REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA
DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL BOLIVARIANA
UNEFA-NÚCLEO ARAGUA MARACAY

TRABAJO DE INVESTIGACION

AGROECOLOGIA

PROF: ESTUDIANTE:
NORMAN SALCEDO ANGIBEL PRIETO

CI:30.836.659

SECCION: 01S-2605-D1
 INTRODUCCIÓN

La agroecología se perfila hoy como la ciencia fundamental para orientar la conversión de

sistemas convencionales de producción (monocultivos dependientes de insumos agroquímicos)
a sistemas más diversificados y autosuficientes. Para esto la agroecología utiliza principios
ecológicos que favorecen procesos naturales e interacciones biológicas que optimizan
sinergias de modo tal que la agro biodiversidad sea capaz de subsidiar por si misma procesos
claves tales como la acumulación de materia orgánica, fertilidad del suelo, mecanismos de
regulación biótica de plagas y la productividad de los cultivos (Grossman, 1998). Estos
procesos son cruciales pues condicionan la sustentabilidad de los agros ecosistemas. La
mayoría de estos procesos se optimizan mediante interacciones que emergen de
combinaciones específicas espaciales y temporales de cultivos, animales y árboles,
complementados por manejos orgánicos del suelo. Las estrategias de diversificación
agroecológica tienden a incrementar la biodiversidad funcional de los agros ecosistemas: una
colección de organismos que juegan papeles ecológicos claves en el agro ecosistema. Las
tecnologías promovidas son multifuncionales en tanto su adopción implica, por lo general,
cambios favorables simultáneos en varios componentes y procesos agroecológicos. Por
ejemplo, los cultivos de cobertura funcionan como un sistema multifuncional al actuar
simultáneamente sobre procesos y componentes claves de los huertos frutales y viñedos:
incrementan la benéfica, activan la biología del suelo, mejoran el nivel de materia orgánica y
con eso la fertilidad y la capacidad de retención de humedad del suelo, más allá de reducir la
susceptibilidad a la erosión (Altera, 1995).
 1. ¿Qué significa la quema en la agricultura y agroecología?

La quema controlada de terrenos agrícolas es una práctica tradicional realizada para eliminar
malas hierbas, plantas muertas, enfermedades de las plantas o plagas, así como para regenerar
pastos o aumentar (supuestamente) la producción de las futuras cosechas.
Debido a los impactos y los riesgos que conllevan, las quemas agrícolas están sujetas a
regulación y, en muchos casos, no está permitido realizarlas sin autorización previa de las
autoridades competentes.

2. ¿Qué significa diversificación de agro ecosistemas ?

Son sistemas diversificados de bajos insumos, se basa en dos pilares agroecológicos:

la diversificación del hábitat y el manejo orgánico del suelo. El funcionamiento óptimo del agro
ecosistema depende de diseños espaciales y temporales que promueven sinergias entre los
componentes de la biodiversidad arriba y abajo del suelo, las cuales condicionan procesos
ecológicos claves como la regulación biótica, el reciclaje de nutrientes y la productividad. La
evolución de la transición agroecológica puede ser monitoreada por un conjunto de indicadores
de sustentabilidad que estiman la calidad del suelo y la salud del cultivo.

3. ¿Qué es la agroecología en Venezuela?

Es planteada en tres grandes etapas, haciéndose especial énfasis en la emergencia e

institucionalización de la agroecología como cuerpo de conocimiento transdisciplinario.
Entendida la agroecología desde la perspectiva de la producción de alimentos con mínimo
impacto sobre los ciclos naturales, y adaptada a los ecosistemas, ha estado presente, en tanto
el país cuenta con importantes aportes de las culturas indígenas y la influencia africana y
europea durante el período colonial.

4. ¿Qué es y para qué sirve la agroecología?

La finalidad de agroecología es obtener alimentos más saludables que los que producen la
agricultura convencional, prestando atención a lo integral del ecosistema, incluyendo el
componente social, y a la vez que se conservan los recursos naturales y la biodiversidad.

