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Puntos a Tomar en Cuenta para tener Exito con IA en Bovinos

Technical Report · February 2019

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6 authors, including:

Alejandro Córdova-Izquierdo Adrian Emmanuel Iglesias Reyes

Metropolitan Autonomous University Metropolitan Autonomous University
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Juan Eulogio Rubén Huerta Crispín

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 DR. ALEJANDRO
CÓRDOVA IZQUIERDO RESUMEN
Correo: acordova@correo.xoc.uam.mx
La Inseminación Artificial (IA) en bovinos, es una biotecnología
de reproducción animal que ha mostrado grandes bondades
ALEJANDRO CÓRDOVA IZQUIERDO1,
para mejorar y optimizar el rendimiento del potencial biológi-
ADRIAN E. IGLESIAS REYES1,
co de los animales, expresado en su desempeño reproductivo
GUSTAVO RUIZ LANG1,
y productivo en las Unidades de Producción Animal (UPAS).
JUAN EULOGIO GUERRA LIERA2,
RUBÉN HUERTA CRISPÍN3, En este trabajo, se describen algunos puntos que el ganadero
ABEL E. VILLA MANCERA3, debe tomar en cuenta para tener éxito, cuando se decide
SILVIA D. PEÑA BETANCOURT1 implementar la IA en su Unidad de Producción Animal (UPA).
RAÚL SÁNCHEZ SÁNCHEZ4.
DETECCIÓN DE CELOS
Uno de los principales problemas al que se enfrenta la IA en bovinos, principalmente en los
productores de carne y doble propósito, es la falla durante el proceso de detección de celos
(vacas que no son detectadas y/o detectadas erróneamente), significa que solamente es
detectado un bajo porcentaje del total de hembras que están en estro, celo o calor y que
deberían ser servidas, lo que comúnmente se le llamada porcentaje de tasa de servicio, de
esta manera se quedan muchas hembras sin servicio por ciclo, cuyo resultado es mayor
número de días abiertos para la UPA y por lo tanto, pérdidas económicas para el ganadero
por una inadecuada detección de calores (Giraldo, 2017). Es por esto que se ha optado por
implementar programas de manejo integral reproductivo que incluya el procedimiento de
sincronización de estros y la IA a tiempo fijo (IATF) en donde la detección de estros no es
necesario, principalmente en las UPAS de ganado para carne y doble propósito, evitando
de esta manera la falla en la detección de calores en este tipo de ganado (Huanca, 2016)

Puntos a Tomar en
Éxito con
8 Entorno Ganadero
Cuenta para tener
IA en Bovinos
Es frecuente detectar que en programas de IA
se da por hecho que el semen procesado es de
buena calidad, esto únicamente está garantizado
si el semen es manufacturado por una empresa
con altos controles de calidad

CALIDAD DEL SEMEN

Un factor de suma importancia para
el éxito de la implementación de IA es
la calidad del semen que se utiliza. Es
frecuente detectar que en programas
de IA se da por hecho que el semen
procesado es de buena calidad, esto
únicamente está garantizado si el
semen es manufacturado por una
empresa con altos controles de cali-
dad y si el mismo fue manejado de
manera adecuada hasta el momento
de su aplicación; sin embargo, es muy
común encontrar disponible en el
mercado semen regional del cual no
se tiene ningún tipo de información
genética y del control de calidad que
se ha seguido en el proceso de prepa-
ración de las dosis (Duarte, 2016). Es BUENAS PRÁCTICAS DE MANEJO DURANTE LA IA
por eso que durante el proceso de
IA se recomienda hacer evaluacio- Para obtener los mejores resultados en la IA, existen puntos clave que se
nes rápidas (mínimamente evaluar deben seguir para realizar el trabajo con éxito (Duarte, 2016):
motilidad individual progresiva) del
semen que se utilizará, esto permite † Cuidado y manejo del termo o tanque de nitrógeno líquido. El tanque
dar una calificación a dicho semen de nitrógeno líquido debe permanecer en condiciones óptimas se
y poder tomar decisiones oportu- seguridad y el nivel de nitrógeno líquido debe ser revisado constante-
nas para su uso en la IA, aseguran- mente para que la calidad del semen almacenado en este tanque se
do que el semen utilizado tenga mantenga en buenas condiciones, el nivel de nitrógeno no debe bajar
las características idóneas para su de 10 cm. Es recomendable etiquetar bien el contenido del tanque,
uso, permitiendo así aumentar la identificando cada una de las canastillas con el tipo de semental al
tasa de concepción (% de hembras cual pertenece el semen, que está almacenado en pajillas plásticas
diagnosticadas gestantes de un lote que pueden ser de 05 ml o 0.25 ml.
de hembras que fueron servidas) † Cada vez que se retire una pajilla para llevar a cabo la IA, la canastilla
(Giraldo, 2017). no debe superar la línea de congelación que se detecta en el cuello

