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Ajo

El ajo es un alimento con muchas propiedades que nos


benefician:

 Reduce la presión con la que el corazón bombea la sangre


a todo el cuerpo, lo que conocemos como tensión arterial
 Disminuye el colesterol es decir, los niveles de grasas que
se encuentran en el plasma)
 Favorece la digestión
 Hace la sangre más líquida, por lo que tiene efecto
anticoagulante
 Tiene efecto antibiótico

Enfoquémonos en éste último efecto: el ajo contiene aliina, un


derivado de los aminoácidos que en el organismo es convertido
en alicina que es capaz de destruir microorganismos. La alicina
es uno de los principales intereses de la industria farmacológica
a la hora de sintetizar medicamentos.
El ajo se puede utilizar para tratar heridas, prevenir las
gangrenas y evitar infecciones.

Equinácea 
La equinácea es una hierba que fundamentalmente se utiliza
para reforzar y estimular y potenciar el sistema inmunológico,
aumentando la producción de células del sistema inmune, y
estimula la fagocitosis de las mismas, es decir, la destrucción de
microorganismos. Es muy utilizada en todo tipo de infecciones,
pero más comúnmente en las de piel.

Orégano 
En el orégano podemos encontrar 2 propiedades importantes:

 Disminuye los efectos de los radicales libres (es decir, evita


el envejecimiento celular) debido a 2 sustancias que
contiene (timol y ácido rosmarínico)
 Combate y destruye hongos y levaduras que afectan al
organismo.

Eucalipto
El eucalipto es una planta que a menudo se utiliza para la
decoración por si bonito color y aroma, pero tiene propiedades
curativas que son dignas de aprovechar. Se han descrito algunos
efectos de la utilización del eucalipto, como la disminución de los
niveles de azúcar en sangre, la disminución de las fiebres,
disminución y combate de microorganismos, mueve y expulsa las
secreciones bronquiales y ayuda en la cicatrización de las
heridas.

Menta
Todos conocemos la meta por su utilización en pastas de
dientes, enjuagues bucales y chicles, pero las propiedades de la
menta van más allá de darnos un aliento fresco: actúa como
calmante para el dolor, calma las convulsiones en aquellas
personas que las padecen, calma las irritaciones de la mucosa
digestiva, descongestiona las vías respiratorias y destruye
gérmenes y bacterias evitando las infecciones.

Cebolla 
La cebolla tiene efectos a nivel cardiovascular, reduciendo la
cantidad de líquido en el organismo y disminuyendo así la
hipertensión arterial; además de contener calcio, que evita que
aumente la frecuencia cardíaca. Al igual que el orégano, elimina
los radicales libres y sus efectos sobre el envejecimiento celular.
También elimina las infecciones al eliminar las diferentes
bacterias nocivas debido a un tipo de fibra específica que posee.

Jengibre 
El jengibre tiene la capacidad de crear un medio equilibrado en
nuestro organismo: su uso fomenta el crecimiento de
microorganismos que contribuyen a las distintas funciones del
organismo y destruye aquellos que representan un problema
(como por ejemplo en el sistema digestivo o el respiratorio).

Limón 
El limón es una fruta cítrica, y su ingesta disminuye la presión
arterial, previene el envejecimiento celular, regulador del pH del
organismo (necesario para que se produzcan todos los procesos
del cuerpo con normalidad) y ayuda a combatir diferentes tipos
de infección (sobre todo ante bacterias y virus).

Setas 
Las setas son muy sabrosas, contienen una serie de nutrientes
que las hacen excelentes acompañantes en las comidas. Pero
además de ser deliciosas tienen propiedades medicinales: ayuda
a mejorar la circulación y a disminuir la presión arterial,
disminuye los procesos inflamatorios y estimula el sistema
inmunitario para que éste sea capaz de distinguir entre células
infectadas por virus u otros microorganismos y pueda eliminarlas.

Tomillo 
El tomillo es un particular antibiótico. Tiene la capacidad de ser
bacterostático, es decir, no mata las bacterias pero evita su
reproducción. Además el tomillo es un desinfectante y
cicatrizante bastante efectivo.

Té verde 
El té verde, muy popular en los países orientales, y nuestra
sociedad actual ha ganado poco a poco mucha fama. Incluso, se
puede conseguir vetas de preparaciones de té verde en quioscos
y supermercados. Tiene efectos sobre el corazón y el hígado,
disminuyendo el colesterol y los triglicéridos en el organismo.
Además, regula los niveles de insulina (la hormona que
disminuye los niveles de azúcar en la sangre), evita el
envejecimiento celular, tienen propiedades anticancerígenas y
combate microorganismos patógenos.
Propóleo 
El propóleo es una sustancia fabricada por las abejas que ellas
utilizan para sellar los huecos de sus colmenas, pero nosotros
los humanos hemos descubierto sus propiedades curativas: es un
poderoso aliado para el combate de microorganismos como virus
y bacterias, además de favorecer la cicatrización de las heridas.
El propóleo además evita el envejecimiento celular, disminuye las
inflamaciones, calma los dolores y disminuye los síntomas de las
alergias.

Clavo 
El clavo es una hierba aromática. Tiene diversos efectos, como
ser capaz de eliminar o reducir el dolor y destruye gérmenes y
bacterias.
No lo dudes, utilízalas para recobrar y conservar tu salud.
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