5. ¿Qué aplica la agroecología?

La agroecología es un enfoque integrado que aplica simultáneamente conceptos y principios

ecológicos y sociales al diseño y la gestión de los sistemas alimentarios y agrícolas.
 6. ¿Cuáles son los principios de la agroecología?

Los principios de la agroecología incluyen la conservación de recursos naturales y

agrícolas (agua, capital, energía, suelo, y variedades genéticas); el uso de recursos
renovables; la minimización del uso de productos tóxicos; el manejo adecuado de la
biodiversidad; la maximización de beneficios a largo plazo; y la conexión directa entre
agricultores. La agroecología implica un enfoque holístico, centrado no sólo en la producción,
sino también en la sostenibilidad del sistema productivo, el respeto al medio ambiente,
aspectos socioeconómicos, etc. Algunos de los principios son:

 Soberanía alimentaria:

Productores y consumidores, no corporaciones, deben tener el control de la cadena

alimenticia y determinar cómo se produce la comida.

 Valorización de la vida rural:

La agroecología contribuye al desarrollo del campo y a la lucha contra la pobreza porque

garantiza un medio de vida seguro, sano y económicamente viable.

 Producción inteligente:

La agroecología produce con saberes locales y se apoya en los ciclos de la naturaleza, no en

las corporaciones. Así los agricultores pueden lograr mayor autonomía, estabilidad y ampliar su
margen de ganancia.

 Biodiversidad:

La agroecología se basa en la diversidad desde la semilla hasta el paisaje. Así favorece el

equilibrio de la naturaleza y la variedad en la dieta de la población.

 Protección ecológica contra las plagas:

La agroecología busca el equilibrio de los ecosistemas, así posibilita a los agricultores el

control de las plagas y malas hierbas sin el uso de agro tóxicos.
  Suelos sanos:

La agricultura ecológica aumenta la fertilidad del suelo al no utilizar agro tóxicos y al mismo
tiempo los protege de la erosión, la contaminación y la acidificación.

 Sistemas alimentarios resilientes:

La agricultura ecológica construye ecosistemas productivos con capacidad para adaptarse a

las crisis climáticas y económicas.

7. ¿Cómo funciona la soberanía alimentaria en Venezuela?

Es el momento de fomentar y desarrollar la soberanía alimentaria como derecho de los pueblos

de generar sus propias políticas para producir y acceder a alimentos cualitativamente y
cuantitativamente de calidad, a toda la población y ser coparticipe de la medida del Gobierno
Nacional de transformar esa empresa

La seguridad alimentaria está íntimamente ligada a la soberanía alimentaria. Es el derecho de

cada nación para mantener y desarrollar su propia capacidad para la producción de sus alimentos
básicos, respetando la diversidad productiva y su cultura.

8. ¿Cómo surge la agroecología en Latinoamérica?

Entendida la agroecología desde la perspectiva de la producción de alimentos con

mínimo impacto sobre los ciclos naturales, y adaptada a los ecosistemas, ha estado presente,
en tanto el país cuenta con importantes aportes de las culturas indígenas y la influencia
africana y europea durante el período colonial.

Los conocimientos y las prácticas utilizadas por los indígenas y campesinos de

Mesoamérica, los Andes y el trópico húmedo constituyen las raíces de la Agroecología en
América Latina. En la década de los 70s y 80s del siglo pasado, Steve Gliessman y su grupo en
el entonces Colegio Superior de Agricultura Tropical (CSAT) en Tabasco, México, inspirados
por el trabajo de Efraím Hernández-Xolocotzi reconocieron que esta información empírica
basada en la observación y en la práctica y con fuerte arraigo cultural, constituía una fuente de
conocimiento para conceptualizar y aplicar la Agroecología.

