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Autores:
Jesús Martínez Pérez
Diana M. Razo Guzmán
cloruro de sodio
04 Preparación
disoluciones
de
16 Hidrógeno
gaseoso
06 ¿Qué es un
electrolito? 18 reacciones
¿Cómo evitar
08 Construcción
de una celda
secundarias
en las celdas
electrolítica electrolíticas?
10 Electrodos
inertes 20 Electrosíntesis
12 Identificación
cloro obtenido
del Glosario
en una celda Bibliografía
E
n, prácticamente,
todos los programas
de estudio de educa-
ción media superior
del país se estudian los
fundamentos de los
fenómenos de óxido reducción; sin
embargo, en muy pocos se aborda
con detalle la electroquímica. Los
teléfonos celulares, tabletas elec-
trónicas y computadoras portátiles,
por mencionar tan solo algunos
de muchos ejemplos, utilizan pilas
recargables, cuyo funcionamiento
no alcanza a ser explicado con la
teoría general de óxido
reducción.
El conjunto de expe-
rimentos que aquí se
plantean pretende
despertar el interés y
aumentar la motivación
para profundizar en un
campo de conocimientos
que es poco estudiado en el bachi-
llerato, a pesar de su gran impor-
tancia para la comprensión de la
tecnología moderna.
conductor? aislante* o
2
conductor.
INTRODUCCIÓN
Una hoja de papel de cuaderno ¿es aislante o Posteriormente,
conductora? ¿Un clavo? ¿Cómo podríamos saberlo? ensambla un circuito
Con un sencillo artefacto podemos averiguar fácilmente eléctrico, de manera
que el foco encienda
si hay propiedades aislantes o conductoras de casi
al conectar la clavija
cualquier material que se nos ocurra.
del artefacto al
suministro eléctrico
doméstico.
MATERIAL
3
Una vez construido el
circuito, corta el cable
más largo que une
1 foco 2 metros de 1 clavija al foco con la clavija
incandescente cable de cobre y retira el material
con su respectivo del número 16 aislante de las puntas,
socket dejando no más de 1
cm de cable pelado
(electrodos).
4
Ahora, averigua si los materiales propuestos
son aislantes o conductores. Para ello,
Pinzas de corte 1 regla de 1 moneda
conecta la clavija del artefacto al suministro
(de electricista) aluminio eléctrico. Después, coloca las puntas
y desarmador descubiertas del artefacto en cada una de
las superficies de los materiales que vamos
a investigar. Si el foco prende, entonces se
trata de un material conductor*. Si no lo
hace, es un material aislante.
Al suministro eléctrico
doméstico
Electrodos
en contacto Al suministro eléctrico
directo con la doméstico
superficie de
la moneda
Moneda
Conclusión:
Todos los metales son buenos
conductores de electricidad;
aquellos que no corresponden
a esta categoría son, por lo
general, aislantes (o malos
conductores de electricidad), a
Al suministro eléctrico excepción del grafito, ya que se
Puntas
doméstico
de lápiz trata de un no metal, que es muy
conectadas a buen conductor eléctrico.
los electrodos
del artefacto
preparación
de disoluciones
INTRODUCCIÓN
Supongamos que, en cierto experimento, requerimos
trabajar con una disolución de cloruro de sodio, para lo cual
bien podríamos agregar una pizca de sal a una cubeta llena
con agua y formar así una disolución (aunque muy diluida)
de cloruro de sodio. Desde luego, puede ocurrir que los
resultados no corresponden con lo esperado. Y entonces,
2
con justa razón, se tachará de charlatanes a quienes Permite reposar la mezcla durante una
propusieron la realización del experimento. noche y, al día siguiente, recupera la
Para evitar este tipo de problemas, todo investigador que disolución saturada de cloruro de sodio en
comparte con el público algún hallazgo, tiene el deber de una botella limpia de PET. Procura evitar que
describir lo más detalladamente posible las condiciones se filtren cristales de sal no disueltos.
de experimentación; la concentración de las disoluciones
y reactivos empleados, entre otros, son detalles que nunca
deben omitirse.
