 x x x x
152 713 x
128 668 x x x x
150 214 x x x x
158 685 x x x
155 1030 x x x x
160 911 x x x x x
105 855 x x
146 590 x x x x x
150 600 x x x x
182 1817 x x x x
151 783 x x x
686 6053 x x x x
705 3906 x x x x x
680 5466 x| x x
101 893 x x
Distrito P Efectiva
Puno 105
Acora 210
Chucuito 252
Mañazo 106
Tiquillaca 59
Arapa 152
Potoni 103
Chupa 80
J. D. Choquehuanca 53
Muñani 62
Macusani 104
Crucero 130
Ituata 58
Usicayos 374
Juli 737
Huacullani 54
Pisacoma 62
Pomata 841
Pilcuyo 855
S.R. Masocruz 770
Conduriri 85
Huancane 103
Vilque Chico 108
Ocuviri 883
Palca 70
Cupi 45
Llalli 100
Umachiri 56
Conima 102
Tilali 103
Sina 50
Cabanillas 72
Cuyocuyo 98
Yunguyo 251
7,088
MATRIZ DE PRODUCCIÓN DE LOS DISTRITOS B
ción de ovas Población Beneficiaria Producción Población beneficiaria Proceso de Transformación Población Beneficia
U. U. U. U. U. U.
Producción Producción
Productoras Productoras Productoras Productoras Productoras Productoras
(Kg) (Tn)
Total formales Informales Total formales Informales
- 17 8 25 66.00 17 8
2 5,680,000 39 13 52 360.00 39 13
- 4 1 5 3.30 4 1
- 51 17 68 40.00 51 17
- 0 1 1 0.10 0 1
- 1 1 3.00 1
- 1 2 3 0.40 1 2
- 1 1 0.20 1
- 2 2 0.50 2
1 5,250,000 14 9 23 117.56 14 9
1 4,660,000 1 6 7 14.00 1 6
2 1,910,000 1 7 8 12.00 1 7
- 1 5 6 0.80 1 5
- 4 4 3.60 4
- 1 1 0.10 1
3 5,017,000 2 2 0.25 2
12 8,000,000 138 14 152 750.00 138 14
5 7,000,000 102 12 114 961.60 102 12
30 56,050,000 26 2 28 1.10 26 2
1 12,450,000 15 35 50 1,504.60 15 35
3 14,650,000 0 0
- 1 2 3 6.80 1 2
- 4 1 5 0.80 4 1
3 6,980,000 76 4 80 13.14 76 4
- 0 1 1 0.50 0 1
6 10,180,000 137 18 155 785.00 137 18
- 2 0 2 4.00 2 0
- 0 3 3 2.00 0 3
- 0 2 2 0.90 0 2
- 0 2 2 0.60 0 2
- 0 1 1 0.70 0 1
- 0 2 2 4.30 0 2
5 12,190,000 0 0
- 1 2 3 0.40 1 2
- 8 4 12 26.00 8 4
74 150,017,000 639 185 824 4,684.25 639 185
BENEFICIARIOS DEL PRO
Efecto
Bajo nivel Directo
técnico en el proceso Efecto Directo
productivo de la cadena productiva Débil articulación a mercados locales
de trucha regionales, nacionales e internacionales
Problema Central
Escaso acceso de los productores a los servicios de apoyo a la cadena productiva de trucha en
las provincias de Puno, Azángaro, Carabaya, Chucuito, El Collao, Huancané, Lampa, Melgar,
Moho, Putina, Sandia San Román y Yunguyo de la Región Puno
Causa
Causa Indirecta
Causa Causa
Indirecta Causa
Indirecta Indirecta
Indirecta
Escasos e Débil
Manejo
ineficientes capacidad Débil
Inadecuado de Inadecuados procesos de
producción y organizacional Capacidad
conocimientos y transformación y empresarial
reincubación de tecnología en la Institucional
ovas de los para brindar
crianza de trucha productores de servicios de
trucha apoyo
ARBOL DE OBETIVOS
Fin Ultimo
Cadena productiva de la trucha competitiva en las provincias de Puno, Azángaro, Carabaya,
Chucuito, El Collao, Huancané, Lampa, Melgar, Moho, Putina, Sandia San Román y Yunguyo
de la Región Puno
Fin Directo
nivel técnico en el Fin Directo
Adecuado Articulación con mercados
proceso productivo de la cadena locales regionales, nacionales e
productiva de trucha internacionales
Objetivo Central
Mejorar el acceso de los productores a los servicios de apoyo a la cadena productiva de trucha
en las provincias de Puno, Azángaro, Carabaya, Chucuito, El Collao, Huancané, Lampa,
Melgar, Moho, Putina, Sandia San Román y Yunguyo de la Región Puno
M. Primer M. Primer
M. Primer
Nivel Nivel
Nivel
Adecuados Eficiente cultura
conocimientos y Apropiados niveles organizacional y
tecnologia en la en tecnológicos en el empresarial de los
la Producción y manejo de post productores de
crianza de trucha cosecha de trucha trucha
Medio
Fundamental
Medio Medio Medio Medio
Fundamental Fundamental Fundamental Fundamental
Suficientes y
Manejo Adecuados eficientes Capacidad
Adecuado de conocimientos procesos de Sólida Institucional
producción y y tecnología en transformación capacidad adecuada para
reincubación de la crianza de organizacional brindar
ovas trucha y empresarial servicios de
de los apoyo
productores de
trucha
ANÁLISIS DE MEDIOS
Sólida
Sólida
capacidad
capacidad Capacidad
Capacidad
Adecuados
Adecuados Suficientes
conocimientos yy Suficientes yy organizacional
organizacional Institucional
Institucional
Manejo
Manejo adecuado
adecuado conocimientos eficientes
tecnología eficientes y
y empresarial
empresarial adecuada
adecuada para
para
de
de producción
producción y
y tecnología en
en la
la procesos
procesos de de
crianza de de los
los brindar
brindar
reincubación
reincubación de
de crianza de
de truchas
truchas transformación productores
Ovas
transformación productores de
de servicios
servicios de
de
Ovas trucha apoyo
trucha apoyo
Transferencia
Transferencia
tecnológica
tecnológica transferencia
transferencia Adecuada
Adecuada Mejoramiento
Mejoramiento
Módulos
Módulos
sostenible
sostenible en
en tecnológica para
tecnológica para capacidad
capacidad de
de la
la Capacidad
Capacidad
demostrativos
demostrativos de de
producción
producción yy producción
producción de
de truchas
truchas organizacional
organizacional institucional
institucional
transferencia
transferencia
reincubación
reincubación de
de y
y empresarial
empresarial
tecnológica
tecnológica en en
ovas
ovas con
con transformación
transformación
reversión
reversión sexual
sexual de
de trucha
trucha
Actividad 2.2
Actividad 1.2
Formación
Formación dede
productores
productores
capacitados
capacitados yy
especializados
especializados en
en
producción
producción yy
reincubación
reincubación de
de
ovas
ovas
Alternativa N° 1
M.P.O. Componentes Actividad Acciones
Transferencia tecnológica
sostenible en producción y
reincubación de ovas con
Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para reproducción de ovas
reversión sexual
Manejo adecuado de
producción y Capacitación en el manejo de reproducción de ovas.
reincubación de Módulo demostrativo descentralizado en reincubación de ovas.
Ovas Formación de productores
capacitados y especializados Intercambio de experiencias en producción de ovas en hatchery
en producción y reincubación
Adecuados de ovas Asistencia técnica en reproducción y reincubación de ovas
conocimientos y
tecnología en la Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de salas de reincubación
producción y crianza
de trucha Transferencia tecnológica Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas en Jaula
sostenible para crianza de
trucha Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas en estanque
Adecuados
conocimientos y Capacitación en BPA y HAACP en producción
tecnología en Módulo demostrativo en estandarización de producción de trucha
crianza de truchas Fortalecimiento de
capacidades en el proceso de Asistencia técnica en BPA
crianza Intercambio de experiencias en producción de truchas
Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de áreas de producción
Transferencia tecnológica Módulos demostrativos de transferencia tecnológica en transformación de trucha
Alternativa N° 2
M.P.O. Componentes Actividad Acciones
Transferencia tecnológica
sostenible en producción y
Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para reproducción de ovas
reincubación de ovas con
reversión sexual
Manejo adecuado de
producción y Capacitación en el manejo de reproducción de ovas.
reincubación de
Ovas Formación de productores Módulo demostrativo descentralizado en reincubación de ovas.
capacitados y especializados
Intercambio de experiencias en producción de ovas en hatchery
en producción y reincubación
Adecuados de ovas Asistencia técnica en reproducción y reincubaicón de ovas
conocimientos y
Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de salas de reincubación
tecnología en la
producción y crianza Transferencia tecnológica Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas en Jaula
de trucha sostenible para crianza de
Adecuados trucha Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas en estanque
conocimientos y
tecnología en la Capacitación en BPA y HAACP en producción
crianza de truchas Asistencia técnica en estandarización de la producción de trucha
en jaulas y Fortalecimiento de
Estanques capacidades en el proceso de Asistencia técnica en BPA
crianza
Intercambio de experiencias en producción de truchas
Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de áreas de producción
Transferencia tecnológica Módulos demostrativos de transferencia tecnológica en transformación de trucha
Cursos talleres en procesos de transformación
Suficientes y
Apropiados
eficientes procesos Fortalecimiento de Asistencia técnica en BPM en Procesos de transformación
procesos de post
de transformación capacidades en el proceso de
cosecha de la transformación Capacitación en BPM en Procesos de transformación
trucha.
Capacitación en HAACP en Procesos de transformación
POBLACIÓN POTENCIAL
Para el cálculo de la población Potencial se consideró la población total que se dedica a esta actividad (Piscicultores y pescadores de agua d
distrito respectivamente , Así también existe una población que se dedica a dicha actividad de acuerdo al trabajo de campo e identificación
asociaciones, grupos familiares e iniciativas de productores informales que al dedicarse a dicha actividad son los padres, familiares, hijos c
a la población de los 35 distritos identificados.
Para la proyección de la población total se utilizo su tasa de crecimiento constante debido a que la cantidad de productores, unidades produ
tiempo y otros fracasaron razón por la cual se mantuvieron estable el crecimiento de la población que se dedica a dicha actividad.
