I.E.P. "Euler" ¡Formadora de nuevos líderes!

División de la química

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1. lQué relación tiene esta foto con la química?

2. lQué roles cumplen los personajes en esta foto?

3. lCrees tú que la química tendrá una división para su mejor estudio?, ipor qué?

1ro Secundaria ¡Educación con visión educativa!

Química I
�··
Institución Educativa Particular
la química es la ciencia que
estudia ta composrcrón de
la materia, la estructura. las
propiedades y los cambios
que en ella ocurren
Friedrich WOhler
La aparición de la química
orgánica se asocia a menudo
al descubrimiento, en 1828,
del químico alemán Friedrich
WOhler, respecto a que la
sustancia inorgánica cianato
de amomo podía convertirse
en urea, una sustancia
orgánica que se encuentra en
la orina de muchos animales.
1ro Secundaria
Química I
I.E.P.
"Euler"
"EULER" ¡Formadora
¡Formadora de nuevos
de nuevos líderes!
líderes!
Todos los cuerpos materiales tangibles o intangibles que nos rodean
(aire, agua, ropa, pintura, papel, alimentos, bebidas gaseosas, juguetes)
y la generación de energía (eléctrica, luminosa, calorífica, etc.) están
relacionados directamente con la ciencia química, ya que esta sirve
de base o fundamento a las ciencias de la vida: biología y física.
La química interviene casi en todos los aspectos de nuestra vida: cultura
y entorno (social y ambiental), por lo tanto, es erróneo pensar que la
química es meramente teórica, y que solo tiene que ver con fórmulas y
nombres complicados de compuestos. Cuando respiramos, digerimos
los alimentos, nos lavamos con jabón, nos limpiamos los dientes con
pasta dental o cocinamos los alimentos, estamos practicando química.
División de la química
Debido a su gran amplitud y desarrollo, la química se divide en:
1. Química general
Estudia los fundamentos o principios básicos comunes a todas las
ramas de la química.
2. Química descriptiva
Estudia las propiedades y la obtención, de manera particular, de cada
sustancia químicamente pura. Podemos subdividirla en:
Química inorgánica I Química orgánica
Estudia todas las sustancias Estudia todas las sustancias que
inanimadas o del reino mineral. contienen carbono (con excepción
de CO, C02, carbonatos, ya sean
naturales (provenientes del reino
animal y vegetal) o artificiales
(plásticos, fibras, textiles).
3. Química analítica
Estudia las técnicas para identificar,
separar y cuantificar las sustancias
orgánicas e inorgánicas presentes en
una muestra material, o los elementos
presentes en un compuesto químico. Se
subdivide en:
a. Cualitativa: Estudia las técnicas para
identificar las sustancias químicas
(simples y compuestas) en una
muestra material o los elementos
químicos presentes en un compuesto. Así, por ejemplo, se ha
determinado que en el agua pura solo hay dos elementos: hidrógeno
y oxígeno; en la sal común, cloro y sodio; en el azúcar de mesa,
carbono, hidrógeno y oxígeno.
b. Cuantitaliva: Estudia las técnicas para cuantificar las sustancias
químicas puras en una muestra material o el porcentaje en peso que
representa cada elemento en un compuesto, para luego establecer
su fórmula química. Así, por ejemplo, tenemos que en el agua hay
88,89 % en peso de oxígeno y 11, 11 % de hidrógeno; luego, la fórmula
del agua será H20.
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Institución ¡Formadora
Educativa ¡Formadora de nuevos líderes!··'®
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Particular "EULER"

4. Química aplicada
Debido a la gran amplitud y desarrollo, la química se divide en:

Bioquímica I Fislcoquímica
La bioquímica es la ciencia que Estudia la aplicación de los
estudialoscomponentesquímicos métodos de la física a problemas
de los seres vivos; especialmente químicos. Se divide en Los compuestos químicos
las proteínas, los carbohidralos, termodinámica, electroquímica, pueden ser.
lípidos y ácidos nucleicos, además cinética química, teoría cinética 1. lnorgárncos como el agua,
de otras pequeñas moléculas y otros. los sales, los ácidos, las
bases, etc.
presentes en las células.

