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Introducción y objetivos
Más allá de esta abstracción, podemos entender que todo aquello que rodea a la
empresa turística –sociedad, política, tecnología...– entra dentro del cajón
desastre que denominamos entorno. Al mismo tiempo, podemos reflexionar sobre
algunas características particularidades que pueden atribuirse a un determinado
entorno:
Estable-dinámico. Los entornos son más estables cuanto más predecibles sean
sus cambios. Por ejemplo, si fuésemos capaces de fijar las temporadas altas y bajas en la
demanda de un producto podría valorarse ese entorno como relativamente estable. Sin
embargo, si al lanzar un nuevo producto a un mercado del que no tenemos mucha
información sobre sus gustos o si al tratar de comercializar un nuevo servicio quizá la
evolución tecnológica podría afectarle dejando obsoleta la propuesta comercial, entonces
estaríamos ante un entorno relativamente dinámico. Por lo común, en general, los
entornos tienden a ser bastante dinámicos.
Entorno general
El entorno general está formado por aquellos factores que tienen una influencia
potencial o indirecta en la empresa y que no son directa o indirectamente influidos
por el comportamiento aislado de la organización empresarial. Es decir, la
capacidad de influencia de la organización en ellos es o nula o extremadamente
limitada.
Dimensión política
Son dos las razones o argumentos que sitúan al poder político como una
dimensión especialmente importante para las empresas. La primera es que, desde
el poder político, se impulsan o frenan normas que pueden hacer del
ordenamiento jurídico que afecta a la empresa un marco amable para su
desarrollo o un entorno verdaderamente hostil. La segunda es que, a través de los
diferentes niveles territoriales de gobierno, dicho poder político puede influir, por
ejemplo, por medio de la captación de recursos tributarios –ejerciendo una mayor
o menor carga tributaria- y el desarrollo de infraestructuras –que favorezcan en
mayor o menor medida la actividad empresarial- o la dotación de más o menos
ayudas públicas de diverso tipo a las empresas.
El poder político está conformado por un conjunto de partidos políticos,
organizaciones empresariales y sindicatos. Dichas fuerzas sociales y otras
circundantes pueden conseguir la imposición de determinados valores ideológicos
o creencias que acaban por hacerse dominantes (como el keynesianismo en la
posguerra o el liberalismo económico actual).
Dimensión económica
La política monetaria y fiscal, la evolución del ciclo económico, los tipos de interés,
la inflación, la tasa de empleo, los tipos de cambio, el nivel de consumo e
inversión, la evolución de los salarios o la evolución del PIB son, entre otros,
aspectos que se analizan al estudiar la dimensión económica y su efecto sobre la
empresa.
Individualismo-colectivismo.
Distancia jerárquica.
Control de la incertidumbre.
Masculinidad-feminidad.
Dimensión tecnológica
Hoy más que nunca la dimensión ecológica cobra un especial valor para la
sociedad y para las acciones de la organización empresarial. No solo porque sus
planes de responsabilidad social corporativa puedan incidir especialmente en esta
dimensión sino porque de la adecuada protección del entorno puede depender el
futuro de la misma organización.
Dimensión legal
Entorno específico
Cuando se hace referencia al entorno específico o inmediato de una organización
empresarial, se está aludiendo a todos aquellos elementos ajenos a la
organización (externos a esta) con quienes se establece una relación
biunívoca: influyen en la empresa y son influidos por esta.
De tales relaciones, la empresa obtiene los recursos necesarios para desarrollar
su actividad, bien en forma de factores productivos, bien en forma de recursos
financieros derivados de los ingresos por ventas. Al tiempo, la empresa dirige sus
acciones sobre estas mismas relaciones: al vender sus productos y servicios en
los mercados o al remunerar a los factores productivos empleados en su actividad,
por ejemplo.
