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Edafología
Manual de Prácticas
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AB
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B2 t
BCgc
2018
Manual de Prácticas del Curso de
Edafología
Ing° M Sc Edgar J. Díaz Zúñiga Dr.
Especialista en Suelos, Profesor Principal de la
Universidad Nacional de Ucayali
2
PRESENTACIÓN
Este Manual es el resultado de la compilación y sistematización de una serie de
guías de prácticas preparadas por el autor, durante el desarrollo de las asignaturas de
Edafología y, Geología y Edafología que se ofrecen en las Facultades de Ciencias
Forestales y Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Ucayali, institución
que se ubica en la Amazonia peruana, por lo que algunos temas, tienen un claro sesgo
hacia el conocimiento introductorio de los suelos amazónicos.
Este manual, esta dirigido a los estudiantes de nivel universitario relacionados
con las ciencias agrarias, recursos naturales, geografía y otras ciencias conexas; sin
embargo, puede ser también de utilidad para profesionales no especialistas que desean
comprender los fundamentos básicos de la ciencia del suelo.
Las prácticas 1 y 2 están orientadas a comprender aspectos relacionados con la
corteza terrestre; rocas y minerales, así como realizar un reconocimiento de algunas
unidades fisiográficas y familiarizarse con el suelo como un cuerpo natural, trifásico,
independiente, tridimensional, sumamente dinámico, que nace, crece se desarrolla y
puede morir. Las prácticas 3 y 4 explican y enseñan a conocer los factores y procesos
de formación, y describir detalladamente un perfil de suelo. Las prácticas 5, 6, 7 y 8
están relacionados a conocer los fundamentos y determinar tanto en el laboratorio como
en campo las principales propiedades físicas de los suelos como: textura, estructura,
densidad aparente, densidad real o de partícula, contenido de humedad y movimiento
del agua del suelo. Las prácticas 9, 10 y 11 tratan de los fundamentos y
determinaciones en laboratorio del carbón orgánico (CO), capacidad de intercambio
catiónico (CIC) y pH del suelo. En la parte final, se anexa una información acerca de los
niveles críticos referenciales, que ayudaran a una mejor interpretación de los análisis
de suelos.
Deseo expresar mi agradecimiento, a un grupo de colegas profesionales, que me
ayudaron a desarrollar la cátedra de Edafología y han contribuido a la preparación de
este manual, entre ellos a los Ingenieros Patricia Gonzáles Del Águila, Raúl Vásquez
Meza, Braulio Ríos Carrión, Enrique Bicerra Chávez y Augusto Paredes Owaki, Paola
Llapapasca García, Mario Junior Zegarra Vásquez, que se han desempeñado como
Jefes de Práctica
3
CONTENIDO
Página
PRESENTACIÓN ..................................................................................................... 3
ANEXO ........................................................................................................................ 90
4
PRACTICA Nº 01
GENERALIDADES SOBRE LA CORTEZA TERRESTRE Y
RECONOCIMIENTO DE ROCAS Y MINERALES
Aproximadamente el 98% de la corteza terrestre está constituida por tan solo ocho
elementos químicos, de los cuales el oxígeno y el silicio, constituyen casi el 75%, tal como
se indica a continuación: Oxígeno 46,6%, Silicio 27.7%, Aluminio 8,1%, Hierro 5,0%, Calcio
3,6%, Sodio 2,8%, Potasio 2,6%, Magnesio 2,1%..
La mayoría de los elementos de la corteza terrestre existen en combinación con uno o más
de los otros elementos, para formar compuestos llamados minerales. Los minerales
generalmente existen en mezclas para formar las rocas de la tierra.
OBJETIVO DE LA PRACTICA
COMPOSICIÓN DE LA CORTEZA
5
La composición de la corteza fue estimada en base a los resultados obtenidos de 5,159
rocas analizadas (The data of Geochemistry, US Geological Survey, 1884-1925). Los
análisis fueron agrupados geográficamente y los promedios de cada grupo coinciden en
gran proporción. Esta composición muestra que la corteza es aproximadamente la misma en
diferentes regiones, excepto para rocas de islas oceánicas donde la sílice es mas baja.
SiO2 TiO2 Al2O3 Fe2O3 FeO MnO MgO CaO Na2O K2O P2O5 H2O
59,1 1,1 15,3 3,1 3,8 0,1 3,5 5,1 3,8 3,1 0,3 1,1
Esta composición promedio obtenida corresponde a una roca intermedia entre granito y
basalto, reflejando mas el promedio de corteza continental que de corteza terrestre.
Las rocas que forman la corteza terrestre pueden proceder de la solidificación de un magma
primitivo, de la emergencia de depósitos marinos o lacustres formados por el arrastre de los
productos de erosión de la superficie terrestre, o de la transformación de cualquiera de las
dos anteriores.
6
En el primer caso tenemos las rocas ígneas, que serían las que en un principio formaron la
corteza, y que han seguido formándose en el tiempo por la irrupción de materiales fundidos
profundos, bien en forma sólida, las llamadas rocas intrusivas, o en forma pastosa que
serían las efusivas o volcánicas. Su composición mineralógica depende de la naturaleza del
material que las origina por lo que existen dos series semejantes mineralógicamente y
diferenciadas por su origen.
El término más acido corresponde a la familia del granito o su equivalente volcánico que es
la riolita. Ambas están constituidas fundamentalmente por feldespatos, acompañados de
cuarzo y micas en proporciones semejantes, como se muestra en el esquema. Los términos
finales de las familias pueden contener algo de anfiboles. El feldespato dominante en los
términos más ácidos es la ortosa, que va siendo acompañada de plagioclasas a medida que
decrece la acidez. Algo semejante ocurre con las micas en las que prevalece la moscovita
en los medios más acidos y va siendo acompañada de la biotita.
Los gabros, que se corresponden con los términos finales de las andesitas, ya no contienen
cuarzo, las micas decrecen hasta desaparecer al igual que los anfiboles, siendo los
piroxenos los que ocupan su lugar, así como el de los feldespatos que también comienzan
su declive.
7
Los materiales sedimentarios se distinguen tanto por su composición mineralógica como por
su textura o tamaño de grano y por su consistencia.
Dentro de las clásticas, se diferencian por su textura: arcillosa, limosa o arenosa. Con
textura arcillosa y consistencia suelta tenemos las arcillas; mientras que si están
consolidadas son las pizarras. Si la textura es limosa tenemos el loess o las pelitas según
sean sueltas o consolidadas. En la textura arenosa aparecen arenas, areniscas y cuarcitas
cuando son cristalinas.
Las rocas calcáreas con textura arcillosa son la creta si es suelta o la caliza si está
consolidada o cristalina. Las de textura limosa se conocen como caliza fina, las sueltas;
tobas, las consolidadas y marmoles las cristalinas.
8
En las de composición mixta y consistencia suelta aparecen las margas con textura fina y
las molasas con textura gruesa. Cuando están consolidadas tenemos, respectivamente, los
marmoles arcillosos y los asperones calizos.
Las rocas metamorficas reciben nombres derivados de los materiales de que proceden por
lo que su composición y denominación es muy amplia.
1 2 3 4 5 6
SiO2 59,12 59,07 59,19 60,06 59,4 59,3
TiO2 1.05 1,03 0,79 0,90 1,2 0,7
Al2O3 15,34 15,22 15,82 15,52 15,6 15,0
Fe2O3 3,08 3,10 3,41 3,55 2,3 2,4
FeO 3,80 3,71 3,58 4,06 5,0 5,6
MnO 0,12 0,11 0,11 0,21 0,1 0,1
MgO 3,49 3,45 3,30 3,56 4,2 4,9
CaO 5,08 5,10 3,07 5,62 6,6 7,2
Na2O 3,84 3,71 2,05 3,28 3,1 2,5
K2O 3,13 3,11 3,93 2,88 2,3 2,1
P2O5 0,30 0,30 0,22 0,36 0,2 0,2
CO2 ---- 0,35 0,54 ---- ---- -----
H2O 1,15 1,30 3,02 ---- ---- -----
Suma: 99,50 98,56 99,03 100 100 100,1
1. Clarke y Washington (1924). Basado en el promedio de 5159 análisis de
rocas ígneas de zonas continentales y oceánicas.
2. Clarke y Washington (1924). Basado en 90% rocas ígneas; 5%
metamórficas, 4% lutitas; 0,75% areniscas y 0,25% de calizas.
3. Goldschmidt (1930). Basado en el análisis de 77 arcillas glaciares del sur de
Noruega.
4. Daly (1914). Basado en una mezcla 1:1 de granito y basalto.
5. Poldervaart (1955). Basado en el promedio de la división de la corteza en
diferentes regiones.
6. Ronov y Yaroshevsky (1976). Basado en un modelo similar al de
Poldervaart
BIBLIOGRAFÍA
1. http://www.unex.es/edafología
2. CEPEDA, D.JM. Química de Suelos. Universidad Autónoma Agraria “Antonio Narro”.
Editorial TRILLAS. México D. F
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PRACTICA N° 2
RECONOCIMIENTO FISIOGRAFICO Y GENERALIDADES SOBRE EL
SUELO
1. Introducción y Objetivos
Al iniciar el estudio del suelo, definido como un ente complejo y dinámico, con vida
propia, el cual evoluciona generando diversos tipos de suelos con características
físicas y químicas particulares, es necesario ubicarlo en el espacio y el primer nivel
de referencia que se utiliza, el nivel categórico más alto de la taxonomía
geomorfológica, corresponde a la noción de Región, en donde se ejercen fuerzas o
procesos geológicos tanto internos como externos.
2. Conceptos Básicos.
2.1 Definiciones
Fisiografía.- Es una parte de la Geología Física y se define como el estudio y
descripción de las formas de la superficie terrestre, su origen y desarrollo, es decir es
el estudio del paisaje natural.
Geomorfología.- Es el estudio de las formas del relieve y de las que actúan para
desarrollar las formas específicas
Región Fisiográfica.- Es un extensión del país, que se mide en centenares de Km2
y que está constituida por un conjunto de paisajes. En una misma región, los paisajes
pueden ser diferentes, pero presentan relaciones de parentesco de orden geológico,
10
hidrográfico y de relieve. Ejm. Los andes Peruanos con su gama amplia de paisajes
de montañas y valles.
Paisaje.- Es una porción de espacio, que se mide en decenas de Km2. Y que está
constituido por una repetición de tipos de relieve idénticos o por una asociación de
tipos de relieve diferente
➢ Imagen radar Slar Good Year, aéreo service SC-18-3 (Ampliado 4x).
11
necesario precisar que en esta sección se mencionará la terminología adoptada por
Rojas, A., (1984).
Son inundables por la creciente de los ríos y en su mayor parte estan expuestos a
una intensa erosión lateral aunque también reciben deposiciones en la parte
superior; se han identificado las siguientes unidades fisiográficas.
Barrizal o Playa.- Es la deposición mas reciente que se produce por efecto del río,
aunque parece tener un patrón de deposición generalmente en cóncavos de los ríos,
donde pierde velocidad el agua, y permite la precipitación de sedimentos; tienen
generalmente formas de medias lunas.
Lagunas formadas por el rio.- La mayoría de lagunas o cochas son formadas por el
río, debido a la planura del área cambian de curso y quedan lagos, cuyas formas son
características, poseyendo generalmente un ancho uniforme, similar al río que lo
formó.