Química industrial
Estudia la aplicación de procesos
químicos y la obtención de
productos químicos sintéticos a
gran escala, como los plásticos, el
caucho sintético, los combustibles,
las fibras textiles, los fertilizantes,
insecticidas, jabones, detergentes,
el ácido sulfúrico, la soda cáustica,
el cloro, sodio, etc.
Cloridr.eoU
"ª
I Petroquímica
La petroquímica es la industria
dedicada a obtener derivados 2. Orgánicos como el alcohol,
químicos del petróleo y de los éter, cloroformo, formol,
gases asociados. Los productos etc.
petroquímicos incluyen todas las
sustancias químicas que de ahí
se derivan. Ejemplo: gasolina, gas
propano, etc.

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Geoquímica
Lageoquímica es una especialidad
de las ciencias naturales que,
sobre la base de la geología y de la
química, estudia la composición
y dinámica de los elementos
químicos en la Tierra.
I Astroquímica
La astroquímica es la ciencia
que se ocupa del estudio de la
composición química de los asiros
y el material difuso encontrado
en el espacio interestelar,
normalmente concentrado en
grandes nubes moleculares.
La química analítica es una
de fas ramas más importantes
de la química moderna,
comprende la separación,
identificación y determinación
de las cantidades relativas de
los componentes que forman
una muestra de materia.

Farmacoquímica
Estudia las propiedades de las sustancias
químicas y su acción nociva o benéfica
en los seres vivos. Por ejemplo, la acción,
en los seres humanos, de la penicilina, las
drogas y los antibióticos.

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Química I
 Preguntas resueltas I.E.P. "Euler" ¡Formadora de nuevos líderes!
1. lQué estudia la química inorgánica? estudia las propiedades y la obtención, de manera
particular, de cada sustancia químicamente
Resolución
pura.
Estudia todas las sustancias inanimadas o del
reino mineral. 4. Estudia la composición química de los astros.

2. Anota tres ejemplos de compuestos inorgánicos.

',
____., _ - ·,
',
____,.
-----·
•
''
'' Resolución
La astroquímica es la que estudia la composición
Resolución química de los astros.

5. Estudia las leyes y los principios que rigen a toda

la química.
Resolución

. Agua
., - •,
'•
•
'' ____.,.
Gases
La química general es la que estudia las leyes y
los principios fundamentales que rigen a todas
las ramas de la química.
: Peróxido de
i hidrógeno 6. E.studia la aplicación de los métodos de
la física a problemas químicos. Se divide
en termodinámica, electroquímica, cinética
3. lQué diferencia existe entre la química analítica
química, teoría cinética, etc.
y la química descriptiva?

Química analítica Química descliptiva

Resolución
La química analítica estudia las técnicas para
Resolución
identificar, separar y cuantificar las sustancias
orgánicas e inorgánicas presentes en una La fisicoquímica es la que estudia la aplicación
muestra material, o los elementos presentes en de los métodos de la física a los problemas
un compuesto químico. La química descriptiva químicos.

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1. Explora tus conocimientos previos, y da respuesta a las aseveraciones anotando si son falsas o verdaderas.
l. La química inorgánica estudia las sustancias inanimadas. ( )
11. La química analítica no estudia la descomposición de las sustancias. ( )
111. La química orgánica estudia compuestos orgánicos como el propano. ( )

IV. La química general no estudia leyes ni principios que rigen a la química. ( )

2. Completa el mapa conceptual de la división de la química.

�--��----��------,
Ciencia que estudia los principios
fundamentales relacionados a la
constitución y las leyes que rigen los
campos físicos y químicos de la materia.

D
Ciencia que estudia los elementos
Esla y compuestos inanimados, que se
�
encuentran presentes en la naturaleza.
Se divide
en
La química
Ciencia que estudia los compuestos
que contienen, fundamentalmente,
carbono, y que se relacionan con los
seres vivientes.