MATERIAL
• ¿Por qué es
10%
Disolución Conclusión:
saturada Trabajar con disoluciones
10%
de concentración conocida
de NaCl permite con certeza obtener
resultados satisfactorios al
momento de experimentar.
Si alguna vez te topas con
un hallazgo científicamente
relevante, tendrás la obligación
de compartir con el público tus
condiciones de trabajo.
Utilizar el artefacto de
1 Con la jeringa, coloca 2 ml de cada una de
las disoluciones en cada pozo del godete.
Enjuaga perfectamente la jeringa cada vez
prueba de conductividad que se use para evitar contaminación entre
MATERIAL
PRUEBAS DE CONDUCTIVIDAD
Conecta la clavija del artefacto al suministro
Artefacto para medir 1 godete de plástico Agua potable eléctrico y sumerge los electrodos en cada
NaCl 10%
conductividad de, al menos, nueve embotellada una de las disoluciones que se encuentran
%01 lCaN
RACÚZA
AZÚCAR
NaO VINA
H
NaH GRE
CO3
Después de estudiar la
conductividad de una disolución,
desconecta el artefacto, enjuaga
2 ml de disolución 2 ml de disolución Vinagre los extremos conductores
diluida de diluida de
bicarbonato de sodio perfectamente, con agua destilada,
hidróxido de sodio
(se prepara disolviendo una (se prepara disolviendo una y sécalos bien antes de sumergirlos
cucharada de hidróxido de cucharada de bicarbonato de en otra disolución.
sodio en, aproximadamente, sodio en, aproximadamente,
100 ml de agua). (NaOH) 100 ml de agua).(NaHCO3)
2 ml de disolución
AZÚ
CAR diluida de azúcar Etiquetas
(se prepara disolviendo una
cucharada de azúcar en,
aproximadamente, 100 ml
de agua)
Bicarbonato
de sodio
Vinagre
Ácido
Hidróxido muriático
de sodio
Conclusión:
Los electrolitos fuertes son
disoluciones que tienen alta
concentración de iones. Los
débiles son disoluciones que
tienen bajas concentraciones
de iones, y los no electrolitos
son disoluciones que carecen
de iones.
de una celda
electrolítica
INTRODUCCIÓN
Una celda electrolítica es un dispositivo que permite la
descomposición de electrolitos, utilizando corriente directa
(DC). Para poder predecir los productos que se obtendrán
en una celda electrolítica, es necesario ser muy observador
y atento a cualquier detalle, como cambios de color,
formación de burbujas, incluso, al olor de los productos 2 Conecta los alambres de cobre a las
terminales del eliminador, utilizando los
cables con caimanes, para dar estabilidad y
obtenidos.
soporte a la conexión. El eliminador ya debe
estar conectado al suministro eléctrico.
MATERIAL
10%
Pozo con
disolución de
ácido muriático
Electrodo de cobre
sumergido en la
Conexión con disolución.
el eliminador Polo negativo
(cátodo)
EVALUACIÓN
En el siguiente diagrama se resumen gráficamente los resultados
obtenidos, luego de haber permitido que la reacción electroquímica
ocurriera durante cinco minutos:
Conclusión:
Cátodo (-) Ánodo (+) A continuación se revelan los
productos obtenidos en la celda
electrolítica. Trata de encontrar
Pozo del una explicación de cómo es que
godete tales productos fueron formados.
Burbujas
• El producto gaseoso formado
Formación de en el cátodo (polo negativo) es
un compuesto hidrógeno.
azul
• El compuesto azul que se
Dedica un poco de tiempo para reflexionar y proponer obtiene en el ánodo y se acumula
una respuesta a las siguientes preguntas
en el fondo del pozo es cloruro
• En una celda electrolítica, ¿cómo se llama el
electrodo con carga positiva?
de cobre II.