Para la proyección de la población total se utilizó una tasa de crecimiento constante debido a que consideramos la población total que se be
con este proyecto
de la población en un periodo determinado, También se le denomina Crecimiento Geométrico) por provincia la misma que se proyecto para los
ran en la zona de intervención de la Región Puno contando para ello con los siguiente información sustentada debidamente con datos poblacionales del ce
ncia dentro de la Región Puno.
trito la misma que se proyecto para los siguientes años.
cicultores y pescadores de agua dulce y agua costeras) que según el censo de INEI 2007 consideran un porcentaje que se dedica a dichas actividades en ca
rabajo de campo e identificación realizada por el equipo técnico, la misma que identifico una población potencial que se dedica a esta actividad a través de
son los padres, familiares, hijos considerándolo a nivel distrital de esta población en un 1.5% haciendo un total (TDI 4/, para lo cual se consideró ese porc
d de productores, unidades productivas asociaciones y/o población que se dedica a esta actividad algunos casos se incrementaron algunos se fortalecieron
dedica a dicha actividad.
goría pesca)
ividad)
s en los que intervendra el proyecto, esta representada por los pobladores que se dedican directa e indirectamente a esta actividad. Se cuenta en la
ha y/o son parte de la cadena productiva de la trucha beneficiando directamente a toda la población determinada como la efectiva ya que ellos
eneficiarios indirectos.
amos la población total que se beneficiara con este proyecto a través de las asociaciones y unidades productivas que se beneficiaran directamente
Año 10
2028
282,949
136,803
144,281
199,298
92,044
57,862
57,389
80,789
22,073
115,716
405,616
86,689
47,390
1,728,898
Año 9 Año 10
2027 2028
170,218 172,696
27,411 27,352
5,761 5,675
5,238 5,228
1,433 1,408
6,101 6,006
6,241 6,225
11,981 11,903
5,919 5,957
9,254 9,342
15,008 15,187
10,539 10,649
6,739 6,770
69,050 75,032
18,231 18,004
47,545 50,245
16,357 16,591
13,680 13,510
10,986 10,854
9,857 10,043
4,572 4,586
14,435 14,177
6,613 6,499
3,851 3,919
2,596 2,577
7,160 7,136
4,846 4,995
6,414 6,567
4,880 4,921
2,137 2,087
2,045 2,005
2,018 2,049
5,705 5,731
3,817 3,756
25,097 24,951
563,736 574,631
Año 9 Año 10
2027 2028
3,401 3,465
614 624
991 1,054
98 99
33 33
191 195
118 119
237 241
99 101
162 165
234 238
182 185
115 117
479 487
941 970
429 435
248 251
1,040 1,081
812 843
150 152
101 103
542 554
157 159
83 85
52 53
674 707
60 60
147 150
80 81
70 71
62 63
30 31
115 117
89 90
653 665
13,489 13,847
ctividad. Se cuenta en la
efectiva ya que ellos
neficiaran directamente
Año 10
2028
110
217
466
106
59
162
103
80
53
63
104
132
58
381
893
54
62
1,148
1,158
778
89
113
109
952
70
1,325
45
111
56
107
108
50
74
99
264
9,758
N° Servicos de Apoyo a la cadena
Actividad Beneficiarios Demanda Oferta
Asociciones productiva que demandan
Módulos demostrativos de
690 transferencia tecnológica para 2 0
A Producción de reproducción de ovas
2
ovas
Capacitación en el manejo de
683 6 0
reproducción de ovas.
Módulo demostrativo
75 descentralizado en reincubación de 4 0
ovas.
Intercambio de experiencias en
85 1 0
producción de ovas en hatchery
A Reincubación
4
de ovas
Asistencia técnica en reproducción y
80 680 0
reincubación de ovas
Asesoría y seguimiento en
72 habilitación sanitaria de salas de 8 0
reincubación
103
130 Módulos demostrativos de
104 transferencia tecnológica para 18 0
119 producción de truchas en Jaula
106
100
100
103 Módulos demostrativos de
B Producción < 108
18 transferencia tecnológica para 13 0
Escala Jaulas 100
100 producción de truchas en estanque
100
102
103
106 Capacitación en BPA y HAACP en
101 396 0
98 producción
105
80
53
62
58 Asistencia técnica en estandarización
13 0
74 de la producción de trucha
Producción < 54
62 13
Escala Estanques 70
45
56
50 Asistencia técnica en BPA 220 0
59
50
152
128
Intercambio de experiencias en
150 2 0
producción de truchas
158
155
Producción >
13
Escala
Asesoría y seguimiento en
habilitación sanitaria de áreas de 155 0
producción
Producción >
160 13
Escala
105
146 Asesoría y seguimiento en
habilitación sanitaria de áreas de 155 0
150 producción
182
151 Módulos demostrativos de
686 transferencia tecnológica en 3 0
transformación de trucha
705 Cursos talleres en procesos de 15 0
transformación
Transformación 680 3 Asistencia técnica en BPM en 1188 0
Procesos de transformación
Capacitación en BPM en Procesos 12 0
de transformación
Capacitación en HAACP en 6 0
Procesos de transformación
Asesoría y seguimiento en
formalización de productores de 80 0
trucha
Estudio de Mercado 1 0
108 0
Capacitación en gestión empresarial
Comercialización 101 1 Capacitación a comercializadores 8 0
post cosecha
Plataforma virtual On line 1 0
Participación en ferias nacionales 2 0
Articulación del producto final con
mercados nacionales e 2 0
internacionales
8155
Brecha
680
18
13
396
13
220
155
155
15
1188
12
80
108
1
2
2
OFERTA DE SERVICIOS
La oferta del proyecto se define como la prestación de los servicios que demanda las población demandante efectiva del proyecto, y que pres
las características previamente identificadas, que cumpla con los estándares establecidos en términos de cantidad y calidad, la cual depende d
capacidad de los recursos o los factores de producción de los que disponen actualmente instituciones involucradas con este sector como SAN
Ministerio de producción, Proyecto especial truchas Titicaca (PETT) y otros, Por lo que nos referiremos a la oferta actual existente y
consideraremos unicamente aquellos servicios que son comparables con la demanda de servicios del proyecto y que por ende son los servici
prestara el presente proyecto.
l
da ( 10 Años)
Año 8 Año 9 Año 10
2026 2027 2028
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
0 0 0
BRECHA
2 0 0 0 0 0
4 2 0 0 0 2
4 0 0 0 0 0
0 1 0 0 0 1
280 120 120 120 40 400
4 2 2 0 0 4
18 0 0 0 0 0
13 0 0 0 0 0
176 88 44 75 13 220
13 0 0 0 0 0
1320 660 660 660 660 2640
0 2 0 0 0 2
30 35 40 30 20 125
3 0 0 0 0 0
6 6 3 0 0 9
396 198 198 198 198 792
6 3 3 0 0 6
3 3 0 0 0 3
20 18 18 18 6 60
54 54 0 0 0 54
3 2 1 2 0 5
1 0 0 0 0 0
1 0 0 1 0 1
1 1 0 0 0 1
2 1 0 0 0 1
1 0 0 0 0 0
1 0 0 0 0 0
12 3 3 3 3 12
12 3 3 3 3 12
12 3 3 3 3 12
0 0 0 0 0 0
PRESUPUESTO DE LA ALTERNATIVA I - PRE
UNID. COSTO CANTIDAD /
Cod. COMPONENTE / ACTIVIDAD
MEDIDA UNITARIO META
Transferencia tecnológica sostenible en producción y reincubación de ovas con reversión sexual
1 MANEJO ADECUADO DE PRODUCCIÓN Y REINCUBACIÓN DE OVAS
1.1
1.1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para reproducción de ovas Módulo 1,785,400.00 2
1.2 Formación de productores capacitados y especializados en producción y reincubación de ovas
1.2.1 Capacitación en el manejo de reproducción de ovas. Curso 12,553.97 6
1.2.2 Módulo demostrativo descentralizado en reincubación de ovas. Curso 215,543.00 4
1.2.3 Intercambio de experiencias en producción de ovas en hatchery Pasantia 58,400.00 1
1.2.4 Asistencia técnica en reproducción y reincubación de ovas Asistencia 10.18 680
1.2.5 Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de salas de reincubación Asistencia 943.00 8
2 ADECUADOS CONOCIMIENTOS Y TECNOLOGÍA EN CRIANZA DE TRUCHAS
2.1 Transferencia tecnológica sostenible para crianza de trucha
2.1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas Módulo 105,989.80 18
2.1.2 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas Módulo 71,165.98 13