12
Pantanos.- Los Pantanos más significativos por su extensión son aquellos que han
provenido de anteriores meandros viejos o abandonados, en ellos una vegetación
casi arbórea impide el paso de embarcaciones, además posee una fuerte vegetación
flotante y es habitat de boas y lagartos.
Lagunas formadas por lluvias.- Muchas lagunas en la Selva han sido formadas por
el agua de lluvias o las quebradas y su forma aunque alargada no tiene anchos
uniformes, caracterizándose por la presencia de alargaciones en las partes donde
recibe sus afluentes que generalmente son varios.
Terraza plana baja inundable o “tahuampa”.- Está constituida por áreas ligeramente
depresionadas, originados en los periodos de erosión activa y profundización del río,
al romperse el perfil de equilibrio teniendo pendientes suaves (0 - 2%) y estando
expuestos por su escasa altura a inundaciones frecuentes por acción de las
crecientes normales de los ríos y por acción de las lluvias lo que origina una capa de
agua hasta de 2 metros de altura.
Terraza plana con mal drenaje (Aguajal).- Las condiciones de drenaje son mas
pobres, de tal manera que se encuentran cubierto de agua la mayor parte del año,
creciendo en ella las palmeras hidrofíticas Mauritia flexuosa y Jessenia sp,
comúnmente denominadas "Aguaje" y "Ungurahui".
Terraza media de Nivel 1.- Esta terraza tiene las mismas características que las
terrazas bajas, con la diferencia de que sus alturas con respecto al nivel medio de
las aguas del rio es de 6 a 10 metros aproximadamente; han sido formados
generalmente por el mismo río, pero en épocas mucho mas anteriores; las crecientes
de los ríos no las afectan y es el lugar adecuado para la localización de poblaciones.
13
Terraza media de nivel 2.- Terrenos con altura de 10 a 15 metros aproximadamente,
de formación más antigua que la anterior por el río Ucayali en épocas más remotas
que buscaba su cauce, ha sufrido por lo tanto acción de las lluvias y de escorrentía
formando varias unidades entre los que se pueden diferenciar:
- Terraza media nivel 2 plana
- Terraza media nivel 2 ligeramente andulada .
- Terraza media nivel 2 con drenaje imperfecto.
- Terraza media nivel 2 con mal drenaje.
- Terraza media nivel 2 moderadamente disectada.
Este paisaje ocupa un área bastante pequeña de la zona estudiada y no pasa del
4%, se caracteriza por presentar ondulaciones cuyas alturas no superan los 200
metros, no llegan a alcanzar magnitudes como para denominarlas cerros o
montañas. Han sido originados por acción tectónica, habiendo intervenido, en la
última fase de su modelado el efecto erosivo de la precipitación pluvial; se ha
diferenciado un solo subpaisaje, las colinas bajas.
Colina baja clase 1.- Este subpaisaje se caracteriza porque las alturas de las colinas
con respecto a su base varían entre 15 y 20 metros. La forma de las cima es
convexa y la longitud de las laderas no es mayor que 25 metros, alcanzándose a
observar una erosión en surcos y cárcavas en la parte inferior.
Este subpaisaje parece ser una extibación ya que a sus alrededores se vuelven a
presentar terrazas y lomadas, se han encontrado en la parte Oeste de la ciudad de
Pucallpa, en ambos márgenes de la carretera hacia Lima entremezclándose con
terrazas altas fuertemente disectadas.
BIBLIOGRAFÍA
1. DÍAZ, E. 1987. Suelos en relación a la fisiografía en la zona de Pucallpa. INIPA-
CIPA XVIII- Puc. 45 p.
14
PRACTICA Nº 03
1. Introducción
Hasta 1870, prevalecía la “Teoría Geológica”, para explicar la formación de los
suelos, que consideraba los mismos como originados de la alteración de la roca
subyacente y, que solamente esta influenciaba en las características del suelo.
A partir de los estudios de Dokuchaeiv sobre las planicies rusas, se observó que:
suelos desarrollados de un mismo material de origen, presentaban características
diferentes sobre condiciones distintas de vegetación , relieve, clima, concluyendo así
que los factores ambientales que ejercían influencia en la formación de los suelos
eran: Material Parental (P), Clima (CL), Relieve ®, y Organismos (O), además del
Tiempo (T) de actuación de los procesos físicos, químicos y biológicos.
Objetivos de la prática:
2. Conceptos Básicos
FitzPatricK (1985), indica que se han realizado varios intentos parta demostrar que
algunos de los factores son más importantes que otros y, por tanto, desempeñan un
papel principal en la formación de los suelos. Estos esfuerzos en realidad no son
muy realistas ya que cada factor es absolutamente esencial y ninguno de ellos puede
considerarse más importante que otro, pero localmente un factor puede ejercer una
influencia mucho mas fuerte.
Material Parental
Se considera como tal a la roca, o al depósito sedimentario en pleno proceso de
intemperización es decir la “saprolita”, la cual constituye el material original del suelo.
Es evidente que cuanto más joven sea el suelo, tanto mayor será la influencia y
relación con el material original.
16
El desarrollo del suelo se lleva a cabo bajo los procesos edafogénicos y de
intemperización, con incorporación de nuevos materiales y donde la influencia del
material inicial es cada vez menor.
Relieve
Definido como las elevaciones o desigualdades de la superficie de los terrenos, en su
conjunto; debe considerarse que el relieve modifica notablemente los otros factores.
El Clima
La influencia de clima en la formación de los suelos es de especial importancia, ya
que contribuye no solamente en la reacciones fisiomecánicas, sino también en las
reacciones químicas a través de sus agentes, agua y temperatura.
La magnitud del control del clima sobre la formación del suelo se puede apreciar
mejor mediante comparaciones de alcance global.
Las características que se miden con mayor frecuencia en el clima y que se han
correlacionado con las propiedades de los suelos, son las precipitaciones pluviales y
la temperatura.
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La temperatura, considerada como factor independiente en la formación de los
suelos, tiene importancia ya que actúa directamente sobre la velocidad de las
reacciones implícitas en los procesos de formación de suelos. Debe considerarse el
principio de Vant’Hoff que enuncia que “por cada metro de 10ºC de temperatura, la
rapidez de una reacción química se duplica o triplica”.
Organismos
Se señala que el factor biológico en la formación del suelo tiene tanto influencia y
versatilidad que ni siquiera las reacciones del suelo son siempre criterios dignos de
confianza en la teoría edafológica.
Se hace notar que la movilidad relativa de los cuatro elementos Na, K, Ca, Mg de la
tierra hacia el mar, se ha modificado, por medio de los suelos y organismos, a Ca,
Na, Mg, K. Es decir la aparición de la vida en el planeta, ha propiciado la
acumulación de oxígeno en la atmósfera, calcio en la piedra caliza fosilizada y
carbono en los combustibles fósiles, y donde la sucesión avolutiva, de coníferas,
angiospermas y pastos trajo consigo una eficiencia creciente de ciclaje biológico del
fósforo y protección del suelo contra la erosión.
Tiempo
La idea del tiempo en la formación del suelo, puede verse claramente a través del
desarrollo del perfil del suelo, y en la complejidad de sus horizontes, llegando a
tenerse suelos jóvenes, maduros y seniles.
Edafización y Erosión
Edafización: Se denomina así a todo el conjunto de procesos que interviene en la
formación del suelo y comprende:
La destrucción del suelo por el proceso de erosión puede ocurrir muy rápidamente,
mientras que el desarrollo del suelo por el proceso de edafización es
extremadamente lento.
A. Clima.
19
intemperismo, los elementos climáticos más importantes que se considera son las
precipitaciones, la temperatura, la radiación solar, la humedad relativa y la
evapotranspiración. Sin embargo; estos elementos climáticos se conjugan para dar lugar a
diferentes regímenes de humedad y temperatura que ocurren en el suelo, los cuales son
considerados actualmente como las bases principales para la génesis y clasificación de los
mismos, así como para su uso y manejo.
250.0
25.0
200.0
22.0
S S
PP y ETP (mm)
150.0
TEMP ºC
19.0
R
100.0 D
16.0
U
50.0 13.0
Figura
Figura 2. Diagrama
3. Diagrama climático declimático de la(conzona
la zona de Pucallpa deSENAMHI.
datos del Pucallpa, con
Estación San datos
Jorge. Kmde la Estación
54 CFB).
Meteorológica PrincipalElaborado
de (San Jorge.
por Edgar Km 54 de
Díaz Zuñiga.Pucallpa, Perúla CFB) SENAMHI. Pucallpa, Perú.
2000
Elaborado por Díaz, E (2008).
20
más cálido (enero) alcanza a 2.2°C., no superando los 6.0°C., por lo que se determina la
existencia del régimen isohyperthermic en el suelo, tal como se establece en Soil Taxonomy
(USDA, 1998).
La cantidad de precipitación anual y temperatura media anual son propias del clima
tropical y posiblemente tuvieron variaciones durante el período Cuaternario, con etapas más
lluviosas y más secas que las actuales; pero en la formación de los suelos indiscutiblemente
el clima tropical tuvo una fuerte influencia en los procesos de intemperismo, dando lugar a
una meteorización intensa de los minerales primarios y de las sustancias orgánicas con
neosíntesis de minerales secundarios. Con el tiempo, el lavado y lixiviación de los productos
de estas transformaciones trae como resultado la formación de suelos evolucionados,
desaturados y lixiviados, propios de las regiones tropicales; estas transformaciones ya
fueron señalados hace tiempo por Jenny, 1948 y recientemente por Zumeta et al.,1993.
B. Vegetación.
En los distintos puntos de apertura de perfiles se hizo una relación de las diferentes
especies de árboles que se han encontrado en el bosque tropical, entre las cuales podemos
citar: Cachimbo (Amburuna cearenses), Pashaco ( Macrolobium asociaefolium),
Cumala colorada (Yryanthera spp), Quillabordón (Aspidosperma subincanum), Huayruro
21
colorado (Bacteria foribunda), Pumaquiro (Aspidosperma macrocarpon), Azúcar huayo
(Hymenaea oblingifolia), Uvilla (Pouroma cecropiifolia), Moena negra (Ocotea
marmellensis), Lupuna colorada (Chorisia integrifolia), Cedro (Cedrela odorata), Tornillo
(Cedrelinga catenaeformis), Lagarto caspi (Calophylum brasiliense). Copaiba (Copaifera
spp), Tahuarí (Tabebuia spp), Chontaquiro (Aspidosperma capitatum), Capirona
(Calycophyllum spruceanum), Shihuahuaco (Coumarouma odorata), Isma moena
(Endlicheria williamsii), Huito (Genipa americana), Catahua (Hura crepitans), Ubos
(Spondias mombin), Yacushapana (Terminalia amazónica), Tangarana (Triplaris
peruviana), Carahuasco (Guattería modesta).
En gran parte del área estudiada tiende a distribuirse el bosque secundario a través
de formaciones de purmas; proceso que puede durar de 15 a 20 años. En esta formación
se presentan inicialmente algunas especies vegetales características, en primer lugar, el
Cetico (Cecropia spp) y la Topa (Ochroma piramidale), además de otras especies como la
ocuera, pashaquillo, atadijo, entre otras.