10 Entorno Ganadero
 del termo, cuya temperatura es de -80°C, la canas-
tilla no debe permanecer en esta zona por más de
6 segundos.
† El retiro de la pajilla del bastón, se debe hacer en menos
o alrededor de 3 segundos. Esto se debe hacer con
ayuda de una pinza, ya que usar los dedos, aumenta la
temperatura en la pajilla y daña a los espermatozoides.
† El descongelado de la pajilla deber hacerse con agua
caliente entre 35°C y 37°C durante un mínimo de 40
segundos.
† Al cortar la pajilla es más higiénico el uso de tije-
ras, ya que éstas se pueden limpiar y/o desinfec-
tar perfectamente entre corte y corte, evitando la
contaminación del extremo de la pajilla por donde
sale el semen.
† Se coloca la funda para el aplicador, siempre hay que
mantener el aplicador con la dosis lista para su uso
en un lugar tibio y sin exposición a luz solar, de este
modo se protege a los espermatozoides.
† Previo a la introducción del aplicador, es recomen-
dable dar una limpieza a la región vulvar de la vaca,
de este modo se eliminará el excremento de la zona
y se asegurará una inseminación más higiénica.
† Una vez introducido el aplicador al llegar al fondo
vaginal e introducirlo al cérvix, al llegar al sitio de
inseminación (cuerpo del útero) es importante que
el depósito del semen se haga de manera lenta,
tomando por lo menos 5 segundos en el proceso y de
este modo evitar la muerte espermática por daños
físicos debido a un arrastre mecánico violento.
† Es recomendable realizar la evaluación seminal
previamente y durante el procedimiento de IA, para
determinar si es un semen viable para su uso, debi-
do a que en muchas de las ocasiones los fracasos
en la IA son a causa del uso de semen de dudosa
procedencia o dañado por un mal manejo, el cual no
cumple con las características mínimas necesarias
y por lo tanto esto se traduce en la falla de la IA y
como resultado repetición del estro, que significa
que la vaca está vacía (Villarreal et al., 2018).
MEJORAMIENTO GENÉTICO
Con la implementación de las biotecnologías de la IA y
de la IATFE, implica mejoramiento genético para rescatar
el potencial reproductivo y productivo de los animales,
garantizando una cría por año y de esta manera mantener
las características productivas en el tiempo de generación
12
en generación con el uso de reproductores superiores,
tanto hembras como machos a partir de los cruzamientos
interraciales y selección genética (Carvajal y Kerr, 2016).
La IA, a través del uso del semen de toros altamen-
te productivos resalta las características del padre, las
cuales han sido evaluadas en varias generaciones ya sea
en producción láctea y/o cárnica (Gasque, 2016). El uso
del semen de toros altamente productivos en vacas con
características raciales ya perdidas y con un nivel productivo
promedio, concluye en una gestación que se desarrollará
con las mejores características de sus padres, las cuales se
verán reflejadas en el tiempo con nuevos cruzamientos
y brindando mayor productividad (Villarreal et al., 2018).
Al emplearse semen de toros “probados” cuya calidad
genética ha sido comprobada por medio de pruebas de
progenie o descendencia, se espera un mejoramiento y
una mayor producción de leche y carne. Los toros utili-
zados en monta natural dejan unas 300 crías durante su
vida reproductiva, pero si se usan en IA, su descendencia
puede llegar a ser cientos de veces mayor. Además, si el
toro muere se cuenta con el semen que se tiene congelado
y almacenado (Ferreira et al., 2016).
Carvajal y Kerr en 2016, confirmaron a través de estu-
dios que la composición de la leche es regulada por varios
factores siendo uno de los más importantes la genética, y
para el ganado de carne en cuanto a la ganancia de peso a
través de la IA, se pueden hacer los cruzamientos precisos
para proveer tasa de crecimiento y musculatura a las crías
con el uso del semen seleccionado, generando un animal
para el mercado, producido en forma rentable. En estudios
genéticos, se ha establecido como manejo principal la