2.2 Fortalecimiento de capacidades en el proceso de crianza
2.2.1 Capacitación en BPA y HAACP en producción Curso 174.43 396
2.2.2 Módulo demostrativo en estandarización de producción de trucha Asistencia 201,100.00 13
2.2.3 Asistencia técnica en BPA Asistencia 30.49 3960
2.2.4 Intercambio de experiencias en producción de truchas Pasantia 19,600.00 2
2.2.5 Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de áreas de producción Asistencia 331.00 155
3 SUFICIENTES Y EFICIENTES PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN
3.1 Transferencia tecnológica
3.1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica en transformación de truchaMódulo 2,277,269.11 3
3.2 Fortalecimiento de capacidades en el proceso de transformación
3.2.1 Cursos talleres en procesos de transformación Curso 2,045.00 15
3.2.2 Asistencia técnica en BPM en Procesos de transformación Asistencia 8.58 1188
3.2.3 Capacitación en BPM en Procesos de transformación Curso 1,752.67 12
3.2.4 Capacitación en HAACP en Procesos de transformación Curso 1,755.50 6
4 ÓPTIMA CAPACIDAD ORGANIZACIONAL Y EMPRESARIAL DE LOS PRODUCTORES DE TRUCHA
4.1 Adecuada capacidad organizacional y empresarial
4.1.1 Asesoría y seguimiento en formalización de productores de trucha Asistencia 993.00 80
4.1.2 Capacitación en gestión empresarial Evento 667.50 108
4.2 Gestión en promoción y articulación del producto
4.2.1 Capacitación a comercializadores post cosecha Curso 15,397.50 8
4.2.2 Plataforma virtual On line Asistencia 12,068.00 1
4.2.3 Participación en ferias nacionales Evento 19,512.00 2
4.2.4 Articulación delINSTITUCIONAL
CAPACIDAD producto final con mercados
ADECUADA nacionales
PARA e internacionales
BRINDAR SERVICIOS Evento
DE APOYO 54,682.00 2
5
5.1 Mejoramiento de la Capacidad institucional
5.1.1 Capacitación al recurso humano del Proyecto en innovaciones tecnológicas en la cCurso 10,967.30 3
5.1.2 Mejoramiento de equipamiento para brindar adecuadamente las asistencias técnicmódulo 3,674,204.00 1
ESTUDIO DEFINITIVO Documento 168,690.00 1
GASTOS GENERALES Meses 36,559.58 24
GASTOS DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO Meses 4,800.00 24
SUPERVISIÓN Y LIQUIDACIÓN Meses 13,750.00 24
PRESUPUESTO TOTAL
UNID. COSTO
Cod. COMPONENTE / ACTIVIDAD CANTIDAD
MEDIDA UNITARIO
4.1.2 Err:509 0
Documento -
21,355,262.98
1,491,320.00
22,846,582.98
STO DE LA ALTERNATIVA I - PRECIO SOCIALES
AÑO 1 - 2017 AÑO 1 - 2017
PRESUPUESTO
TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM TRIM
TOTAL
I II III IV I II III
3,884,694.78
3,024,191.12
3,024,191.12 1,422,672.00 2,134,008.00 - - - - -
860,503.66
66,744.26 - 25,107.93 25,107.93 - 25,107.93 - -
732,010.56 333,572.80 500,359.20 - - - - -
49,495.80 - - - - 58,400.00 - -
5,863.27 - 407.20 1,221.60 1,221.60 1,221.60 1,221.60 1,221.60
- 1,816,736.40 - - - - -
1,621,567.45
- 842,997.79 - - - - -
792,424.86
2,426,972.34
- 2,614,300.00 - - - - -
2,195,593.40
- - - - 39,200.00 - -
33,264.40
- - 5,266.50 - 5,266.50 - -
9,021.06
371,792.63
129,760.33
- - - - - -
-
- - - 36,045.00 36,045.00 - -
63,297.45
242,032.30
- - - 12,068.00 - - -
10,273.46
- - 19,512.00 - - - 19,512.00
33,003.96
- - - 54,682.00 54,682.00 - -
94,255.71
3,331,447.45
3,331,447.45
29,219.71 - - 21,934.60 - 10,967.30 - -
3,302,227.74 3,674,204.00 - - - - - -
151,752.63 168,690.00 - - - - - -
784,493.81 140,388.80 105,291.60 105,291.60 105,291.60 105,291.60 105,291.60 105,291.60
104,716.80 18,432.00 13,824.00 13,824.00 13,824.00 13,824.00 13,824.00 13,824.00
298,189.80 26,400.00 39,600.00 39,600.00 39,600.00 39,600.00 39,600.00 39,600.00
19,620,301.43
18,281,148.39
1,339,153.04
19,620,301.43
PRESUPUESTO DE LA ALTERNATIVA II - PRECIO DE MER
2018
TRIM Cod. COMPONENTE / ACTIVIDAD UNID. MEDIDA
Transferencia tecnológica sostenible en producción y reincubación de ovas con reversión sexual
IV
1
1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para reproducción de ovas
- 1.1.1 Formación de productores capacitados y especializados en producci Módulo
1.2 Capacitación en el manejo de reproducción de ovas.
- 1.2.1 Módulo demostrativo descentralizado en reincubación de ovas. Curso
- 1.2.2 Intercambio de experiencias en producción de ovas en hatchery Curso
- 1.2.3 Asistencia técnica en reproducción y reincubación de ovas Pasantia
407.20 1.2.4 Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de salas de reincuba Asistencia
- 1.2.5 ADECUADOS CONOCIMIENTOS Y TECNOLOGÍA EN CRIANZAsistencia
2 Transferencia tecnológica sostenible para crianza de trucha
2.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para producción de truchas en Jaula
- 2.1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para produccióMódulo
- 2.1.2 Fortalecimiento de capacidades en el proceso de crianza Módulo
2.2 Capacitación en BPA y HAACP en producción
2,267.58 2.2.1 Módulo demostrativo en estandarización de producción de trucha Curso
- 2.2.2 Asistencia técnica en BPA Asistencia
20,122.55 2.2.3 Intercambio de experiencias en producción de truchas Asistencia
- 2.2.4 Asesoría y seguimiento en habilitación sanitaria de áreas de producc Pasantia
6,620.00 2.2.5 SUFICIENTES Y EFICIENTES PROCESOS DE TRANSFORMACAsistencia
3 Transferencia tecnológica
3.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica en transformación de trucha
- 3.1.1 Fortalecimiento de capacidades en el proceso de transformación Módulo
3.2 Cursos talleres en procesos de transformación
- 3.2.1 Asistencia técnica en BPM en Procesos de transformación Curso
1,698.84 3.2.2 Capacitación en BPM en Procesos de transformación Asistencia
- 3.2.3 Capacitación en HAACP en Procesos de transformación Curso
- 3.2.4 ÓPTIMA CAPACIDAD ORGANIZACIONAL Y EMPRESARIAL Curso DE LOS PRODUCTORES DE TRUCH
4 Adecuada capacidad organizacional y empresarial
4.1 Asesoría y seguimiento en formalización de productores de trucha
5,958.00 4.1.1 Asesoría y seguimiento en formalización de productores de trucha Asistencia
- 4.1.3 Gestión en promoción y articulación del producto Evento
4.2 Capacitación a comercializadores post cosecha
- 4.2.1 Plataforma virtual On line Curso
- 4.2.2 Participación en ferias nacionales Asistencia
- 4.2.3 Articulación del producto final con mercados nacionales e internacioEvento
CAPACIDAD INSTITUCIONAL ADECUADA PARA BRINDAR SERVICIOS DE APOYO
- 4.2.4 Evento
5 Mejoramiento de la Capacidad institucional
5.1 Capacitación al recurso humano del Proyecto en innovaciones tecnológicas en la cadena productiva de
- 5.1.1 Mejoramiento de equipamiento para brindar adecuadamente las asiste Curso
- 5.1.2 0 Global
- ESTUDIO DEFINITIVO Documento
109,678.75 GASTOS GENERALES Meses
14,400.00 GASTOS DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO Meses
41,250.00 SUPERVISIÓN Y LIQUIDACIÓN Meses
PRESUPUESTO TOTAL
DESCRIPCIÓN U.M.
COSTO DIRECTO GLOBAL
COSTO INDIRECTO GLOBAL
TOTAL
PRESUPUESTO DE LA ALTERNATIVA II - PRECIO SOCIA
2017
TRIM Cod. COMPONENTE / ACTIVIDAD UNID. MEDIDA
IV
1 MANEJO ADECUADO DE PRODUCCIÓN Y REINCUBACIÓN DE OVAS
1.1
- 1.1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para reproducc Módulo
1.2 Formación de productores capacitados y especializados en producción y reincubación de ovas
- 1.2.1 Capacitación en el manejo de reproducción de ovas. Curso
- 1.2.2 Capacitación descentralizada en reincubación de ovas. Curso
- 1.2.3 Intercambio de experiencias en producción de ovas en hatchery Pasantia
407.20 1.2.4 Asistencia técnica en reproducción y reincubación de ovas Asistencia
DESCRIPCIÓN U.M.