C. Relieve.
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altas dentro de las llanuras no inundables y además paisajes colinosos. En el área de
estudio la división del relieve es como sigue:
a) Terrazas
➢ Altas; con superficies convexas con pendientes entre 2 a 8%, no inundables, con
alturas mayor a 30 m, son medianamente disectadas, con “bajiales” en las
depresiones.
b) Colinas
Lo mas importante del relieve como factor de formación del suelo es su influencia en
la redistribución del color y humedad, que hace que exista diferenciaciones en los tipos de
suelos y establecimiento de las especies vegetales. En las partes altas de los relieves de
las terrazas medias y altas y colinas bajas, la recepción de la humedad es menor y las
aguas de lluvias se distribuyen hacia las partes bajas, esto trae como consecuencia la
manifestación del régimen aquic, mientras que en las partes altas predomina el régimen
udic.
D. Materiales parentales.
La formación Ucayali (Cuaternario) está compuesta por arcilla negra, pardo, verde
olivo, con capas de areniscas de estratificación cruzada, conteniendo a veces
conglomerados con guijarros y cantos rodados. Estos depósitos que constituyen el material
de origen de los suelos, son por tanto diferentes en origen, edad y composición química-
23
mineralógica; lo que conjuntamente con la influencia de los procesos de intemperismo
conduce a la transformación de los sedimentos iniciales.
E. Tiempo.
BIBLIOGRAFIA
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Taller Interno de Evaluación y Proyección de la Investigación en Sistemas de
Producción con Componente Ganadero en la Amazonía. Convenio IVITA-CIID. 23-
26 Julio 1991. Lima, Perú.
2. ARA, M. 1993. Relaciones suelo – planta – animal en el ecosistema amazónico.
Proyecto Suelos Tropicales. Informe Técnico ST – 04. Instituto Nacional de
Investigación Agraria. Lima, Perú.
24
3. BUOL, W. S; HOLE, F. Mc CRACKEN, R. (1983) Génesis y Clasificación de Suelos.
1era Ed. reimpresión Ed. Trillas Pag. 97-203.
4. COCHRANE, T.T., Y P.A. SÁNCHEZ. 1982, Recursos de Tierras, Suelo y su
Manejo en la Región Amazónica. Informe acerca del estado de conocimientos. En
Amazonia: Investigación sobre Agricultura y Uso de Tierras. CIAT 035-4(82). 141-
218 pág.
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Tesis M. Sc. Universidad Nacional Agraria “La Molína”. Lima. Perú. 157 p.
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Primera. Ed. Compañía Editorial Continental S.A de C.V. México.
7. JENNY, H. (1941) Factors of soil Formations. Mc Graw Hill Book Co N.Y.
8. KALLIOLA, R., M. PUHAKKA., Y W. DANJOY. 1993. Amazonia Peruana:
Vegetación Húmeda Tropical en el Llano Sub Andino. Proyecto Amazonía.
Universidad de Turku. Oficina Nacional de Evaluación de recursos Naturales. Lima,
Perú.
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Mejortamiento. Primera Edición. Editorial LIMUSA. México. 634 p.
10. ROJAS, A. 1984. Uso Actual de los Suelos en las Cuencas de Yarinacocha y
Cashibococha Y Estratificación Forestal. CORDEU. Corporación Departamental de
Desarrollo de Ucayali. Pucallpa, Perú.
11. ZUMETA, V., A. OBREGON., A. HERNÁNDEZ., A. MEZA,. J. TORRES., N.
SUROS., Y L. LÓPEZ. 1993. Estudio de los Suelos y Evaluación de lasTierras
para el cultivo de la caña de azúcar en la zona del Gran Chaparral. Tomo III del
Estudio de Factibilidad Agroindustrial. Pucallpa, Perú.
25
PRACTICA Nº 04
EL PERFIL DEL SUELO
1.- INTRODUCCIÓN
Ello nos permite realizar por ejemplo una adecuada zonificación económica y ecológica,
para el uso y manejo mas conveniente de los suelos, clasificar las áreas de terreno
según su capacidad de uso, su aptitud para la irrigación y cualquier otra finalidad a la
cual se desee asignar el suelo en estudio.
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2. CONCEPTOS
Son capas o estratos de espesor variable, con características impartidas por los
procesos de formación del suelo y orientadas aproximadamente paralelas a la
superficie del suelo.
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HORIZONTES Y CAPAS O
Son porciones del suelo dominadas por materiales orgánicos; no importa si estos
materiales han estado o no saturados con agua; tampoco importa el grado de
descomposición que tengan dichos materiales orgánicos para merecer el símbolo O.
En los horizontes o capas O, los materiales minerales representan un mínimo
porcentaje del volumen de ellos y mucho menos de la mitad de su masa;
generalmente, ellos se encuentran en la superficie de suelos minerales, aunque
pueden presentarse enterrados por horizontes o capas minerales; también hay suelos
donde todos los horizontes y capas son O
HORIZONTES A
Son horizontes minerales que se encuentran en la superficie del terreno o por debajo
de un horizonte o capa O, si no son enterrados. Además, presentan: q Acumulación de
materia orgánica humificada, íntimamente mezclada con la fracción mineral del suelo y
que no está dominado por características de horizontes E o B, y/o q Propiedades
resultantes de actividades de disturbación como laboreo, pastoreo, etc.
HORIZONTE E
Es un horizonte mineral que se caracteriza por presentar pérdidas de arcillas y/o
sesquióxidos de Fe y Al, generando una acumulación de partículas de arena y limo;
generalmente está debajo de horizontes o capas O y A y sobre horizontes B;
normalmente, presenta colores más claros y texturas más gruesas que los horizontes
A y B, que lo confinan.
HORIZONTES B
Son horizontes minerales que se desarrollan por debajo de alguno de los horizontes
descritos anteriormente. En éstos se ha perdido casi todo vestigio de la estructura
original del material parental y se observa alguno de los siguientes rasgos
pedológicos, solo o combinado con otros: q Acumulación iluvial de arcillas, hierro,
aluminio, humus, carbonatos, yeso y/o sílice. q Remoción de carbonatos. q
Acumulación residual de sesquióxidos. q Recubrimientos con sesquióxidos. q
Formación de arcilla y/o liberación de óxidos. q Formación de estructura prismática,
blocosa o granular. Estos horizontes son siempre subsuperficiales, a menos que
hayan sido expuestos en la superficie por procesos erosivos que hayan eliminado
horizontes superficiales como O, A y/o E, es decir, que se trate de suelos decapitados;
no se consideran horizontes B aquellas capas de materiales no consolidados que
presentan recubrimientos de arcilla sobre fragmentos de roca o están en sedimentos
finamente estratificados; tampoco son horizontes B las capas de acumulación de
carbonatos que no están contiguas a otros horizontes genéticos, ni las capas donde el
único proceso que ha actuado ha sido la gleización.
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HORIZONTES Y CAPAS C
Son horizontes o capas que han sido muy poco afectados por procesos
pedogenéticos; en las capas C se incluyen sedimentos, saprolitos y fragmentos de
roca poco consolidados, que exhiben baja a moderada resistencia a la excavación; en
los horizontes C se incluyen aquellas porciones del suelo que tienen acumulaciones de
sílice, carbonatos, yeso o sales más solubles, aún endurecidas, que no presenten
relación genética con los horizontes suprayacentes. 1.6. CAPAS R Este concepto se
reserva para las rocas duras, las cuales dificultan excesivamente su excavación,
aunque pueden ser fragmentadas con equipos pesados. En la Figura 5.1 se presentan
algunos perfiles de suelos en los que pueden verse varios de los horizontes maestros
más comunes en nuestros suelos.
CAPAS R
Este concepto se reserva para las rocas duras, las cuales dificultan excesivamente su
excavación, aunque pueden ser fragmentadas con equipos pesados. En la Figura 5.1
se presentan algunos perfiles de suelos en los que pueden verse varios de los
horizontes maestros más comunes en nuestros suelos.
2.4 Letras subíndices o sufijos.- Las letras minúsculas de imprenta, son usadas como
sufijos para indicar diferenciaciones subordinadas, y a partir del material supuesto o
para indicar clases específicas seleccionadas de diferenciaciones mayores, respecto
de la definición asignada a los símbolos O, A, B, C. así tenemos : Bt, Ap, Bw, Cg, Etc.
29
Descripción de un Perfil del Suelo
c) Clasificación:
Clasificación Técnica
d) Fecha de la descripción
e) Autor (es)
h) Fisiografía: es la posición fisiográfica del lugar o ubicación dentro del paisaje natural.
Así tenemos: laderas, colinas, planicies o llanuras, terrazas: alta, media, baja.
Relieve normal.
Relieve sub-normal
Relieve excesivo
30
Las clases de pendiente son :
C 6 – 13 Inclinada Ligeramente
E 25 – 55 Empinada Montañosa
- Grado 0 : Pobremente drenados. El agua sale tan lentamente del suelo que
permanece húmedo gran parte del tiempo.
31
- Grado 2: Bien drenados. El agua se retira del suelo con facilidad pero no con
rapidez.
c) Permeabilidad : Es la cualidad del suelo que lo capacita para transmitir agua y aire.
Se le puede medir cuantitativamente en términos de velocidad de paso de agua a
través de una unidad de sección transversal de suelo saturado en una unidad de
tiempo, bajo condiciones hidráulicas y de temperatura específica. La apreciación de
la permeabilidad en conjunto debe hacer en base al horizonte de menor
permeabilidad.
- Grado 1: Muy lento. El agua superficial se escurre tan lentamente que hay
agua empozada en la superficie por periodos largos.
- Grado 3: Rápido. Una gran proporción del agua se mueve rápidamente sobre
la superficie del suelo y solamente una pequeñísima parte se infiltra a
través del perfil.
32
f) Napa freática, nivel freático, tabla de agua: Se a la profundidad del nivel freático
en el tiempo de la descripción (si es posible) y un aproximado promedio de
fluctuación real en profundidad (con particular referencia al máximo alcanzado).
g) Erosión: puede evaluarse bajo dos aspectos : Erosión presente o actual: cuando hay
evidencia de remoción acelerada o deposición de material como resultado de
procesos de erosión en el área inmediatamente circundante al perfil.
33
j) Profundidad efectiva del suelo: Es el espesor total de todas las capas donde las
raíces de las plantas pueden desarrollarse normalmente. Si por ejemplo constituyen
un impedimento al desarrollo radicular: nivel freático, rocas subyacentes, presencia
de claypan, etc.
Clases Espesor
Muy superficial 15 cm.
Superficial 15 – 30 cm.
Regular 30 – 60 cm.
Mediana 60 – 90 cm.
Profunda 90 – 150 cm.
Muy profunda > 150 cm.
Descripción de los horizontes Individuales del Suelo
34
Munsell que incluye únicamente la porción que se necesita para los colores de los
suelos, la cual viene a ser la quinta parte de todas las variaciones de color.
En la carta de colores de suelos Munsell, todos los colores que se encuentran en una
lámina son de un matiz (Hue) constante, designado por el símbolo que se encuentra
a la derecha, en la esquina superior de la lámina (Ejemplo: R, YR, Y que significan,
matiz Rojo, Amarillo Rojizo y Amarillo respectivamente).
35
f) Estructura: Esta propiedad está definida en base a tres características:
Tipo o forma Clase o tamaño Grado o claridad
Granular (G) Muy fino (mf) Sin estructura .... 0
Migajosa (Mi) Fino (f) Débil.................. 1
Laminar (L) Madia (m) Moderada ......... 2
Prismática (P) Gruesa (g) Fuerte ............... 3
Columnar (C) muy gruesa (mg)
Bloque angular (Ba)
Bloque subangular (Bsa)
g) Consistencia: Se refiere a los atributos del material edáfico que se expresa por el
grado y clase de cohesión y adhesión o por la resistencia a la deformación o ruptura.
