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NOMBRES Y APELLIDOS
COMPETENCIA:
INSTRUCTOR(A):
XXXXXXX
SENA
TABLA DE CONTENIDO
INTRODUCCIÓN
Acá deben colocar una breve introducción sobre el trabajo que se desarrollará ó los
contenidos que se encuentran en el documento.
1. ORGANIZACIÓN
1.1 MISIÓN
1.2 VISIÓN
1.3 CLIENTES
1.3.1 Internos
Colaboradores
Cocineros
Meseros
Cajera
Domiciliario
Aseo
Control de calidad
Publicista
1.3.2 Externos
Niños
Jóvenes
Adultos
Ancianos
2. SERVICIOS Y/O PRODUCTOS
Se debe hacer una lista organizada de los productos o servicios que ofrece la empresa.
3. MAPA DE PROCESOS
4. CARACTERIZACIÓN DE LOS PROCESOS
Acá se debe incluir la caracterización de dos procesos claves del caso de estudio.
Objetivo: 1 solo verbo en infinitivo + objeto + “conector” (Con base, según, de acuerdo…) + condición
Responsable:
P
L
A
N
E
A
R
V
E
R
I
F
I
C
A
R
A
C
T
U
A
R
● Humanos:
● Materiales:
● Tecnológicos:
CONCLUSIONES
Realizar un análisis del trabajo realizado, el cual les permita concluir qué se obtuvo con el
desarrollo del trabajo.
Los términos se escriben con mayúscula sostenida seguidos de dos puntos y en orden
alfabético. La definición correspondiente se coloca después de los dos puntos, se deja un
espacio y se inicia con minúscula. Ejemplo:
PROCESO: definición
CIBERGRAFÍA Ó BIBLIOGRAFÍA
APELLIDO, Nombre. Titulo. {En línea}. Fecha. {Fecha de consulta}. Disponible en (copian la
URL)