3,982,122.20
3,000,000.00
1,500,000.00 2 3,000,000.00
982,122.20
12,553.97 6 75,323.80
208,483.00 4 833,932.00
58,400.00 1 58,400.00
10.18 680 6,922.40
943.00 8 7,544.00
5,497,324.51
ón de truchas en Jaula 2,659,734.19
100,929.80 18 1,816,736.40
64,845.98 13 842,997.79
2,837,590.32
174.43 396 12,050.00
201,100.00 13 2,614,300.00
30.49 3960 120,735.32
19,600.00 2 39,200.00
331.00 155 51,305.00
6,857,440.36
6,785,007.32
2,261,669.11 3 6,785,007.32
72,433.04
2,045.00 15 30,675.00
8.58 1188 10,193.04
1,752.67 12 21,032.00
1,755.50 6 10,533.00
685,166.00
401,530.00
993.00 80 79,440.00
667.50 108 72,090.00
283,636.00
15,397.50 8 123,180.00
12,068.00 1 12,068.00
19,512.00 2 39,024.00
54,682.00 2 109,364.00
3,707,105.90
lógicas en la cadena productiva de la trucha 3,707,105.90
10,967.30 3 32,901.90
3,674,204.00 1 3,674,204.00
168,690.00 1 168,690.00
877,430.00 1 877,430.00
115,200.00 1 115,200.00
330,000.00 1 330,000.00
L 22,220,478.98
TOTAL %
COSTO PRESUPUESTO
CANTIDAD
UNITARIO TOTAL
3,646,189.54
2,811,356.04
1,405,678.02 2 2,811,356.04
reincubación de ovas 834,833.50
11,124.04 6 66,744.26
176,585.10 4 706,340.40
49,495.80 1 49,495.80
8.62 680 5,863.27
8
798.72 6,389.77
ZA DE TRUCHAS 4,683,489.49
2,256,517.15
18
85,487.54 1,538,775.73
13
55,210.88 717,741.42
2,426,972.34
396
142.60 56,469.25
13
168,891.80 2,195,593.40
3960
24.80 98,189.96
2
16,632.20 33,264.40
155
280.36 43,455.34
5,809,707.67
5,748,947.20
3
1,916,315.73 5,748,947.20
60,760.47
15
1,752.83 26,292.45
1188
6.03 7,167.28
12
1,523.31 18,279.68
6
1,503.51 9,021.06
DE LOS PRODUCTORES DE TRUCHA 371,792.63
129,760.33
80
830.79 66,462.88
1
227,250.00 -
108
586.09 63,297.45
242,032.30
8
13,062.40 104,499.18
1
10,273.46 10,273.46
2
16,501.98 33,003.96
2
47,127.85 94,255.71
ERVICIOS DE APOYO
3,331,447.45
3,331,447.45
9,739.90 3 29,219.71
3,302,227.74 1 3,302,227.74
151,752.63 1 151,752.63
784,493.81 1 784,493.81
104,716.80 1 104,716.80
298,189.80 1 298,189.80
L 19,181,779.83
TOTAL %
17,842,626.79 93.02%
1,339,153.04 6.98%
19,181,779.83 100.00%
1 MANEJO ADECUADO DE PRODUCCIÓN Y REINCUBACIÓN DE OVAS
1.1
1.1.1 Módulos demostrativos de transferencia tecnológica para reproducción de ovas
Meta fisica 2
UNIDAD PRECIO UNITARIO COSTO PRECIO COSTO
RUBROS CANTIDAD F.C
MEDIDA (S/.) PRIVADO (S/.) SOCIAL
a) MATERIALES 704,190.00 596,448.93
Artezas de re incubación de fibra de vidrio de 3.5 mx0.50mx0.40m Unidad 50 4,500.00 225,000.00 0.847 190575
Artesas de fibra de vidrio 3.5 mx 0.50 m.x0.60m. Unidad 50 2,500.00 125,000.00 0.847 105875
Tanques circulares 5 m.diametrox1.8m. alta. Unidad 20 9,000.00 180,000.00 0.847 152460
Atrile de soporte de artezas para bateas de re incubación Unidad 25 2,000.00 50,000.00 0.847 42350
Materiales de manejo de producción Global 1 15,000.00 15,000.00 0.847 12705
Baldes especiales de traslado Unidad 35 40.00 1,400.00 0.847 1185.8
Jarras de eclosión Unidad 35 3,000.00 105,000.00 0.847 88935
Bombillas Unidad 8 25.00 200.00 0.847 169.4
Reglas de Bom Vayer Unidad 2 70.00 140.00 0.847 118.58
Mangueras de Succión Unidad 70 35.00 2,450.00 0.847 2075.15
b) VESTUARIO 680.00 0
Botas de jebe Par 8 40.00 320.00 0.847 271.04
Mandil Unidad 12 30.00 360.00 0.847 304.92
c) EQUIPOS 857,470.00 726,277.09
Seleccionadora de ovas Unidad 1 40,000.00 40,000.00 0.847 33880
Contador de ovas Unidad 1 35,000.00 35,000.00 0.847 29645
Marcador de peces autocrotal Unidad 1 6,800.00 6,800.00 0.847 5759.6
de aluminio (Finfish Gill Tags, Ketchum, Canadá)
Microscopio Unidad 1 8,750.00 8,750.00 0.847 7411.25
Sistema de ensilaje Unidad 1 105,000.00 105,000.00 0.847 88935
Alimentadores automáticos Pack 1 120,000.00 120,000.00 0.847 101640
Equipo de rayo UV Pack 1 122,500.00 122,500.00 0.847 103757.5
Centrifugadora, separador de solidos Unidad 1 8,200.00 8,200.00 0.847 6945.4
Filtros Rotatorios Unidad 1 96,000.00 96,000.00 0.847 81312
Filtros UV Unidad 1 25,000.00 25,000.00 0.847 21175
Separador de CO2 Unidad 1 22,000.00 22,000.00 0.847 18634
Biofiltro Unidad 1 62,000.00 62,000.00 0.847 52514
Filtro de Microparticulas Unidad 1 18,300.00 18,300.00 0.847 15500.1
Controlador de Aire Unidad 1 9,000.00 9,000.00 0.847 7623
Dosificador de alimento Unidad 1 20,300.00 20,300.00 0.847 17194.1
Selector de alimento y valvulas Unidad 1 10,000.00 10,000.00 0.847 8470
Dispersor Unidad 1 10,000.00 10,000.00 0.847 8470
Sensor de temperatura Unidad 1 12,000.00 12,000.00 0.847 10164
Sensor de Oxigeno Unidad 1 11,320.00 11,320.00 0.847 9588.04
Camaras sub acuaticas Unidad 1 14,300.00 14,300.00 0.847 12112.1
Programa de produccion Fish Control Unidad 1 50,000.00 50,000.00 0.847 42350
Computadora dosificadora de alimento Unidad 1 26,000.00 26,000.00 0.847 22022
Equipos de laboratorio sanidad Global 1 25,000.00 25,000.00 0.847 21175
d) INSUMOS 90,000.00 76,230.00
Reactivos químicos Pack 1 50,000.00 50,000.00 0.847 42350
Empaques Pack 1 40,000.00 40,000.00 0.847 33880
e) SERVICIOS 126,000.00 106,722.00
Compra de paquete tecnológico Pack 1 105,000.00 105,000.00 0.847 88935
Transporte de materiales y equipos Unidad 3 7,000.00 21,000.00 0.847 17787
f) MEDIDAS DE PREVENCIÓN Y CONTROL AMBIENTAL 7,060.00 6,417.54
Programas de educación ambiental y segregación de residuos sólidos a
2
la población y/o personal de obra taller 500.00 1,000.00 0.909 909.00
Especialista Ambiental taller 2 1,000.00 2,000.00 0.909 1,818.00
Monitoreo en calidad de Aire (4 ptos. X 2 veces) Pto 4 700.00 2,800.00 0.909 2,545.20
Monitoreo de ruído ambiental (4 ptos. X 2 veces) Pto 4 315.00 1,260.00 0.909 1,145.34
COSTO UNITARIO S/. 1,785,400.00 1,512,095.56
COSTO TOTAL ACTIVIDAD S/. 3,570,800.00 3,024,191.12
1.2 Formación de productores capacitados y especializados en producción y reincubación de ovas
1.2.1 Capacitación en el manejo de reproducción de ovas.
Meta fisica 6
UNIDAD PRECIO UNITARIO COSTO PRECIO COSTO
RUBROS CANTIDAD F.C
MEDIDA (S/.) PRIVADO (S/.) SOCIAL
SEGUIMIENTO Y MONITOREO
Meta fisica 24
UNIDAD PRECIO COSTO PRECIO COSTO
RUBROS CANTIDAD F.C
MEDIDA UNITARIO (S/.) PRIVADO (S/.) SOCIAL
Profesional de Seguimiento y Monitoreo 1 24 2,800.00 67,200.00 0.909 61,084.80
Profesional de Seguimiento y Monitoreo 1 24 2,000.00 48,000.00 0.909 43,632.00
COSTO UNITARIO S/. 4,800.00 4,363.20
COSTO TOTAL ACTIVIDAD S/. 115,200.00 104,716.80
SUPERVISIÓN Y LIQUIDACIÓN
Meta fisica 24
UNIDAD PRECIO COSTO PRECIO COSTO
RUBROS CANTIDAD F.C
MEDIDA UNITARIO (S/.) PRIVADO (S/.) SOCIAL
Personal profesional 322,400.00 293,061.60
Supervisor zona Sur ( Biologo pesquero) 1 24 4,000.00 96,000.00 0.909 87,264.00
Supervisor zona Norte ( Biologo pesquero) 1 24 4,000.00 96,000.00 0.909 87,264.00
Supervisor ( Ing. pesquero) 1 6 4,000.00 24,000.00 0.909 21,816.00
Supervisor ( Ing. Civil) 1 6 4,000.00 24,000.00 0.909 21,816.00
Asistente de supervision 1 24 2,500.00 60,000.00 0.909 54,540.00
Blg. pesquero (Colegiado y hábilitado) liquidacion Mes 2 4,200.00 8,400.00 0.909 7,635.60
Ing. pesquero (Colegiado y hábilitado) liquidacion Mes 2 4,000.00 6,000.00 0.909 5,454.00
TRUCHAS EN JAULA
UNIDAD PRECIO UNIT. VALOR TOTAL
RUBROS CANTIDAD F.C.
MEDIDA (S/.) (S/.)
I. COSTO DE PRODUCCIÓN 70,898,976.25
1.1 COSTOS DE OPERACIÓN 70,854,227.25
a) Mano de Obra 432,000.00
Técnico pesquero H-H 180 2400.00 432,000.00 0.847
b). Insumos 70,273,227.25
Alevinos Unidad 40,000,000 0.22 8,800,000.00 0.847
Alimento balanceado Pre inicio Kg. 53,664 10.00 536,640.00 0.847
Alimento balanceado inicio Kg. 224,015 9.00 2,016,135.00 0.847
Alimento balanceado crecimiento I Kg. 575,712 5.20 2,993,702.40 0.847
Alimento balanceado crecimiento II Kg. 1,720,104 5.20 8,944,540.80 0.847
Alimento balanceado engorde Kg. 6,942,558 5.20 36,101,301.60 0.847
Alimento balanceado acabado Kg. 1,995,353 5.40 10,774,907.45 0.847
Esquibillon Unidad 50 4.00 200.00 0.847
Jabones desinfectantes Unidad 40 5.00 200.00 0.847
Gasolina 84 Oct. Galón 9,600 11.00 105,600.00 0.847
c). Sanidad 9,000.00
Aquayodo Litro 10 180.00 1,800.00 0.847
Complejo B Kilo 40 180.00 7,200.00 0.847
d) Gastos de Venta 140,000.00
Gastos de transporte de insumos Remesa 60 400.00 24,000.00 0.847
Gastos de transporte comercializacion Remesa 60 1,500.00 90,000.00 0.847
Gastos de pasaje y estadía Día 130 200.00 26,000.00 0.847
1.2 COSTOS DE MANTENIMIENTO 44,749.00
a) Mano de obra 25,000.00
Técnico pesquero Mes 25 1000.00 25,000.00 0.909
b) Materiales y accesorios piscícolas 19,749.00
Bolsas de jaulas octagonal de 5mx5mx4m Unidad 5 2050.00 10250.00 0.847
Bolsas de jaulas 5mx5mx4m Unidad 8 1100.00 8800.00 0.847
Palos de eucalipto 6" diametro de 7m Unidad 20 12.00 240.00 0.847
Cilindro de politileno Par 2 22.00 44.00 0.847
Chinguillo Unidad 8 15.00 120.00 0.847
Cabos 3/4" diametro Metros 50 3.50 175.00 0.847
Escobillón Unidad 40 3.00 120.00 0.847
II. INGRESOS 96,000,000.00
Producción de truchas en jaula Unidad 9,600,000.00 9,600,000.00 0.847
COSTOS de producción Unidad 7.39 70,898,976.25 0.847
INGRESOS de Venta Unidad 10.00 96,000,000.00 0.847
UTILIDAD % 26.1% 25,101,023.75 0.847
TRUCHAS EN ESTANQUE
UNIDAD PRECIO UNIT. VALOR TOTAL
RUBROS CANTIDAD F.C.
