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Modulos Metodologicos Estructurantes de Turismo en Municipios Marginales de Colombia
Modulos Metodologicos Estructurantes de Turismo en Municipios Marginales de Colombia
UNIVERSIDAD CESMAG
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y BELLAS ARTES
PROGRAMA DE ARQUITECTURA
SAN JUAN DE PASTO
2020
MODULOS METODOLOGICOS ESTRUCTURANTES DE TURISMO EN
MUNICIPIOS VULNERABLES DE COLOMBIA
Asesor:
UNIVERSIDAD CESMAG
FACULTAD DE ARQUITECTURA Y BELLAS ARTES
PROGRAMA DE ARQUITECTURA
SAN JUAN DE PASTO
2020
Nota de aceptación:
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Firma del presidente del jurado
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Firma del jurado
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Firma del jurado
pág.
INTRODUCCIÓN 16
1.2 CONTEXTUALIZACIÓN 17
1.2.1 Macrocontexto 18
1.2.2 Microcontexto 18
1.4 JUSTIFICACIÓN 21
1.5 OBJETIVOS 21
1.8 ANTESCEDENTES 22
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1.12 METODOLOGIA 28
1.12.1 Paradigma 29
1.12.2 Enfoque 30
1.12.3 Método 31
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LISTA DE FIGURAS
pág.
Figura 1. -
Figura 2. -
Figura 3. -
Figura 4. -
Figura 5. -
Figura 6. -
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LISTA DE CUADROS
pág.
Cuadro 1. -
Cuadro 2. -
Cuadro 3. -
Cuadro 4. -
Cuadro 5. -
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LISTA DE ANEXOS
pág.
Anexo A. -
Anexo B. -
Anexo C. -
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GLOSARIO
Cacao: Es un fruto del cual se extraen los sólidos de cacao y la manteca de cacao. Los
granos son la base del chocolate, como también diversas comidas Mesoamericanas como
la salsa de mole y el téjate.
Coca: Es un arbusto tropical de tronco delgado, hojas pequeñas, de color verde claro, flores
blanquecinas, cuyas hojas se usan como infusión y de la cual se extrae la cocaína.
Extorsión: La extorsión es un delito en el cual el delincuente ejerce presión sobre una per-
sona para que realice un acto en contra de su voluntad, para obtener un beneficio econó-
mico o material.
Integración: Integración es el acto de unir, incorporar y/o entrelazar partes para que forme
parte de un todo.
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Modulo: Elemento con función propia concebido para poder ser agrupado de distintas ma-
neras con otros elementos constituyendo una unidad mayor.
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RESUMEN
En el distrito de Tumaco la inversión pública y privada, el flujo turístico y los beneficios para
la población son muy escasos en comparación con la ciudad de Santa Marta debido a las
problemáticas sociales presentes en el contexto. La violencia por parte del combate interno
colombiano, la siembra de coca, la extorsión, el robo, el asesinato, son motivos suficientes
para evitar la inversión de entes públicos y privados, y, por ende, el flujo turístico. Todo lo
anterior debido en su mayoría a las oportunidades escasas de empleo legal y fructífero
dentro del contexto. Esto hace parte del porqué, ahora, al tener claro el porqué sucede esto
en diferentes espacios dentro del territorio, se busca la manera del como a partir de la ar-
quitectura, evitar la problemática principal.
Para poder entender el cómo, a partir del campo de la arquitectura, se estudió los posibles
escenarios de trabajo legal y fructífero que reemplacen a la coca como actividad económica
ilegal vigente, se tuvo en cuenta la palma de aceite, la pesca, el coco y el cacao. Se opto
por el cacao por su impacto positivo en cuanto a economía en la población del contexto,
este producto ha tenido un recibimiento notorio en los últimos años, recibiendo incluso pre-
mios internacionales como el mejor cacao del mundo, premiado en Tokio y exportando más
de 300 toneladas durante tres años consecutivos. Por ello, se vinculo esta actividad econó-
mica legal con la arquitectura y se planteó lo que vendría siendo el proyecto de grado, Los
módulos metodológicos estructurantes de turismo, los cuales pretenden explotar el turismo
del contexto a partir de la agricultura con el proceso del cacao, todo esto denominado como
agroturismo. Dentro de los módulos el turista tiene la oportunidad de ver como es el proceso
del cacao, desde la siembra hasta el producto final que viene siendo el chocolate.