36
h) pH o reacción del Suelo: Los métodos utilizados para la determinación del pH en
los suelos son electrométricos o colorimétricos.
Esto último es usa de indicadores o colorantes los cuales tienen colores diversos a
valores diferentes de pH.
37
3.5 Material cartográfico y otros:
- Planos topográficos o planimétricos
- Lupa de aumento
- Lápices de cera
3.6.Equipo para recolectar información gráfica:
- Cámara fotográfica
- Regla de lona
3.7. Procedimiento:
• Con los materiales necesarios se procederá a dirigirse a los terrenos
experimentales de la Universidad Nacional de Ucayali o al Km 35 de la carretera
Federico Basadre, donde los estudiantes de acuerdo a las indicaciones y
siguiendo estrictamente su guía de práctica procederán a preparar una calicata
para su descripción.
38
PROFUNDIDAD EFECTIVA.......................................................................................................
DESCRITO POR:....................................................................CODIGO:....................................
LUGAR Y FECHA:.......................................................
UNU/FCF/EDAFOLOGIA/E, DIAZ Z.
BIBLIOGRAFÍA:
1. BUCKMAN Y BRADY. 1966. Naturaleza y Propiedades de los Suelos. Primera
Edición. Editorial Montaner y Simón S.A. Barcelona, España.
2. BUOL, S.W., HOLE, F.D. Y MC CRACKEN. 1997. Génesis y Clasificación de
suelos Primera Edición en español. Ed. Trillas S:A. México.
3. COCHRANE, T.T., Y P.A. SÁNCHEZ. 1982, Recursos de Tierras, Suelo y su
Manejo en la Región Amazónica. Informe acerca del estado de conocimientos. En
Amazonia: Investigación sobre Agricultura y Uso de Tierras. CIAT 035-4(82). 141-
218 pág.
4. ESTRADA, J., MORALES, C., VILLACHICA., BAZÁN, R., GUERRERO, J.,
CALAGUA, D., RAMÍREZ, F., CABALLERO, C. 1986. Manual de Prácticas de
Edafología. Universidad Nacional Agraria “La Molina”. Lima, Perú.
5. FAO. 1986. Guía para la descripción del Suelo. Roma, Italia.
6. MUNSELL COLOR CO. 1954. Munsell Soil Color Charts. Munsell Color Co. Inc.
Baltimore 2 Mariland USA.
7. TORRES DA SILVA, J DE R., Y E. FERREIRA. 1995. Pedología. Uma Visao
Sintetica. Estudos e Pesquisas. Universidade Federal do Acre. Rio Branco – Acre,
Brasil. 124p.
8. UNITED STATES DEPARTAMENT OF AGRICULTURE. SOIL CONSERVATION
SERVICE. 1993. Soil Survey Manual. Soil Surv. Div. Staff. U.S. Dep. Agric.
Handb. 18
39
PRACTICA Nº 05
1. GENERALIDADES
1.1 Introducción
La TEXTURA es una propiedad física del suelo derivada del tamaño de sus
partículas, es decir, las proporciones relativas expresada en porcentaje, de las
fracciones mecánicas que constituyen el suelo. Estas fracciones se encuentran
agrupadas de acuerdo a su tamaño en : Arena, Limo y Arcilla.
La textura del suelo es una propiedad física empleada para pronosticar otras
propiedades físicas como son : la aireación, densidad aparente, consistencia,
capacidad retentiva de humedad e infiltración, y algunas propiedades químicas, tales
como la capacidad de intercambio catiónico (CIC), fijación de nutrientes, etc.
40
el almacenamiento de humedad, el escurrimiento superficial, así como el crecimiento
radicular, especialmente por medio de la dilución de la masa activa del suelo.
a) De la Pipeta.- Este método se basa en tomar con una pipeta una muestra de
la suspensión suelo-agua a la profundidad deseada. En ella se puede determinar la
cantidad de sólido en volumen que se ha tomado como muestra, evaporando el
agua, secando el residuo y pesándolo.
b) Del Hidrómetro o de Bouyoucos.- Este método consiste en determinar la
cantidad de sólido en suspensión; la densidad de la suspensión se mide por medio
de un hidrómetro especial.
Ambas se encuentran regidas por la LEY DE STOKES que prescribe que la
velocidad de caída de cada partícula en una suspensión de agua, esta en proporción
directa al cuadrado de su radio, a la gravedad y a la diferencia entre la densidad de la
partícula y la del agua destilada. Esta ley se puede escribir:
Cuando se hace uso del diámetro de la partícula en lugar del radio, la ecuación
puede escribirse de la siguiente manera:
V = d2 (dp - dl)g
18n
Donde :
d : diámetro de las partículas (cm.)
41
Consideraciones en el uso de la Ley de STOKES
El diámetro del recipiente debe ser por lo menos diez veces mayor que el diámetro
de la partícula (Probeta de Bouyoucos).
Para obtener una designación apropiada de la clase textural por medio del tacto, es
necesario humedecer el suelo y frotarlo entre los dedos.
42
2. MATERIALES Y METODOS
Materiales
Procedimiento
43
8) Retirar el Hidrómetro. Haciendo uso del agitador de madera, proceder a agitar
enérgicamente el contenido.
9) Inmediatamente después de dejar de agitar la suspensión, ponga en reposo la
probeta. Tome el tiempo y coloque cuidadosamente el hidrómetro y tome la primera
lectura a los 40 segundos. Anote en el cuadro de resultados (4.1) Si la
suspensión contiene una cantidad considerable de espuma, agregue unas gotas de
alcohol isoamílico, antes de tomar la lectura.
10) Retire el hidrómetro con cuidado y mida la temperatura de la sus- pensión.
Anote en el cuadro de resultados ( 4.1 ). Se recomienda repetir los pasos 8,9 y 10
hasta que esté seguro de la lectura a los 40 segundos.
11) Mantenga en reposo la probeta. Después de transcurrido 2 horas de sedimentación,
realice una SEGUNDA LECTURA, colocando de nuevo el hidrómetro en la probeta.
Midiendo igualmente la temperatura de la suspensión. Anote en el cuadro de
resultados ( 4.1 ).
Cálculos
El hidrómetro ha sido graduado para indicar los gramos de sólidos suspendidos por
litro de suspensión a una temperatura dada ( 68ª F ) suponiendo una densidad de
partículas de 2.65 g/cc. y que el medio de suspensión sea agua pura.
La temperatura de la calibración se ve en la escala del interior del hidrómetro.
La lectura a los 40 segundos es una medida de la cantidad de LIMO + ARCILLA. La
lectura a las 2 horas se supone como una medida de la cantidad de ARCILLA.
a) Factor de corrección 0.2 gr/lt por cada grado Fahrenheit de diferencia entre la
temperatura de calibración del hidrómetro y de la suspensión si la temperatura de la
suspensión es:
- Mayor que la temperatura de calibración del hidrómetro, añada el factor de
corrección al valor registrado en las lecturas.
- Menor que la temperatura de calibración reste el factor de corrección al valor
registrado en las lecturas.
44
BIBLIOGRAFIA
1. BAVER L.D. Y GARDNER W. H. 1972 Física del suelo Ed. Unión Tipográfica México
4ta. Edic. 16-44pp
3. GAVANDE S.A. 1979 Física del Suelo. Principios y aplicaciones. Editorial Limusa,
México. 1era Edic. 33-53 pp.
45
PRACTICA Nº 06
1. INTRODUCCION
a) Impartir al alumno las pautas básicas para tomar muestras del suelo.
b) Realizar un muestreo de suelo en el campo.
c) Conocer el l manejo de las muestras de suelo en el laboratorio.
2. CONCEPTOS BASICOS.
El análisis del suelo es el proceso que tiene por finalidad, entre otras, evaluar la
fertilidad del mismo por medios de métodos analíticos, físicos y/o químicos. El
procedimiento consiste en extractar un constituyente del suelo, fenómeno
dependiente de la constitución de este último, para ponerlo en una forma tal que
pueda ser determinado por las técnicas propias del método.
46
La toma de muestras debe tener en cuenta las variaciones de los suelos de acuerdo
a la profundidad del perfil y el área del terreno.
Para ello la muestra debe ser una MUESTRA COMPUESTA, la cual se encuentra
formada por 20 a 30 sub-muestras o muestras individuales; formadas de deferentes
puntos de cada área delimitada al hacer el reconocimiento del terreno.
Al momento de iniciar el muestreo, debe limpiarse la superficie del terreno para evitar
posibles contaminaciones.
47
a) Cada muestra individual debe ser el mismo volumen que las demás y representar la
misma sección transversal del volumen de que se toma la muestra.
Si se utiliza una pala, es necesario primero hacer un hoyo en forma de “ V ” o
rectangular.
b) Las muestras deben ser tomadas al azar con respecto al volumen del que se toman,
reduciéndolas en general a atravesar transversalmente las direcciones de las
operaciones de cultivo y los accidentes naturales tales como la pendiente.
c) Hay que tomar un número suficiente de muestras individuales para que quede
representado adecuadamente el volumen total del que se toma la muestra.
d) El área de terreno escogido para muestrear debe ser homogéneo para el objetivo
del análisis.
Luego de haber tomado las respectivas muestras individuales de cada área o lote
uniforme, se procede a formar la muestra compuesta, correspondientes a cada una
de ellas.
Para ello, se mezclan adecuadamente las muestras en un cubo limpio para obtener
una cantidad representativa, que puede se r de 2 kg. Ello se recoge en una bolsa
limpia, y se coloca su respectiva tarjeta de identificación. Enviándose de esta
manera, la muestra identificada al laboratorio para su análisis respectivo.
48
g) Al tomar muestras de un campo que ha sido recientemente fertilizado, tenga
cuidado de no tomar muestras en donde los fertilizantes fueron colocados.
2.3.1 Desecación
Las muestras de suelo se suelen secar parcialmente al aire, por 48 horas. Al cabo
de este tiempo el suelo constituye lo que se denomina suelo seco al aire.
2.3.2 Tamizado
Se pasa la muestra de seco al aire a través de una malla de 2 mm. Y se recoge lo
que pasa por ella obteniéndose de esta manera lo que se denomina tierra fina seca
al aire ( TFSA ). Al tomar las muestras en el campo se desprecian las piedras y las
graba gruesa, presentes en ella.
2.3.3 Molienda
Los agregados del suelo se someten a fractura moliéndolos ligeramente con un
rodillo o una mano de mortero de caucho.
La molienda tira de los granos de mineral solamente se puede tolerar cuando las
muestras se destinan a la determinación de la materia orgánica total contenida en el
suelo o para el análisis elemental total.
Sin embargo, estas muestras son inadecuadas para otras determinaciones tales
como la medida del pH del suelo, la determinación de la Capacidad de Intercambio
Catiónico, la cantidad de fosforo fácilmente soluble.Proediéndose luego al tamizado
de la muestra molida.
2.3.4 Mezcla.
La muestra obtenida luego del tamizado, se procede a mezclarlo uniformemente en
una bandeja plástica o en una superficie limpia, repitiendo el proceso hasta lograr
mayor uniformidad posible.
