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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
1. OBJETIVO DEL DOCUMENTO
Establecer el control operacional para la gestión de residuos derivados de las
actividades, producto y servicios de aquellas operaciones, con el fin de asegurarse,
que se efectúan bajo las condiciones específicas.

2. OBJETIVO DE CONFORMIDAD
Requisito 7.1.4 “Ambiente para la operación de los procesos”, de la Norma ISO
9001
Requisito 8.1.1 “Planeación y control operacional”, de la Norma ISO 45001
Requisito 8.1.1 “Planeación y control operacional”, de la Norma ISO 14001
Requisito 8.2 “Programas de Prerrequisitos”, de la Norma ISO 22000
Requisito 7 “Disposición de residuos”, de la norma ISO/TS 22002-1
Requisito 5.11 “Manejo de residuos”, de la NOM-251-SSA1
Ley General para la Prevención y la Gestión Integral de los Residuos y su
Reglamento.

3. ALCANCE
Aplica a todos los departamentos del Ingenio La Joya.

4. DEFINICIONES
4.1. Residuos Orgánicos: Es todo desecho de origen biológico, que alguna vez
estuvo vivo o fue parte de un ser vivo, ejemplo: hojas, ramas, cáscaras, semillas de
frutas, huesos y sobras de animales.
4.2. Residuos Inorgánicos: Es todo desecho de origen no biológico, es decir, de
origen industrial: telas sintéticas, plásticos de envoltura de comida, metal, madera,
vidrio.
4.3. Incompatibilidad: reacciones violentas o negativas para el equilibrio
ecológico y el ambiente, que se producen con motivo de la mezcla de dos o más
residuos peligrosos.
4.4. LGPGIR: Ley General para la Prevención y Gestión Integral de los Residuos.
Elaboró Revisó Autorizó

Encargada de Control Jefe de Mantenimiento a

Ambiental Instalaciones Director General de Fábrica
4.5. Lixiviado: Líquido que se forma por la reacción, arrastre o filtrado de los
materiales que constituyen los residuos y que contiene en forma disuelta o en
suspensión, sustancias que pueden infiltrarse en los suelos o escurrirse fuera de los
sitios en los que se depositan los residuos y que puede dar lugar a la contaminación
del suelo y de cuerpos de agua, provocando su deterioro y representar un riesgo
potencial a la salud humana y de los demás organismos vivos;
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
4.6. Reciclables: Son los envases de plásticos (refrescos, agua, yogurt,
productos de limpieza) y latas de refresco.
4.7. Residuo: Material o producto cuyo propietario o poseedor desecha y que se
encuentra en estado sólido o semisólido, o es un líquido o gas contenido en
recipientes o depósitos, y que puede ser susceptible de ser valorizado o requiere
sujetarse a tratamiento o disposición final conforme a lo dispuesto en la LGPGIR y
demás ordenamientos que de ella deriven;.
4.8. Residuos de Manejo Especial (RME): Son aquellos generados en los
procesos productivos, que no reúnen las características para ser considerados como
peligrosos o como residuos sólidos urbanos, o que son producidos por grandes
generadores de residuos sólidos urbanos.
4.9. Residuos Incompatibles: aquellos que al entrar en contacto o al ser
mezclados con agua u otros materiales o residuos, reaccionan produciendo calor,
presión, fuego, partículas, gases o vapores dañinos.
4.10. Residuos Peligrosos: son aquellos que posean alguna de las características
de corrosividad, reactividad, explosividad, toxicidad, inflamabilidad, o que
contengan agentes infecciosos que les confieran peligrosidad, así como envases,
recipientes, embalajes y suelos que hayan sido contaminados cuando se transfieran
a otro sitio. Por ejemplo: aceite usado, sólidos impregnados con material peligroso
(trapos, guantes, papel, cartón, plásticos, papel filtro impregnados con subacetato
de plomo), lámparas y balastros.
4.11. Residuos Sólidos Urbanos (RSU): Los generados en las casas habitación,
que resultan de la eliminación de los materiales que utilizan en sus actividades
domésticas, de los productos que consumen y de sus envases, embalajes o
empaques; los residuos que provienen de cualquier otra actividad dentro de
establecimientos o en la vía pública que genere residuos con características
domiciliarias, y los resultantes de la limpieza de las vías y lugares públicos, siempre
que no sean considerados por la LGPGIR.
4.12. Residuos Peligroso Biológico Infeccioso: Son aquellos materiales
generados durante los servicios de atención médica que contengan agentes
biológico-infecciosos y que puedan causar efectos nocivos a la salud y al
ambiente:
 Punzocortante: Los que han estado en contacto con humanos o animales
o sus muestras biológicas durante el diagnóstico y tratamiento,
únicamente: tubos capilares, navajas, lancetas, agujas de jeringas
desechables, agujas hipodérmicas, de sutura, de acupuntura y para
tatuaje, bisturís y estiletes de catéter, excepto todo material de vidrio
roto, residuos con puntas o bordes afilados que pueden perforar o cortar
la piel.
 Residuos No Anatómico: Son residuos no anatómicos los siguientes: los
recipientes desechables que contengan sangre líquida; los materiales de
curación, empapados, saturados, o goteando sangre o cualquiera de los
siguientes fluidos corporales: líquido sinovial, líquido pericárdico, líquido
pleural, líquido Céfalo-Raquídeo o líquido peritoneal; los materiales
desechables que contengan esputo, secreciones pulmonares y cualquier
material usado para contener éstos, de pacientes con sospecha o
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
diagnóstico de tuberculosis o de otra enfermedad infecciosa; materiales
desechables que estén empapados, saturados o goteando sangre, o
secreciones de pacientes con sospecha o diagnóstico de fiebres
hemorrágicas, así como otras enfermedades infecciosas.
4.13. Residuos Sanitarios: aquellos generados en las actividades sanitarias, parte
de estos residuos se encuentran potencialmente contaminados con sustancias
o líqidos biológicos, estos residuos se dividen por grupos dependiendo la
peligrosidad del residuo.
Grupo II.- Lo forman los residuos no peligrosos derivados de la actividad
hospitalaria,recientemente a las actividades cotidianas (trabajo, actividades
domesticas) pero que debido a sus características no requieren de ningún tipo
de gestión especial (cubrecocas, guantes, papel de mano..). Se recogen en
bolsas, se Rotula la leyenda “Residuos Sanitarios”.

