GUIA DE TRABAJO APLICADO PROCESO DE SEGMENTACION DE

MERCADOS

1. Nombre del producto o servicio: PULPIFRUTAS

2. Descripción del producto o servicio: características físicas (medidas,

materiales, color, etc.) precio características de presentación (unidad,
paquetes de unidad), productos sustituidos, productos complementarios.

Descripción: Pulpa de fruta para batidos obtenidos por la desintegración

de frutas frescas y sanas maduras y limpias.

Características:
 Dividido en porciones variadas para cada día del semana.
 Empacados el base de polietileno cada unidad.
 Colores vivos obtenidos de la frutas.
 Presentación de 250 y 500 gramos
 Presentación de sabores como frutos rojos, frutos verdes, frutos
amarillos y mixtos.
 Opción: endulzar con miel o stevia.
 Precio: 250 gr $ 4.500
500 gr $ 7.500
Producto en distribución: Venta al dental
Producto sustituido: cosechas al natural.
Producto complementario: Galletas integrales, pan, pasteles.
 3. Lista de beneficios del producto. Al menos 10 beneficios.

BENEFICIOS:
 Alimentación natural y equilibrada
 Excelente para la digestión
 Incremento de energía
 Sentirse más ligeros y activos
 Ayuda a limpiar internamente y a desintoxicar el cuerpo.
 Ayuda a perder peso
 Ayuda al sistema inmunológico
 Limpia el cuerpo
 Dormir mejor
 Ayuda en el cuidado de la piel
 Producto rico en minerales fibra y vitaminas

TRABAJO DE OFICINA: Una vida sedentaria con poco ejercicio necesita bajar de
peso, limpiar el organismo, alimentarse saludablemente.
 DEPORTISTAS:
 Necesita recupera energías
 Está en óptimas condiciones de salud
 Necesita vitaminas y nutrientes para complementar su actividad
Física.
 Lleva una alimentación equilibrada.

4. ¿Quiénes posiblemente compran el producto? ¿Quiénes posiblemente

consume el producto? Reconocimiento de las actividades y deseos del
consumidor.

 Ama de casa
 Gimnasios
 Personas que realizan actividad física
 Personas que sesean obtener beneficios saludables
 Personas que desean adelgazar
 Personas que no tienen tiempo.
 5. Definir el perfil del consumidor/comprador desde las características
demográficas, geográficas, psicograficas posibles de mercado.

MERCADO: Personas interesadas en consumir alimentos saludables.

Alternativas de segmento de mercado:

VARIABLES DEMOGRÁFICAS

 SEXO:

Hombres: 138.624 correspondiente al 49% del total de la población payanesa.

Mujeres: 146.625 correspondiente al 51% del total de la población payanesa.

 EDAD: Entre 16 y 60 años

Hombres entre 16 y 60 años: 50.104

Mujeres entre 16 y 60 años: 50.242

 CLASE SOCIAL: 2, 3, 4 y 5

ESTRATIFICACION MUNICIPIO DE POPAYAN

ESTRATOS SOCIECONOMICOS PORCENTAJE
Bajo - Bajo 1 19.41%
Bajo 2 34.46%
Medio - Bajo 3 36.14%
Medio 4 6.02%
Medio - Alto 5 3.49%
Alto 6 1.48%
Fuente: Oficina de Planeación Municipio de Popayán.

La clase social de los estratos 2, 3, 4 y 5 está representado por el siguiente

porcentaje: 80.11%.

INGRESOS: A partir de 1 Smmlv

GEOGRÁFICO: Personas de la ciudad de Popayán, abarcando el centro histórico

y zonas aledañas a c.c.

VARIABLE PSICOGRAFICAS:

ESTILO DE VIDA: Personas que realizan actividad física durante la semana.

MOTIVOS: Consumen el producto para obtener beneficios saludables (como bajar
de peso, tener más energía, mejorar la digestión).
ACTIVIDADES: Deportistas, personas que desean adelgazar por belleza y
vanidad, condiciones de salud.

6. Establecer 3 segmentos posibles de mercado.

 Personas que hacen actividad física.

 Personas que se cuidan por belleza y/o vanidad.
 Personas con condiciones de salud.

7. Elegir uno y sustentar el porqué de su elección.

Se elige por condiciones de salud debido a que hay personas que padecen
problemas de salud como hipertensión, diabetes y enfermedades
cardiovasculares, esto con el fin de brindar un producto que este apto para
su condiciones.

8. Realizar un comercial de promoción del producto, dirigido a ese segmento.