MEDIDA (S/.) (S/.)
I. COSTO DE PRODUCCIÓN 160,005.98
1.1. COSTO DE OPERACIÓN 159,585.98
a) Mano de Obra 2,400.00
Técnico pesquero H-H 8 300.00 2,400.00 0.847
b). Insumos 156,985.98
Alevinos Unidad 85,000.00 0.18 15,300.00 0.847
Alimento balanceado Pre inicio Kg. 114.04 10.00 1,140.40 0.847
Alimento balanceado inicio Kg. 476.00 9.00 4,284.00 0.847
Alimento balanceado crecimiento I Kg. 1,223.38 5.80 7,095.60 0.847
Alimento balanceado crecimiento II Kg. 3.66 5.80 21.20 0.847
Alimento balanceado Engorde Kg. 14540.21 6.00 87,241.26 0.847
Alimento balanceado Acabado Kg. 6,984 6.00 41,903.52 0.847
Cal Kilo 4 4.00 16.00 0.847
Escobillon Unidad 4 2.00 8.00 0.847
Gasolina 84 Oct. Galón 2 12.00 24.00 0.847
c). Sanidad 130.00
Tetraciclina Sobre 2 25.00 50.00 0.847
Desinfectante AcuaYodo Frasco 1 160.00 80.00 0.847
d) Gastos de Venta 70.00
Gastos de transporte de insumos Remesa 1 10.00 10.00 0.847
Gastos de transporte comercializacion Remesa 1 10.00 10.00 0.847
Gastos de pasaje y estadía Día 2 25.00 50.00 0.847
1.2. COSTOS DE MANTENIMIENTO 420.00
a) Mano de Obra 150.00
Técnico pesquero Mes 1 150.00 150.00 0.909
b) Infraestructura piscícola 160.00
Mantenimiento infraestructura Unidad 2 80.00 160.00 0.847
c) Materiales y accesorios piscícolas 110.00
Baldes de 20 Lt. Unidad 1 12.00 12.00 0.847
Bota de agua Par 2 22.00 44.00 0.847
Chinguillo Unidad 2 15.00 30.00 0.847
Escobillon Unidad 2 4.00 8.00 0.847
Cal Kilo 4 4.00 16.00 0.847
II. INGRESOS 199,750.00
Producción de truchas en estanque Unidad 19,975.00 19,975.00 0.847
COSTOS de producción Unidad 8.01 160,005.98 0.847
INGRESOS de Venta Unidad 10.00 199,750.00 0.847
UTILIDAD % 19.9% 39,744.02 0.847
FILETES DE TRUCHA
UNIDAD PRECIO UNIT. VALOR TOTAL
RUBROS CANTIDAD F.C.
MEDIDA (S/.) (S/.)
I. COSTO DE PRODUCCIÓN 0.00
1.1. COSTOS DE OPERACIÓN 0.00
a) Mano de Obra 0.00
Técnico en procesamiento H-H 0 500.00 0.00 0.847
b). Materiales de limpieza e higiene 0.00
Recogedor Unidad 0 4.00 0.00 0.847
Jabones desinfectantes Global 0 2.00 0.00 0.847
c)Combustible 0.00
Gasolina 84 Oct. Galón 0 11.00 0.00 0.847
d) Depreciacion sala de filete 0.00
Depreciacion infraestructura Global 0 700.00 0.00 0.847
e) Insumos 0.00
Balde de 20 Lt. Unidad 0 12.00 0.00 0.847
Bota de Agua Par 0 35.00 0.00 0.847
Tablero de filetes Unidad 0 20.00 0.00 0.847
Canastilla Unidad 0 60.00 0.00 0.847
Guante Unidad 0 10.00 0.00 0.847
Cuchillo Unidad 0 15.00 0.00 0.847
Pinzas desespinadoras Unidad 0 15.00 0.00 0.847
f) Gastos 0.00
Agua M3 0 20.00 0.00 0.847
Luz H-H 0 13.00 0.00 0.847
Gastos de pasaje y estadía Día 0 25.00 0.00 0.847
1..2 COSTOS DE MANTENIMIENTO 0.00
a) Mano de Obra 0.00
Técnico de procesamiento H-H 0 200.00 0.00 0.909
b) Infraestructura de procesamiento 0.00
Mantenimiento infraestructura Unidad 0 180.00 0.00 0.847
II. INGRESOS 0.00
Producciónfiletes de trucha Unidad - - 0.847
COSTOS de producción Unidad #DIV/0! #DIV/0! 0.847
INGRESOS de Venta Unidad 0.00 - 0.847
UTILIDAD % #DIV/0! #DIV/0! 0.847
AHUMADO DE TRUCHA
UNIDAD PRECIO UNIT. VALOR TOTAL
RUBROS CANTIDAD F.C.
MEDIDA (S/.) (S/.)
I. COSTO DE PRODUCCIÓN 0.00
1.1 COSTOS DE OPERACIÓN 0.00
a) Mano de Obra 0.00
Técnico de planta procesamiento H-H 0 300.00 0.00 0.847
b). Insumos 0.00
Filete de trucha Kg. 0 14.00 0.00 0.847
Paprika Kg. 0 6.00 0.00 0.847
Canela Kg. 0 3.00 0.00 0.847
Pimienta gorda Kg. 0 2.50 0.00 0.847
Pimienta negra Kg. 0 5.80 0.00 0.847
Humo liquido Litro 0 6.00 0.00 0.847
Aciete de girasol Litro 0 5.00 0.00 0.847
Sal Kg. 0 6.00 0.00 0.847
c). Materiales de acabado 0.00
Bolsa de politileno Unidad 0 0.30 0.00 0.847
Etiquetas Unidad 0 0.30 0.00 0.847
Aserrin Kg. 0 9.00 0.00 0.847
d). Materiales de limpieza e higiene 0.00
Hipoclorito Litro 0 4.00 0.00 0.847
Jabones desinfectantes Litro 0 9.00 0.00 0.847
e). Combustible 0.00
Energia electrica H-H 0 400.00 0.00 0.847
f) Depreciación de equipos 0.00
Equipos de ahumador Global 0 800.00 0.00 0.847
g) Gastos de Venta 0.00
Gastos de transporte de insumos Remesa 0 400.00 0.00 0.847
Gastos de transporte de comercializacion Remesa 0 400.00 0.00 1.847
1.2. COSTOS DE MANTENIMIENTO 0.00
a) Mano de Obra 0.00
Tecnico de planta procesamiento H-H 0 150.00 0.00 0.909
b) Infraestructura 0.00
Mantenimiento infraestructura Unidad 0 80.00 0.00 0.847
Escobillón Unidad 0 3.00 0.00 0.847
c) Materiales y accesorios planta 0.00
Baldes de plástico de 20 Lt. Con tapa Unidad 0 12.00 0.00 0.847
Bota de agua Par 0 22.00 0.00 0.847
Accesorios de equipos Unidad 0 15.00 0.00 0.847
Aserrin Kg.
II. INGRESOS 0.00
Producción trucha ahumada Unidad - - 0.847
COSTOS de producción Unidad #DIV/0! #DIV/0! 0.847
INGRESOS de Venta Unidad 0.00 - 0.847
UTILIDAD % #DIV/0! #DIV/0! 0.847
TRUCHAS EN JAULA
VALOR TOTAL UNIDAD PRECIO UNIT.
RUBROS CANTIDAD
(S/.) Prec. Sociales MEDIDA (S/.)
59,955,358.51 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
59,923,748.48 1.1 COSTOS DE OPERACIÓN
365,904.00 a) Mano de Obra
365,904.00 Técnico pesquero H-H 180 2400.00
59,431,641.48 b). Insumos
7,453,600.00 Alevinos Unidad 40,000,000 0.22
454,534.08 Alimento balanceado Pre inicio Kg. 53,664 10.00
1,707,666.35 Alimento balanceado inicio Kg. 224,015 9.00
2,535,665.93 Alimento balanceado crecimiento I Kg. 575,712 5.20
7,576,026.06 Alimento balanceado crecimiento II Kg. 1,720,104 5.20
30,577,802.46 Alimento balanceado engorde Kg. 6,942,558 5.20
9,126,346.61 Alimento balanceado acabado Kg. 1,995,353 5.40
169.40 Esquibillon Unidad 50 4.00
169.40 Jabones desinfectantes Unidad 40 5.00
89,443.20 Gasolina 84 Oct. Galón 9,600 11.00
7,623.00 c). Sanidad
1,524.60 Aquayodo Litro 10 180.00
6,098.40 Complejo B Kilo 40 180.00
118,580.00 d) Gastos de Venta
20,328.00 Gastos de transporte de insumos Remesa 60 400.00
76,230.00 Gastos de transporte comercializacion Remesa 60 1,500.00
22,022.00 Gastos de pasaje y estadía Día 130 200.00
31,610.03 1.2 COSTOS DE MANTENIMIENTO
22725 a) Mano de obra
22725 Técnico pesquero Mes 25 1000.00
16727.403 b) Materiales y accesorios piscícolas
8681.75 Bolsas de jaulas octagonal de 5mx5mx4m Unidad 5 2050.00
7453.6 Bolsas de jaulas 5mx5mx4m Unidad 8 1100.00
203.28 Palos de eucalipto 6" diametro de 7m Unidad 20 12.00
37.268 Cilindro de politileno Par 2 22.00
101.64 Chinguillo Unidad 8 15.00
148.225 Cabos 3/4" diametro Metros 50 3.50
101.64 Escobillón Unidad 40 3.00
81,312,000.00 II. INGRESOS
8,131,200.00 Producción nacional de Ovas (unidades) Unidad 9,700,000.00 9,700,000.00
60,051,432.88 COSTOS de producción (Precio U./ Total) Unidad 7.31 70,898,976.25
81,312,000.00 INGRESOS de Venta (Precio U./ Total) Unidad 10.50 101,850,000.00
21,260,567.12 UTILIDAD % 30.4% 30,951,023.75
TRUCHAS EN ESTANQUE
VALOR TOTAL UNIDAD PRECIO UNIT.