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ABSTRACT
The degree project arose from some questions raised about the economic and progressive
sectorization in different parts of Colombia, which is what makes these parts of Colombia
have greater public and private investment, greater tourist influx and greater benefits for
their local population, compared to other areas that, in terms of their physical characteristics,
are very similar but the results are totally different. Well, a guideline was drawn based on
two simple questions, Why? And how? In this order of ideas, the reason for this situation
was analyzed, for this, a context of strong tourist attraction was chosen, but with weak eco-
nomic results and characterized as marginal due to violence and coca crops. The context
as such is the special district of San Andrés de Tumaco in the department of Nariño, in the
southwest of Colombia. A physical and social comparison was made between the afore-
mentioned context and the city of Santa Marta in the department of Magdalena, north of
Colombia, this comparison showed us that the physical variables are very similar but the
social variables are not much.
In the district of Tumaco, public and private investment, the tourist influx and benefits for the
population are very scarce compared to the city of Santa Marta due to the social problems
present in the context. Violence by the Colombian internal combat, coca planting, extortion,
robbery, murder, are sufficient reasons to avoid the investment of public and private entities,
and, therefore, the tourist affluent. All of the above due in large part to the scarce legal and
fruitful employment opportunities within the context. This is part of the why, now, by being
clear about why this happens in different spaces within the territory, we look for a way of
how from architecture, to avoid the main problem.
In order to understand how, from the field of architecture, possible scenarios of legal and
fruitful work that replace coca as a current illegal economic activity were studied, taking into
account oil palm, fishing, coconut and cocoa. Cocoa was chosen for its positive impact in
terms of economy on the population of the context, this product has had a notorious recep-
tion in recent years, even receiving international awards as the best cocoa in the world,
awarded in Tokyo and exporting more of 300 tons for three consecutive years. For this rea-
son, this legal economic activity was linked to architecture and what would become the de-
gree project, The structuring methodological modules of tourism, which intend to exploit the
tourism of the context from agriculture with the process of cocoa, all of this called agrotour-
ism. Within the modules, the tourist has the opportunity to see what the cocoa process is
like, from sowing to the final product that is chocolate.
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INTRODUCCIÓN
Pues bien, después de analizar el territorio nacional y hallar falencias en diversos munici-
pios clasificados como marginales, se llegó a la conclusión primaria de crear una metodo-
logía base que se module y se pueda aplicar en los diferentes campos económicos de di-
chos municipios vulnerables.
Al ser un proyecto modular, este pretende aplicarse no solo en un micro contexto, sino en
varios micro contextos que tengan la característica de ser marginales y tengan un potencial
turístico atractivo para la población extranjera. Al hacer el análisis de variables contextos,
surgió la duda de, ¿Cómo realizar el proyecto de manera puntual en espacios totalmente
diferentes? Pues bien, se analizó la modulación que se hace en los apartamentos de dife-
rentes tipos y dentro de sí, se generan diferentes micromódulos con áreas y usos específi-
cos que le permiten al apartamento jugar con los espacios. Entonces, fue así como el ejem-
plo planteado anteriormente, sirvió como referencia analógica para concretar la idea de la
modulación de la metodología en los micro contextos. Se formulo una metodología
base/tipo, de cómo llevar a cabo los objetivos específicos en los sub territorios para mitigar
la problemática principal, teniendo en cuenta su principal potencialidad económica. Para
ello se tuvieron en cuenta diferentes ítems:
• Arquitectura sostenible.
• Urbanismo.
• Generación de empleo e industria artesanal.
• Turismo.
• Educación.
Se toma como micro contexto aplicable, el distrito especial de San Andrés de Tumaco, en
el departamento de Nariño, al suroccidente de Colombia. Este mismo modulo metodológico,
puede ser aplicable en Buenaventura, en el departamento del Valle del Cauca, pero se
cambia su actividad económica del cacao, a la pesca.