identificación de los mejores animales, los cuales deben
ser seleccionados y usados como los padres de la próxima
generación y por lo tanto, para tener un mejor avance
genético de los animales, se debe tomar en cuenta la
siguiente fórmula: Producción o reproducción = G + A; en
donde G representa la genética o sea la calidad biológica
de los animales obtenida a través de los cruzamientos y
A, el ambiente o medioambiente en donde se encuentran
los animales, llámese nutrición, manejo, infraestructura
física, etc. (Ferreira et al., 2016; Ruiz et al., 2016).
La aplicación de un programa de mejora genética por
selección se lleva a cabo en un núcleo de selección, este núcleo,
facilita la concentración de la mejora genética a un grupo de
ganaderías que pueden manejarse de forma eficaz, desde el
punto de vista genético, permitiendo así un mayor progreso.
El núcleo de selección está formado por las ganaderías con
mayor nivel genético y que están más comprometidas con el
desarrollo del programa (Paez, 2016). No todas las ganaderías
Entorno Ganadero
 asociadas o del árbol genealógico están en buenas disposi-
ciones para llevar a cabo todas las actividades asociadas a los
programas de selección. En el núcleo de selección se concen-
tran los animales mejor valorados, se obtienen los candidatos
a sementales mejorados y que mejorarán su ascendencia y se
irradia la mejora genética hacia la población de los estratos
inferiores (Carvajal y Kerr, 2016).
Los programas de selección, tanto de aptitud láctea
como de aptitud cárnica, utilizan la selección por ascen-
dencia, individual y por descendencia. La elección de los
machos a prueba es el primer eslabón del proceso de
selección, es la selección por ascendencia. En el esque-
ma ideal de selección los machos son elegidos de los
apareamientos programados entre los sementales élite
y las hembras mejor valoradas genéticamente (el 1-2%
superior). Estos jóvenes machos pasarán a una estación
de control individual donde estarán en control de rendi-
mientos (selección individual) hasta que son adultos,
para pasar a continuación a un centro de inseminación.
A partir de los 12-14 meses, machos adultos, se inicia la
recogida y distribución de dosis seminales con el fin de
desarrollar las pruebas de descendencia (selección por
descendencia) (Giraldo, 2017).
El número y la distribución de las inseminaciones debe
estar programado para conseguir un número de descen-
dientes suficiente para realizar la valoración genética con
precisión. Teniendo en cuenta que la fertilidad de la IA
oscila según la técnica, la raza, el sistema de producción,
etc. las necesidades mínimas son entre 125-150 insemi-
naciones por macho en prueba (Carvajal & Kerr, 2016).
14
Las inseminaciones con machos en prueba han de
hacerse en las ganaderías en control de rendimientos.
Respecto al manejo de los reproductores ya valorados
genéticamente es necesario hacer una serie de grupos o
categorías que determinen su destino, además es nece-
sario difundir esta valoración entre los ganaderos con la
publicación de los catálogos de sementales (Giraldo, 2017).
La valoración de reproductores, machos y hembras,
se lleva a cabo a través de métodos estadísticos basados
en la resolución de ecuaciones donde las incógnitas son
los valores genéticos, desconocidos a priori, a partir de
la información productiva proporcionada por todos los
animales emparentados con el macho o la hembra objeto
de valoración (Carvajal y Kerr, 2016). En el modelo genético-
estadístico utilizado para la valoración genética deben de
incluirse aquellos factores de variación ambiental que son
controlados y que contribuyen a la obtención de estimacio-
nes más correctas, por estar ajustadas a estos factores de
variación no genéticos. Para los caracteres de producción
láctea los factores de variación ambientales más impor-
tantes son: rebaño o grupo de manejo, época o estación
de parto, número de parto o edad al parto y tipo de parto.