Tampoco debe olvidarse a las empresas competidoras que fuerzan a adoptar
comportamientos estratégicos ante sus movimientos en los mercados o que
permiten la posibilidad de llegar a un cierto pacto para defender intereses
sectoriales, por ejemplo.
Clientes (EXTERNO)
Los proveedores forman parte del sistema de valor con el que la empresa ha de
competir en los mercados. De una adecuada elección de los proveedores
dependerá la calidad que se ofrezca al cliente.
Un aspecto importante para cualquier organización empresarial es determinar la
fuerza o poder de negociación de los proveedores para poder ajustar sus costes.
Dicho poder aumenta en la medida en que sean menos los proveedores del factor
productivo requerido o en la medida en que la organización empresarial no tiene
una capacidad de compra significativa en relación a sus competidores (otros
clientes, por ejemplo, de los proveedores).
Competidores potenciales
Sustitutos
La amenaza de los sustitutos puede ser mayor si estos logran operar con
unos costes más bajos, pero dicha amenaza también se verá modulada por el
grado de lealtad y fidelidad de los clientes a la compañía (lealtad de marca).
Análisis PESTEL
Esta es una primera herramienta del análisis estratégico del entorno cuya
denominación, PESTEL, no es más que el acrónimo formado por la primera letra
de cada una de las dimensiones del entorno general. En algunos casos se aborda
solo el análisis PEST, al prescindir de la dimensión ambiental y fusionar la
dimensión legal con la política.
Perfil estratégico
A partir de la confección inicial del análisis PESTEL se puede aplicar a este una
herramienta de análisis conocida como perfil estratégico. Se trata de una
herramienta esencialmente subjetiva, donde la capacidad de valoración de la
persona responsable de la organización para su desarrollo es decisiva para una
correcta interpretación del entorno general.
En esencia, se trata de otorgar una valoración o puntuación para cada una de las
variables o elementos detectados en cada dimensión del análisis PESTEL. Dicha
valoración hace uso de una escala decidida previamente que refleje la mayor o
menor influencia o impacto sobre la empresa. La escala puede ser de tipo
cuantitativo (por ejemplo, de 0 a 5 o de -2 a 2, entre otras) o de tipo cualitativo (de
muy negativo a muy positivo, incorporando apreciaciones intermedias).
Tabla 2. Ejemplo de perfil estratégico.
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Diamante de Porter
El modelo del diamante de Porter, se suele mostrar como una red que conecta los
cuatro atributos estudiados en el modelo y que mostrarían los fundamentos de la
competitividad de un país o una industria y sobre los que normalmente se suelen
apoyar las organizaciones empresariales para dar forma a sus ventajas
competitivas.
Análisis de escenarios
Para definir estos escenarios hay que considera aquellas hipótesis de partida o
supuestos definidos en un escenario neutral para mejorarlas (escenario optimista)
o empeorarlas (escenario pesimista) y evaluar los resultados de simulaciones tales
como el flujo de caja, la evolución del beneficio, etc.
Adicionalmente, hay una serie de características que le son propias, entre ellas, el
hecho de que los participantes emitan sus opiniones no a nivel institucional a
modo de representación de un colectivo mayor, sino a nivel personal, a fin de
enriquecer el proceso, motivando así los puntos de vista alternos y cuidando el
equilibrio entre preguntas abiertas –donde el entrevistado ofrece una opinión
desarrollada- y cerradas –donde el entrevistado elige una o varias opciones
propuestas por el investigador como respuesta a una pregunta-.
Debido al número reducido de participantes (entre 6 y 30), el método no está
destinado a producir resultados estadísticamente significativos, sin embargo, por
la relevancia de los encuestados, los resultados representan la síntesis del
pensamiento de un grupo especial, por lo tanto, es la técnica que mejor se adapta
a la exploración de elementos que supongan una mezcla de evidencia científica y
valores sociales.
NOTA:se recomienda la lectura del artículo del profesor Eneko Astigarraga sobre el
método Delphi disponible en el apartado de “A fondo”.