49
2.3.5 Partición de la muestra .
La tierra fina seca al aire tiene que recibir un “cuarteo”. Este se realiza haciendo un
montón cónico en el suelo, aplastando un poco y cortando en dos por el centro con
una espátula, luego se corta en cuatro partes haciendo otro corte perpendicular al
anterior. Se mezclan los dos cuartos opuestos y se descartan los otros dos. Esta
operación se repite hasta que se tenga el tamaño de muestra deseada.(1Kg.).
2.3.6 Pesada.
Se llama muestra analítica a la porción de suelo que se utiliza como conjunto en una
determinación analítica única.
Produciéndose posteriormente al respecto análisis del suelo.
3. MATERIALES Y METODOS
3.1. Muestreo del suelo
3.1.1. Materiales
• Bolsas plásticas
• Machete filudo
• Baldes de plástico
• 1 tubo muestreador
• 1 tornillo muestreador
• 1 pala recta
• manta de plástico (Aprox. 1.5m x 1,5m)
• Etiquetas de identificación.
3.1.2. Método
a) Reconocimiento y delimitación del área a muestrear
b) Tomar cada una de las 15 a 20 muestras individuales que conforman
la muestra compuesta.
50
En el caso del tornillo muestreador, se introduce en el suelo, haciéndolo girar sobre
su eje, hasta la profundidad deseada.
BIBLIOGRAFIA
51
PRACTICA Nº 07
DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD REAL Y DENSIDAD
APARENTE
1 Densidad Real (dr)
donde :
dr = Densidad real
Ms = Masa sólidos o masa de suelo seco a la estufa (105 °C)
Vs = Volumen sólidos en cm3
52
El conocimiento de la densidad de las partículas de suelo es importante para
calcular:
a) La porosidad total del suelo empleando los datos de densidad aparente.
b) La concentración de sólidos suspendidos para la evaluación de la densidad de
suspención; y
c) La velocidad de sedimentación de las partículas en líquidos o gases
53
(estructura, contenido de materia orgánica, contenido de humedad, etc) tienen
marcada influencia sobre estos.
Es la relación entre la masa del suelo seco a la estufa por unidad de volumen total de
suelo comparada a la masa de un volumen de agua destilada a 4 °C.
%P = Vt - Vs x 100
Vt
%P = Vt - Vr x 100
Va
%P = 1 - d.a. x 100
d.r.
54
%E = Vt - Vs - Vw x 100
Vt
donde:
El arreglo físico de sólidos y vacíos, uno con respecto a los otros, cambia
constantemente. Una serie de métodos se refiere a la medida de la relación entre los
sólidos y los vacíos en un momento dado; y otra serie, a la determinación de la forma
en que cambian estas relaciones, en una condición dada, generalmente asociada
con la lluvia o aradura.
55
3. MATERIALES Y METODOS
METODO DE LA PROBETA
Materiales:
◼ 03 Probetas de 100 ml
◼ 01 suelo con agregados
◼ 01 suelo problema
◼ 01 suelo arenoso
◼ 01 vagueta de vidrio
◼ 01 balanza (aprox. 0.1 g)
vt
56
Vw= 50 ml agua
Vw 50 cc
9. Agregar cuidadosamente cada suelo
a su respectiva probeta, removiendo
con la bagueta para eliminar el aire.
Luego que la muestra este libre de bur-
bujas de aire y haya sedimentado, lea
el volumen combinado de suelo y el a -
gua.
Agua
Vm Vm 70 cc
Suelo
57
14. Calcular la Gravedad Específica
Real
g.e.r. = d.r./d.w. = 2.5 gr/cc
1.0 gr/cc g.e.r. 2.5
Materiales:
◼ 03 Fiolas de 200 ml.
◼ Balanza (aprox. 0.1 gr.)
◼ 01 Suelo con agregados
◼ 01 Suelo problema
◼ 01 Suelo Arenoso
58
Pp = peso del picnómetro (gr)
Ppw = peso del picnómetro con agua
Pps = peso del picnómetro con suelo
Ppws = peso del picnómetro con mezcla suelo y agua
BIBLIOGRAFÍA
1. BAVER L.D. Y GARDNER W. H. 1972 Física del suelo Ed. Unión Tipográfica México
4ta. Edic. 16-44pp
2. BAZAN, T.R; ROMERO, L.C; VALENCIA, R.M; NAZARIO, R.J Y GARCIA, B.S.
1999. Edafología. Guía de prácticas. Universidad Nacional Agraria “La Molina”.
Lima, Perú.
5. GAVANDE S.A. 1979 Física del Suelo. Principios y aplicaciones. Editorial Limusa,
México. 1era Edic. 33-53 pp.
7. RUSELL, E.J. Y RUSELL. E.W. “Las condiciones del suelo y el crecimiento de las
plantas”. Madrid. 1968. 801 pp.
59
PRACTICA Nº 09
EL AGUA DEL SUELO
I. INTRODUCCION
La disponibilidad del agua para las plantas, depende de la tensión con la cual es
retenida por las partículas del suelo. A medida que el contenido de agua disminuye,
ya sea por evaporación o por la absorción de las plantas, estas requerirán mayor
energía para poder absorber al agua.
60
2. CONCEPTOS BASICOS
▪ Bar.- Es la presión negativa ejercida por una columna de 1020 cm. de agua.
es el logaritmo del número de centímetros de la columna de agua en cada
caso.
2.3 Coeficientes Hídricos
Capacidad de Campo (C.C).- Definido desde un punto de vista físico, corresponde
al contenido de humedad de un suelo profundo, permeable y con buenas condiciones
de drenaje; 48 horas después de haberse aplicado un riego pesado y se ha perdido
todo el agua gravitacional. También se define como el contenido de humedad del
suelo a una tensión de 1/3 de atm.
61
Punto de Marchitez (PM.).- Se define desde el punto de vista fisiológico y
representa el contenido de humedad del suelo, bajo el cual las plantas presentan
marchitez ya sea temporal o permanente. También se define como el contenido de
humedad del suelo a una tensión de 15 atm.
62
MATERIALES
PROCEDIMIENTO
Fundamento
La capilaridad puede demostrarse ubicando uno de los extremos de un tubo capilar
de vidrio en agua. El agua se eleva en el tubo y esta elevación es mayor a medida
que el diámetro del tubo es menor. Las moléculas de agua son atraídas a los lados
del tubo moviéndose hacia arriba en respuesta de eta atracción. Las fuerzas
cohesivas entre las moléculas individuales de agua que no están en contacto directo
con las paredes del tubo capilar hace que éstas sean también “jaladas” hacia arriba.
Este movimiento del agua continúa hasta que el peso del agua en el tubo balancea
las fuerzas adhesivas y cohesivas. Lo mismo ocurre en el suelo
MATERIALES:
63
PROCEDIMIENTO 1
PROCEDIMIENTO 2
BIBLIOGRAFIA
1. BAVER L.D. Y GARDNER W.H., 1972.Física del suelo. Edit. I Unión tipográfica;
México 4ta edic.
2. BAZAN, T.R; ROMERO, L.C; VALENCIA, R.M; NAZARIO, R.J Y GARCIA, B.S.
1999. Edafología. Guía de prácticas. Universidad Nacional Agraria “La Molina”.
Lima, Perú.
5. GAVANDE S.A. 1979 Física de suelos Principios y Aplicaciones Edit. Limusa, México
1era Edic. 157.196 p
64
PRACTICA N° 09
LA MATERIA ORGÁNICA DEL SUELO
La materia orgánica del suelo procede de los restos de organismos caídos sobre su
superficie, principalmente hojas y residuos de plantas. Este material recién incorporado es el
que se conoce como "materia orgánica fresca" y su cantidad varía con el uso o vegetación
que cubra al suelo.
Los hongos son capaces de atacar y romper las moléculas de lignina que forman las
paredes de los vasos y las de celulosa que forman parte de las membranas celulares, por el
contrario necesitan tomar el nitrógeno en forma mineral, por lo que han de hacerlo de la
solución del suelo. Una vez rotas las paredes de los vasos y de las células, queda abierta la
puerta a la acción bacteriana, cuyos individuos se nutren de las proteínas y de los azucares
principalmente.
Las bacterias liberan nitrógeno en forma amoniacal y, posteriormente, nítrica que permite la
nutrición fúngica y el crecimiento de su población, iniciándose así una estrecha colaboración
entre ambos tipos de organismos que termina favoreciendo a las plantas que habitan el
suelo, al desaparecer la competencia por el nitrógeno que hasta ese momento sufrían por
parte de los hongos. Dependiendo de la cantidad de nitrógeno presente en la materia
orgánica fresca que llega al suelo así será el posible enriquecimiento de éste en el elemento
citado y la velocidad del proceso de transformación de los restos vegetales, por ello la
relación C/N de los restos vegetales es un factor decisivo en todo el proceso de
transformación de la materia orgánica y que en su conjunto se conoce como "proceso de
humificación".
65
de los microorganismos y termina como dióxido de carbono, mientras que el nitrógeno se
invierte en la producción de proteínas que llegan nuevamente al suelo al morir los
microorganismos presentes en él.
Como apuntamos anteriormente, son muchos los grupos animales que intervienen en el
proceso de trituración de los vegetales y todos ellos provocan una mezcla más o menos
intensa con los microorganismos presentes. Algunos de ellos solo viven en la hojarasca o
"mantillo", o a lo sumo en los primeros centímetros del suelo mineral; pero otros, como las
lombrices, se desplazan en el suelo hasta alcanzar profundidades variables, según la
temperatura y, sobre todo, el estado de humedad, dado que poseen una cutícula permeable
que les hace muy sensibles a la desecación.
Ahora bien la materia orgánica no se acumula indefinidamente en el suelo sino que los
procesos oxidativos, que dan lugar a las sustancias húmicas, continúan, así como la acción
microbiana, que puede utilizar las sustancias húmicas formadas como sustrato nutritivo y
provocar su descomposición y "mineralización", con lo que se cerraría el ciclo biogeoquímico
de los elementos.
HUMIFICACION
Los restos vegetales están constituidos fundamentalmente por sustancias aromáticas cuyos
representantes más genuinos son la lignina y los taninos; y por compuestos alifáticos
representados principalmente por celulosa y proteínas.
Sobre ellos actúa la microflora del suelo que realiza su destrucción y posterior polimerización
y condensación para generar las sustancias húmicas que son compuestos propios del suelo.
Todo este complejo proceso es el que se conoce como humificación.
66
Como vimos, la celulosa y la lignina son atacadas por hongos y actinomicetos, mientras que
las proteínas son destruidas por las bacterias con liberación de nitrógeno inorgánico, que
permite el crecimiento fúngico y hace posible la continuidad del proceso destructivo. Las
sustancias aromáticas culminan su destrucción con la formación de ácidos polifenólicos
sencillos, derivados del fenilpropano producido en la rotura de la lignina preferentemente,
que son considerados como precursores húmicos. Del mismo modo la celulosa termina
dando azúcares sencillos y las proteínas, aminoácidos.