Para los caracteres reproductivos los factores de variación
ambiental comúnmente utilizados son: rebaño o grupo de
manejo, estación de parto, nº de parto, tipo de parto/cría,
edad al 1º parto e intervalo entre partos (Huanca, 2016).
Los esquemas de selección de las razas lecheras y de
las razas de aptitud cárnica en la organización general son
similares; sin embargo, existen diferencias importantes. En las
razas lecheras las pruebas de rendimientos de los machos en
Entorno Ganadero
la estación de control no tienen gran importancia, esta fase no
existe en el programa de selección de algunas razas lecheras,
en tanto que son importantes en los esquemas de las razas
cárnicas, pues se valoran individualmente los caracteres de
cebo (Giraldo, 2017). Otra diferencia importante es que en las
pruebas de descendencia de las razas lecheras la producción
láctea solamente se expresa en las hembras y es necesario
esperar a que éstas sean adultas, sean fértiles, se produzca el
parto y termine la lactación. Por el contrario, en los programas
de selección de las razas de aptitud cárnica las pruebas de
descendencia miden los caracteres de cebo en los dos sexos
y a edad temprana, a los seis meses como máximo, lo que
supone una gran ventaja en la organización del programa,
por el menor intervalo generacional (Montero, 2017).
Los instrumentos o herramientas que se consideran
necesarios para un programa de selección son (Duarte, 2016):
• Control genealógico.
• Control de rendimientos (Control lechero/cárnico).
• Centro de coordinación y dirección del programa.
• Centro de machos y centro de IA.
• Técnica de IA.
• Método de valoración genética.
El control genealógico es una acción asociada a la
llevanza del libro genealógico y por lo tanto organizada
por la Asociación de criadores de cada raza, que son las
entidades que gestionan los libros genealógicos (Paez,
2016). El control genealógico es un requisito imprescindible
en todas las ganaderías inscritas en el Libro genealógico.
La finalidad es obvia, conocer la genealogía de la población
con certeza pues es necesario para la valoración genética.
El asentamiento de un nuevo individuo en el registro de
nacimientos del libro genealógico va precedido de una
declaración de inseminación artificial o cubrición en
monta natural controlada (Villarreal et al., 2018). En los
actuales sistemas de producción de ganado el control de
la monta natural es una acción todavía no bien resuelta
en la generalidad de los rebaños, sin embargo, la cubri-
ción por inseminación artificial garantiza este control
y representa una gran ventaja a la hora de realizar los
programas de selección (Ferreira et al., 2016).
El control de rendimientos (control lechero o control de
los caracteres de crecimiento y cebo) es otra de las actividades
asociadas al Libro genealógico, consiste en conocer, registrar
y certificar la producción de cada animal inscrito en el Libro
genealógico; tiene por finalidad, junto con el control genea-
lógico, desarrollar la mejora genética de la raza en cuestión.
El control de rendimientos es sin duda un pilar de la mejora,
bmeditores.mx l FEBRERO-MARZO 2019
pues la valoración genética utiliza, no la producción real de
los animales, sino la producción registrada y solamente de
los animales controlados. Sin duda el progreso genético está
relacionado al número de animales en control de rendimientos
y a la precisión de estas mediciones (Roa, 2016).
La utilización de la IA es una herramienta esencial para
el desarrollo de los programas de selección, como se ha
comentado, de hecho, el gran avance en los programas
de selección se ha producido cuando se ha desarrollado la
inseminación artificial que ha permitido la valoración de
machos por descendencia con gran precisión. La insemina-
ción incrementa el número de descendientes por macho y
permite una distribución del uso del semen en el espacio y
en el tiempo. La IA frente a la cubrición por monta natural
tiene ventajas genéticas, sanitarias y reproductivas. De hecho,
