Programa Nacional de Formación de Ingeniería en Agroalimentación

Consumo bienestar y ambiente

Alumna

Roberta Pérez

C.I. 19.850.854

Ing. agrónomo: Yusbelys Briseño

Sección: AG 4401

Barquisimeto, Marzo 2021

 Consumo bienestar y ambiente

La construcción de los nuevos paradigmas hacia la diversidad ambiental cultural y

biológica son las crisis que hoy padecemos de forma centralizada de la
acumulación de capital con importantes impactos sociales y ambientales
negativos, resultado la racionalidad del mercado. Para enfrentar nuevos contratos
sociales, aprovechando las aportaciones de las disciplinas de la economía social,
solidaria y ecológica que están integrando una comprensión sensible de las
experiencias de los muchos pueblos que ofrecen plantear el problema de la
sociedad y la naturaleza

La necesidades de aprovechar nuestros análisis, sugiere un profundo

cuestionamiento respecto a la responsabilidad de los intelectuales y de nuestras
instituciones del tipo de modernidad emanada del proyecto civilizatorio occidental,
de una globalización que está construyendo mayores injusticias cada día,
intensificando el alcance y el impacto de la violencia, destruyendo las propias
bases naturales que podríamos evaluar nuestra práctica actual de enseñar, para
no reproducir y extender el sistema vigente

La evolución de la ciencia, son mecanismos para la ratificación de esta labor, y la

especialización y la compartimentación del conocimiento, con sus muy particulares
patrones de evaluación y convalidación, pretenden asegurar la dominancia de
expertos muy calificados en cierta área, Hay múltiples esfuerzos para superar las
limitaciones de la especialización con la combinación de las ciencias sociales con
las ecológicas está engendrando numerosas salidas que tendrían que ser
evaluadas por sus aportaciones a nuestra capacidad colectiva para enfrentar y
superar los problemas candentes que sufrimos o, mejor aún, para evitarlos. Es
evidente que una nueva teoría tendría que desplantarse de la suposición de que la
noción del crecimiento desplegado en la economía en todas nuestras instituciones
es incompatible con la justicia social y el equilibrio planetario así como
consecuencia, tendría que ser remplazada por otra. Las sociedades humanas
logran sobrevivir en la Tierra. Es claro que la evidencia actual es suficiente para
demostrar que los cuerpos teóricos construidos con base en la homeostasis y de
los equilibrios sociales operando con base en la armonía

Las experiencias mencionadas aquí son mayormente la sociedades alrededor del

mundo están abjurando de los modelos dominantes para mejorar su calidad de
vida a favor de forjar nuevos caminos para asegurar su bienestar, concentrando
en sus necesidades básicas, y el equilibro con sus ecosistemas. De la parte
integral de este proceso es negociar su autonomía frente a las crecientes
presiones para que integren a la economía nacional y sucumben a la lógica de los
beneficio individual y la valorización monetaria de las relaciones sociales y los
recursos naturales.

La evidencia de algunos intelectuales comprometidos han insistido en su

importancia política y práctica de muchas sociedades en todo el hemisferio están
avanzando con sus propias culturas, más aún, su propia existencia como las
costumbres tradicionales de los que defiendan sus herencias cosmológicas y
productivas así como los que están buscando nuevos caminos, que ellos pueden
controlar directamente En todas las partes del mundo es factible ahora encontrar
grupos directamente creando sus propias reservas naturales, intensificando su
capacidad de producir sus necesidades básicas, y consolidando sus alianzas con
otras comunidades estas acciones están fincadas en su convencimiento que
tendrán que fortalecer sus propias formas de autogestión y su capacidad de evitar
la integración