Efecto del estrés por sequía en el tomate cv. Bombino.

Introducción
El tomate pertenece a la familia de las solanáceae, es nativo de américa tropical y de
México, del norte y noroeste de Sudamérica, la planta es cultivada en el mundo entero
para el consumo fresco y también puede consumirse procesado en diferentes
presentaciones; es la planta más cultivada en el mundo y tiene una excelente demanda
económica; actualmente es un fruto rico en diferentes compuestos antioxidantes.
El agua es uno de los factores más limitantes en la naturaleza para el crecimiento de las
plantas ya que si estas no la reciben puedan estar sometidas a un estrés causando la
reducción del crecimiento de esta, este es uno de los factores que más incide en el
desarrollo adecuado de las plantas.
El agua es muy importante ya que actúa ligada al proceso de la fotosíntesis y si las plantas
no la reciben empiezan a buscar algo que la remplace dentro de todos los nutrientes que
tiene causando con esto su muerte ya que nada la sustituye; esto sucede en todas las
plantas y entre ellas se encuentra la planta de tomate que es a la que vamos a referirnos a
lo largo de este trabajo, como el titulo ya lo dice estrés por sequía en el tomate.
Metodología
Como primero se realizó el diseño de experimento, luego se obtuvieron las semillas y se
plantaron en una casa verde hasta obtener 23 cm, al pasar 3 semanas las plantas fueron
trasplantadas en masetas; pero aquí ya fue donde se hizo el proceso a unas las
mantuvieron en buen estado y las otras dejaron en malas condiciones para que se
produjera el estrés por sequía, las de condiciones controladas se regaban cada 3 días y a
las de bajas condiciones no se les hizo nada, se dejaron sin agua por 2 semanas.
Posterior a esto se le determinaron varias pruebas a las plantas que fueron: el contenido
relativo del agua, la velocidad relativa de crecimiento en cm, la velocidad relativa de
crecimiento en gr y el contenido de prolina.
Planta de tomate en buen estado planta de tomate con estrés por sequia
Resultados
Las plantas que se regaban cada 3 días crecieron en buen estado y eran aptas para su
consumo, pero por el contrario las plantas que no se regaron nunca se marchitaron ya que
al no tener agua ellas adquirían de los pocos nutrientes que procesaban y esto no permitió
ni que la planta avanzara en crecimiento y tampoco que fuese apta para el consumo. El
contenido de prolina mostro mayor cantidad de aminoácidos en las plantas que se
regaron 89% deduciendo de esto que las de malas condiciones no presentaban tantos
aminoácidos 87%. En la planta de estrés por sequía aumentaron los niveles de prolina
mientras que en la de buenas condiciones estos se mantuvieron regulados
Discusión y conclusiones
El contenido relativo de agua, el contenido de prolina y la velocidad de crecimiento
dependen mucho del agua ya que esta es el factor que más influye en la reproducción de
las plantas, el agua es la parte viviente de la célula de las plantas y esta mantiene la
turgencia en las células vivientes.
Se pudo apreciar mediante el experimento que las plantas sometidas a estrés por sequía
afectan la fisiología, el desarrollo y el crecimiento de estas ya que no les permiten adquirir
todos los nutrientes y todo aquello que hace complemento con el agua causando su
muerte.
ESCOGI ESTE ARTICULO YA QUE ES UN COLTIVO ECONOMICAMENTE MUY
IMPORTANTE Y ES UNO DE LOS QUE MAS SE CONSUMEN EN EL PLANETA,
OTRAEDE LAS CAUSAS POR LAS CUALES LO ELEGI FUE YA QUE EL ESTRÉS
POR SEQUIA ES EL PRINCIPAL FACTOR QUE HACE QUE SE PIERDAN
GRANDES TONELADAS DE ESTA PLANTA CAUSANDO UNA GRAN PERDIDA
ECONOMICA.
Bibliografía
 https://es.wikipedia.org/wiki/Solanum_lycopersicum