5. DESARROLLO

5.1. Manejo de Residuos No Peligrosos.

Separación:

5.1.1. El superintendente de área y sus jefes de turno deben supervisar que el

personal a su cargo hagan una correcta separación de los residuos en los
contenedores correspondientes:
 Residuos orgánicos: Contenedor color verde.
 Residuos inorgánicos: Contenedor color naranja.
 Reciclables: Contenedor color azul.
 Vidrio: Contenedor color negro.
 Colillas de soldadura: Contenedor color gris
 Residuos sanitarios: Contenedor Blanco.
5.1.2. El personal (Recolector de residuos) es responsable de realizar la
clasificación y separación de los Residuos Sólidos Urbanos, incluído el de oficinas
administrativas.
5.1.3. El Superintendente de área y sus jefes de turno deben supervisar que el
personal a su cargo no deposite tierra, escombro, incrustación removida en
limpieza de equipos, lodos, cenizas y bagazo en los contenedores antes
mencionados.
5.1.4. Los residuos de bagazo, tierra, lodos, ceniza deberán ser depositados en
áreas destinadas para éstos.
5.1.4.1. Los contenedores no deben rebosar de residuos, coordinarse con la
Encargada de Control Ambiental para su recolección y envío a su disposición
final.
5.1.5. Es responsabilidad de los jefes de turno tener limpia y en orden su área de
trabajo, para evitar accidentes.
5.1.6. El Superintendente de área, jefes de turno capacitan al personal a su
cargo en el manejo de residuos.
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
5.1.7. Es responsabilidad de los Superintendente de área y sus Jefes de Turno el
mantenimiento y limpieza de los drenajes de su área para evitar contaminación, en
coordinación con el Jefe de Mantenimiento a Instalaciones.
5.1.8. El Superintendente de área y sus jefes de turno, deberán indicar al
personal a su cargo que las colillas de soldadura deberán ser llevadas al Almacén
General para ser cambiadas por soldadura nueva.
5.1.9. El Superintendente de área y sus jefes de turno deben de indicar al
personal a su cargo que los materiales, productos etiquetados o envases impresos
designados como desechos, deben ser destruidos o desfigurados para asegurar
que las marcas no puedan ser reutilizados.
5.1.10. El Manejo de chatarra es responsabilidad de los Superintendentes de
áreas, jefes de turno y contratistas, enviar la chatarra al área destinada para este
fin, en coordinación con el Jefe de Mantenimiento a Instalaciones.
5.1.11. Es responsabilidad de todo el personal que labora en el Ingenio La Joya
depositar en el bote de Residuos Sanitarios (color blanco) los Guantes, cubrebocas
y papel de manos usado.