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Modulo metodológico:
Para concluir, podemos decir que este es un proyecto que busca obtener igualdad de
beneficios y responsabilidades como integrantes de un espacio nacional, teniendo en
cuenta que existen variables de diferencia social y territorial que posiblemente se pre-
senten como obstáculos en la realización del proyecto, mas, sin embargo, dichas dife-
rencias sociales y territoriales pueden pasar de ser obstáculos, a ser potencialidades.
Todo depende de la manera en que los módulos metodológicos se empleen.
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1. ASPECTOS GENERALES DEL TRABAJO DE GRADO
1.2 CONTEXTUALIZACIÓN
Se tomo como contexto de implantación al distrito especial de Tumaco por sus índices de
violencia y potencial turístico y agrícola. Este sector cuenta con variables actividades eco-
nómicas no solo alimenticias, sino también acuícolas y de esparcimiento, foco perfecto para
turistas nacionales e internacionales.
Partiendo de analizar esta dinámica y haber hecho el previo análisis sistémico, se optó por
tomar como micro contexto los predios adyacentes al puente de la vereda de Agua Clara,
continente adentro en la vida principal que conduce de Tumaco a la capital del departa-
mento de Nariño, a 11 km del casco urbano de Tumaco. El lote cuenta con la ventaja de
tener cerca de él, granjas camaroneras y un brazo hídrico que conecta directamente con el
océano pacifico, facilitando no solo la salida del producto cacaotero, sino también, el avis-
tamiento de ballenas, aves y no menos importante, los paisajes de mangles que albergan
gran cantidad de fauna en ellos, los cuales, según estadísticas consultadas, atraen con
facilidad turistas, en su mayoría internacionales, ya sea por turismo o estudios.
1.2.1 Macrocontexto.
1.2.3 Microcontexto.
Lote en zona rural determinada como expansión para el reasentamiento de Tumaco. Coor-
denadas del lote: 1°43'03.0" N 78°46'24.8" W
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1.3 PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
Según la agencia colombiana para la reintegración, más de 21.000 personas han aprobado
la básica primaria; cerca de 8.000 lograron la básica secundaria, aproximadamente 15.000
lograron ser bachilleres y otros 2.777 han accedido a educación superior.
A lo anterior se suma que el 72% de las personas que se encuentran en el proceso están
ocupadas, 70,3% tienen un trabajo informal y el 29,7% uno formal.
Si no se plantean proyectos de este tipo, las consecuencias podrían ser las ya vistas a lo
largo del tiempo, violencia, cultivos ilícitos, discriminación social, entre otros.
¿Como generar una metodología base aplicable en contextos actuales y variables, que vin-
cule al turismo con una actividad económica alimenticia para dos tipos de población directa
e indirecta?
Pues bien, al tener una población directa e indirecta establecida, una actividad económica
alimenticia dentro de la legalidad y un contexto aplicable determinado se procede a analizar
los espacios requeridos para la producción de la materia prima de la actividad económica
alimenticia basándose en la metodología modular, la cual consiste en:
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1.4 JUSTIFICACIÓN
Conveniencia:
El proyecto lo busca es mejorara las condiciones socio económicas y culturales del contexto
aplicado mediante el análisis de dos factores principales, una población directa e indirecta
y una actividad económica alimenticia demandada en el contexto aplicable.
¿Por qué las condiciones socio económicas? Porque el proyecto generara empleo legal en
donde se aplique.
¿Por qué las condiciones culturales? Porque el proyecto cuenta con un espacio dentro de
la modulación metodológica, de la historia productiva de la actividad económica. Además
de, evitar el colapso cultural por motivos de reincidencia en actividades ilícitas.
Relevancia social:
En el proyecto se plantean dos tipos de población beneficiaria. Directa e indirecta. La po-
blación beneficiada directamente seria, aquella que ha sido segregada y vulnerada por di-
versos factores dentro del país, mediante la generación de empleo digno y legal con base
en el agroturismo. Y, la indirecta, es aquella población turística que, de cierto modo, obtiene
un beneficio al aprender las culturas del proceso de la actividad económica principal del
contexto en donde se apliquen los módulos.