con mayor o menor divulgación y al margen de las ventajas
genéticas, la IA se utiliza junto con la sincronización de celos
como sistema reproductivo (Giraldo, 2017).
Las ventajas de la IA en los programas de selección,
desde el punto de vista genético (Duarte, 2016):
• La conexión genética entre rebaños, con las venta-
jas asociadas para la valoración genética de los
reproductores.
• Gran difusión de los machos con alto valor gené-
tico, tanto en núcleo de selección como en la
población base.
• Control genealógico, facilita el control de la cubri-
ción a través del certificado de inseminación.
El diseño y distribución de las inseminaciones tiene
gran influencia sobre la estructura de la población de
los descendientes de los machos en prueba. El diseño
o planificación de las inseminaciones debe de cumplir
dos finalidades básicas: 1) que cada semental en prueba
tenga un número suficiente de descendientes para esti-
mar su valor genético con buena fiabilidad y 2) asegurar
la conexión genética entre rebaños participantes en el
programa de selección (Villarreal et al., 2018). La valoración
genética está basada en el control de rendimientos del
propio animal y de sus parientes, fundamentalmente
descendientes (Montero, 2017).
La inseminación permite tener un elevado número de
medias hermanas en varios rebaños y en distintos años,
lo que permite una conexión genética entre rebaños y
facilita la estimación del valor genético de los machos y de
las hembras con gran precisión, dependiendo del número
de descendientes. Respecto al número de inseminaciones
con cada macho en prueba depende de varios factores, la
15
 fertilidad de las inseminaciones y de los caracteres objeto
de valoración genética (Paez, 2016).
Finalmente, los programas de selección de las razas e
IA consideran una estructura piramidal del valor genético
de los animales, donde las explotaciones están estratifi-
cadas en núcleo de selección y población base. Por otra
parte, el esquema está basado en la prueba de machos
por descendencia, desarrollados en los rebaños que estén
en control de rendimientos; es decir, en cada genera-
ción se eligen un conjunto de jóvenes machos como
candidatos a sementales mejorantes. Obviamente, para
conocer con precisión el valor genético de estos machos
es necesario que tengan descendientes productivos en
varias explotaciones (Roa, 2016). Es por esta circunstan-
cia, tener múltiples descendientes en varias unidades de
producción animal, junto con otras de índole sanitaria y
genética, lo que determina la necesidad de recurrir a la
IA como método de reproducción en los programas de
mejoramiento genético (Huanca, 2016).
PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES
Para tener éxito en la implementación de la IA en bovinos,
es necesario que la UPA esté libre de enfermedades de
origen bacteriano como brucelosis, leptospirosis, trico-
moniasis y campilobateriosis; virales como complejo
viral bovino, diarrea viral bovina y rinotraqueítis viral
bovina; así como de origen micótico y protozoárico; de
origen parasitario, tanto interno como externo (Paez,
2016; Montero, 2017). Si se cuenta con buenos programas
de prevención de enfermedades en los animales, la IA,
tendrá mejor éxito.
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Otro punto importante a tener en cuenta para el éxito
de la implementación de la IA en bovinos es el cuidado
sin escatimar esfuerzos en la alimentación y la nutrición
correcta en hembras y machos, desde el nacimiento
hasta la pubertad, ya que de ello depende el desempeño
reproductivo y productivo de los futuros reproductores.
Otro aspecto de mucho valor que se tiene que cuidar
es el periodo posparto, cuyo cuidado debe ser atendido
con esmero, dado que de ese periodo depende mucho
el desempeño reproductivo y productivo de las hembras
en la UPA, se debe cuidar que las hembras no presenten
balance energético negativo, comúnmente llamado BEN,
principalmente en vacas altas productoras de leche.