Recolección:

5.1.12. El Departamento de Seguridad Industrial es responsable de que el

personal de aseo de los sanitarios deposite el papel proveniente de estos en bolsas
de plástico bien amarradas y colocarlo en el contenedor naranja, para evitar que
se dispersen y contaminen el producto y al personal que recolecta la basura.
5.1.13. El personal de limpieza del Ingenio La Joya es responsable de recolectar
los Residuos Sólidos Urbanos generados en los diferentes procesos.
5.1.14. El Jefe de Almacén deberá dar aviso a la Encargada de Control Ambiental
cuando el contenedor gris este lleno para ser retirado y llevado al Centro de Acopio
y cambiado por uno limpio.
5.1.15. El superintendente de área y sus jefes de turno deben indicar a todo el
personal de fábrica que el material reciclable se debe colocar en el contenedor
correspondiente (color azul), colocado en áreas especificas.
5.1.16. No debe excederse la capacidad para la que están diseñados los
contenedores.
5.1.17. El departamento de Seguridad Industrial es responsable de proporcionar
los equipos de protección del personal recolector de residuos.
5.1.18. El Encargado de Control Ambiental es el responsable de proporcionar el
liquido sanitizante (solución de agua clorada, solución clorada a 400 ppm) al
recolector de residuos.
5.1.19. El recolector de residuos es encargado de atar bien la bolsa, rociar el
liqudo sanitizante (la cual se obtiene al añadir 10 mililitros de cloro comercial en
un litro de agua) y posteriomente rotular la leyenda “Residuos Sanitarios”.
(SEDEMA 2020)
Almacenamiento Temporal:
5.1.20. La Encargada de Control Ambiental supervisa las condiciones de Limpieza,
Identificación y Organización del Área de Acopio de Residuos de Manejo Especial
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
mediante el FAB-714-FOR-03 Condiciones de Limpieza, Identificación y
Organización del Área de Acopio de Residuos de Manejo Especial.
5.1.21. El Jefe de Mantenimiento a Instalaciones y Encargada de Control
Ambiental deberán tener un Lay–out, identificando los contenedores de residuos
de manejo especial que se encuentran en el Ingenio La Joya.
5.1.22.
El Encargado de Control Ambiental supervisa las condiciones de Limpieza,
Identificación del Área donde van los RSU ya que posteriormente los “Residuos
saniarios” después del proceso de sanitizacion pasa a ser tratado como residuo
solido urbano.

Disposición Final:
5.1.23. El Encargada de Control Ambiental registran en la bitácora de control de
Residuos de Manejo Especial FAB-714-FOR-01 los residuos que se le entrega al
Municipio o a un proveedor autorizado por éste, y es quien realiza la disposición
final.
5.1.24. Los contenedores se encuentran identificados, así como el área donde se
ubican y son de materiales resistentes para evitar los derrames.
5.1.25. Para la disposición de los residuos de manejo especial, se debe disponer
con un proveedor autorizado para el reuso, reciclado o disposición final.

5.2. Manejo de residuos peligrosos

Separación:
5.2.1. El Superintendente de área y/o sus Jefes de turno, indicaran al personal a
su cargo que el cartón, papel etc., (material solido impregnado) durante la
limpieza o mantenimiento de algún equipo, se depositarán en el contenedor color
rojo destinado para la recolección de residuos peligrosos, colocados en áreas
específicas.
5.2.2. El superintendente de área y el personal a su cargo, cuidan que no haya
material sólido impregnado tirado y supervisan que solo la depositen en los
contenedores autorizados.
5.2.3. El jefe de mantenimiento predictivo supervisa que el aceite lubricante
gastado que se extrae de los equipos al hacer el mantenimiento, se coloque en
tambos identificados y con tapa, éstos se limpian antes de enviarlos al Almacén
Temporal de Residuos Peligrosos.

Recolección:

5.2.4. El Jefe de Almacén y el personal a su cargo, supervisan que no se deposite

algún otro material en el contenedor donde se recolecta material solido
impregnado.

