Eje AMBIENTE REPASO PRIMER TRAMO

La actual Emergencia Sanitaria en la que se encuentra el mundo debido de la

pandemia del virus SARS-CoV-2 que causa la Enfermedad COVID-19 ha
promovido cambios de hábitos en la población, desde la intensificación del lavado
de manos hasta la medida excepcional de aislamiento social preventivo y
obligatorio que rige en nuestro país. En la presente guía de actividades áulicas les
proponemos realizar un repaso de las clases del Eje AMBIENTE correspondientes
al Primer Tramo de nuestra asignatura, teniendo como tema central la pandemia
de SARS-CoV-2 y la epidemia de Dengue.
REUNIDOS EN GRUPOS:
1) Visualicen los siguientes enlaces y redacten una reflexión sobre cada noticia de
no más de una carilla en la cual se indique que párrafo del artículo 41 de la
Constitución Nacional se debería aplicar y su fundamentación:
a. https://www.infobae.com/sociedad/2020/04/12/el-desafio-de-lavarse-las-
manos-paracombatir-el-coronavirus-en-una-argentina-sin-agua-potable/
“Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto
para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las
necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras; y tienen
el deber de preservarlo”
Debería aplicarse el cumplimiento de este párrafo ya que en el caso presentado
queda en evidencia el gran número de hogares en la Población Argentina que no
cuenta con agua potable en sus casas, siendo este uno de los servicios básicos,
más aún ahora en la Pandemia que estamos viviendo donde es necesaria una
perfecta higiene para tratar de cuidar nuestra salud del virus.
b. https://www.ellitoral.com.ar/corrientes/2020-4-15-9-4-0-los-casos-de-dengue-
en-corrientes-yarozan-los-800
“Las autoridades proveerán a la protección de este derecho, a la utilización
racional de los recursos naturales, a la preservación del patrimonio natural y
cultural y de la diversidad biológica, y a la información y educación ambientales”
En este caso, se hace en parte responsable a las autoridades, para que
concienticen y enseñen o muestren a la población que desconoce el medio de
contagio del dengue, cuidados y estrategias que ayuden a evitar que la gente
proporcione criaderos sin saber que lo están haciendo.
2) Analicen los 2 conjuntos de imágenes (I, II) e identifiquen si se trata de un
peligro o un riesgo y el tipo de peligro (moderno/tradicional) fundamentando la
respuesta; y, además, para cada imagen de los distintos conjuntos establecer un
orden de mayor a menor según sea el riesgo en relación al peligro.
I
Imagen A: Peligro (tradicional)
Imagen B: Riesgo
Imagen C: Peligro (tradicional)
Imagen D: Riesgo
Imagen E: Riesgo
Imagen F: Riesgo
Orden: A, B, D, F, E, C.
II
Imagen A: Peligro (tradicional)
Imagen B: Riesgo
Imagen C: Peligro (moderno)
Imagen D: Peligro (tradicional)
Imagen E: Riesgo
Imagen F: Riesgo
Orden: C, A, D, B, E, F.
Los peligros son situaciones que pueden afectar a la salud adversamente, a través
de una fuente, situación o acto con potencial que pueda causar algún daño.
Los peligros tradicionales están relacionados con la pobreza y el bajo desarrollo.
Los peligros modernos son resultado de un desarrollo rápido y un consumo no
sustentable de los recursos naturales que no tienen en cuenta la salud de la
población y los recursos del medio ambiente.
Los riesgos son las probabilidades de que se produzca algún efecto en la salud de
una persona luego de ser expuesta a un peligro.
B. Actividades Grupales durante la Clase Online
3) Elaboren un CUADRO COMPARATIVO de las enfermedades vinculadas a la
escasez de agua y a una higiene deficiente tanto personal como del hogar,
teniendo en cuenta el material de Tedesco, María Esther & Coulleri, Juan Pablo.
2020. “CONTAMINACIÓN ¿Qué nos dicen las aguas de nuestro planeta?” y
remitiéndonos nuevamente al artículo periodístico:
https://www.infobae.com/sociedad/2020/04/12/el-desafio-de-lavarse-las-manos-
para-combatir-elcoronavirus-en-una-argentina-sin-agua-potable/.
Deben considerar las siguientes categorías: Enfermedad, Nombre común, Agente
Patógeno, Formas de Transmisión de la enfermedad, Morbilidad y mortalidad
(ambas estadísticas a nivel mundial), Población vulnerable y Medidas preventivas.