Consecuente a esto, el proyecto en 5 años, se plantea reducir la reincidencia de la pobla-
ción del postconflicto en actividades ilegales.
Valor teórico:
¿El proyecto logrará llenar algún vacío de conocimiento?
Si, atacando una problemática de escazas oportunidades laborales mediante los módulos
metodológicos, puede llegar a enriquecer los conocimientos de cómo afrontar la marginali-
dad social desde la perspectiva laboral dentro de la legalidad.
¿La información que se obtenga puede servir para desarrollar o ampliar una teoría?
Si, el hecho de lograr implementar una metodología modular en contextos variables, puede
ampliar la teoría de la arquitectura modular y así, desarrollar hipótesis de futuros plantea-
mientos teóricos de la modulación arquitectónica en contextos ya no solo marginales, sino
generales.
Implicaciones practicas:
¿Ayudará a resolver algún problema práctico?
Si, escasez de empleo legal que estadísticamente arroja como resultado reincidencia de la
población del postconflicto en actividades ilícitas.
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Interés:
El interés va de parte de la población afectada directamente de manera positiva que se
beneficiara con la creación de trabajo legal a través de los módulos metodológicos estruc-
turantes de turismo, brindando la oportunidad de progreso no solo económico, sino también
social y cultura. El proyecto esta catalogado como un proyecto de desarrollo económico, el
cual entra en los requisitos del POT y ONG’S que apoyan las ideas de emprendimiento que
aporten oportunidades de trabajo legal a la población marginal.
Novedad:
Lo novedoso del trabajo de grado de los módulos metodológicos estructurantes de turismo
en zonas marginales de Colombia es el planteamiento de su aplicabilidad en variables con-
textos marginales.
1.5 OBJETIVOS
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1.6 Área de investigación.
Proyectual
Se decide darle un norte especifico al proyecto de grado en el área proyectual, de-
bido a sus aportes en el campo físico espacial a partir de la arquitectura y el tu-
rismo en conjunto con la metodología modular que pretende ser aplicada en varia-
bles contextos.
Walter Gropius, que en 1919 creo la Bauhaus como una escuela de artes aplicadas, al abrir
la exposición Bauhaus en Weimar de 1923 declaro: “la enseñanza de oficios pretende pre-
parar para el diseño de la producción en serie”. Este fue uno de los llamamientos más im-
portante en post del desarrollo de una arquitectura seriada.
Esta definición nos sirve para reforzar la idealización de los módulos aplicables en contextos
variables basándose en la función sin dejar de lado la forma preestablecida. La arquitectura
modular no solo se puede concluir como vivienda, también puede por qué no, ser imple-
mentada para otro tipo de usos, bien sea como se ha visto ya, para catástrofes naturales o
como se propone en el proyecto de grado, para uso turístico – pedagógico.
Turismo
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Metodología
Robert K. Yin en el año 2002, definió la metodología como” Los métodos de investigación
que se siguen con la finalidad de alcanzar los objetivos en una ciencia o estudio".
Basándonos en esta definición, establecemos que el proyecto busca hallar una flexibilidad
de intervenciones metodológicas para las actividades económicas principales del contexto
y así mismo, hallar los métodos correctos para heredar estas intervenciones a la pobla-
ción turística. Se concluye entonces, que la metodología en este caso, vendría siendo los
métodos que tienen como fin alcanzar el estudio de las actividades económicas principa-
les del contexto.
Marginalidad
Entonces, es así, que se trata de definir a la marginalidad, en este caso, como el aban-
dono del estado colombiano a los municipios definidos como vulnerables ya sea por igno-
rancia, conflictos armados, procesos económicos ilegales, etc.
1.9 Metodología
• Paradigma: Critico social
• Enfoque: Cualitativo
• Método: Etnográfico
• Técnica de recolección de datos: Entrevistas, talleres, investigación biblio-
gráfica
• Instrumentos de recolección de datos: Encuestas, mapas parlantes, talle-
res, observación participante
• Procesamiento de a información: Análisis e interpretación de datos, tablas
de datos, taller de campo
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