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Proyecto de Tesis Doctoral presentado ante el Área de Postgrado de la Facultad de Ciencias Económicas
y Sociales de la Universidad de Carabobo, para optar al Título de Doctor en Ciencias Administrativas y
Gerenciales. ( REP- UC).
ADMINISTRATIVAS Y GERENCIALES
Universidad de Carabobo
Autora
MSc. Carmen Gil de Meza
Cédula de Identidad No., V-4.010.196,
E-mail: cjgdem@gmail.com
Aceptada la tutoría del presente Proyecto de Tesis Doctoral, según las condiciones
y normativas del área de Estudios de Postgrado de la Universidad de Carabobo,
por el Dr. Miguel Rodríguez, Profesor de la Universidad de Carabobo
Cédula de Identidad No V-
E-mail:
Telf:
Introducción General
1. Sección 1. El problema
1.1. Planteamiento del problema ……………………………… ……….……... 4
1.2. Formulación…………………………………………………………….…….4
1.3. Objetivos: ………………………………..………………………...…...…… 9
1.4. Justificación ……………..………………….…………………….....……...10
1.5.Viabilidad ……………………………………………………………………11
1. El problema
Los procesos de cambio que se han originado en las últimas años, producto de la
globalización económica y social, han llevado a muchos países a reconocer la necesidad
de fijarse una serie de retos y transformaciones de sus economías y que estas sean
sostenibles en el tiempo que le permita conectarse a esa nueva dinámica mundial. Para
Kung (1999) “La globalización es un proceso por el que los mercados y la producción
de diversos países se hayan interrelacionados debido al dinamismo del comercio de
bienes y servicios, capitales y tecnológicos” Para lograr esos retos, una de esas metas
que se han fijado algunos países ha sido el desarrollo del turismo, actualmente
extendido por todo el mundo ya que el mismo posee una influencia directa sobre la
economía de muchas regiones, sobre todo las que están en proceso de desarrollo.
Hoy día no se puede dudar, que la actividad turística guarda una estrecha relación
con el desarrollo económico y cada día se suscriben en un número creciente de nuevos
destinos en todo el mundo. Esta dinámica ha convertido al turismo en un motor clave
del progreso, su desarrollo y explotación lo ha convertido en uno de los sectores de
mayor crecimiento durante las últimas décadas y a nivel mundial, además de
considerarse uno de los sectores más competitivos de algunos países, especialmente en
Europa. Según la Organización de Naciones Unidas (2018), los desplazamientos
internacionales de turistas a nivel mundial han pasado de 25 millones en 1950 a 1300
millones hoy en día. En los países de destino, los ingresos por turismo aumentaron de
2000 millones de dólares americanos a 1260 billones.
En Latinoamérica, los mercados más fuertes para el turismo según la BBC Mundo
hizo una recopilación de estos países en ocasión del día mundial del turismo y son:
México, Argentina, Brazil, Chile y República Dominicana. En México, se estima que
durante 2018 el país se consolide como uno de los destinos más importantes a nivel
internacional en cuestión de turismo. Al respecto la Secretaría de Turismo (Sectur)
reveló que se espera que durante este año, lleguen a México alrededor de 40 millones de
visitantes, es decir, dos millones más que en 2017. En el caso de Argentina ha alcanzado
un protagonismo convirtiéndose en uno de los sectores de mayor generación de
ingresos, emprendimientos y empleo para las economías regionales. Desde el Ministerio
de Turismo ilustran con números la importancia de la llamada “industria sin chimeneas”
En lo que respecta a Venezuela, esta ha sido considerada por muchos años como
uno de los destinos turísticos con más atractivos de Latinoamérica, paisajes ricos en
flora y fauna, un clima tropical excepcional y una ubicación geográfica privilegiada.
Según Antología Debates IESA: competitividad, gerencia y estrategias/ homenaje a
Antonio Francés (2008: 148, 149) señala que “Venezuela cuenta con 18 atracciones
principales; de ellas, El Salto Ángel y el Tepuy Roraima se consideran de importancia
mundial” Así mismo señala (op.cit., p.149) “Venezuela supera a Cuba y República
Dominicana en cuanto al número de atracciones, pero resulta desfavorecida en los
demás aspectos” Esos aspectos están referidos al número de visitantes y a los costos de
los paquetes turísticos, además menciona que “El número de visitantes que llega a
Republica Dominicana resulta sesenta por ciento mayor que el de Cuba y más de cuatro
veces superior al de Venezuela” Algunos países están mejor dotados que otros, pero no
son solo sus atractivos los que cuentan a la hora de ofertarse como destinos turísticos.
