ANÁLISIS DE VIABILIDAD Y JUSTIFICACION.

PLANTA DE GEL ANTIBACTERIAL MAFICAV

El presente estudio de viabilidad para la implementación de una planta productora de gel
antibacterial para manos a base de maíz y surge de las necesidades de prevención de salud de
manera eficaz y rápida. Al ser un excelente antiséptico es de gran utilidad en la industria, hogar,
laboratorios, centros de salud o en el día a día.
Ante la necesidad de inversión en nuestro país se hace prioritario el análisis de alternativas de
fuentes de desarrollo, por lo que es imprescindible el estudio de prefactibilidad de proyectos que
garanticen un amplio margen de rentabilidad, que permita al inversionista tener la certeza de que su
capital será bien invertido. La utilización de alcohol en gel cobra importancia debido a que por las
condiciones del entorno no se está libre de microorganismos que pueden afectar la salud de los
habitantes, al manipular alimentos con las manos contaminadas, redundando en el padecimiento de
enfermedades gastrointestinales provocadas por bacterias.
El alcohol en gel es un producto desinfectante y protector de la piel sin enjuague, ya que limpia,
desinfecta y protege sus manos en una sola operación. Todo esto conlleva a la aplicación de un
estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta productora y envasadora de alcohol en
gel, en la Ciudad de Guadalajara, Jalisco.

UBICACIÓN
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural
Actualmente los estados líderes en volumen de producción son Sinaloa (15.8%), Jalisco (14.9%),
Michoacán (8.3%) y Estado de México (8%) de producción de maíz y la planta se ubicará en Jalisco
por la disponibilidad y módico costo del terreno, cercanía al mercado meta y seguridad de la zona.
Para el estudio de producción se determinó el tamaño de la planta por la relación tamaño-mercado.
Se calculó que la planta tiene una capacidad de producción de 672000 ton/semana.

2017 Gracias a las condiciones climáticas y a la gran vocación maicera de los productores del
Estado, Jalisco es el principal productor de maíz de temporal en México, con una superficie
sembrada de 758 mil 391 hectáreas.

JUSTIFICACIÓN
Con este proyecto se pretende elegir la mejor opción para la producción y comercialización de un
producto de gran necesidad en la actualidad para los consumidores en general, inicialmente
enfocado a los habitantes de ciudades de clima cálido con el fin de apoyar la buena salud para los
integrantes de todo un núcleo familiar, esto se puede obtener con nuevas ideas, métodos y medios
para producir y comercializar, utilizando las mejores opciones al momento de ofrecer el producto a
los diferentes tipos de población.
: - A la propagación de enfermedades infecciosas por la falta de higiene, especialmente en áreas de
mayor concurrencia humana: el hogar, la escuela, el trabajo, los buses, supermercados, entre otros.
- El alcohol en gel (producto), no responde a la demanda local en cuanto a cantidad y calidad del
mismo, lo cual ayudaría a mejorar los precios y calidad. Las prácticas de higiene de las manos son
herramientas clave de prevención en establecimientos médicos, guarderías, escuelas e instituciones
públicas, y contribuyen a la seguridad de nuestros alimentos.
Para poder cumplir con este propósito se investigará y ampliará toda la información necesaria para
poder desarrollar la presente idea de negocio y empresa y así poder dar a conocer todo lo
relacionado con la planta de producción, los procedimientos para la distribución y comercialización
del gel antibacterial ecológico a base de maiz, siempre teniendo en cuenta las variables de tipo
financiero, de producción, de marketing, de distribución, de comercialización entre otros. Lo anterior
se fundamente debido a que en la actualidad la humanidad se encuentra inmersa en un mundo cada
vez más contaminado, constantemente se está expuesto a gran cantidad de bacterias y virus fáciles
de adquirir al estar en contacto diario con las con las que se comparte ambientes como la casa,
oficina, escuela, la calle, transporte público, entre otros, de las cuales muchas de ellas pueden
afectar gravemente la salud.
Al estar expuestos a la contaminación de la vida diaria, es imposible evitar ser portadores de
bacterias, pero si es posible mantenerse a salvo y tratar de contrarrestarlas