Química Ciencia que estudia

esla la composición de los
analítica �
e + cuerpos, es decir, la
� cualitativa

[ }!
calidad de la materia.

'-------' � Química Ciencia que estudia

Ji analítica es la
�
la cantidad de
+ materia existente en
cuantitativa
la naturaleza.

3. Dado el dibujo, lcuál será la división de la química que lo estudie?

l. Gasolina 7. Betún
2. Polietileno 8. Veneno
3. Gas propano 9. Negro de humo
4. A.C.�M. 1 O. Detergente
5. Disolventes 11. Parafina
6. Queroseno 12. Lubricantes
-------------------------------------.

·------------------------------------·
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4. Dado los dibujos, Identifica con una X el campo de estudio de la química descriptiva.

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---
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--• 1

5. Relaciona ambos recuadros.

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j I. Química general , ,
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(:, A. Principios y leyes que rigen a toda la química.
'

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1
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: 2. Química inorgánica \_,'
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•:) B. Estudia la composición química de la tierra.

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C. Estudia la composición química de los astros )
y el material difuso encontrado en el espacio !
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,- --- - - -- - - - - - - --- - - - -,
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'l interestelar. )
. --------------------- 's-'
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derivado�-·¡

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l 4. Química analítica
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j E. Estudia las técnicas para identificar, separar ¡
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,J. F. Estudia todas las sustancias que contienen !
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l carbonatos,
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',' 8. Bioquímica •'r-", ••
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2 3 4 5 6 7 8

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Química I
I.E.P. "Euler" ¡Formadora de nuevos líderes! Tarea
NIVEL I 8. Las fibras textiles son un aporte de la química a
la ...
l. El gas natural es su objeto de estudio.
A) Q. inorgánica B) Petroquímica
A) Química industrial C) Medicina O) Q. industrial
B) Ingeniería química E) Geología
C) Petroquírnica
D) Química generaJ 9. No pertenece a la química aplicada.
E) Ingeniería ambiental
A) Fisicoquímica B) Petroquímica
C) Toxicología O) Química orgánica
2. Estudia las leyes que rigen a la química.
E) Bioquímica
A) Química analítica
B) Química aplicada
l O. Forma parte del estudio de la química inorgánica.
C) Química inorgánica
D) Química orgánica A) Plástico B) Hidróxidos
E) Química general C) Naranja D) Hidrocarburos
E) Petróleo
3. La es la parte de la química
que se relaciona con otras ciencias. NIVEL III
A) Química analítica
B) Química industrial 11. Estudia los procesos industriales.
C) Química orgánica A) Q. inorgánica B) Q. analítica
D) Química aplicada C) Q. industriaJ D) Q. orgánica
E) Química inorgánica E) Q. aplicada

4. Estudia la composición química de los astros. 12. Estudia principios físicos en la materia.
A) Astroquímica B) Petroquímica A) Geoquímica B) Petroquírnica
C) Mineralogía O) Radioquírnica C) Astroquírnica O) Fisicoquírnica
E) Geología E) Bioquímica

5. La química analítica se divide en ... 13. La fotosíntesis es estudiada por ...

A) Q. cualitativa B) Q. descriptiva
A) Geoquímica B) Petroquímica
C) Q. cuantitativa O} A y B
C) Astroquímica D) Fisicoquímica
E) AyC
E) Bioquímica

NIVEL II 14. La biología se une a la ------- para

6. La fermentación alcohólica es estudiada por ... comprender las reacciones químicas en los
seres vivos.
A) Petroquímica B) Bioquímica
C) Geoquímica D) Astroquímica A) Petroquímica B) Astroquímica
E) Fisicoquímica C) Farmacoquímica D) Fisicoquímica
E) Bioquímica
7. Se le conoce también corno la química del
carbono. 15.La acetona y el metano son estudiados por ...
A) Química inorgánica A) la estructura de la química
B) Química analítica B) la composición de la materia
C) Química aplicada C) las propiedades de la materia
D) Química orgánica D) el movimiento rectilíneo
E) Petroquímica E) las transformaciones de la materia

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