EMPRESA PORKSINÚ

ALUMNAS:
TATIANA AVILA PALENCIA
JULIANA PETRO NEGRETE
JONATHAN DUQUE
JUAN JOSE

UNIVERSIDAD DEL SINÚ

PROGRAMA: INGENIERÍA CIVIL

ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE ADMINISTRACION

MONTERÍA
2021-1

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 EMPRESA PORKSINU

ANÁLISIS PESTEL.

-Político: Derecho de los tratados internacionales, Además, las entidades municipales no están
interesadas porque el tema de los productores de longanizas no es representativo.
-Economía: La tasa de crecimiento anual promedio es del 3,26%. La tasa de desempleo anual es
del 15,9%, La industria se ve afectada principalmente por el tratado internacional porcino, la
carne de cerdo es el miembro parlamentario básico de la producción de embutidos.
-Sociedad / Cultura: El consumo de carne de cerdo en Colombia se ha mantenido estable en los
últimos años y ha disminuido en los dos últimos años. En países extranjeros, estos datos están
creciendo a un ritmo descendente. La mayoría de propietarios de fábricas de embutidos se
encuentran en una época en la que es difícil reintegrarse al mundo laboral. Sin embargo, si todo
lo que hacen en sus vidas es en esta zona y quieren emigrar a otra zona. Los jóvenes sin la
educación necesaria pueden solicitar puestos de trabajo con un salario más alto que ellos.
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 -Tecnología: La industria que adopta lenta y efectivamente nuevas tecnologías
es el principal factor de competencia en esta industria, y los productores de Longanizas de
Chillán generan en promedio alrededor del 0.01% de las ventas. ¿Participa en actividades con
nuevos conocimientos y nuevos aportes?
ANÁLISIS DE PORTER
1. Poder de negociación de compradores o clientes
Los compradores tienen todo el poder, debido a que hay una gran oferta, pueden restringir las
compras en función de factores como el precio y la calidad.
2. El poder de negociación del proveedor o vendedor.
El poder del proveedor es muy alto. Esto se debe a que la demanda de carne de cerdo es muy
alta a nivel industrial, lo que lleva a que el proveedor establezca condiciones de compra
favorables y pueda determinar a quién vender. Esto se debe principalmente a la alta demanda
internacional
3. Amenazas a nuevos competidores.
La amenaza de la entrada de nuevos competidores al mercado depende de las altas barreras de
entrada que existen en el mercado. El mercado está escaso de materias primas y las grandes
empresas operan en el mercado.

4. Amenaza de productos o servicios sustitutos

5. Rivalidad entre los competidores existentes

LAS FUERZAS DE PORTER

PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS CLIENTES: aquí debemos tener en cuenta que los clientes tienen el
poder de elegir entre la gran oferta de productos que hay en el mercado, por lo tanto influirán mucho el precio y
la calidad del producto que estamos ofreciendo.

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 Por lo tanto debemos de ofrecer un producto que se acoja a las exigencias de los
consumidores, con una buena relación precio – calidad para poder entrar en competencia e irnos consolidando
como marca ya que habrán otros proveedores u empresas en el mercado que ya llevan un poco más de tiempo,
entonces la idea es salir al mercado con un producto que llame mucho la atención de las personas y ofreciéndole
un buen servicio a los clientes.
Por ende para lograr este objetivo debemos tener en cuenta varios aspectos o estrategias entre los cuales están:
 El aumento en la inversión de marketing y una buena publicidad, ya que esto ha pasado a ser un
elemento indispensable a la hora de competir en el mercado, El éxito tras el crecimiento de la empresa
dependerá no solo del tiempo que invertimos en ella, ni del capital, ni de los productos que ofrezcamos,
sino también de las ventas y La mejor forma de generar estas ventas es hacer que las personas se enteren
de lo que estas vendiendo por medio de una buena publicidad que le demos a los productos.
 Mejorar los canales de venta, utilizando los diferentes medios que tenemos o con los que contamos hoy
en día.
 Ofrecer un excelente producto, aquí debemos tener en cuenta que un producto de excelente calidad tiene
su buen costo por lo tanto debemos tratar de manejar un precio razonable y asequible a las personas
obviamente sin bajar su calidad.
 Proporcionar un valor añadido a los productos que ofrecemos

PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS PROVEEDORES: aquí debemos de tener en cuenta la alta demanda
que tiene la carne de cerdo no solo a nivel nacional si no también internacional, por lo que los proveedores
eligen a quien vender y también establecen su favoritismo al momento de comprar, este factor hace que el
mercado sea un mercado más atractivo debido a la alta demanda que hay.
Y es aquí donde nos damos cuenta lo sencillo que es para un proveedor variar los precios de los productos
dependiendo la marca, las formas de pago de ellos hacia nosotros e incluso como hacen mejorar nuestros
productos y empresa día a día con sus concejos y recomendaciones.
Aquí debemos tratar de incrementar nuestros proveedores ya que entre menos proveedores tengamos, menor será
nuestro poder de negociación, esto se puede dar ofreciéndoles un buen servicio y mostrándoles una buena
imagen del producto y de la empresa, también podemos generar alianzas con nuestros proveedores a largo plazo
esto hará que ellos se motiven más a comercializar nuestros productos.

AMENAZAS A NUEVOS COMPETIDORES: aquí la amenaza está en que pueden llegar otras empresas
ofreciendo los mismos productos y nuevos recursos que se adueñen de esa parte del mercado, entones es aquí
donde debemos de preservar nuestra cuota en el mercado, ante esto existen varias barreras proteccionistas por lo
que el acceso a estas nuevas empresas a un mercado en el que ya hay marcas consolidadas será un poco difícil,
ya que vienen con menos experiencia, viene con más dificultad en los canales de distribución, como también se
van a encontrar con una saturación del mercado entre otras cosas.
Es aquí donde nosotros podemos sacar ventaja frente a nuestros competidores, y saber así que vienen
7 ofreciendo ellos y tomar acciones con respecto a eso, en resumen, esta fuerza considera que tan fácil o difícil
 es para una empresa establecerse en el mercado, cuanto más fácil sea para un competidor
entrar mayor seria el riesgo de que se agote el mercado en una empresa ya establecida.
AMENAZA DE PRODUCTOS O SERVICIOS SUSTITUTOS: La presencia de estos productos sustitutos es
una amenaza que pone un tope en el precio que se puede cobrar antes de que los Clientes se cambien al producto
sustituto. Estos límites de precio determinan a su vez la ganancia máxima y provocan una competencia más
intensa entre rivales. Debemos estar siempre atentos a las novedades de nuestro sector y a la influencia que
dichas novedades pueden tener sobre nuestra organización.
Ante la rivalidad entre competidores es conveniente:
 Aumentar la inversión del marketing
 Incrementar la calidad del producto
 Asociarse con otras organizaciones
 Proporcionar un valor añadido a nuestros clientes

RIVALIDAD ENTE LOS COMPETIDORES EXISTENTES: esta fuerza aparece cuando el número de
estrategias que aparecen entre las marcas ya establecidas son elevadas, esta rivalidad aumenta a medida de que
aparecen más competidores con más capacidad, analizar la rivalidad frente a nuestros competidores nos permite
en cierta forma sacar ventajas ya sea reduciendo precios, agregando un valor añadido o bien sea aumentando la
producción.
Un caso muy común en esta fuerza es la rivalidad que existe entre la coca cola y la Pepsi, o también entre dos
marcas de celulares ya sean iPhone y xiaomi, etc.

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 ANÁLISIS FODA
FORTALEZAS
- Lineas geneticas de
excelente calidad.
- Precios accesibles.
- Certificación.
- Personal capacitado.
- Calidad del producto.
- Equipo de alta tecnología.
OPORTUNIDADES:
- Apoyo economico del
gobierno o fondos
emprender.
- Exportación de carnes.
- Apertura del mercado.
- Abarcar mercado nacional.
- Adquirir nuevas
tecnologías.
- Alianzas estrategicas.
- Nuevos canales de venta
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DEBILIDADES:
- Falta de insumos.
- Poco presupuesto para
iniciar.
- Mala comunicación.
- Falta de conocimiento del
mercado.
- Alta competencia
AMENAZAS:
- Precio de la carne.
- Enfermedades infecciosas.
- Perder clientes.
- Entrada de competencia.
- Aumentos en los costos.
- Nuevos hábitos de los
consumidores.
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