•¿Y cómo se llama el electrodo con carga negativa?
• Menciona tres fenómenos observados durante la
reacción electroquímica realizada.
inertes
electrolíticas.
INTRODUCCIÓN
En el experimento anterior, el H+ del ácido muriático fue reducido a
H2 en el cátodo, de acuerdo con la siguiente reacción:
Sucede que el cobre es más fácil de oxidar que el cloruro y por eso
tuvo lugar la oxidación del electrodo de cobre y no la del cloruro. Las
tablas de potenciales estándar de reducción son una herramienta útil
para poder predecir casos como éstos.
Existen electrodos inertes que están hechos de materiales que
no favorecen reacciones de oxidación ni de reducción y pueden ser
empleados para controlar los productos obtenidos en reacciones
electroquímicas. Tales son los electrodos de oro, platino y grafito.
MATERIAL
3 Durante 5 minutos continuos, sumerge
ambas barras de grafito en el pozo con la
disolución de ácido muriático, poniendo
especial atención a los cambios que se
presenten
10%
Electrodo de
Cables con grafito sumergido
caimanes en la disolución.
Polo positivo
(ánodo)
Pozo con
disolución de
ácido muriático
Electrodo de
grafito sumergido
Conexión con en la disolución.
el eliminador Polo negativo
(cátodo)
EVALUACIÓN
En el siguiente diagrama se resumen gráficamente los resultados
obtenidos, luego de haber permitido que la reacción electroquímica
ocurriera durante cinco minutos. Conclusión:
En esta celda, tanto en el ánodo
Cátodo de como en el cátodo se forman
grafito (-) Cátodo de productos gaseosos. En el cátodo,
grafito (+) se forma hidrógeno, y en el ánodo
cloro. Seguramente, al comenzar
H2 (g) Cl2 (g)
Pozo del la reacción habrás detectado
godete un olor irritante y desagradable;
pues se trata del mismísimo cloro
Burbujas elemental.
Disolución de
ácido muriático
al 10%
• ¿Qué ventaja tiene utilizar electrodos inertes
en celdas electrolíticas?
10%
INTRODUCCIÓN
En el experimento anterior, sintetizaste hidrógeno y cloro gaseosos
utilizando una celda electrolítica con electrodos inertes de grafito;
1 En uno de los pozos del godete, coloca 2 ml
de disolución de ácido muriático al 10%.
10%
ahora utilizaremos una tira reactiva para corroborar que uno de los
gases obtenidos en la reacción es cloro. 10% 10%
10%
10%
10%
10%
10% 10%
10%
MATERIAL 10%
10%
10%
10%
10%
10% 10% 10%
2 Conecta las barras
10% de grafito a las terminales
del eliminador, utilizando los cables con
caimanes, para dar estabilidad y soporte
10%
10% a la conexión. El eliminador ya debe estar
10% 10%
conectado al suministro
10% eléctrico.
1 godete 2 ml de disolución Eliminador DC
de plástico de ácido muriático de, al menos,
10% al 10% 9 V y 500 mA
2 cables
con caimanes
1 trozo de
cartulina blanca de
Tintura de yodo 3 Sumerge ambas
barras de grafito
al pozo con la
dimensiones 3 cm disolución de
x 5 cm
ácido muriático.
Electrodo de
Cables con
grafito sumergido
caimanes
en la disolución.
Polo positivo
(ánodo)
Conexión con
el eliminador
Electrodo de
grafito sumergido
en la disolución.