RUBROS CANTIDAD
(S/.) Prec. Sociales MEDIDA (S/.)
135,534.37 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
135,169.33 1.1. COSTO DE OPERACIÓN
2,032.80 a) Mano de Obra
2,032.80 Técnico pesquero H-H 8 300.00
132,967.13 b). Insumos
12,959.10 Alevinos Unidad 140,000.00 0.18
965.92 Alimento balanceado Pre inicio Kg. 187.82 10.00
3,628.55 Alimento balanceado inicio Kg. 784.05 9.00
6,009.98 Alimento balanceado crecimiento I Kg. 2,014.99 5.80
17.96 Alimento balanceado crecimiento II Kg. 6,020.39 5.80
73,893.35 Alimento balanceado Engorde Kg. 21948.91 6.00
35,492.28 Alimento balanceado Acabado Kg. 6,984 6.00
13.55 Cal Kilo 4 4.00
6.78 Escobillon Unidad 4 2.00
20.33 Gasolina 84 Oct. Galón 2 12.00
110.11 c). Sanidad
42.35 Tetraciclina Sobre 2 25.00
67.76 Desinfectante AcuaYodo Frasco 1 160.00
59.29 d) Gastos de Venta
8.47 Gastos de transporte de insumos Remesa 1 10.00
8.47 Gastos de transporte comercializacion Remesa 1 10.00
42.35 Gastos de pasaje y estadía Día 2 25.00
365.04 1.2. COSTOS DE MANTENIMIENTO
136.35 a) Mano de Obra
136.35 Técnico pesquero Mes 1 150.00
135.52 b) Infraestructura piscícola
135.52 Mantenimiento infraestructura Unidad 2 80.00
93.17 c) Materiales y accesorios piscícolas
10.164 Baldes de 20 Lt. Unidad 1 12.00
37.268 Bota de agua Par 2 22.00
25.41 Chinguillo Unidad 2 15.00
6.776 Escobillon Unidad 2 4.00
13.552 Cal Kilo 4 4.00
169,188.25 II. INGRESOS
16,918.83 Producción de truchas en estanque Unidad 33,950.00 33,950.00
135,525.07 COSTOS de producción Unidad 7.58 257,356.83
169,188.25 INGRESOS de Venta Unidad 10.50 356,475.00
33,663.18 UTILIDAD % 27.8% 99,118.17
FILETES DE TRUCHA
VALOR TOTAL UNIDAD PRECIO UNIT.
RUBROS CANTIDAD
(S/.) Prec. Sociales MEDIDA (S/.)
0.00 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
0.00 1.1. COSTOS DE OPERACIÓN
0.00 a) Mano de Obra
0.00 Técnico en procesamiento H-H 1080 500.00
0.00 b). Materiales de limpieza e higiene
0.00 Recogedor Unidad 90 4.00
0.00 Jabones desinfectantes Global 360 2.00
0.00 c)Combustible
0.00 Gasolina 84 Oct. Galón 4,320 11.00
0.00 d) Depreciacion sala de filete
0.00 Depreciacion infraestructura Global 102 700.00
0.00 e) Insumos
0 Balde de 20 Lt. Unidad 4 12.00
0 Bota de Agua Par 12 35.00
0 Tablero de filetes Unidad 12 20.00
0 Canastilla Unidad 12 60.00
0 Guante Unidad 24 10.00
0 Cuchillo Unidad 1 15.00
0 Pinzas desespinadoras Unidad 8 15.00
0.00 f) Gastos
0.00 Agua M3 4,320 20.00
0.00 Luz H-H 1,080 13.00
0.00 Gastos de pasaje y estadía Día 2,160 25.00
0.00 1..2 COSTOS DE MANTENIMIENTO
0 a) Mano de Obra
0 Técnico de procesamiento H-H 250 200.00
0 b) Infraestructura de procesamiento
0 Mantenimiento infraestructura Unidad 1 180.00
- II. INGRESOS
- Producciónfiletes de trucha Unidad 2,160,000.00 2,160,000.00
#DIV/0! COSTOS de producción Unidad 0.40 866,318.00
- INGRESOS de Venta Unidad 0.80 1,728,000.00
#DIV/0! UTILIDAD % 49.9% 861,682.00
AHUMADO DE TRUCHA
VALOR TOTAL UNIDAD PRECIO UNIT.
RUBROS CANTIDAD
(S/.) Prec. Sociales MEDIDA (S/.)
0.00 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
0.00 1.1 COSTOS DE OPERACIÓN
0.00 a) Mano de Obra
0.00 Técnico de planta procesamiento H-H 4 300.00
0.00 b). Insumos
0.00 Filete de trucha Kg. 57,000 14.00
0.00 Paprika Kg. 9,212 6.00
0.00 Canela Kg. 9,212 3.00
0.00 Pimienta gorda Kg. 9,212 2.50
0.00 Pimienta negra Kg. 9,212 5.80
0.00 Humo liquido Litro 288 6.00
0.00 Aciete de girasol Litro 240 5.00
0.00 Sal Kg. 4,560 6.00
0.00 c). Materiales de acabado
0.00 Bolsa de politileno Unidad 26,500 0.30
0.00 Etiquetas Unidad 26,500 0.30
0.00 Aserrin Kg. 550 9.00
0.00 d). Materiales de limpieza e higiene
0.00 Hipoclorito Litro 20 4.00
0.00 Jabones desinfectantes Litro 2 9.00
0.00 e). Combustible
0.00 Energia electrica H-H 12 400.00
0.00 f) Depreciación de equipos
0.00 Equipos de ahumador Global 12 800.00
0.00 g) Gastos de Venta
0.00 Gastos de transporte de insumos Remesa 20 400.00
0.00 Gastos de transporte de comercializacion Remesa 20 400.00
0.00 1.2. COSTOS DE MANTENIMIENTO
0 a) Mano de Obra
0 Tecnico de planta procesamiento H-H 1 150.00
0 b) Infraestructura
0 Mantenimiento infraestructura Unidad 2 80.00
0 Escobillón Unidad 5 3.00
0 c) Materiales y accesorios planta
0 Baldes de plástico de 20 Lt. Con tapa Unidad 1 12.00
0 Bota de agua Par 2 22.00
0 Accesorios de equipos Unidad 2 15.00
Aserrin Kg.
- II. INGRESOS
- Producción trucha ahumada Unidad 28,500.00 28,500.00
#DIV/0! COSTOS de producción Unidad 36.34 1,035,664.60
- INGRESOS de Venta Unidad 45.00 1,282,500.00
#DIV/0! UTILIDAD % 19.2% 246,835.40
TRUCHAS EN JAULA
VALOR TOTAL VALOR TOTAL UNIDAD
F.C. RUBROS
(S/.) (S/.) Prec. Sociales MEDIDA
70,898,976.25 59,955,358.51 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
70,854,227.25 59,923,748.48 1.1 COSTOS DE OPERACIÓN
432,000.00 365,904.00 a) Mano de Obra
432,000.00 0.847 365,904.00 Técnico pesquero H-H
70,273,227.25 59,431,641.48 b). Insumos
8,800,000.00 0.847 7,453,600.00 Alevinos Unidad
536,640.00 0.847 454,534.08 Alimento balanceado Pre inicio Kg.
2,016,135.00 0.847 1,707,666.35 Alimento balanceado inicio Kg.
2,993,702.40 0.847 2,535,665.93 Alimento balanceado crecimiento I Kg.
8,944,540.80 0.847 7,576,026.06 Alimento balanceado crecimiento II Kg.
36,101,301.60 0.847 30,577,802.46 Alimento balanceado engorde Kg.
10,774,907.45 0.847 9,126,346.61 Alimento balanceado acabado Kg.
200.00 0.847 169.40 Esquibillon Unidad
200.00 0.847 169.40 Jabones desinfectantes Unidad
105,600.00 0.847 89,443.20 Gasolina 84 Oct. Galón
9,000.00 7,623.00 c). Sanidad
1,800.00 0.847 1,524.60 Aquayodo Litro
7,200.00 0.847 6,098.40 Complejo B Kilo
140,000.00 118,580.00 d) Gastos de Venta
24,000.00 0.847 20,328.00 Gastos de transporte de insumos Remesa
90,000.00 0.847 76,230.00 Gastos de transporte comercializacion Remesa
26,000.00 0.847 22,022.00 Gastos de pasaje y estadía Día
44,749.00 31,610.03 1.2 COSTOS DE MANTENIMIENTO
25,000.00 22725 a) Mano de obra
25,000.00 0.909 22725 Técnico pesquero Mes
19,749.00 16727.403 b) Materiales y accesorios piscícolas
10250.00 0.847 8681.75 Bolsas de jaulas octagonal de 5mx5mx4m Unidad
8800.00 0.847 7453.6 Bolsas de jaulas 5mx5mx4m Unidad
240.00 0.847 203.28 Palos de eucalipto 6" diametro de 7m Unidad
44.00 0.847 37.268 Cilindro de politileno Par
120.00 0.847 101.64 Chinguillo Unidad
175.00 0.847 148.225 Cabos 3/4" diametro Metros
120.00 0.847 101.64 Escobillón Unidad
101,850,000.00 86,266,950.00 II. INGRESOS
0.847 8,215,900.00 Producción nacional de Ovas (unidades) Unidad
0.847 60,051,432.88 COSTOS de producción (Precio U./ Total) Unidad
0.847 86,266,950.00 INGRESOS de Venta (Precio U./ Total) Unidad
0.847 26,215,517.12 UTILIDAD %
TRUCHAS EN ESTANQUE
VALOR TOTAL VALOR TOTAL UNIDAD
F.C. RUBROS
(S/.) (S/.) Prec. Sociales MEDIDA
257,356.83 217,990.54 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
256,936.83 217,625.50 1.1. COSTO DE OPERACIÓN
2,400.00 2,032.80 a) Mano de Obra
2,400.00 0.847 2,032.80 Técnico pesquero H-H
254,336.83 215,423.30 b). Insumos
25,200.00 0.847 21,344.40 Alevinos Unidad
1,878.20 0.847 1,590.84 Alimento balanceado Pre inicio Kg.
