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PROPUESTA DE INVESTIGACIÓN
NEIVA (HUILA)
2020
2020
y apropiación conceptual.
plantados y, por consiguiente, que nos pueden llevar a la solución de los mismos. Cabe destacar
información a partir de un plan preestablecido que, una vez asimilada y examinada, modificará o
estudio, la situación que propició la idea, los datos relevantes y la razón por cual surgió.
Como Todos sabemos la segunda bebida más consumida en el mundo es el café y si analizamos
los factores organolépticos que tiene el café colombiano podemos deducir Qué es un café
atributos con el pasar del tiempo generando una pérdida económica considerable, acá es donde
entra nuestra propuesta de investigación que tiene como objetivo identificar los factores que
afectan y llevan a la perdida de atributos organolépticos de nuestro café Huilense que como
Pérdidas económicas por bajos conocimientos y defisis de investigación a nivel organoléptico del
café Huilense.
Referencias