Los aminoácidos son utilizados por las bacterias en la construcción de sus propias proteínas
mientras que los azucares se consumen como combustible para la obtención de energía por
todos los microorganismos edáficos. Este mecanismo hace que el nitrógeno se conserve en
su mayor parte, pasando de forma orgánica a inorgánica y viceversa, mientras que el
carbono es consumido y transformado en dióxido de carbono que pasa al gas del suelo y de
allí a la atmósfera libre. Todo ello conduce a que la relación C/N inicial de los restos
vegetales vaya disminuyendo a medida que se avanza hacia la formación de sustancias
húmicas. Esta disminución viene favorecida por la posibilidad de algunas bacterias, algas y
hongos de fijar nitrógeno atmosférico, que compensa, y a veces con creces, las perdidas de
nitrógeno inorgánico que se producen por lavado o por desnitrificación.
67
Los compuestos aromáticos, por la acción de grupos de bacterias específicas se fragmentan
y generan quinonas que son susceptibles de polimerizarse y generar núcleos aromáticos, de
masa molecular elevada, que son la base de todas las sustancias húmicas. Sobre estos
núcleos aromáticos se insertan la cadenas alifáticas ya citadas, ricas en grupos carboxílicos,
amínicos y alcohólicos, para generar los ácidos fúlvicos, ácidos húmicos y huminas de
condensación que son los componentes primordiales del humus.
Aquellas plantas cuyos restos tienen una relación C/N muy alta, superior a 40, son muy
difíciles de transformar, mientras que las plantas cuyos restos presentan una relación C/N
baja, menor de 30, se conocen como mejorantes porque su humificación es fácil y la
liberación del nitrógeno que contenían es rápida y favorece su reutilización y cierre del ciclo
biogeoquímico de este elemento.
MINERALIZACION
El conjunto del humus sufre una mineralización que los transforma en sustancias
inorgánicas sencillas que se incorporan a la solución del suelo, desde donde puede seguir
una serie de caminos diferentes.
Las sustancias más solubles pueden ser arrastradas con el lavado y abandonar el suelo
camino de los mantos freáticos. También pueden incorporarse a los procesos de alteración
mineral para formar nuevas sustancias o ser absorbido por las plantas. Por último, pueden
ser adsorbidas por el complejo de cambio.
Como cada una sigue su camino particular, anlicemos los casos correspondientes a las más
notables.
68
El dióxido de carbono es el componente mayoritario y puede incorporarse en forma gaseosa
al espacio poroso del suelo de donde puede ser eliminado a la atmósfera libre. Una pequeña
69
Dada la elevada solubilidad de los nitratos es muy importante que su formación se produzca
en el momento en que la demanda de los vegetales es máxima, de forma que sea absorbido
a medida que se produce y no sea lavado. Por este motivo, es muy importante la diferencia
entre las condiciones de actuación de los microorganismos que llevan a cabo la
amonificación y los nitrificantes, pues mientras el amonio puede ser retenido y no lavarse,
los nitratos o se absorben o se lavan; la máxima actividad de los nitrificantes coincide con
los periodos de mayor demanda de las plantas, mientras que la amonificación es un proceso
continuo, salvo en las épocas excesivamente frías para la actuación microbiana.
Todo el proceso de nitrificación es un proceso oxidativo que requiere una tensión de oxígeno
suficiente, de modo que cuando esta es baja puede producirse una oxidación parcial del
amonio, e incluso una reducción de los nitratos o nitritos, a nitrógeno elemental que se
elimina a la atmósfera en lo que se conoce como desnitrificación.
La facilidad con que el fósforo se inmoviliza en el suelo, lejos de ser un inconveniente es una
ventaja porque de esta forma se impide su lavado. Ahora bien de nada serviría su presencia
si no puede ser asimilado, y esto se resuelve por la acción de ciertos microorganismos que
son capaces de liberarlo lentamente y en la cercanía de las raíces, facilitando su absorción.
Especial importancia en este proceso la tienen los hongos de las micorrizas cuya cercanía a
la raíz es máxima, lo mismo que las bacterias de la rizosfera.
70
Por último, tenemos el azufre que se libera en forma de sulfato que, como todos, puede
permanecer en la solución del suelo, ser absorbido por las plantas o fijado al complejo de
cambio. En los medios ácidos forma con el aluminio el sulfato correspondiente, la jarosita,
que puede cristalizar otorgando al suelo un moteado verde brillante. En medios reductores
puede ser utilizado por los microorganismos anaerobios que le reducen a sulfuro, que segun
el pH del medio puede quedar como sulfuro metálico o, si el medio es ácido, desprender el
sulfuro de hidrógeno.
71
• En la capacidad retentiva de la humedad del suelo : que es aumentada, debido a que
la materia orgánica en forma coloidal admite tanta agua como 4.4 veces su propio
peso.
• En la reducción de la cohesión, plasticidad, etc.
• En la capacidad total de cambio del suelo : aumentándola, ya que junto con la arcilla
constituye parte fundamental del completo adsorbente, regulador de la nutrición de la
planta.
• En la disponibilidad de nutrientes : ya que es única fuente del N, natural del suelo,
además posee en su constitución P, K, Ca, Mg., S, y micro elementos que son
liberados a medida que la materia orgánica se mineraliza.
• En la formación de compuestos Fosfo-humicos, que atenúan la retrogradacion del P
en presencia ya sea de caliza o de hierro y aluminio libres.
• En la atenuación de la retrogradación del potasio por las arcillas del tipo 2 : 1.
• En la producción del CO2 : al descomponerse, para formar con el agua H2CO3 que es
de gran importancia en los procesos químicos de formación de suelos : disolución
carbonatacion y otros procesos acidificante.
• En la capacidad Buffer o tampón del suelo : evitando variaciones bruscas del pH.
La medida del carbono orgánico como medio para determinar la materia orgánica es
un parámetro importante en la caracterización de los suelos. Los métodos aquí
presentados se basan en la oxidación del carbono a CO, por acción del dicromato en
medio fuertemente ácido, titulando luego el exceso de oxidante con una solución
ferrosa. La presencia de iones Fe+2, Mn+2, Cl-1, que compiten con ventajas con el
carbono orgánico, son los principales inconvenientes de éstos métodos. Sin
72
embargo, en nuestros suelos no constituyen problema (salvo en arroz bajo riego, por
la condiciones de reducción en los suelos de mal drenaje).
Reactivos
▪ Solución dicromato de potasio (K2Cr207) 1 ,00 N Disolver 49,024 gramos de la sal
previamente secada a 110 grados centígrados por 24 horas en un litro de agua
destilada.
▪ Acido sulfúrico concentrado g.r. d= 1,84: 96-98% p/p
▪ Sulfato ferroso (FeSO4.7H20) 0,5 N. Disolver en agua destilada 140 g. del
reactivo, agregar 15 ml del ácido sulfúrico y completar a un litro con agua
destilada. Esta solución debe mantenerse en lugar fresco y protegida de la luz y.
se debe estandarizar cada vez que se usa frente al dicromato 1,00 N.
▪ Solución indicadora; se puede usar:
Acido N-fenil antranilico 0,1%, pesar 0,1 g del ácido y 0,1 g de Na 2Co3,
disolverlos en 100 mI de agua. El color cambia de violeta a verde brillante en el
punto final de titulación.
▪ Solución o-fenantrolína-ferroso 0,025 M. Pesar y disolver 14,85 g de o-
fenantrolina monohidratada y 6,95 g de FeSO4.7H20 en un litro de agua csp. El
color del punto final de la titulaci6n es rojo vino.
Procedimiento
▪ Pesar 1 g de suelo seco al aire y tamizado por malla N° 60 y trasvasar a un
erlenmeyer.
• Agregar 10,00 ml de la solución de dicromato y agitar suavemente para dispersar
el suelo en la solución.
• Agregar rápidamente 20 ml del H2S04, dirigiendo el chorro del ácido hacia la
suspensión para favorecer la reacción violenta y el incremento de temperatura.
• Agitar manualmente en forma rotatoria hasta que el suelo y los reactivos estén
mezclados y luego agitar vigorosamente por un minuto.
- Dejar enfriar sobre un material aislante (aproximadamente 30 minutos).
73
• Adicionar 3 a 4 gotas del indicador a usar.
• Titular la solución con el sulfato ferroso hasta el punto final.
• Hacer por lo menos dos blancos para estandarizar el FeSO 4.
* Repetir la determinación con 0,5 g de suelo si se gasta más del 75% deI
dicromato.
Cálculos:
( meq K2Cr207 - meq FeSO4 )
%C.0. = ---------------------------------------- X 0,4
peso de suelo
Materiales y Equipos
Reactivos
o Ácido sulfúrico concentrado.
• Solución de dicromato de potasio 1,00 N (Método Walkley y Black modificado).
• Solución indicadora (Método Walkley y Black modificado).
• Solución de sulfato ferroso amoniacal Fe(NH4)(S04)2.6H20 0,02 N. Disolver
78,39 g de la sal en agua y agregar 50 ml de ácido sulfúrico concentrado
74
cuidadosamente, luego completar el volumen a un litro con agua desionizada.
Guardar en lugar fresco y protegido de la luz. Valorar cada vez que se usa.
Procedimiento
- Pesar entre 0,25 a 0,50 g de muestra de suelo tamizada por malla N 0 60 y
trasvasarla al tubo de prueba.
- Adicionar 5,00 ml de la solución de dicromato y luego 7,5 ml del ácido sulfúrico
concentrado.
- Preparar cuatro blancos que sólo contengan reactivos. Colocar los tubos con las
muestras tratadas y dos de los blancos en el bloque de digestión previamente
calentado a 150 +/- 5 grados centígrados.
- Mantenerlos por 30 minutos.
- Retirar del bloque y dejarlos enfriar hasta temperatura ambiente.
- Agregar tres gotas de indicador a cada tubo.
- Titular las muestras y los cuatro blancos directamente en el tubo con el sulfato
ferroso amoniacal hasta el cambio de color del indicador, usando luz blanca de
fondo y el agitador magnético.
Cálculos
mcx N x 0,003 x 100
% C.O. = ------------------------
gramos de muestra
donde:
mc : gasto corregido de la muestra
= (B1 c-gm)+ f
75
BIBLIOGRAFÍA
1. http://www.unex.es/edafología
2. AYRE, V.O; ROMAN, R.R. 1992. Métodos Analíticos para Suelos y Tejido
Vegetal usados en el Trópico Húmedo. Instituto Nacional de Investigación
Agraria y Agroindustrial. Lima, Perú.
76
PRACTICA N° 10
CAPACIDAD DE INTERCAMBIO CATIONICO.- DETERMINACION
Algunas partículas del suelo tienen la posibilidad de adsorber iones en su superficie que
pueden intercambiar con la solución del suelo. Existe un equilibrio entre la concentración de
iones en la solución y los retenidos por la fase sólida, si bien este equilibrio es muy complejo
y depende de la naturaleza del ion, del tipo de adsorbente y de la reacción de la solución,
principalmente.
Esta característica está ligada a los coloides del suelo representados por la arcilla, las
moléculas húmicas y los oxihidróxidos de hierro y aluminio, si bien pueden poseerla en
menor grado las partículas de limo y de arena muy fina. Al conjunto de constituyentes
implicados en este proceso se le conoce como "complejo adsorbente" o "complejo de
cambio".
Las partículas de arcilla y las moléculas orgánicas presentan una carga residual negativa
sobre su superficie por lo que son intercambiadores catiónicos preferentemente, mientras
que los oxihidróxidos de hierro y aluminio están cargados positivamente y son
intercambiadores aniónico de modo prioritario.