Almacén Temporal:
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS

5.2.5. El Superintendente de área y/o sus Jefes de Turno, indicarán al personal a

su cargo, que los trapos impregnados con residuos peligrosos deberán ser llevados
al Almacén General para ser canjeados por trapo limpio.
5.2.6. La Encargada de Control Ambiental da entrada al contenedor de material
sólido impregnado al Almacén Temporal de Residuos peligrosos, lo etiqueta y
registra en el formato FAB-714-FOR-02, Bitácora de residuos peligrosos.
5.2.7. El Jefe de Mantenimiento Predictivo, avisa a la Encargada de Control
Ambiental para que reciba los tambos que contengan el aceite lubricante gastado
en el Almacén Temporal de Residuos Peligrosos, éstos a su vez lo etiquetan y
registran en el FAB-714-FOR-02, Bitácora de residuos peligrosos.
5.2.8. El Superintendente de área y/o sus Jefes de turno, avisan a la Encargada
de Control Ambiental para que reciba los balastros usados y las lámparas en el
Almacén Temporal de Residuos Peligrosos, éste a su vez lo deposita en los tambos
específicos designados para estos residuos, y se registran en el formato FAB-714-
FOR-02, Bitácora de residuos peligrosos.
5.2.9. La Encargada de Control Ambiental supervisa las condiciones de limpieza,
identificación y organización en que se encuentra el Almacén Temporal de
Residuos Peligrosos, mediante el formato FAB-714-FOR-04, Limpieza del almacén
temporal de residuos peligrosos.
5.2.10. La determinación de la incompatibilidad entre dos o más de los residuos
considerados como peligrosos se debe realizar con base en los lineamientos
establecidos en la NOM-054-SEMARNAT-1993; de la identificacón y clasificación de
los residuos peligrosos definidos con base en los lineamientos establecidos en las
NOM-052-SEMARNAT-2005.
5.2.11. La identificación de residuos peligrosos en el almacenamiento temporal y
para su transporte debe cumplir con lo establecido en la NOM-003-SCT-2008, en la
secciones 6. Principios Generales, 6.1 Finalidades de las etiquetas, 6.2 Símbolos
básicos de la etiquetas y sus complementos como son:
- Bomba explotando (peligro de explosión)
- Flama (peligro de inciendio)
- Calavera y tibias cruzadas (peligro de envenenamiento)
- Trébol esquematizado (peligro de radiactividad)
- Líquidos goteando de tubos de ensayo sobre una mano y un metal (peligro de
corrosión
- Flama sobre un círculo (oxidantes o peróxidos orgánicos)
- Cilindro de gas (gases comprimidos no inflamables, no tóxicos)
- Tres medias lunas sobre un círculo (substancias infecciosas)
- Siete franjas verticales (substancias peligrosas varias)
Así como las secciones subsecuentes para la determinación del tamaño, colocación,
imágenes y colores para la etiquetas de identificación y de los contenedores
correspondientes.

Disposición Final:
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
5.2.12. La Encargada de Control Ambiental, anota en el FAB-714-FOR-02, Bitácora
de residuos peligrosos, la cantidad recibida y resguarda dichos residuos peligrosos
hasta su disposición final.
5.2.13. La Encargada de Control Ambiental tiene la responsabilidad de solicitar se
contrate una empresa que esté autorizada por la Semarnat para que se lleve a
cabo una correcta disposición de los residuos peligrosos.
5.2.14. Al recoger los residuos, debe asegurarse que la unidad y el operador sean
los autorizados para realizar el retiro y al proveedor debe entregar la copia del
manifiesto de los residuos.
5.2.15. La Encargada de Control Ambiental debe dar seguimiento a la entrega del
proveedor del servicio en los siguientes 30 días. Si no lo recibe, debe solicitar al
proveedor de servicio para la entrega del manifisesto. Si no obtiene respuesta o el
manifiesto, debe dar aviso a las autoridades competentes.
5.2.16. La Encargada de Control Ambiental, al recibir el original del manifiesto,
debe revisar que se indique la disposición final del residuo y archivarlo.

5.3. Manejo de Residuos Biológico Infecciosos:

5.3.1. Éstos materiales se depositarán en recipientes especiales respetando la

normatividad federal establecida. Los recipientes deberán de ser de color Rojo
identificado con símbolo internacional de Riesgo Biológico como es lo indica la Figura
1.

