UPT YARACUY ARISTIDES BASTIDAS

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN PROCESAMIENTO Y
DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS (PNFPyDA)
COORDINACIÓN DE PNF EN PROCESAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE
ALIMENTOS

INFORME TÉCNICO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES EN

- YARACUY

ASESOR ACADEMICO:
ASESOR EMPRESARIAL:
LAPSO ACADÉMICO:

INDEPENDENCIA- YARACUY, JULIO 2016

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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIVERSITARIA, CIENCIA Y TECNOLOGÍA
PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN PROCESAMIENTO Y
DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS (PNFPyDA)
COORDINACIÓN DE PNF EN PROCESAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE
ALIMENTOS

INFORME TÉCNICO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES EN

YARACUY

INFORME TÉCNICO PARA OPTAR AL TITULO DE INGENIERO EN

PROCESAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS

AUTOR:

Nombres- apellidos
C.I.V:

INDEPENDENCIA- YARACUY, JULIO 2016

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INDICE

PG.
Avance I
Nombre de la Unidad de Producción o Distribución
Ubicación
Misión
Visión
Perfil del Estudiante
Especificar las actividades que puede realizar el estudiante
Asignación de Acompañante Académico
Acompañante Empresarial
Cronograma de Actividades o Actividad en el
Área de Procesamiento o Distribución, o Tiempo de Ejecución
Avance II Ejecución del Cronograma
Actividad
Descripción
Como Ejecuta (Esquematizado)
Aporte o vinculación con las unidades curriculares
Anexar control de asistencia a la unidad de procesamiento o distribución.
Vinculación al Programa Nacional de Formación en Procesamiento y
Distribución de Alimentos. Análisis Crítico
Formato de cumplimento de 240 Horas de Prácticas Profesionales
Evaluación del Acompañante Académico
Evaluación Acompañante Empresarial
AVANCE I

NOMBRE DE LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN O DISTRIBUCIÓN:

UBICACIÓN:
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MISIÓN

VISIÓN

PERFIL DEL ESTUDIANTE

ASIGNACIÓN DE ACOMPAÑANTE ACADÉMICO (DATOS, TELÉFONO,

CORREO):

ACOMPAÑANTE ACADÉMICO

 Nombre – Apellido:
 Correo:
 Teléfono:

ACOMPAÑANTE EMPRESARIAL (DATOS, TELÉFONO, CORREO)

 Nombre – Apellido:
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 Correo:
 Teléfono:

CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN RESPONSABLE

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Fuente:(2015)

AVANCE II

ACTIVIDAD DESCRIPCIÓN Vinculación RESPONSABLE

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Fuente: (2015)

DESCRIPCIÓN COMPLETA DE LAS ACTIVIDADES

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CONTROL DE ASISTENCIA A LA UNIDAD DE PROCESAMIENTO O

DISTRIBUCIÓN.

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ANÁLISIS CRÍTICO VINCULADO AL PNF PYDA.

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RESUMEN

APORTE SIGNIFICATIVOS A LA UNIDAD DE PRODUCCIÓN

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CUADRO RESUMEN APORTE DE CADA TRAYECTO EN GENERAL EN

LAS PRÁCTICAS PROFESIONALES

TRAYECTO APORTE GENERAL

1
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FORMATO DE CUMPLIMENTO DE 240 HORAS DE PRÁCTICAS

PROFESIONALES *(escaneado) formato N.2
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EVALUACIÓN DEL ACOMPAÑANTE ACADÉMICO *ACOMPAÑANTE

EMPRESARIAL *(escaneado) FORMATO N. 3
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EVIDENCIAS