7,056.45 0.847 5,976.81 Alimento balanceado inicio Kg.
11,686.94 0.847 9,898.84 Alimento balanceado crecimiento I Kg.
34,918.26 0.847 29,575.77 Alimento balanceado crecimiento II Kg.
131,693.46 0.847 111,544.36 Alimento balanceado Engorde Kg.
41,903.52 0.847 35,492.28 Alimento balanceado Acabado Kg.
16.00 0.847 13.55 Cal Kilo
8.00 0.847 6.78 Escobillon Unidad
24.00 0.847 20.33 Gasolina 84 Oct. Galón
130.00 110.11 c). Sanidad
50.00 0.847 42.35 Tetraciclina Sobre
80.00 0.847 67.76 Desinfectante AcuaYodo Frasco
70.00 59.29 d) Gastos de Venta
10.00 0.847 8.47 Gastos de transporte de insumos Remesa
10.00 0.847 8.47 Gastos de transporte comercializacion Remesa
50.00 0.847 42.35 Gastos de pasaje y estadía Día
420.00 365.04 1.2. COSTOS DE MANTENIMIENTO
150.00 136.35 a) Mano de Obra
150.00 0.909 136.35 Técnico pesquero Mes
160.00 135.52 b) Infraestructura piscícola
160.00 0.847 135.52 Mantenimiento infraestructura Unidad
110.00 93.17 c) Materiales y accesorios piscícolas
12.00 0.847 10.164 Baldes de 20 Lt. Unidad
44.00 0.847 37.268 Bota de agua Par
30.00 0.847 25.41 Chinguillo Unidad
8.00 0.847 6.776 Escobillon Unidad
16.00 0.847 13.552 Cal Kilo
356,475.00 301,934.33 II. INGRESOS
0.847 28,755.65 Producción de truchas en estanque Unidad
0.847 217,981.24 COSTOS de producción Unidad
0.847 301,934.33 INGRESOS de Venta Unidad
0.847 83,953.09 UTILIDAD %
FILETES DE TRUCHA
VALOR TOTAL VALOR TOTAL UNIDAD
F.C. RUBROS
(S/.) (S/.) Prec. Sociales MEDIDA
866,318.00 736,871.35 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
816,138.00 691,268.89 1.1. COSTOS DE OPERACIÓN
540,000.00 457,380.00 a) Mano de Obra
540,000.00 0.847 457,380.00 Técnico en procesamiento H-H
1,080.00 914.76 b). Materiales de limpieza e higiene
360.00 0.847 304.92 Recogedor Unidad
720.00 0.847 609.84 Jabones desinfectantes Global
47,520.00 40,249.44 c)Combustible
47,520.00 0.847 40,249.44 Gasolina 84 Oct. Galón
71,400.00 60,475.80 d) Depreciacion sala de filete
71,400.00 0.847 60,475.80 Depreciacion infraestructura Global
1,698.00 1438.21 e) Insumos
48.00 0.847 40.656 Balde de 20 Lt. Unidad
420.00 0.847 355.74 Bota de Agua Par
240.00 0.847 203.28 Tablero de filetes Unidad
720.00 0.847 609.84 Canastilla Unidad
240.00 0.847 203.28 Guante Unidad
15.00 0.847 12.705 Cuchillo Unidad
15.00 0.847 12.705 Pinzas desespinadoras Unidad
154,440.00 130,810.68 f) Gastos
86,400.00 0.847 73,180.80 Agua M3
14,040.00 0.847 11,891.88 Luz H-H
54,000.00 0.847 45,738.00 Gastos de pasaje y estadía Día
50,180.00 45,602.46 1..2 COSTOS DE MANTENIMIENTO
50,000.00 45450 a) Mano de Obra
50,000.00 0.909 45450 Técnico de procesamiento H-H
180.00 152.46 b) Infraestructura de procesamiento
180.00 0.847 152.46 Mantenimiento infraestructura Unidad
1,728,000.00 1,463,616.00 II. INGRESOS
0.847 1,829,520.00 Producciónfiletes de trucha Unidad
0.847 733,771.35 COSTOS de producción Unidad
0.847 1,463,616.00 INGRESOS de Venta Unidad
0.847 729,844.65 UTILIDAD %
AHUMADO DE TRUCHA
VALOR TOTAL VALOR TOTAL UNIDAD
F.C. RUBROS
(S/.) (S/.) Prec. Sociales MEDIDA
1,035,664.60 889,409.87 I. COSTO DE PRODUCCIÓN
1,035,253.60 889,052.45 1.1 COSTOS DE OPERACIÓN
1,200.00 1,016.40 a) Mano de Obra
1,200.00 0.847 1,016.40 Técnico de planta procesamiento H-H
987,655.60 836,544.29 b). Insumos
798,000.00 0.847 675,906.00 Filete de trucha Kg.
55,272.00 0.847 46,815.38 Paprika Kg.
27,636.00 0.847 23,407.69 Canela Kg.
23,030.00 0.847 19,506.41 Pimienta gorda Kg.
53,429.60 0.847 45,254.87 Pimienta negra Kg.
1,728.00 0.847 1,463.62 Humo liquido Litro
1,200.00 0.847 1,016.40 Aciete de girasol Litro
27,360.00 0.847 23,173.92 Sal Kg.
15,900.00 17,659.95 c). Materiales de acabado
7,950.00 0.847 6,733.65 Bolsa de politileno Unidad
7,950.00 0.847 6,733.65 Etiquetas Unidad
4,950.00 0.847 4,192.65 Aserrin Kg.
98.00 83.01 d). Materiales de limpieza e higiene
80.00 0.847 67.76 Hipoclorito Litro
18.00 0.847 15.25 Jabones desinfectantes Litro
4,800.00 4,065.60 e). Combustible
4,800.00 0.847 4,065.60 Energia electrica H-H
9,600.00 8,131.20 f) Depreciación de equipos
9,600.00 0.847 8,131.20 Equipos de ahumador Global
16,000.00 21,552.00 g) Gastos de Venta
8,000.00 0.847 6,776.00 Gastos de transporte de insumos Remesa
8,000.00 1.847 14,776.00 Gastos de transporte de comercializacion Remesa
411.00 357.42 1.2. COSTOS DE MANTENIMIENTO
150.00 136.35 a) Mano de Obra
150.00 0.909 136.35 Tecnico de planta procesamiento H-H
175.00 148.225 b) Infraestructura
160.00 0.847 135.52 Mantenimiento infraestructura Unidad
15.00 0.847 12.705 Escobillón Unidad
86.00 72.842 c) Materiales y accesorios planta
12.00 0.847 10.164 Baldes de plástico de 20 Lt. Con tapa Unidad
44.00 0.847 37.268 Bota de agua Par
30.00 0.847 25.41 Accesorios de equipos Unidad
Aserrin Kg.
1,282,500.00 1,086,277.50 II. INGRESOS
0.847 24,139.50 Producción trucha ahumada Unidad
0.847 877,207.92 COSTOS de producción Unidad
0.847 1,086,277.50 INGRESOS de Venta Unidad
0.847 209,069.58 UTILIDAD %
1,282,500.00 1,086,277.50
28,500.00 28,500.00 0.847 24,139.50
36.34 1,035,664.60 0.847 877,207.92
45.00 1,282,500.00 0.847 1,086,277.50
19.2% 246,835.40 0.847 209,069.58
RUBROS
0 1 2 3
BENEFICIOS INCREMENTALES 19,477,225.00 19,477,225.00 19,477,225.00
BENEFICIOS SIN PROYECTO 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00
BENEFICIOS CON PROYECTO 118,046,975.00 118,046,975.00 118,046,975.00
COSTO INCREMENTAL 22,846,582.98 8,271,604.45 8,271,604.45 8,271,604.45
COSTO DE INVERSIÓN 22,846,582.98
COSTOS DE O&M SIN PROYECTO 72,464,866.23 72,464,866.23 72,464,866.23
COSTOS DE O&M CON PROYECTO 80,736,470.68 80,736,470.68 80,736,470.68
FLUJO NETO INCREMENTAL -22,846,582.98 11,205,620.55 11,205,620.55 11,205,620.55
0 22,846,582.98 -22,846,582.98
1 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
2 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
3 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
4 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
5 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
6 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
7 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
8 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
9 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
10 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
TSD 9%
VAN S/. 45,015,829.39
TIR 48%
B/C 1.65
ALTERNATIVA I A PRECIOS SOCIALES
RUBROS
0 1 2 3
BENEFICIOS INCREMENTALES 16,497,209.58 16,497,209.58 16,497,209.58
BENEFICIOS SIN PROYECTO 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25
BENEFICIOS CON PROYECTO 99,985,787.83 99,985,787.83 99,985,787.83
COSTO INCREMENTAL 19,620,301.43 7,018,007.23 7,018,007.23 7,018,007.23
COSTO DE INVERSIÓN 19,620,301.43
COSTOS DE O&M SIN PROYECTO 61,097,607.51 61,097,607.51 61,097,607.51
COSTOS DE O&M CON PROYECTO 68,115,614.73 68,115,614.73 68,115,614.73
FLUJO NETO INCREMENTAL -19,620,301.43 9,479,202.35 9,479,202.35 9,479,202.35
0 19,620,301.43 -19,620,301.43
1 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
2 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
3 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
4 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
5 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
6 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
7 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
8 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
9 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
10 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
TSD 9%
VAN S/. 37,810,985.80
TIR 47%
B/C 1.64
FLUJOS INCREMENTALES ALTERNATIVA II
ALTERNATIVA II A PRECIOS DE MERCADO
RUBROS
0 1 2 3
BENEFICIOS INCREMENTALES 10,377,225.00 10,377,225.00 10,377,225.00
BENEFICIOS SIN PROYECTO 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00
BENEFICIOS CON PROYECTO 108,946,975.00 108,946,975.00 108,946,975.00
COSTO INCREMENTAL 22,220,478.98 2,971,005.45 2,971,005.45 2,971,005.45
COSTO DE INVERSIÓN 22,220,478.98
COSTOS DE O&M SIN PROYECTO 72,464,866.23 72,464,866.23 72,464,866.23