A fines de los 70s CSAT ofreció los primeros cursos de Agroecología. Al mismo tiempo,
en 1976 en Colombia, el Profesor Iván Zuluaga de la Universidad Nacional de Colombia, sede
Palmira, junto a Miguel Altieri ofrecían el primer curso de “Ecología Agrícola” ofrecido en ese
país. A inicios de los 80s hubo una corriente de la Agroecología que surgió de la crítica a la
Revolución Verde como inapropiada para los campesinos y que utilizaba tecnología
agroquímica de alto impacto ambiental. El libro de Miguel Altieri “ Agroecología: bases
científicas de la agricultura alternativa” publicado en Chile en 1982 refleja esta corriente más
agronómica de la Agroecología, constituyéndose en uno de los primeros textos adoptado por
las ONGs en la región que trabajaban en la revitalización de la agricultura campesina y también
por estudiantes y profesores de Facultades de Agronomía desencantados por la agricultura
convencional y que recién incursionaban en la búsqueda de una nueva agricultura. También
aparecieron otros textos en la época que, aunque no eran directamente tratados de
Agroecología, si reforzaban la profundización de temas claves; figuran entre estos: Agro
ecosistemas de Robert Hart en Costa Rica, Manejo ecológico do solo de Ana Primavesi en
Brasil, Ecología de Juan Gasto en Chile, Testamento Agrícola de Mario Mejía en Colombia y
otros.

La Agroecología fue adoptada fuertemente por las ONGs en la década de los 80s y 90s
impulsadas por MAELA (Movimiento Agroecológico Latinoamericano) y por el Consorcio
Latinoamericano de Agroecología y Desarrollo (CLADES) que constituyó un programa regional
de investigación, capacitación y extensión diseñado a fortalecer a los técnicos y campesinos en
los principios y prácticas de la Agroecología. El programa del CLADES se basaba en la
experiencia concreta de ONGs que en esa época habían establecido fincas demostrativas
(llamados faros agroecológicos) que ilustraban en sus diseños los principios agroecológicos,
además de que implementaban proyectos de desarrollo rural en varias comunidades. Entre
estas ONGs pioneras figuran el Centro de Educación y Tecnología (CET) en Chile, Centro
IDEAS y CIED en Perú, AS-PTA en Brasil y el Instituto Mayor Campesino y FUNDAEC en
Colombia. El CLADES implementó un curso a larga distancia que alcanzó a cientos de
personas, publicó más de 14 números de la revista Agroecología y Desarrollo (visitar
www.clades. cl para acceder a la amplia gama de artículos) ampliamente distribuidas en la
región en una época que aún no existía internet, y realizó un curso de capacitación de
profesores de agronomía preparándolos para enseñar Agroecología en sus Universidades. De
este grupo surgieron varia(o)s agroecología(o)s que hoy en día juegan un papel muy activo en
la investigación y docencia agroecológica (por ejemplo Marta Astier y Julio Sánchez en México,
Santiago Sarandón en Argentina, Inés Gazzano en Uruguay, Gloria Guzmán en España, Darío
Vélez en Colombia, Saray Siura en Perú, Aliro Contreras y Jaime Rodríguez en Chile por
nombrar alguna(o)s).

CLADES también inició una serie de cursos de capacitación a distancia de agroecología

que se llevaron a cabo en forma simultánea en más de 8 países. CLADES también jugó un
papel importante en el primer programa de posgrado en Agroecología impulsado a inicios de
los 90s por Eduardo Sevilla Guzmán en la Universidad de Córdoba y en la Universidad
Internacional de Andalucía, en España. Varios miembros de CLADES como Andres Yurjevic,
Juan Sánchez, Jean Marc Vonder Weid, Miguel Altieri y otros compartieron con los estudiantes
(en esa época en su mayoría de América Latina) las experiencias, desafíos y oportunidades
que enfrentaba la Agroecología en la región.