Al mismo tiempo Cunill Grau (ob. cit. 212) acota que: “Paradójicamente, islas
caribeñas que cuentan con menores recursos escénicos han logrado desarrollar una
infraestructura hotelera que les ha permitido sustanciales ingresos”. Esto deriva que la
problemática y el descuido sobre el turismo nacional en casi todos los aspectos es de
larga data, se ha dejado de aprovechar las fortalezas y oportunidades que nos brinda la
naturaleza y el entorno, las cuales están centradas en una diversidad geográfica, con
asentamientos recreacionales y bellezas naturales, playas, aguas termales, balnearios y
grandes hoteles de diversas categorías, aunado a esto la gran cantidad de
emprendimientos de micro, pequeñas y medianas posadas turísticas que se han
desarrollado y apostado en los últimos años a lo largo y ancho del territorio nacional, en
especial en los sitios donde están ancladas las zonas más bellas del país y que viene a
engrosar el inventario de ventajas comparativas y competitivas, que pueden servir para
el desarrollo del turismo en sus diversas modalidades, como son: el científico, de
aventura, ecológico rural, cultural, ecoturismo y agroturismo.
Esto influye como una impresión e imagen contradictoria, ya que por un lado se
resaltan sus bellezas naturales, (ferias en España todos los años) en sus publicidad, los
programas y planes estratégicos que realiza el estado y por otro lado, se perciben como
un lugar no propicio para la actividad turística por los altos índices de delincuencia, la
inseguridad personal que se ha incrementado de forma alarmante, los pocos turistas
extranjeros que visitan al país se arriesgan demasiado, reportando numerosos incidentes
y hasta muertes, siendo este un indicio que muchos turistas desistan de considerar al
país como destino turístico, ya que preferirán elegir otro destino como opción en un
lugar donde se sientan más seguros.
El Foro Económico Mundial 2017 con sus siglas en inglés (WEF) World
Economic Forun 2017. En el ranking general del Índice de Competitividad de Viajes y
Turismo 2017, (The Travel & Tourism competitiviness Report 2017), Venezuela se
ubica en el puesto 104 entre un total de 136 países evaluados, mientras que en 2015
ocupaba el puesto 110 pero la evaluación había incluido 141 países. El deterioro general
se evidencia al comparar la cifra de turistas extranjeros que ingresaron al territorio
nacional en ambos periodos, la cual baja de 986 mil en el informe de 2015 a 789 mil en
el informe de 2017. (esto sin discriminar si son Venezolanos que vienen a visitar a
familiares y amigos producto de la diáspora o son turistas extranjeros) De igual
manera, el aporte de la industria de viajes y turismo al Producto Interno Bruto (PIB) se
redujo de 3,2% a 3% y la generación de empleos en esta actividad económica bajó de
355 mil 800 empleos directos (2,8%) a 338 mil 880 (2,6%).
Aunado a lo antes expuesto, en estos últimos meses del año, se han presentado
fallas en suministros de alimentos y medicamentos, la insuficiencia de infraestructura de
carreteras y aeropuertos, así como el retiro de muchas líneas áreas internacionales, fallas
en el suministro constantes de electricidad, así como el de agua potable, el mal manejo
de los desechos sólidos, la carencia de planes efectivos de capacitación y
concientización a la población de las zonas turísticas, la cual hace que esta no preste un
servicio adecuado y no mantengan las localidades de manera óptima, vislumbrándose un
panorama poco favorable al momento de ofrecer al país como destino turístico
receptivo.
Para el año 2008 la empresa Datanalisis realizó un estudio sobre Benchmarking de
la calidad del servicio en Venezuela. Este análisis reveló que más “del 50% de los
venezolanos opina que la calidad de servicio en el país es “regular” y más del 17% la
considera “mala o muy mala”. Esto es una mala noticia para cualquier dueño de
empresa, ya que, al tener vecinos sumamente competitivos en atención al cliente, se
corre el riesgo de perder mercado por las fallas en el servicio que prestan y si se trata del
turismo es peor, por cuanto todo el que se dispone a viajar es porque desea una atención
de calidad y tiene puesta en ello sus expectativas y el que ofrece ese servicio también
tiene y debe tener claro que la calidad de servicio es fundamental para su negocio y por
tanto debe cubrir y más bien superar esas expectativas de ese consumidor turista.