Figura 1.- Riesgo Biológico

Separación y recolección:

5.3.2. Se tienen identificados tres tipos de residuos peligrosos biológicos

infecciosos: los primeros dos son las cepas de bacterias y residuos no anatómicos,
éstos se depositarán en bolsas rojas con logo de la figura 1, en donde las bolsas
estarán contenidas en un recipiente rojo identificado con la figura 1; el último
residuo son los punzocortantes, estos se almacenan en recipientes plásticos de color
rojo con tapa identificado con la figura 1.

Almacén Temporal:

5.3.3. Los residuos se almacenarán temporalmente en el consuoltorio y serán

recolectados mensualmente por un proveedor de servicios autorizado por la
autoridad competente para confinamiento y disposición final.
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
Disposición Final:

5.3.4. La Encargada de Control Ambiental, anota en el FAB-714-FOR-02, Bitácora

de residuos peligrosos, la cantidad recibida y resguarda dichos residuos peligrosos
hasta su disposición final
5.3.5. La Encargada de Control Ambiental tiene la responsabilidad de solicitar se
contrate una empresa que esté autorizada por la SEMARNAT para que se lleve a
cabo una correcta disposición de los residuos peligrosos biológico infeccioso con
base en los lineamientos NOM-087-SEMARNAT-SSA1-2002

5.4. Lixiviados:

Para controlar la generación de lixiviados por materiales almacenados en patio de

almacén o área designada:

5.4.1. Ingreso: registro de fecha de entrada, tipo de producto, cantidad,

localización, área de destino final del material.
5.4.2. Revisión mensual: se realizará la revisión mensual de las cantidades y
tipos de materiales almacenados para dar seguimiento de salidas a las áreas de
proceso. Los materiales podrán estar por 6 meses en el área, hasta su uso de fase
de reparación o la realización del proyecto, al superar estos tiempos de estancia,
dichos materiales deberán estar protegidos para evitar la generación de lixiviados.
En caso de que algún material supere los 12 meses de estancia en los patios de
almacén, estos deberán ser colocados en áreas protegidas de inclemencias del
tiempo y pisos firmes, con el fin de evitar la infiltración de los lixiviados en el suelo.

5.5. Prevención y atención de derrames

5.5.1. El Jefe de Almacén y/o responsables de área deben asegurar que todos los
materiales químicos peligrosos sean manejados de acuerdo al REI-714-PRO-15
procedimiento de manejo de sustancias químicas para evitar su derrame en el suelo
y/o agua.
5.5.2. Para la atención de derrames, se debe contar con un kit antiderrame que
contiene material absorvente, tales como arena, aserrión, almohadillas
abosorventes, entre otros.

Atención al derrame

5.5.3. Ante un derrame de sustancia química se debe determinar con la mayor

rapidez posible, su importancia, magnitud y tratamiento más adecuado, el cual
estará dado por la peligrosidad de la sustancia, cantidad involucrada y
características del accidente. A continuación se presentan algunos criterios
orientativos:

Volumen Respuesta
Hasta 1000 ml Tratamiento de absorción utilizando el
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
kit de control de derrames
Más de 1000 mll Contención y activación Plan de
Respuesta a Emergencias.

5.5.4. Para atender cualquier derrame, realizar las siguientes actividades:

 Contener el derrame para evitar su dispersión en el suelo o el agua.
 Atender al personal afectado
 Evacuar al personal no necesario, en caso de requerirse
 Evaluar el accidente y definir el tipo de respuesta que se requiere, en cuanto
a magnitud y tipo de sustancia involucrada
 Estimar el volumen derramado, revisando el volumen remanente del envase
 De no sentirse seguro para enfrentar la emergencia, activar el Plan de
Respuesta a Emergencias
 Utilizar los implementos de seguridad disponibles en el Kit de control de
derrames: lentes de seguridad, guantes de nitrilo.
 Identificar, si es posible, el o los productos derramados y consultar la Hoja de
Datos de Seguridad para verificar si existen instrucciones específicas para el
control del producto derramado
 Detener la fuente de derrame levantando el envase
 Si la sustancia derramada corresponde a un inflamable, eliminar las fuentes
de ignición cercanas como llamas, equipos eléctricos, etc.