Polo negativo
(cátodo)
Tira reactiva
impregnada con
tintura de yodo
EVALUACIÓN
Después de este experimento, la tira reactiva debió decolorarse más
de un lado que del otro, como se muestra a continuación.
de una
entre sí.
disolución de
cloruro de sodio
INTRODUCCIÓN
Ya hiciste una electrólisis de ácido muriático, utilizando electrodos
de cobre, y también una electrólisis de ácido muriático mediante
electrodos inertes de grafito. Veamos qué pasa cuando haces una
electrólisis a partir de una disolución de cloruro de sodio, utilizando
2 Conecta las puntas de los clavos a las
terminales del eliminador, utilizando los cables
con caimanes para dar estabilidad y soporte
clavos como electrodos (electrodos de hierro). a la conexión. El eliminador ya debe estar
conectado al suministro eléctrico.
MATERIAL
Conexión con
el eliminador
Electrodo de hierro
(clavo) sumergido
en la disolución.
Polo positivo
(ánodo)
Electrodo de hierro
(clavo) sumergido
en la disolución.
Polo negativo
(cátodo)
Pozo con
En esta reacción se aprecia desprendimiento de un producto gaseoso, en disolución de
el cátodo. En el ánodo parece obtenerse un producto muy tenue de color cloruro de sodio
verde y, en la zona de la disolución que está en medio de ambos electrodos,
se aprecia la formación de partículas sólidas de color verde oscuro que se
van depositando en el fondo del pozo a medida que ocurre la reacción.
Cátodo de Ánodo de
hierro (-) hierro (+)
Conclusión:
En este experimento se creó
el ión Fe2+, en un electrodo;
Disolución saturada en el otro, se obtuvo H2 (g),
de cloruro de sodio
Precipitado verde además de iones OH-. Los iones
oscuro Fe(OH)2 OH- reaccionaron con el Fe2+,
constituyendo hidróxido de
hierro (II), una reacción que no
EVALUACIÓN se produjo directamente ni en el
Escribe la ecuación química que ocurre en el ánodo. ánodo ni en el cátodo.
En la reacción de electrólisis del ácido muriático, los iones H+ salían
de la disociación del mismo ácido. En este experimento, se obtuvo
hidrógeno gaseoso. ¿De dónde pudo haberse formado, siendo
conscientes de que en este caso no se utilizó ácido?
Comprobar la
formación de 1 En uno de los pozos del godete, coloca 2 ml
de disolución saturada de cloruro de sodio.
hidrógeno gaseoso
gaseoso
una flama.
INTRODUCCIÓN
A diferencia de gases como oxígeno, nitrógeno y cloro, el hidrógeno
es un gas inflamable. Si en una celda electrolítica obtenemos
un producto gaseoso, podemos acercarle la flama de un cerillo
encendido. Si este gas es hidrógeno, la flama lo incendiará,
produciendo pequeñas explosiones por encima del pozo de prueba.
¿Y de dónde salió el hidrógeno?
La fórmula química del agua es H2O. Evidentemente, contiene
hidrógeno; pues bien, el agua también tiene propiedades de óxido- 2 Conecta las puntas de los clavos a las
terminales del eliminador, utilizando los cables
con caimanes para dar estabilidad y soporte
reducción. En este experimento, gracias a la corriente eléctrica,
a la conexión. El eliminador ya debe estar
el hidrógeno del agua es reducido a hidrógeno gaseoso, lo que
conectado al suministro eléctrico.
generará iones OH- que permanecen en la disolución.
MATERIAL
1 jeringa
Electrodo de hierro
(clavo) sumergido
Cables con
Conexión con en la disolución.
caimanes
el eliminador Polo positivo
(ánodo)
Cerillo
encendido
Electrodo de hierro
(clavo) sumergido
en la disolución.
Polo negativo
(cátodo)
EVALUACIÓN
Mientras la reacción de
electrólisis ocurre, si se
acerca el cerillo encendido
al pozo de reacción, se
apreciarán pequeñas Conclusión:
explosiones, por la El hidrógeno del agua, en este
presencia de gas hidrógeno. experimento, fue reducido a
Sabiendo que a partir
de agua se obtuvo iones
hidrógeno gaseoso, mediante la
OH- e hidrógeno gaseoso, siguiente ecuación:
propón una reacción 2H2O + 2 electrones H2(g) + 4 OH-
química que explique lo
sucedido en el cátodo.