En tal sentido, de seguir presentándose este panorama, seguirá subiendo los índices
de estadísticas negativas y bajando el ingreso de turistas extranjeros al país, trayendo
consecuencias desfavorables al turismo, por lo cual deja de percibir ingresos por ese
rubro. Estos ingresos servirían para mejorar la infraestructura turística y sus atractivos,
que actualmente están en proceso de descuido y abandono. Así como, mejorar las
condiciones de trabajo de las comunidades receptoras y prestadoras de servicios
turísticos, especialmente las posadas turísticas, ubicadas en toda la geografía nacional,
que han invertido tiempo y ahorros en sus emprendimientos y que a la vez se han
constituido en fuentes de trabajo y oportunidades de crecimiento en las zonas donde
están ubicadas.
De igual forma, esto desmejorara el nivel de vida de las comunidades adyacentes
a estas zonas turísticas, así como la pérdida de fuentes de trabajo directas e indirectas de
otras áreas, involucradas con el turismo como son: la gastronómica, la construcción, la
red de transporte etc., y las oportunidades de crecimiento que brinda el medio y las
fortalezas con que cuenta el país como destino turístico. Al mismo tiempo, se
desaprovecharían todas las mejoras de las cuales han sido acreedores algunos
prestadores de servicios de posadas de turismo regional, como son créditos, mejoras de
infraestructuras, con los cuales el estado a estado involucrado estos últimos tiempos,
tratando de buscar nuevas fuentes de ingresos en un turismo interno, con miras a crecer
y que se desarrollen con éxito los nuevos emprendimientos en los cuales han invertido
Del mismo modo se busca el diseño del abordaje metodológico emergente para
la innovación del mercadeo de servicios turísticos y la gestión de posadas turísticas
objeto de estudio. y un cuarto objetivo que es generar constructos teóricos para la
innovación del mercadeo de servicios turísticos y la gestión de posadas turísticas objeto
de estudio desde una visión emergente.
1.3. Objetivos:
Justificación
Hoy en día, los consumidores están más dispuestos a cambiarse de una empresa
a otra, no solo con el propósito de obtener un mejor precio, sino en busca de
experiencias y buenos momentos, aunado a eso comodidad y un mejor servicio, que
incluya características como confiabilidad, accesibilidad, cortesía, buen trato entre otras.
En el caso de las empresas privadas este es considerado como valor agregado en el
servicio al cliente y es la pauta que lo diferencia y lo hace especial al consumidor. Estas
características deben involucrar a todos los departamentos, ya que, su área de acción va
desde la pequeña oficina de la centralista de teléfonos hasta la del gerente general de la
empresa, y eso cuando no se cumple el consumidor o cliente se va y busca otra empresa
que le suministre el mismo producto y que supere las expectativas de lo que el necesita
o desea.
El estado Carabobo, como está ubicado en el centro del país sus carreteras son las
arterias que sirven de vaso comunicante para varias regiones del país como: centro-
occidente, los llanos, la ciudad capital etc. Posee una diversidad de hoteles, sitios
turísticos e históricos. Pero también posee un gran número de posadas, turísticas, tanto
en el campo, la ciudad y las playas. Carabobo, además de su mermada actividad
industrial y petrolera requiere diversificar su actividad turística, por cuanto esto será una
actividad generadora de divisas, lo cual redundará en más puestos de trabajo, ingresos
económicos para las diversas actividades de la sociedad, una mejor distribución de
renta, el conocimiento de la cultura del estado y su gente, tan importantes en la región,
así como eliminar cualquier imagen distorsionada que se tenga de nuestra región.
Fomentar un interés cultural de los Carabobeños, que sintamos todos lo orgulloso que
estamos de nuestra cultura, historia e idiosincrasia y fomentar el desarrollo económico
de los artistas y creadores locales, así como dar a conocer las expresiones propias de
cada región. Eso se logrará innovando, aplicando las herramientas de tecnologías
acordes y necesarias en cada caso, profesionalizando a los prestadores de servicios y
mejorando la calidad de los servicios que prestan las posadas turísticas asentadas en este
estado y que permita la captación nuevamente del turista internacional.
1.6. Viabilidad