5.5.5. Si es un derrame de líquidos, realizar lo siguiente:

 Esparcir el material absorbente (arena o similar) sobre la superficie del
derrame, desde la periferia hacia el centro. Evitar que el derrame llegue al
alcantarillado. Prestar atención debajo de los muebles y equipos.
 Si la sustancia líquida llega al alcantarillado activar Plan de Respuesta a
Emergencias.
 Esperar unos minutos para asegurar que el derrame fue completamente
absorbido.
 Recoger el material impregnado utilizando la pala y escoba del Kit de Control
de derrames y disponerlo en la bolsa plástica destinada para tal fin y cerrar.
 Etiquetar la bolsa con la identificación de residuo peligroso e indicar el nombre
de la sustancia derramada con el fin de que se identifique posteriormente la
clase de peligrosidad del residuo.
5.5.6. Si es un derrame de sólidos, realizar lo siguiente:
 Recoger el material derramado utilizando la pala y escoba del Kit de Control de
derrames y disponerlo en la bolsa plástica destinada para tal fin y cerrar.
 Etiquetar la bolsa con la identificación de residuo peligroso e indicar el nombre
de la sustancia derramada con el fin de que se identifique posteriormente la
clase de peligrosidad del residuo.
 Proceder de acuerdo a lo establecido en el procedimiento indicado en el
apartado de “residuos peligrosos” de este procedimiento.
 Limpiar la superficie afectada con un paño absorbente, agua y detergente de
ser necesario.
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
 Limpiar los implementos utilizados para el control del derrame y reponer lo
utilizado.

5.6. Restricciones

5.6.1. El Jefe de Almacén y el personal a su cargo supervisan que no se

proporcione grasa o aceite en envases de refrescos y/o agua, vasos, solo en
recipientes destinados para ese fin.
5.6.2. El Superintendente de área y sus Jefes de turno, deben proporcionar a su
personal recipientes para el depósito de desengrasante y así evitar que utilicen los
envases de refrescos y/o agua, es responsabilidad del usuario la identificación de los
recipientes.
5.6.3. Está prohibido almacenar tambos vacíos de cualquier tipo en las áreas de
proceso y no está permitido el almacenamiento de residuos peligrosos en las áreas,
los tambos utilizados para residuos peligrosos son identificados de acuerdo al código
de colores establecido, los recipientes son de materiales resistentes a la corrosión
para evitar derrames.
5.6.4. Está prohibido el rehúso de los envases de las marcas registradas para
almacenar cualquier sustancia o residuo, se deberá seguir las instrucciones de
desecho al reverso de cada envase.
5.6.5. Está prohibido el rehúso de cualquier recipiente que haya contenido
cualquier material, sustancia con la característica de CRETIB (Corrosivo, Reactivo,
Explosivo, Toxico, Inflamable y Biológico Infeccioso).

5.7. Programa para prevenir o reducir la generación de residuos

5.7.1. La Encargada de Control Ambiental establece, en conjunto con los
Responsables de área, un programa de prevención o reducción de generación de
residuos.
5.7.2. Con los resultados de la generación de residuos del ciclo anterior,
establecen actividades enfocadas a la aplicación de las 3 R’s:
 Reducir: Se refiere principalmente a consumir menos, evitar comprar
materiales que seguramente terminarán en la basura.
 Reutilizar: Utilizar al máximo las cosas que ya tenemos, sin necesidad de
tirarlas o destruirlas, es decir; alargar la vida de cada producto.
 Reciclar: Rescatar lo posible de un material que ya no sirve y convertirlo en
un producto nuevo.
5.7.3. El plan debe contener:
 Residuo
 Tipo de R a aplicar
 Actividades
 Responsable
 Recursos
 Plazo

5.8. Monitoreo:
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PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
La Encargada de Control Ambiental, realiza la supervisión de clasificación y
recolección de residuos, registrando en el formato de recolección de residuos no
peligrosos FAB-714-FOR-01, el contenedor y el área donde se recolectaron los
mismos. En caso de observar incumplimiento en la recolección solicita
inmediatamente al personal a su cargo la corrección, en caso de observar que el
código de colores no es respetado o cumplido solicita al jefe de turno,
Superintendente de área que se deposite en el contenedor de acuerdo a lo
establecido.