Enfermedades vinculadas a la escasez Enfermedades vinculadas a una

de agua higiene deficiente
Se propagan en condiciones de Para evitarlas es imprescindible
escasez de agua dulce y saneamiento disponer de suministros de agua
deficiente. potable.
Las enfermedades con base u Causadas por el agua contaminada
originadas en el agua son causadas con desechos humanos, animales o
por organismos acuáticos que pasan químicos.
una parte de su ciclo vital en el agua y Pueden prevenirse con un tratamiento
otra parte como parásitos de animales. adecuado previo al uso.
Helmintos. Ejemplos:
Ejemplos: Cólera
Esquistosomiasis Fiebre Tifoidea
Teneasis Shigella
Estrongiloidiasis Poliomielitis
Tricuriasis Meningitis
Leishmaniasis Hepatitis
Ascaris Lumbricoide Diarrea
Las medidas preventivas son mayor Las medidas preventivas son mejor
calidad y cantidad de agua, tratar las disposición de las excretas,
excretas antes de usarlas, buena proporcionar inodoros, mayor higiene
cocción de las carnes. personal, doméstico y de los
alimentos.

4) Desde el dictado del DNU Nº 297/ 2020 en el que se dispuso el Aislamiento

Social Preventivo y Obligatorio numerosas organizaciones Estatales y Privadas
iniciaron una serie de estudios sobre diversas temáticas; una de ellas, fue la
Contaminación Atmosférica. Día a día, semana a semana se hacen testeos o
mediciones en las grandes urbes. Acá nos detendremos en nuestro País y
tomaremos las publicaciones realizadas en la Provincia de Buenos aires como
valores de Argentina, ya que no hay datos ni por Provincia ni por Región. Para la
realización de esta actividad son necesarias las lecturas de dos artículos
periodísticos:
https://www.clarin.com/ciudades/efecto-inesperado-pasajero-coronavirus-cambio-
olor-airemejoro-ambiente_0_82UkMsKYM.html
El efecto inesperado del coronavirus: cambió el olor del aire y mejoró el ambiente.
https://www.lanacion.com.ar/sociedad/coronavirus-aire-menos-contaminado-
nid2348073
Coronavirus: se redujo un 50% la contaminación del aire por la disminución del
tránsito en la ciudad de Buenos Aires.
a. Tomando como referencia el cuadro elaborado en el punto c) de la Guía de
la Clase 4 “Contaminación del aire”, y la situación actual planteada.
Incluyan al cuadro los nuevos valores.
O3 NO2 SO2
VM: 100 mg/m3 en 8 VM: 200 mg/m3 en 1 hs. 20 mg/m3 en 24 hs.
hs. Proviene de aerosoles Proviene de la
Proviene del suelo, de nitrato, fuentes combustión de fósiles,
niebla toxica, reacciona antropogénicas, fundir menas que
a través de la luz solar combustión. contienen azufre, con la
con otros Efectos: menos función lluvia genera ácido
contaminantes de pulmonar, bronquitis. sulfúrico.
vehículos e industrias. Afecta el sistema
Efectos: problemas respiratorio y funciones
respiratorios, asma, pulmonares, causa
menor función irritación ocular, tos,
pulmonar. moco, asma, bronquitis.