DR. ALEJANDRO CÓRDOVA IZQUIERDO
Departamento de Producción Agrícola y Animal. Departamento de Producción Agrícola y Animal. Facultad de Veterinaria. Benemérita Universidad
Universidad Autónoma Metropolitana Unidad
Xochimilco, CDMX.
Correo: acordova@correo.xoc.uam.mx
ADRIAN E. IGLESIAS REYES
Departamento de Producción Agrícola y Animal.
UAM-Xochimilco, CDMX.
GUSTAVO RUIZ LANG ABEL E. VILLA MANCERA
UAM-Xochimilco, CDMX. Autónoma de Puebla, México.
JUAN EULOGIO GUERRA LIERA SILVIA D. PEÑA BETANCOURT
Facultad de Agronomía. Universidad Autónoma Departamento de Producción Agrícola y Animal.
de Sinaloa, México. UAM-Xochimilco, CDMX.
RUBÉN HUERTA CRISPÍN RAÚL SÁNCHEZ SÁNCHEZ
Facultad de Veterinaria. Benemérita Universidad Departamento de Reproducción. INIA-Madrid,
Autónoma de Puebla, México. España.

Bibliografía • Huanca, L. W. 2016. Inseminación artificial a tiempo fijo en

• Carvajal & Kerr, 2016. La evaluación de la habilidad reproducti-
va en las vacas Cebú: una nueva técnica para resolver un viejo
problema genético. Venezuela Bovina. Córdoba, España, 2016.
276 p. Tesis. Universidad de Córdoba.
• Duarte, O. A. 2016. Manual de inseminación artificial de ganado.
Sitio Argentino de Producción Animal.
• Ferreira O, Mujica F, Uribe H, Lanuza F, Quintero G, Concha C.
2016. El control lechero bovino en Chile y su importancia en el
mejoramiento genético del rebaño nacional.
• Gasque B. J. A. 2016. Manual de inseminación artificial en bovi-
nos. Universidad Autónoma de Nayarit. Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia.
• Giraldo J. 2017. Una mirada al uso de inseminación artificial en
bovinos. Revista Lasallista de Investigación.
vacas lecheras. Rev Inv Vet Perú. 12 (2): 161 – 163.
• Montero J. 2017. 46 p.p Manual de Inseminación Artificial en
Bovinos. [Trabajo Práctico Educativo]. Universidad Veracruzana.
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootécnica.
• Paez, B. E. M. 2016. Universidad Nacional Abierta y a Distancia.
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente.
CEAD TUNJA. Tesis Doctoral. Pp. 150.
• Roa N. 2016. Método y aplicación de la inseminación artificial
en bovinos. Manual de ganadería doble propósito: 510-514.
• Ruíz, H. H; León, V. H; Ruíz, M. A y Villalobos, E. A. 2016. Manual
de inseminación en el ganado bovino. Chiapas, México. Pp. 98.
• Villarreal-Andrade JC, Medina AL, Vielma-Guevara JR. 2018.
Propuesta de creación de un Centro de Investigaciones Agrícolas.
1 edición. Editorial Académica Española: 65.

16 Entorno Ganadero

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