Isidora Alarcón R.

1.°E
TALLER N°1

2. Registra durante una semana los alimentos saludables que consumas en el día, y justifica
porque razón son saludables.

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES SÁBADO DOMINGO

Desayuno Desayuno: Desayuno: Snack: Desayuno Desayuno Desayuno:
: : :
Macedonia Avena con Frutos Cereal con
Cereal de frutas plátano y secos Tostadas Avena leche
con leche yogur con queso con kiwi y
Almuerzo: Once: banco yogur Almuerzo:
Snack: Almuerzo:
Pollo asado Salvado Almuerzo Almuerzo Garbanzos
Kiwi con Lentejas de trigo : :
ensalada de con leche Snack:
Once: brócoli Pescado Garbanzo Higo
Salvado con s
de trigo ensalada Once:
con yogur de repollo Avena con
Once: pera y
yogur
Salvado
de trigo
con leche
NOTA: Adicionalmente el consumo de agua (unos 7 a 8 vasos al día).

Cereales: Fuente de energía por su aporte de carbohidratos, vitaminas, minerales y fibra.

Lácteos: Contienen calcio, vitamina A, B, D, y un alto porcentaje de proteína animal.
Frutas: Nos contribuyen agua, vitaminas, minerales, fibra y son antioxidantes.
Proteínas: Ayudan a la formación de los músculos, tendones, tejidos y órganos.
Verduras: Alto contenido de potasio y vitamina C.
Legumbres: Aportan vitaminas del grupo B y minerales como calcio, magnesio, potasio,
cinc, fósforo y hierro.
Omega 3: Mejoran la salud cardiovascular.
Isidora Alarcón R.
1.°E

3. Crea una pirámide de hábitos saludables con las actividades y alimentos que deberías
consumir a diarios, cada semana y ocasionalmente. Debes escribir el nombre de los
alimentos o realizar un dibujo y ubicarlos según tu consideres correcto y te puedes ayudar
con la Guía Alimentaria Basada en Alimentos.

Ocasionalmente:
Azúcar Frituras

Cada semana:
Legumbres Cereales
Proteínas Omega 3

A diario:
Agua Verduras Actividad física
Frutas Lácteos

4. Busca la información nutricional de 3 alimentos: Huevo, Galletas Tritón y Galletas de

Arroz clásica y compara el etiquetado nutricional entre estos. ¿Qué recomendarías
consumir a diario, a veces y ocasionalmente? Y ¿Por qué?
A diario: Huevo, puesto que posee un mayor aporte nutricional que los demás alimentos.
A veces: Galletas de arroz, porque contiene una menor cantidad de calorías que las galletas
tritón o alguna de esa clase (oreos, de mantequilla, chocolate, etc.)
Ocasionalmente: Galletas tritón, estas no nos ofrecen un aporte nutricional saludable, pero
comer algunas de vez en cuando no es dañino.
Isidora Alarcón R.
1.°E

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES

-Botella con -Botella con -Botella con -Botella con -Botella con
agua agua agua agua agua
-Una fruta -Un pan de -Un yogur -Palitos de -Barra de cereal
molde con zanahoria
-Puñado de -Una fruta -Una fruta
huevo
frutos secos -Paquete de
galletas
integrales
5. Crea una minuta semanal de colación saludable para tus recreos.