Construir una
celda electrolítica
1 En uno de los pozos del godete, coloca 2 ml
de disolución saturada de cloruro de sodio.
En el pozo vecino, coloca 2 ml de la misma
disolución.
¿cómo evitar
comunicada mediante
un puente salino para
controlar la obtención
reacciones de productos.
secundarias
en las celdas
electrolíticas?
INTRODUCCIÓN
2 Con el algodón, forma un hilo de,
aproximadamente, 3 cm de longitud.
Utiliza el hilo de algodón para comunicar
En el experimento anterior, se produjeron en el ánodo iones Fe2+ ambos pozos.
y en el cátodo iones OH- que irremediablemente reaccionaron
entre sí para formar Fe(OH)2, que es un sólido insoluble. Este tipo
de reacciones secundarias se pueden evitar si se seccionan las
reacciones de oxidación y reducción mediante un puente salino.
MATERIAL
1 borlita
de algodón
Hilo de
algodón
(puente salino)
Conexión con
el eliminador
Disolución de
cloruro de sodio en
2 pozos vecinos
EVALUACIÓN
El siguiente diagrama muestra los productos obtenidos en la celda
electrolítica, después de cinco minutos de operación.
Verde
Incoloro ligeramente
claro
conacyt 2014 | cuaderno de experimentos | 19
Exp
10 PROCEDIMIENTO
Objetivo
Obtener cristales de
cloruro de cobre (II),
1 En uno de los pozos del godete, coloca 2 ml
de disolución de ácido muriático. En el pozo
vecino, coloca 2 ml de la misma disolución.
utilizando una celda
electrosíntesis electrolítica.
INTRODUCCIÓN
Si se sumergen trozos de cobre en ácido clorhídrico diluido,
no ocurre reacción química alguna. El ácido clorhídrico no es
capaz de oxidar el cobre. ¿Cómo, entonces, podríamos obtener
cristales de cloruro de cobre? La respuesta es sencilla: utilizando
la electroquímica a nuestro favor.
10%
1 borlita
4 Sumerge cada uno de los electrodos en un
pozo con disolución. Asegúrate de que el hilo
de algodón esté perfectamente humedecido.
de algodón
Cátodo
Cables con de hierro
caimanes (-)
Ánodo
de hierro
(+)
Hilo de
algodón
(puente salino)
Conexión con
el eliminador Disolución de
cloruro de sodio en
2 pozos vecinos
EVALUACIÓN
¿Por qué conviene llevar a
cabo esta reacción en dos
Conclusión:
semiceldas conectadas
mediante un puente salino
En este experimento se utilizó una
y no en una sola?
celda electrolítica para la obtención
de cristales de cloruro de cobre (II) a
través de la electrosíntesis, término
que se refiere a la obtención de nuevos
productos mediante la utilización de
celdas electrolíticas.
BIBLIOGRAFÍA
• Brown, T. et al. (2012). Chemistry, the Central Science.
12ed. Prentice Hall, USA.
• Garnett, P., y Treagust, D. (1992). Conceptual Difficulties Experienced
by Senior High School Students of Electrochemistry: Electric Circuits
and Oxidation-Reduction Equations. Journal Of Research in Science
Teaching. 29(2), 121-142.
• Garnett, P., y Treagust, D. (1992). Conceptual Difficulties Experienced
by Senior High School Students of Electrochemistry: Electrochemical
(Galvanic) and Electrolytic Cells. Journal of research in Science
Teaching. 29 (10), 1079-1099.
• Martínez-Pérez, J. (2011). Experimentos y problemas de apoyo para
la enseñanza de la química a nivel medio superior (Tesis de
Licenciatura). Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad
de Química.