Es en esa década de los 90s que Eduardo Sevilla Guzmán y su grupo del ISEC
desarrollan el cuerpo teórico de la sociología agroecológica que reformula los antiguos
supuestos y enfoques sociológicos para un nuevo estilo de desarrollo agrícola y rural. Esta
perspectiva más sociocultural es también reforzada por las contribuciones antiecológicas de
Víctor Manuel Toledo, de la UNAM en México. El programa de España tuvo un impacto clave
en la formación de agro ecólogos con una visión social crítica y muchos de ellos crearon
programas universitarios importantes en México, Argentina y Bolivia y, en particular, en Brasil
donde estudiantes formados en esa escuela (F. Caporal y A. Costabeber, entre otros)
impulsaron proyectos de extensión rural de base agroecológica inicialmente en el estado de Rio
Grande do Sul y después a nivel nacional vía el Ministerio de Desenvolvimiento Agrario (MDA),
recientemente cerrado por el nuevo gobierno ilegitimo de Brasil. Es también en esa época que
Peter Rosset entonces en Food First en California, que publica su libro “The 8 Agroecología
10(2) Greening of the Revolution” donde narra los esfuerzos de colegas cubanos entonces
ligados a la ACAO (Asociación Cubana de Agricultura Orgánica) que junto a cientos de
campesinos ofrecían una alternativa productiva a la isla que enfrentaba el periodo especial
donde el subsidio soviético de petróleo, fertilizantes, pesticidas, tractores, etc. llegaba al fin.
Personas como Roberto García, Fernando Funes Aguilar, Marta Monzote, Nilda Pérez, Luis
Vázquez y otros compartieron su experiencia agroecológica con el resto de América Latina.
Este esfuerzo continuó después impulsado por esfuerzos de extensión por la ACTAF
(Asociación Cubana de Técnicos Agrícolas y Forestales) y de escalonamiento de la
agroecología por medio del método campesino a campesino impulsado por la ANAP
(Asociación Nacional de Agricultores Pequeños).

La corriente más académica de la agroecología se consolida a nivel regional a través de

la creación de la Sociedad Científica Latinoamericana de Agroecología (SOCLA) formada en
2007 bajo el liderazgo de Clara Nicholls y Miguel Altieri. Con más de 750 miembros SOCLA ha
celebrado 5 congresos latinoamericanos de Agroecología que aglutinan a los principales
actores de la región. SOCLA creo además dos doctorados regionales de agroecología, en
colaboración con la Universidad de Antioquia en Colombia (con la ayuda de Tomas León, Sara
Márquez y Glora Patricia Zuluaga) y la Universidad Nacional Agraria de Nicaragua (bajo la
coordinación de Francisco Salmerón) para formar una masa crítica de investigadores de alto
nivel. SOCLA también ha impulsado programas regionales de investigación como REDAGRES
(www.redagres.org) que bajo el liderazgo de Clara Nicholls movilizó varios grupos de trabajo
que incursionan sobre agroecología y resiliencia al cambio climático, así como un programa
intenso de publicaciones vía revistas establecidas como LEISA, Agroecología (Universidad de
Murcia) y la Revista Agroecología y Desenvolvimiento Rural Sustentável de ABA en Brasil y a
través del propio REDAGRES que publicó tres libros sobre resiliencia socio ecológica y un
manual para técnicos y agricultores de cómo evaluar y mejorar la resiliencia de sus fincas
frente a la variabilidad climática. SOCLA colabora activamente con institutos de investigación
en la región como INTA en Argentina, INDAP en Chile, así como muchas Universidades en
varios países. SOCLA también ha colaborado intensamente con CIPAV de Colombia en la
organización de 2 cursos latinoamericanos sobre Agroecología y Restauración Ecológica, así
como con el Third World Network para llevar entrenamientos de Agroecología al sur este de
Asia y África. SOCLA interactúa con grupos de agricultores y en especial con miembros de La
Vía Campesina (LVC) en la implementación de programas de capacitación en los IALAs que
emergen en la región. LVC adopta la Agroecología a fines de la década del 2000 como un pilar
fundamental de su propuesta de soberanía alimentaria, dándole un tono mucho más militante a
la Agroecología. Es por esto que hoy en día muchos agro ecólogos consideran a la
agroecología como una ciencia transformadora que debe implementarse en estrecho dialogo e
interacción con grupos de agricultores representando un constante proceso de innovación
cognitiva, tecnológica y sociopolítica, íntimamente vinculado a los escenarios políticos y los
movimientos de resistencia campesina e indígena. De esta forma, el nuevo paradigma
pedagógico de la agroecología se está construyendo en reciprocidad con los movimientos y
procesos sociales y políticos.

