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REUNION DE CALIDAD Y MEJORA

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FURCA
COMPORTAMIENTO VENTA MENSUAL
2019

01 Enero 02 Febrero 03 Marzo 04 Abril 05 Mayo 06 Junio 07 Julio 08 Agosto 09 10 Octubre 11 12


Septiembre Noviembre Diciembre

ALIMENTOS BEBIDAS OTROS


FURCA
COMPORTAMIENTO VENTA DIARIA
2019

Domingo

Sábado

Im porte 
Viernes
Lunes 3.133.377,83
Martes 3.983.876,34
Jueves
Miércoles 4.167.995,01
Jueves 4.336.610,51
Viernes 4.004.747,99 Miércoles
Sábado 3.081.972,52
Dom ingo 1.472.001,94
Martes

Lunes

ALIMENTOS BEBIDAS OTROS


TOP 20 General de Ventas
(Monto Vendido)
4500

4000

3500

3000

2500

2000
UNIDADES VENDIDAS

1500

1000

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TOP 10 POR ALIMENTOS & BEBIDAS
4500

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Unidades Vendidas

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NUNC
COMPORTAMIENTO VENTA MENSUAL
2019

01 Enero 02 Febrero 03 Marzo 04 Abril 05 Mayo 06 Junio 07 Julio 08 Agosto 09 10 Octubre 11 12 Diciembre
Septiembre Noviembre

ALIMENTOS BEBIDAS OTROS


NUNC
COMPORTAMIENTO VENTA DIARIA
2019

Domingo

Sábado

Im porte 
Viernes
Lunes 783.617,97
Martes 1.139.497,97
Jueves
Miércoles 1.511.109,73
Jueves 1.589.745,41
Miércoles
Viernes 1.758.569,44
Sábado 1.472.854,22
Martes
Dom ingo 444.043,39

Lunes

ALIMENTOS BEBIDAS OTROS


TOP 10 POR ALIMENTOS & BEBIDAS
LOS VASCOS CHARDOONNAY,COLCHAGUA, CHILE
PULPO SALTEADO
PESCADO CON COSTRA DE ALMENDRAS Y TOCINO
CEVICHE
CHATEUBRUAND
GINEBRA ROSE D ARGENT
CAMARONES TEMPURA
STELLA ARTOIS (CERVEZA)
CASAL MENDES, VINHO VERDE
CARPACCIO DE SALMON
ARROZ NEGRO
CAMARON TEMPURA JUMBO
FLAT IRON STEAK
TANQUERAY
TANQUERAY 10 AÑOS
HENDRICKS
CAMARÓN SALTEADO
TEQUILA SEÑORIO REPOSADO
ROLLAND GALARRETA, TINTA FINA
ALPASION MALBEC
0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 4000 4500
TOP 20 General de Ventas
(Monto Vendido)
4500

4000

3500

3000

2500

2000

1500

1000

500

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COMPARATIVO
FURCA – NUNC
2019

50% APROX. DE
VENTAS FURCA

01 Enero 02 Febrero 03 Marzo 04 Abril 05 Mayo 06 Junio 07 Julio 08 Agosto 09 10 Octubre 11 12


Septiembre Noviembre Diciembre

FURCA NUNC
VENTA TOTAL
PROMEDIO INCREMENTO
Mes Fecha PROMEDIO
DIARIO 2019 DIARIO 2020
DIARIO 2020
Lunes 783.618 1.723.084 2.506.702
Martes 1.139.498 2.047.603 3.187.101
Miércoles 1.511.110 1.823.286 3.334.396
Jueves 1.589.745 1.879.543 3.469.288
Viernes 1.758.569 1.445.229 3.203.798
Sábado 1.472.854 992.724 2.465.578
Dom ingo 444.043 733.558 1.177.602

Im porte  
2020 839.043,23

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