77
El origen de las cargas de las partículas coloidales es diverso. En el caso de la arcilla
existen unas cargas procedentes de las sustituciones que ocurren en su estructura, que si
bien están compensadas por los cationes de las intercapas, esta compensación no siempre
es perfecta dada la lejanía con que en muchas ocasiones se producen los defectos
reticulares del cristal. Esto hace que los iones puedan quedar muy lejos de la carga que los
atrae y la fuerza de unión de los mismos sea tan pequeña que gocen de una gran movilidad,
si en ese continuo oscilar se apartan demasiado de la fuente de atracción, su lugar puede
ser fácilmente ocupado por otro que se encuentre más cerca. Estas cargas dependen de las
sustituciones producidas enla red cristalina y tienen siempre un valor constante y negativo,
por ello a este tipo de cargas se las conoce como "cargas fijas". En los compuestos
orgánicos estas cargas proceden de los grupos carboxílicos.
Ahora bien, hay minerales arcillosos en los que no existen sustituciones en su estructura,
como sucede con la caolinita, y cuando se pone este mineral en una solución de una sal,
tras un determinado tiempo se produce una disminución en la concentración catiónica de la
solución, señal de que se ha producido una adsorción por parte del mineral de los cationes
que faltan en la solución. Este hecho solo puede explicarse por los desequilibrios creados en
el borde del mineral en el que se rompe el equilibrio teórico, ya que éste solo es tal cuando
las capas se consideran indefinidas.
En el borde de las capas tetraédricas pueden quedar expuestos los átomos de silicio que
tendrían una carga positiva sin satisfacer, o los de oxígeno a los que quedaría una carga
negativa. En las capas octaédricas podrían quedar los aluminios con media carga positiva, o
los oxígenos o los OH con media carga negativa. En contacto con la solución del suelo en la
que, como mínimo tenemos oxhidrilos e hidrogeniones procedentes del agua, son ellos los
que satisfacen los defectos de carga creados y como quiera que esos defectos siempre
vienen en parejas, pues a un borde siempre le corresponde otro, la neutralidad queda
asegurada.
Cuando la partícula de arcilla se encuentra en un medio ácido tiende a ceder parte de sus
oxhidrilos para neutralizar y su lugar es ocupado por el anión responsable de la acidez,
mientras que en un medio alcalino, cede sus protones a cambio de la base correspondiente.
Solo en los medios neutros permanecerá inactiva, pero en esas ciscunstancias se
encontrará floculada. La acidez o alcalinidad desde el punto de vista de un coloide no
coincide con el concepto absoluto atribuido a las mismas sino a su propio concepto, que
corresponde con su punto isoeléctrico o valor de pH al que el coloide flocula. Así la
referencia de acidez o basicidad hemos de referirla al punto isoeléctrico de cada mineral
cuando se encuentra en forma coloidal. Este valor depende de la especie y se sitúa entre 5
78
y 6 para la mayoría de ellos. Para valores más ácidos la arcilla se comporta como
intercambiadora de aniones y para valores más básico lo hace de cationes, razón por la cual
a estas cargas se las conoce como "cargas variables", en contraposición con las fijas a que
antes hicimos mención.
La materia orgánica se comporta de una forma semejante a los bordes de la arcilla por los
hidroxilos presentes tanto en sus cadenas laterales como en las zonas externas del núcleo.
Como quiera que el número de hidroxilos de la materia orgánica es mucho mayor que los
efectos de borde de la arcilla, la importancia de las cargas variables en las sustancias
húmicas es mayor que en la arcilla. Algo similar sucede en los minerales de baja
cristalinidad, como ocurre con las alofanas derivadas de las cenizas volcánicas
preferentemente, en que existe una gran accesibilidad a las zonas internas de su estructura;
en este caso la práctia totalidad de sus cargas son variables.
79
horizontes inferiores son eminentemente minerales. Usualmente la CIC se determina
usando una solución tamponada a pH de 7, lo que significa que en los suelos ácidos se
obtengan valores, en los horizontes más ricos en materia orgánica, superiores a los que
realmente presenta el suelo, mientras que en los suelos alcalinos sucede todo lo contrario.
Las cargas variables son las responsables de la retención de aniones tanto en la arcilla
como en las sustancias húmicas. Los aniones, por su mayor tamaño , tienen una movilidad
menor que los cationes, lo que resulta de especial importancia en el caso del fosfato, que
acrecienta el efecto por el hecho de su escasa solubilidad, de modo que en este caso cabe
más hablar de fijación que de intercambio. Los suelos ácidos y ricos en materia orgánica
pueden retener tal cantidad de fosfato que provoquen carencias en la vegetación, aun con
concentraciones elevadas de fosfato total. Algo semejante sucede en los suelos ácidos y
ricos en alofana, como es el caso de áreas volcánicas muy lluviosas o con materiales
preferentemente ácidos, que además son los más proclives a la formación de estos
minerales dado su elevado contenido en silicio.
La importancia de los componentes del suelo en lo referente a la CIC varía con sus propias
características. La caolinita, que carece de sustituciones presenta un valor comprendido
entre 7 y 10 cmol(c)/kg. La ilita presenta sustituciones pero son compensadas por potasio
que cierra fuertemente la estructura por lo que suele presentar valores bajos que no suelen
superar los 25 cmol(c)/kg y algo similar ocurre en las cloritas, si bien la segunda capa
octaédrica les da una superficie de borde superior y le permite alcanzar valores cercanos a
los 40 cmol(c)/kg. Los minerales abiertos superan ampliamente estos valores, de modo que
las esmectitas pueden alcanzar valores de 100 cmol(c)/kg y las vermiculitas por su mayor
hidratación es frecuente que superen los 140 cmol(c)/kg y pueden llegar a los 160
cmol(c)/kg. Las alofanas varían mucho con el pH pero, en condiciones favorables, pueden
alcanzar los 150 cmol(c)/kg.
80
es el efecto estérico, pues las moléculas orgánicas situadas alrededor de la arcilla impiden
la accesibilidad a posibles posiciones de cambio de ambas.
conveniente establecer los niveles mínimos necesarios para asegurar la corrección de ésta.
Mas no solo interesa su valor toral sino el tipo de bases que saturan esas posiciones de
cambio, que deben presentar un equilibrio adecuado para satisfacer las necesidades de las
plantas y la correcta estructura del suelo, que viene influida por la presencia de
determinados cationes, sobre todo el calcio por su caracter floculante y el sodio por su
efecto contrario.
Un valor de CIC superior a 25 cmol(c)/kg asegura una buena retención catiónica, aunque
valores superiores a 20 cmol(c)/kg resultan aceptables. Los valores inferiores a 10
cmol(c)/kg son francamente insuficientes y el lavado de bases procedentes de la alteración
será muy alto.
Las bases más frecuente en el complejo de cambio son Na, K, Ca y Mg. En ínfimas
concentraciones pueden aparecer otros, destacando entre los minoritarios el amonio por su
importancia en la nutrición vegetal. En suelos ácidos puede aparecer como componente,
incluso mayoritario, el aluminio en cualquiera de sus formas de hidratación. Los
hidrogeniones son los encargados de ocupar las posiciones que quedan libres por ausencia
de bases, de ahí que exista una gran relación entre el valor del pH y el "grado de
saturación", entendiendo por tal al porcentaje de la CIC que está ocupado por las bases
mayoritarias y citadas al principio.
La base más abundante es el Ca, cuya presencia debe superar los 30 cmol(c)/kg cuando
ello es posible, si bien un contenido por encima de 20 cmol(c)/kg ya es aceptable, aunque
no debería estar nunca por debajo de 3.5 cmol(c)/kg.
Le sigue en abundancia el Mg, cuyo contenido óptimo estaría por encima de 7.5 cmol(c)/kg,
pero todo va bien cuando supera los 5 cmol(c)/kg. El valor crítico se sitúa en 0.6 cmol(c)/kg.
El sodio no tiene un papel claro en la nutrición vegetal y por ello no resulta imprescindible, si
bien es el tercero en abundancia. En este caso en lugar de fijar un valor mínimo lo
importante es que no se supere un valor máximo que podemos situar como óptimo en
1cmol(c)/kg, aunque es aceptable que no se superen los 2 cmol(c)/kg. Existe un grave
riesgo de exceso cuando se supera el valor de 4 cmol(c)/kg.
81
Por último tenemos al minoritario potasio cuyo contenido óptimo es cuando supera el valor
de 1 cmol(c)/kg. Resultan aceptables los valores que superan los 0.75 cmol(c)/kg y nunca
debería ser inferior a 0.25 cmol(c)/kg.
A efectos estructurales los valores ideales serían aquellos en que el calcio no baje del 70 %
del total y el sodio no supere un 5 %.
Aunque considerados independientemente, los valores anteriores son los establecidos como
promedio de la observación de numerosos casos, es muy importante la relación que existe
entre ellos para evitar los problemas de antagonismo y de ninergia que se producen en su
absorción por parte de las plantas. El más frecuente es el antagonismo existente entre K y
Mg, de modo que un desequilibrio en favor de alguno de ellos, deprime la absorción del otro
aunque sus niveles sean correctos.
El grado de saturación, como vimos, es un indicativo del valor del pH del suelo, pues todo lo
no ocupado por bases lo está por hidrogeniones. Valores superiores al 80 % son aceptables,
si bien lo deseable es el 100 %. Cuando baja del 20 %, no solo existe una acidificación clara
sino que es posible que exista aluminio en las posiciones de cambio, elemento que resulta
tóxico para la mayoría de las especies vegetales salvo para aquellas que son fuertemente
acidófilas.
OBJETIVO DE LA PRACTICA
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO
Existen diferentes métodos para determinar la CIC, todos ellos tienen el mismo fundamento:
primero se satura el suelo con un catión, luego se mide la cantidad adsorbida de este catión.
En algunos casos no e necesario desplazar este catión , se le mide en la misma fase sólida
saturada.
Para suelos calcáreos se utiliza el sodio como catión saturante, en forma de sal de acetato
de sodio, 1N, pH 8.2
Para suelos ácidos se utiliza el catión potasio, en forma de sal de cloruro de potasio 1N.
82
En la presente práctica se utilizará el método de saturación con acetato de amonio 1N pH
7.0 en este método el suelo es lavado con un exceso de solución de acetato de amonio con
objeto de remover los cationes cambiables y saturar el suelo con amonio. El exceso de
amonio es lavado con alcohol. El amonio adsorbido es destilado y calculado.
REACTIVOS Y MATERIALES
PROCEDIMENTO
Cálculos
Ejemplo. Datos:
Peso de Suelo: 5g
HCl 0.1: 20ml
NaOH 0.1 N: 10
83
Explicación
El NaOH 0.1 titula el HCl 0.1 N que no ha reaccionado con el NH4 + desprendido en la
destilación. Por diferencia se obtiene la cantidad de amonio presente en la muestra
de suelo.
Se han utilizado 20ml. de HCl 0.1 N y 10 ml. de Na OH 0.1 N.
Diferencia de 20-10=10ml. de HCl que han reaccionado con el NH4+.
BIBLIOGRAFÍA
1. http://www.unex.es/edafología
2. AYRE, V.O; ROMAN, R.R. 1992. Métodos Analíticos para Suelos y Tejido
Vegetal usados en el Trópico Húmedo. Instituto Nacional de Investigación
Agraria y Agroindustrial. Lima, Perú.
3. BAZAN, T.R; ROMERO, L.C; VALENCIA, R.M; NAZARIO, R.J Y GARCIA, B.S.
1999. Edafología. Guía de prácticas. Universidad Nacional Agraria “La Molina”.
Lima, Perú.