En 2014, SOCLA participo en la conferencia internacional de Agroecología organizada

por FAO en Roma, donde junto a Vía Campesina tuvieron que mantener una posición firme
frente a los intentos de coopción de la agroecología, que afirman que la agroecología consiste
en una opción de intensificación sustentable que puede combinarse con los cultivos
transgénicos, la agricultura de conservación, la agricultura climáticamente inteligente y el
manejo integrado de plagas.

SOCLA manifestó que estos ajustes técnicos superficiales intentan redefinir la

agroecología, despojándola de su contenido político y social y promueven la idea errónea de
que los métodos agroecológicos pueden coexistir junto a la agricultura convencional. Por el
contrario la Agroecología constituye una alternativa a la agricultura industrial y lo hace sin el
uso de agroquímicos y transgénicos usando principios que permiten rediseñar agro
ecosistemas diversificados, productivos y resilientes. La misma posición se expresó en las
conferencias regionales que FAO organizó en América Latina, Asia y África. Este número
especial de la Revista de Agroecología presenta la historia de la Agroecología en varios países
de América Latina, identificando para cada esfera nacional los actores pioneros y las diferentes
vertientes de pensamiento que confluyeron para crear y fortalecer la Agroecología en la región.

9. ¿Cuáles son los alimentos agroecológicos?

Por lo tal se considera agroecológico a aquellos alimentos, en general vegetales y frutas, que
en ninguna etapa de su producción intervienen fertilizantes, herbicidas o pesticidas químicos,
como así tampoco en los suelos donde son cultivados.

10. Realizar una tabla de cada alimento agrícola o fruto que se dan
cada mes del año.

ENERO FEBRERO ABRIL MAYO JUNIO SEPTIEMBRE DICIEMBRE

LIMON AGUACATE ZANAHORIA APIO LECHUGA UVA PIÑA
CEBOLLA APIONAVO NISPERO KIWI MORA CHAMPIÑÓ JENJIBRE
N
PLATANO KIWI FRESA CEREZA DURAZNO MANGO TOMATE
AJO ESPARRAGO NARANJA ALBARICOQU TOMATE MAIZ ESPINACA
E
MANZANA REMOLACH RUCULA CEBOLLIN MELOCOTO MORAS MANGO
A N
CAMBUR GUISANTE CHUFA CIRUELA PERA ACELGA CAMBUR
 11. ¿Qué entiendes por educación ambiental?

La Educación Ambiental es un proceso que dura toda la vida y que tiene como objetivo
impartir conciencia ambiental, conocimiento ecológico, actitudes y valores hacia el medio
ambiente para tomar un compromiso de acciones y responsabilidades que tengan por fin el uso
racional de los recursos y poder lograr así un desarrollo adecuado y sostenible.

12. ¿Por qué es importante el ambiente, qué importancia tiene el

ambiente en el planta?

Por consiguiente, la importancia del medio ambiente es fundamental. Ya que ofrece todos sus
recursos naturales que necesita el ser humano para alimentarse, vestirse, construir casas, tener
luz, transportarse, entre muchos otros beneficios para poder existir.

13. Describe los aspectos fundamentales del ambiente que te rodea.

 Agua.
 Montañas.
 Organismo.
 Forestación.
 Recursos renovables.
 CONCLUSIÓN

Para alcanzar los objetivos de desarrollo y sostenibilidad y responder a nuevas prioridades y

circunstancias cambiantes se requiere un cambio fundamental en [Conocimientos, Ciencia y
Tecnología Agrícolas], que abarque la ciencia, la tecnología, las políticas, las instituciones, el
fortalecimiento de la capacidad y la inversión. Con ese cambio se reconocería y atribuiría más
importancia a la multifuncionalidad de la agricultura.