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Segundo Examen Parcial 201700349 1s2021
Segundo Examen Parcial 201700349 1s2021
FACULTAD DE INGENIERIA
DISEÑO DE EQUIPO
201700349
INDICE DE ILUSTRACIONES...................................................................................................................................2
INDICE DE ANEXOS...............................................................................................................................................2
INDICE DE TABLAS................................................................................................................................................2
LISTADO DE SÍMBOLOS.........................................................................................................................................3
INTRODUCCIÓN....................................................................................................................................................3
RESULTADOS.........................................................................................................................................................3
MUESTRA DE CÁLCULO........................................................................................................................................3
CONCLUSIONES..................................................................................................................................................10
INDICE DE ILUSTRACIONES
INDICE DE ANEXOS
INDICE DE TABLAS
LISTADO DE SÍMBOLOS
cF Calor específico de alimentación Btu/(lb ° F )
tF °F
wF lb/h
Ts °F
Ws lb/h
w 1−5 lb/h
c 1 , c2 , c 3 , c 4 , c 5 Btu/(lb ° F )
t 1 , t 2 , t 3 , t 4 ,t 5 °F
w 1 , w 2 , w 3 , w4 , w 5 lb/h
INTRODUCCIÓN
RESULTADOS
No. De
Área
efecto
1
2
3
4
5
MUESTRA DE CÁLCULO
No. De efectos 5
Capacidad de molienda del ton caña/24
ingenio 2300 horas
Conversión caña a jugo 01:01
Brix del jugo clarificado 15
Brix de meladura 65
Presión en la cámara del efecto 5 28 in Hg vacío
Duración de la zafra 150 días
Fuente: https://silo.tips/download/control-tolerante-a-fallas-para-un-evaporador-de-multiple-
efecto-en-la-industria Consultado en: marzo del 2021
2. Datos asumidos
Cp 1 Btu/lb*ºF
Temperatura de entrada 1er efecto 212 ºF
Vapor de entrada 1er efecto 30 Psig
Fuente: Elaboración propia, Kern 487.
3. Balance de energía
W s λ s +w F c p ( t F −t 1) =w 1 λ 1
w 1 λ 1+ ( w F −w1 ) c p ( t 1 −t 2 ) =w2 λ2
Balance de energía en el tercer efecto:
4. Balance de materia
w 1−5=w 1+ w2 +w 3+ w 4 +w5
Q= A i U D ∆ t
Q W i−1 λi−1
Ai = =
U D ∆ t U i ( T i−1−t i )
6. Alimentación al inicio
ton caña
Capacidad de molienda del ingenio = 2,300
24 horas
(95,83 toncaña
hora )( 2204.62lb
1ton )=211,268.73
lb
h
7. Sólido en el alimento
8. Producto total
Brix de meladura = 65
lb
31690.31
h lb
=48,754.32
0.65 h
9. Evaporación total
lb lb
w 1−5=211,268.73 −48,754.32
h h
lb
w 1−5=162,514.41
h
45−0.95 lb
P prom= =8. 81
5 pulg 2 a
Presión por
efectoPresió
n
Ps 45
P1 36.19
P2 27.38
P3 18.57
P4 9.76
P5 0.95
En esta se ingresan los datos de entrada, la presión para obtener una tabla con los
resultados correspondientes. Tal como se muestra en la Figura XX.
lb ∆P
Presión ( pulg2 a ) ( lb
)
Temperatur
a, °F
λ , Btu/lb
pulg2 a
Ps 45 8.81 274.42 928.83
261.233 937.97
P1 36.19 8.81
8
245.114 948.85
P2 27.38 8.81
6
223.998 962.65
P3 18.57 8.81
4
192.016 982.72
P4 9.76 8.81
9
99.9858 1036.8
P5 0.95 8.81
8
Al sustituir valores en las ecuaciones resultantes de los balances de energía en
cada efecto y el balance de materia, se obtiene:
W s λ s +w F c F ( t F −t 1) =w 1 λ 1
Evaporación total:
w 1+ w2 +w 3 +w 4 +w 5=w 1−5
lb
w 1+ w2 +w 3 +w 4 +w 5=162,514.41
h
CONCLUSIONES