4. BRADY N. C. 1990. The Nature and properties of noil. Tenthedition. Mac Millan.
Publishing Company Londres
84
PRACTICA N° 11
EL pH DEL SUELO
EXPRESIÓN DEL pH
Cuando un ácido se disuelve en agua, éste liberará iones hidrógeno, dando a la solución un
carácter ácido. En forma similar, cuando una base se disuelve en agua produce iones 0H-
que hacen alcalina la solución.
Los ácidos se llaman débiles o fuertes dependiendo del grado de ionización. Cuanto mayor
es la ionización, mayor el número de iones hidrógeno en solución y más fuerte el ácido.
El agua recién destilada contiene igual número de H + (iones) y OH-, por consiguiente, es
neutra. El agua, como disolvente en el suelo, es de vital importancia, disociándose muy
débilmente. Dicha disociación se puede representar mediante la siguiente reacción:
La relación entre las moléculas disociadas y no disociadas para el agua (por la ley de acción
de masas) será:
[H+] + [OH-]
------------------- = K
[H2O]
[H+] = √1 x lO-14
[H+] = l0-7
[H+] = l0pH
85
Al aplicar logaritmos se tiene:
—log [H+] = pH
1
pH= ---------------------
log [H+)
pH del suelo
El pH del suelo depende de diversos factores: la estación del año, las prácticas de cultivo, el
horizonte muestreado, el contenido hídrico en el momento del muestreo, la técnica para
determinar el pH, incluyendo los factores que intervienen en la formación del suelo.
Los procesos de lavado eliminan bases del suelo y, por lo tanto, tienden a provocar, con el
tiempo, un descenso en el pH. Este proceso es importante en los suelos jóvenes, perdiendo
influencia en los seniles, donde los procesos meteorizantes han eliminado la mayor parte de
las arcillas de estructura 2:1. Los fertilizantes que contienen azufre o nitrógeno acidifican el
suelo, y producen, en pocos años, efectos apreciables. Cuando el pH es demasiado bajo, la
aplicación de cal permite subirlo y, por el contrario, en suelos básicos puede conseguirse un
descenso mediante la aplicación de yeso.
Los términos usuales para describir los intervalos de pH en el suelo se indican a
continuación.
Acidez o alcalinidad pH del suelo
Extremadamente ácido menor de 4,5
Muy fuertemente ácido 4,5 – 5,0
Fuertemente ácido 5,1 – 5,5
Medianamente ácido 5,6 – 6,0
Ligeramente ácido 6,1 – 6,5
Neutro* 6,6 - 7,3
Medianamente alcalino 7,4 – 7,8
Moderadamente alcalino 7,9 – 8,4
Fuertemente alcalino 8,5 – 9,0
Muy fuertemente alcalino 9,1 a más
• La neutralidad estricta es pH 7,0 pero en el trabajo de campo se denomina neutros a
aquellos cuyo pH varía entre 6,6 y 7,3.
86
En la mayoría de los suelos, el valor de pH oscila entre 4 y 8. Casi todos los suelos con pH
superior a 8 poseen un exceso de sales o un elevado porcentaje de Na + en sus sitios de
intercambio catiónico. Los suelos con pH inferior a 4 generalmente contienen ácido sulfúrico.
La vegetación ejerce una compleja influencia sobre el pH del suelo, al producir materia
orgánica y al influir en el proceso de lavado. La adición de materia orgánica degradable da
lugar a la formación de ácidos orgánicos que aumentan la capacidad de intercambio de
cationes, pero que disminuyen el porcentaje de saturación de bases y, por tanto, el pH.
Las bases liberadas a partir de la materia orgánica de la acelerada meteorización de los
minerales, pueden o no ser suficientes para provocar cambios en el pH del suelo. En la tabla
62 se indican las características del PH en varios tipos de suelos.
87
OBJETIVOS
En otra variante, se impregnan cintas de papel poroso con los indicadores. Cuando se pone
en contacto con una mezcla de agua y suelo, el papel absorbe el agua y el cambio de color
indica el pH. Los métodos colorimétricos son aproximadamente hasta cerca de 0.2 unidades
de pH.
El método más exacto para determinar el pH del suelo es con potenciométro. En este
método se ponen en contacto dos el electrodos, llamados de vidrio o hidrógeno y el otro
conocido como de calomel o de diferencia, con la mezcla suelo-agua que simula a la
solución suelo. La diferencia entre las actividades del ion H + en la mezcla, origina una
diferencia de potencial electrométrico que se relaciona al pH de la solución suelo.
88
respecto al encontrado con el agua. La medición del pH en agua nos da la acidez activa y
las soluciones salinas nos dan la acidez reemplazable por sales o intercambiable.
Si se presenta la acidez por protones y el complejo de cambio por HX, una parte de los
protones se encuentra disociado.
HX H + + X-
En general la determinación del pH en KCl da una lectura 0.5 a 1 unidades menor que el pH
en agua.
Otros factores que pueden afectar la medida del pH del suelo son la concentración de CO 2
en la mezcla suelo-agua, el tiempo de reacción, la presencia de ácidos orgánicos, sales
hidrolizables y los fenómenos de oxido-reducción, etc.
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO
A. Determinación del pH por el Método electrométrico: evaluación de los
efectos de dilución y salinidad.
MATERIALES
Muestra de suelo (TFSA)
Vasos plásticos de 100 ml (9)
Vaguetas de vidrio (9)
Pizeta con agua detilada
Pizeta con agua corriente
Solución de KCl. ó CaCl2 0.01 N.
Potenciómetro
Pipetas de 10 ml.
Probeta graduable de 50 ml.
PROCEDIMIENTO
1. Agrupar los vasos en grupos de 3 y numerarlos.
2. Preparar tres suspensiones suelo: agua destilada, en las siguientes diluciones: 1:1,
1:2.5 y 1:5 de la siguiente manera:
89
Dilución 1:5 : Pesar 10 g de suelo y 50 ml. de agua.
En los grupos de vasos restantes, repetir las diluciones usando agua corriente y la
solución de KCl ó caCl2 que se disponga.
3. Agitar con las vaguetas las mezclas suelo :solvente durante 2 ó 3 minutos para
homogenizar. Repetir la operación cada 5 minutos hasta un tiempo de 20 minutos.
Los suelos ácidos están caracterizados por una elevada proporción de H + y Al+++
cambiables; estos cationes pueden ser reemplazados por cationes como Ca ++ y el Mg++,
proveniente de sales u óxidos poco solubles conocidos como agentes encalantes,
produciéndose un incremento en el pH del suelo luego de un tiempo de reacción. No todas
las sales de calcio presentan esta propiedad. Las sales neutras no elevan el pH del suelo.
MATERIALES
Muestra de suelo ácido
Vasos de plástico84)
Vaguetas de vidrio (4)
Pizetas con agua destilada
Enmiendas químicas pulverizadas
Carbonato de Calcio
Hidróxido de Calcio
Sulfato de Calcio
90
PROCEDIMIENTO
1. Pesar 4 muestras de 20 g de suelo y colocarlas en vasos numerados.
2. Pesar 0.5 g de cada de las enmiendas químicas y colocarlas en tres diferentes vasos
con suelo.
3. Mezclar uniformemente cada enmienda con el suelo dejando en vaso sin enmienda
(testigo)
4. Agregar a los cuatro vasos 10 ml de agua destilada, agitar durante 5 minutos y dejar
reposar.
5. Realizar la determinación del pH en cada vaso luego de una hora de reposo agitando
previamente a la lectura.
6. Anotar los resultados obtenidos en el siguiente cuadro y discutir los resultados.
Lectura de
pH
BIBLIOGRAFÍA
1. http://www.unex.es/edafología
2. AYRE, V.O; ROMAN, R.R. 1992. Métodos Analíticos para Suelos y Tejido
Vegetal usados en el Trópico Húmedo. Instituto Nacional de Investigación Agraria
y Agroindustrial. Lima, Perú. Cepeda D. J M. 1991. Química de suelos. Editorial
Trillas. Ciudad de México – México.168 pp.
3. BAZAN, T.R; ROMERO, L.C; VALENCIA, R.M; NAZARIO, R.J Y GARCIA, B.S.
1999. Edafología. Guía de prácticas. Universidad Nacional Agraria “La Molina”.
Lima, Perú.
4. BRADY N. C. 1990. The Nature and properties of noil. Tenthedition. Mac Millan.
Publishing Company Londres.
8. USDA. 1965. Soil Survey Manual. Handbook N° 18. Traducción por Juan B.
Castillo. Ministerio de Agricultura. CRIA. Caracas, Venezuela.
91
ANEXO
NIVELES CRITICOS REFERENCIALES PARA INTERPRETACION DE
ANÁLISIS DE SUELOS
92
3. REACCIÓN DEL SUELO (pH)
Extremadamente ácido menor de 4,5
Muy fuertemente ácido 4,5 – 5,0
Fuertemente ácido 5,1 – 5,5
Medianamente ácido 5,6 – 6,0
Ligeramente ácido 6,1 – 6,5
Neutro* 6,6 - 7,3
Medianamente alcalino 7,4 – 7,8
Moderadamente alcalino 7,9 – 8,4
Fuertemente alcalino 8,5 – 9,0
Muy fuertemente alcalino 9,1 a más
4. SALINIDAD.
Salino Sódico Salino - sódico
pH Menos de 8,5 Mas de 8,5 Mas de 8,5
0 – 2 dS/m2 No Salino
2 – 4 dS/m2 Muy ligeramente salino
4 – 8 dS/m 2
Ligeramente salino
8 – 16 dS/m2 Moderadamente salino
> 16 dS/m2 Fuertemente salino.
5. MATERIA ORGANICA
Bajo: Menos de 2%
Medio: 2 a 4%
Alto: Mas de 4%
93
7. NITRÓGENO (Kjeldhal)
Bajo: 0 a 0,1%
Medio: 0,1 a 0,2%
Alto: Mas de 0,2%
8. FÓSFORO (Olsen)
Bajo: Menos de 7 mg/kg de suelo
Medio: de 7 a 14 mg/kg de suelo
Alto: Mas 14 mg/kg de suelo
9. POTASIO (K2O)
Bajo: Menos de 300 kg/ha
Medio: 300 a 600 kg/ha
Alto: Mas de 600 kg/ha
94
Vermiculita 100 a 150 cmol(+)/kg de coloide
Illita o mica fina 20 a 40 cmol(+)/kg de coloide
Clorita 10 a 40 cmol(+)/kg de coloide
Humus 100 a 300 cmol(+)/kg de coloide
95
ULTISOLS Aquults VERTISOLS Aquerts
Humults Cryerts
Udults Xererts
Ustults Torrerts
Xerults Usterts
Uderts
BIBLIOGRAFÍA
1. BAZAN, T.R; ROMERO, L.C; VALENCIA, R.M; NAZARIO, R.J Y GARCIA, B.S.
1999. Edafología. Guía de prácticas. Universidad Nacional Agraria “La Molina”.
Lima, Perú.
3. QUEVEDO, I.F. 1985. Fertilidad del suelo. Universidad Nacional Agraria “La
Molina”. Lima, Perú.
4. USDA. 1965. Soil Survey Manual. Handbook N° 18. Traducción por Juan B.
Castillo. Ministerio de Agricultura. CRIA. Caracas, Venezuela.
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