La conclusión indicó que los valores de monóxido de carbono (CO), óxido de

nitrógeno (NO), dióxido de nitrógeno (NO2) y material particulado 10
(mp/10) disminuyeron un 50% en relación al mismo período de 2019.
La Ciudad de Buenos Aires realizó su propio estudio y determinó que la calidad
del aire mejoró un 50% en relación a números del mismo período (del 20 al 25
de marzo) de 2019. Entre los datos obtenidos, destacan que el valor promedio
de concentración del Monóxido de Carbono esos días fue de 0,5 ppm cuando
la línea guía de la OMS indica 1,0 ppm. El Dióxido de Nitrógeno arrojó 35 ppm
y, según la OMS, el valor guía es de 106 ppm.
Respondan: De acuerdo a los nuevos valores Argentina
¿Cumple con las directrices planteadas por la OMS en cuanto a los umbrales y
límites para contaminantes atmosféricos?
En el momento de la Pandemia si se están cumpliendo los valores y generando
un equilibrio sano para el medio ambiente.
b. Elaboren una reflexión grupal entre la contaminación atmosférica pre
cuarentena, la situación actual y lo que se esperaría a la “salida” de la
cuarentena. Contemplen aspectos tales como poblaciones de las grandes
urbes, poblaciones de zonas rurales, nivel socio económico, posibilidades
de cambios entre la situación real y lo esperado. Pueden incluir datos
estadísticos, proyecciones y/o predicciones; causa/s y consecuencia/s;
concepto de pobreza energética.
La contaminación atmosférica disminuyo como efecto de la pandemia, ya que,
al disminuir el flujo de la población en las calles, el ambiente volvió a tomar la
pureza con la que cuenta sin el desastre que generamos los seres humanos
desde las grandes ciudades hasta las más pequeñas. Como personas
debemos tomar consciencia y la responsabilidad para comprometernos a que
la situación en la que se encuentra el medio ambiente hoy, se mantenga,
colaborando con su cuidado y cambiando hábitos y costumbres que además
de perjudicar al ambiente también lo hacen a nuestra salud ya sea a corto o
largo plazo.
5) Los virus están rodeados por una cápside proteica, donde determinados
lugares de la misma conocidos como antígenos se unen a receptores
específicos de las células huésped para ingresar a la misma y cumplir su ciclo
de replicación. Sin embargo, los coronavirus además presentan una membrana
lipídica de ahí la recomendación del uso de agua y jabón para eliminar la
misma.
a. Considerando la estructura de los coronavirus, realicen un DIBUJO
explicando el mecanismo de transporte a través de la membrana que utiliza el
SARS-COV-2 para ingresar a la célula, indicando receptores de membrana y
antígenos. Para ello podrán valerse del siguiente artículo periodístico:
https://www.intramed.net/contenidover.asp?contenidoid=95674

Para que el Virus ingrese a la célula, se unen a las proteínas en la cápside a

través de las glucoproteínas que se encuentran en la envoltura del virus.
El "pico" de la proteína de unión del nuevo coronavirus SARS-CoV-2 usa el
mismo factor de unión celular (ACE2) que el SARS-CoV y usa la proteasa
celular TMPRSS2 para su activación.
La entrada de coronavirus en las células depende de la unión de las proteínas
de virales a los receptores celulares y al cebado de proteínas por las proteasas
de la célula huésped.
El equipo identificó una proteína celular llamada TMPRSS2, que es crucial para
la entrada del nuevo coronavirus en las células pulmonares. Los resultados del
 estudio muestran que el virus necesita la proteasa, que está presente en el
cuerpo, para ingresar a las células.

b. Confeccionen un CUADRO DE DOBLE ENTRADA sobre la temática

“Transporte de membrana” que incluya los siguientes términos: FUNCIONES y
EJEMPLOS, y como categorías: Transporte pasivo, transporte activo,
receptores, moléculas de adhesión celular, proteínas de reconocimiento y
enzimas.

Transporte Transporte Transporte Activo Receptores Moléculas de adhesión celular Proteínas de Enzimas
de Pasivo reconocimiento
Membrana

Funciones Las moléculas Movimiento de La membrana  Son receptores transmembrana y Proteínas Son proteínas
hidrofóbicas moléculas a través genera pequeñas o están formados por tres dominios: integrales: son que aceleran
pequeñas son de una membrana grandes vesículas un dominio intracelular que aquellas que la función
capaces de desde una región para para ingerir interacciona con el citoesqueleto, cruzan la metabólica.
cruzar la de menor materias un dominio transmembrana que membrana y Integrales o
membrana concentración a extracelulares. Se atraviesa la membrana, y un aparecen a ambos Periféricas.
plasmática una región de proporciona un dominio extracelular que lados de la capa El sustrato
difundiendo a mayor mecanismo para la interacciona con otras proteínas de de fosfolípidos. accede al sitio
través de la concentración, entrada selectiva de adhesión celular del mismo tipo Proteínas activo de la
bicapa. contra el gradiente macromoléculas (uniones homofílicas), con otras periféricas: están enzima, se
de concentración. específicas. MAC o con la matriz extracelular no se extienden a forma un
Requiere energía. (uniones heterofílicas). lo ancho de la complejo
bicapa sino que enzima
están unidas a las sustrato,
superficies interna complejo
o externa de la enzima
misma y se producto,
separan fácilmente generando
de la misma producto.
Ejemplos Difusión Endocitosis, Endocitosis
facilitada. fagocitosis. mediada por Glicoproteínas Maltasa
receptor. (integrales) Amilasa
Lipasa