COSTOS DE O&M CON PROYECTO 75,435,871.68 75,435,871.68 75,435,871.68
FLUJO NETO INCREMENTAL -22,220,478.98 7,406,219.55 7,406,219.55 7,406,219.55
0 22,220,478.98 -22,220,478.98
1 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
2 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
3 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
4 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
5 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
6 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
7 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
8 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
9 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
10 10,377,225.00 2,971,005.45 7,406,219.55
TSD 9%
VAN S/. 23,220,277.93
TIR 31%
B/C 1.61
ALTERNATIVA II A PRECIOS SOCIALES
RUBROS
RUBROS
0 1 2 3
BENEFICIOS INCREMENTALES 8,789,509.58 8,789,509.58 8,789,509.58
BENEFICIOS SIN PROYECTO 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25
BENEFICIOS CON PROYECTO 92,278,087.83 92,278,087.83 92,278,087.83
COSTO INCREMENTAL 19,181,779.83 2,570,614.98 2,570,614.98 2,570,614.98
COSTO DE INVERSIÓN 19,181,779.83
COSTOS DE O&M SIN PROYECTO 61,097,607.51 61,097,607.51 61,097,607.51
COSTOS DE O&M CON PROYECTO 63,668,222.49 63,668,222.49 63,668,222.49
FLUJO NETO INCREMENTAL -19,181,779.83 6,218,894.59 6,218,894.59 6,218,894.59
0 19,181,779.83 -19,181,779.83
1 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
2 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
3 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
4 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
5 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
6 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
7 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
8 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
9 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
10 8,789,509.58 2,570,614.98 6,218,894.59
TSD 9%
VAN S/. 19,017,391.70
TIR 30%
B/C 1.58
Alternativa I Alternativa II
Indicadores
P Privados P sociales P Privados P Sociales
Inversión 22,846,582.98 19,620,301.43 22,220,478.98 19,181,779.83
Beneficiarios 8,155 8,155 8,155 8,155
VAN 45,015,829 37,810,986 23,220,278 19,017,392
TIR 0.48 0.47 0.31 0.30
C/B 1.65 1.64 1.61 1.58
NATIVA I A PRECIOS PRIVADOS
PERIODO EN AÑOS
4 5 6 7 8 9 10 1
19,477,225.00 19,477,225.00 19,477,225.00 19,477,225.00 19,477,225.00 19,477,225.00 19,477,225.00
98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00
118,046,975.00 118,046,975.00 118,046,975.00 118,046,975.00 118,046,975.00 118,046,975.00 118,046,975.00
8,271,604.45 8,271,604.45 8,271,604.45 8,271,604.45 8,271,604.45 8,271,604.45 8,271,604.45
PERIODO EN AÑOS
4 5 6 7 8 9 10
16,497,209.58 16,497,209.58 16,497,209.58 16,497,209.58 16,497,209.58 16,497,209.58 16,497,209.58
83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25
99,985,787.83 99,985,787.83 99,985,787.83 99,985,787.83 99,985,787.83 99,985,787.83 99,985,787.83
7,018,007.23 7,018,007.23 7,018,007.23 7,018,007.23 7,018,007.23 7,018,007.23 7,018,007.23
PERIODO EN AÑOS
4 5 6 7 8 9 10
10,377,225.00 10,377,225.00 10,377,225.00 10,377,225.00 10,377,225.00 10,377,225.00 10,377,225.00
98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00 98,569,750.00
108,946,975.00 108,946,975.00 108,946,975.00 108,946,975.00 108,946,975.00 108,946,975.00 108,946,975.00
2,971,005.45 2,971,005.45 2,971,005.45 2,971,005.45 2,971,005.45 2,971,005.45 2,971,005.45
PERIODO EN AÑOS
4 5 6 7 8 9 10
8,789,509.58 8,789,509.58 8,789,509.58 8,789,509.58 8,789,509.58 8,789,509.58 8,789,509.58
83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25 83,488,578.25
92,278,087.83 92,278,087.83 92,278,087.83 92,278,087.83 92,278,087.83 92,278,087.83 92,278,087.83
2,570,614.98 2,570,614.98 2,570,614.98 2,570,614.98 2,570,614.98 2,570,614.98 2,570,614.98
COSTOS An á lis is d e s e n s ib i
INGRESOS
AÑOS INCREMENTALE FLUJO INCRMENTAL
INCREMENTALES
S 9000000000%
(a p r e c io s d e me r c
0 22973393.9764802 -22,973,393.98 8000000000%
1 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55 7000000000%
2 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
s/.
6000000000%
3 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
5000000000%
4 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
4000000000%
5 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55
6 19,477,225.00 8,271,604.45 11,205,620.55 3000000000%
TSD 9% 1%
VAN S/. 48,940,443.04 S/. 83,158,450.70
TIR 48% 48%
B/C S/. 1.64 S/. 1.82
ALTERNATIVA I
A n ál i s i s d e s e n s i b i l i d
AÑOS
INGRESOS COSTOS
FLUJO INCRMENTAL S/.80,000,000.00 ( a p re ci o s S O C I A LES )
INCREMENTALES INCREMENTALES
S/.70,000,000.00 S/.70,005,171.27
0 19,775,240.87 -19,775,240.87
S/.60,000,000.00
1 16,497,209.58 7,018,007.23 9,479,202.35
s/.
TSD 9% 1%
VAN S/. 41,059,035.07 S/. 70,005,171.27
TIR 47% 47%
B/C S/. 1.63 S/. 1.81
Alternativa I Alternativa II
Indicadores
P Privados P sociales P Privados P Sociales
Inversión 22,973,393.98 19,620,301.43 22,220,478.98 19,181,779.83
VACT 48,940,443 41,059,035.07 83,158,451 70,005,171.27
Beneficiarios 14,524 14,524 14,524 14,524
C/B 2.71 1.63 2.38 1.01
2%
1% 3% 5% 7% 9% 11%
7000000000%
VAN S/.1.60
s/.
S/.1.40
6000000000%
S/.1.20
5000000000%
S/.1.00
4000000000%
S/.0.80
3000000000%
S/.0.60
2000000000%
S/.0.40
1000000000% S/.0.20
0% 1% 17% S/.0.00
1 2 3 4 5 6 7 8 9 0 .0 1 0 .0 3 0 .0 5 0 .0 7 0 .0 9
Variación % del van Variación % d
3% 5% 7% 9% 11% 13%
S/. 72,612,822.22 S/. 63,553,437.62 S/. 55,730,195.67 S/. 48,940,443.04 S/. 43,019,105.27 S/. 37,831,031.42
48% 48% 48% 48% 48% 48%
S/. 1.78 S/. 1.73 S/. 1.69 S/. 1.64 S/. 1.60 S/. 1.56
A n ál i s i s d e s e n s i b i l i d ad d e l p ro y e cto A n ál i s i s d e s e n s i b i l i d
000.00 ( a p re ci o s S O C I A LES ) S/.2.00 ( a p re c i o s S O C I A L ES )
000.00 S/.70,005,171.27 S/.1.80 S/.1.81
S/.1.60
000.00
S/.1.40
s/.
000.00 V
A S/.1.20
000.00 N S/.1.00
000.00 S/.0.80
S/.24,384,605.57 S/.0.60
000.00
S/.0.40
000.00
S/.0.20
S/.0.00 S/.0.00
0 .0 1 0 .0 3 0 .0 5 0 .0 7 0 .0 9 0 .1 1 0.13 0 .1 5 0 .17 0 .0 1 0 .03 0.0 5 0 .0 7 0
Variación % del van Variaci
3% 5% 7% 9% 11% 13%
S/. 61,084,277.88 S/. 53,420,646.99 S/. 46,802,709.76 S/. 41,059,035.07 S/. 36,049,981.03 S/. 31,661,219.02
47% 47% 47% 47% 47% 47%
S/. 1.77 S/. 1.72 S/. 1.68 S/. 1.63 S/. 1.59 S/. 1.55
13% 15% 17%
An á lis is d e s e n s ib ilid a d d e l p r o y e c t o
(a p r e c io s d e me r c a d o )
S/.1.82
S/.1.48
.0 1 0 .0 3 0 .0 5 0 .0 7 0 .0 9 0 .1 1 0 .1 3 0 .1 5 0 .1 7
Variación % del van
15% 17%
S/. 33,265,022.87 S/. 29,229,150.56
48% 48%
S/. 1.52 S/. 1.48
A n ál i s i s d e s e n s i b i l i d ad d e l p ro y e ct o
S/.2.00 ( a p re c i o s S O C I A L ES )
S/.1.80 S/.1.81
S/.1.60
S/.1.40
S/.1.46
S/.1.20 B
/
S/.1.00 C
S/.0.80
S/.0.60
S/.0.40
S/.0.20
S/.0.00
0.01 0 .0 3 0 .05 0.07 0 .0 9 0.11 0.13 0 .1 5 0.17
Variación % del van
15% 17%
S/. 27,798,682.47 S/. 24,384,605.57
47% 47%
S/. 1.51 S/. 1.46
Objetivos Indicadores Medios de Verificación Supuestos
C2.-Adecuados conocimientos - Al segundo año del proyecto el 70% - Informe de ejecución - Las asociaciones
y tecnología en crianza de de la población beneficiaria operan del proyecto. - Registro manejan adecuada
truchas. adecuadamente. de certificados de tecnológica de
capacitación. producción
COMPONENTES
C3.-Suficientes y eficientes Los productores realizan una eficiente - Registro de - Se incrementa el valor
procesos de transformación. manejo de los procesos de certificaciones de agregado de la trucha.
transformación primaria SANIPES.
- Las asociaciones logran dar valor - Estadisticas oficiales
agregado a la producción de trucha en DIREPRO.
diferentes presentaciones
C5.-Capacidad institucional Personal de la institución y/o proyecto - Informe de ejecución - Mejora los servicios
adecuada para brindar servicios capacitada adecuadamente. del proyecto. - Registro de apoyo a las
de apoyo. de certificados de actividades
capacitación. productivas.