6. REGISTRO
Código Responsable Medio de Localizació Tiempo de
Nombre del Disposició
del de conservar conservaci n del conservació
registro n
formato el registro ón registro n
Bitácora de
Dueño o
FAB-714- recolección de
Líder de Papel Carpeta 2 años Reciclaje
FOR-01 residuos de manejo
Proceso
especial
Dueño o Reciclaje o
FAB-714- Bitácora de
Líder de Papel Carpeta 2 años Destrucció
FOR-02 residuos peligrosos
Proceso n
Condiciones de
Limpieza,
Identificación y Dueño o
FAB-714-
Organización del Líder de Papel Carpeta 2 años Reciclaje
FOR-03
Área de Acopio de Proceso
Residuos de
manejo especial
Limpieza de
Dueño o Reciclaje o
FAB-714- almacén temporal
Líder de Papel Carpeta 2 años Destrucció
FOR-04 de residuos
Proceso n
peligrosos

7. CONTROL DE CAMBIOS

Edición Página
Corta descripción del cambio Fecha
De A (s)
Se cambio el código de los documentos por
03 04 Todas 15/01/2016
actualización de la norma ISO 9001:2015
Se actualizó el procedimiento en función a la Norma
04 05 01 01-11-18
22000:2018
Se actualizó el objetivo de conformidad de la
Norma OHSAS 18001:2007 y pasó a la Norma ISO 05 06 01 10-11-2019
45001:2018.
Se cambia el título de Procedimiento de Control de 06 07 06 16-04-2020
Residuos No Peligrosos y Peligrosos a
Procedimiento de Control de Residuos.
Se actualizó la sección de objetivo de documento,
objetivo de conformidad, se actualizaron las
definiciones de residuo, residuo peligroso, residuo
de manejo especial y residuos de sólidos urbanos.
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FAB-714-PRO-01 07 16-04-20 12 DE 13

PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
Se secciona en separación, recolección, almacén
temporal y disposición final para cada tipo de
residuo. Se genera la sección de residuos sólidos
urbanos.

8. LISTA DE DISTRIBUCION
No. DE COPIA
PUESTO NOMBRE FECHA FIRMA
CONTROLADA
Dueños de Proceso Todos Electrónico ----- ------
Jefe de Laboratorio
Petra Vergara Silva 01
Químico de Fábrica
Suptte. de Maquinaria Gregorio López Reyes 02
Suptte. de
Concepción Díaz Cruz 03
Mantenimiento
Suptte. de Elaboración Andrés Vázquez Méndez 04
Suptte. de Elaboración Andrés Vázquez Méndez 05
Suptte. de Elaboración Andrés Vázquez Méndez 06
Suptte. de Elaboración Andrés Vázquez Méndez 07
Diana Olivia Contreras
Jefe de Bodega 08
Gutiérrez
Suptte. de Calderas Francisco Lopez Ocaña 09
Suptte. de Pablo Domínguez
10
Instrumentación Álvarez
Juan Lazaro Grillo
Suptte. Eléctrico 11
Nemer
Jefe de Almacén Luís Orduño Benítez 12
Jefe de Seguridad Jonny Fredy Ayil
13
Industrial Herrera
Enc. de la Planta de la
Pedro Villareal Reyes 14
Tratamiento de Aguas
Director . Gral. de Luis Leonardo Cutz
15
Fábrica Saquimux
Jefe de Relaciones Ervin Francisco Canto
16
Industriales Pinzon
Jefe de Laboratorio de Luís Enrique López
17
Químico de Campo Balbuena
Caseta de Vigilancia Vigilante en turno 18
Jefe de Servicios
Yenny Matos Santana 19
administrativos
Suptte de Campo Ramón Melchor Salazar 20
Jefe de mantto a
Guillermo Pérez Castillo 21
instalaciones
 CÓDIGO: EDICIÓN: FECHA: PÁGINA:
FAB-714-PRO-01 07 16-04-20 13 DE 13

PROCEDIMIENTO DE CONTROL DE
RESIDUOS
9.
REFERENCIAS

FAB-714-FOR-01 Bitácora de recolección de residuos de manejo especial.

FAB-714-FOR-02 Bitácora de residuos peligrosos.
FAB-714-FOR-03 Condiciones de limpieza, identificación y organización de área de
acopio de residuos de manejo especial.
FAB-714-FOR-04 Limpieza del Almacén Temporal de Residuos Peligrosos
NOM-251-SSA1
NOM-052-SEMARNAT
NOM-054-SEMARNAT
NOM-087-SEMARNAT-SSA1
NOM-003-SCT-2008
SEDEMA 2020. Visible: Secretaria De Medio Ambiente,Recuperado:
https://www.sedema.cdmx.gob.mx/comunicacion/nota/separar-correctamente-los-
residuos-evita-la-propagacion-de-covid-19.

10. ANEXOS

N/A