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Docente
Química Carol Yoraine Cárdenas Melgarejo
2. JUSTIFICACIÓN.
3. OBJETIVOS.
4. MARCO TEÓRICO.
5. DISEÑO METODOLÓGICO.
6. RESULTADOS.
7. ANÁLISIS DE RESULTADOS.
8. CONCLUSIONES.
BIBLIOGRAFÍA
INTRODUCCIÓN
1
ANTONIO AZNAR JIMÉNEZ. Determinación de los parámetros fisicoquímicos del agua [en línea].
<http://ocw.uc3m.es/ingenieria-quimica/ingenieria-ambiental/otros-recursos-1/OR-F-001.pdf> [citado en
30 de marzo de 2017]
2. JUSTIFICACIÓN
4. MARCO TEÓRICO
Dureza. Es una propiedad que refleja la presencia de metales alcalinotérreos en el
agua. La dureza en el agua es el resultado de la disolución y lavado de los
minerales que componen el suelo y las rocas.2
Acidez. Capacidad de esta para neutralizar bases o reaccionar con iones
hidroxilo, la determinación de este parámetro es importante en los procesos de
coagulación química, ablandamiento, control de corrosión y evaluación de la
capacidad tampona del agua y su papel en la productividad. 3
pH. Es un indicador de la acidez de una sustancia. Está determinado por el
número de iones libres de hidrógeno (H+) en una sustancia. La acidez es una de
las propiedades más importantes del agua. El agua disuelve casi todos los iones.
El pH sirve como un indicador que compara algunos de los iones más solubles en
agua. El resultado de una medición de pH viene determinado por una
consideración entre el número de protones (iones H+) y el número de iones. 4
Metales alcalinotérreos. Son metales muy activos con gran tendencia a oxidarse
con una solubilidad inferior a la de los metales alcalinos.5
Colorimetría. Se conoce como colorimetría a la ciencia encargada de medir los
colores para obtener la cuantificación de los mismos, favoreciendo así su
estandarización. Para llevar a cabo las mediciones colorimétricas es necesario
tomar como punto de comparación la llamada “curva espectral codificada” que
permite asignar valores numéricos a la respuesta de estímulos de colores. Una
vez asignados los valores se hace una suma de los mismos y se obtiene la
cuantificación del o los colores.6
Colorímetro. El colorímetro es el dispositivo que permite la cuantificación de un
color y permite su comparación con otro. Una vez hecha la cuantificación, el valor
numérico asignado al color estudiado permitirá su adecuada clasificación en la
escala de colores.7
2
QUÍMICA AMBIENTAL. Determinación de la acidez, la alcalinidad y la dureza total en agua [en
Línea]. < https://quimiambientalutp.files.wordpress.com/2013/02/acidezalcalinidad-y-
dureza.pdf> [citado en 30 de marzo de 2017]
3
Ibid., p.1
4
LENNTECH. pH y alcalinidad [en línea]. <http://www.lenntech.es/ph-y-alcalinidad.htm> [citado en
30 de marzo del 2017]
5
QUÍMICAS. Los metales alcalinotérreos [en línea]. < http://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-
de-alcalinoterreos.html> [citado en 30 de marzo de 2017]
6
QUIMINET. El análisis del color: colorimetría y colorímetro [en línea].
< https://www.quiminet.com/articulos/el-analisis-de-color-colorimetria-y-colorimetro-2704601.htm>
[citado en 30 marzo de 2017]
7
Ibid.
Titulación. Una solución ácida puede neutralizarse con otra básica (y viceversa),
parcial o totalmente. La neutralización total implica la pérdida de las propiedades
ácido-base de la solución y se obtiene cuando se igualan las concentraciones de
iones hidronio o protón (H 3O+) y oxhidrilo (OH-). En este punto, se pueden realizar
los cálculos estequiométricos para determinar la cantidad de ácido (o de base)
presente en una solución desconocida midiendo el volumen de base (o de ácido)
de una solución de concentración conocida. La utilización de un pH-metro o de un
indicador adecuado permitirá señalar el momento o punto final de la reacción. 8
Punto de equivalencia. El punto en que se neutraliza un ácido o una base 9
Titulante. Reactivo añadido a la solución que contiene el analito para que
reaccione completamente con este, y cuyo volumen permite el cálculo de la
concentración.10
Analito. Especie química cuya concentración se desea conocer 11
Indicador. Una especie química (generalmente de igual comportamiento que el
analito) o un instrumento, que permite visualizar al operador cuando se presenta la
reacción completa.12
pHmetro. Este instrumento tiene un sensor el cual es utilizado para medir el PH
de una disolución.13
Muestra simple. La que se tome en día normal de operación durante el tiempo
necesario para completar un volumen suficiente para que se lleven a cabo los
análisis para conocer su composición, aforando el caudal descargado en el sitio y
en el momento del muestreo.14
Muestra compuesta. La que resulta de mezclar el número de muestras simples.
Para conformarla, el volumen de cada una de las muestras simples deberá ser
proporcional al caudal de la descarga en el momento de su toma. 15
8
EDUCAR. Titulaciones ácido-base [en línea]. < https://www.educ.ar/recursos/15081/titulaciones-
acido-base> [citado en 30 de marzo de 2017]
9
Ibid.
10
UNIVERSIDAD DE ANTIOQUIA. Análisis volumétrico: fundamentos [en línea].
<http://aprendeenlinea.udea.edu.co/lms/ocw/mod/page/view.php?id=170> [citado en 30 de marzo
de 2017]
11
Ibid.
12
Ibid.
13
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO. pHmetro [en línea].
<http://instrumentosdelaboratorio.org/phmetro> [citado en 30 de marzo de 2017]
14
CONAGUA. Procedimiento de muestreo, análisis y reporte de calidad de las aguas residuales [en
línea]. < http://www.conagua.gob.mx/conagua07/Declaragua/Procedimiento_Muestreo.pdf> [citado
en 30 de marzo de 2017]
15
Ibid.
Turbidez. Reducción de la transparencia de un líquido causada por la presencia
de materia sin disolver. La turbidez, también es nombrada turbiedad. 16
Agua potable. Agua para consumo humano, es la que puede ser consumida sin
restricción; y debe cumplir con las normas de calidad promulgadas en documentos
oficiales por las autoridades locales o internacionales. 17
Agua natural. Agua cruda, subterránea, de lluvia, de tormenta, de tormenta
residual y superficial.18
Aguas residuales. Las aguas de composición variada provenientes de las
descargas de usos municipales, industriales, comerciales, agrícolas, pecuarias,
domésticos y similares, así como la mezcla de ellas. 19
Normalidad. La Normalidad (N) o Concentración Normal de una disolución es
el número de Equivalentes Químicos (EQ) o equivalentes-gramo de soluto por litro
de disolución.20
Fenolftaleína. La fenolftaleína de fórmula (C20H14O4) es un indicador de pH que en
disoluciones ácidas permanece incoloro, pero en presencia de disoluciones
básicas toma un color rosado con un punto de viraje entre pH=8,0 (incoloro) a
pH=9,8 (magenta o rosado).21
Solución amortiguadora. Las Soluciones Amortiguadoras, Buffer o Tampón son
aquellas que tienen la capacidad de mantener constante el pH al añadir
cantidades pequeñas de ácidos o bases.22
Negro eriocromo. Es un indicador de iones metálicos utilizado en las titulaciones
de varios cationes comunes (Ca+2 y el Mg+2), comportándose como ácido débil.
Este indicador es un quelante orgánico que en soluciones neutras o débilmente
básicas existe en forma de ión débilmente cargado, HIn-2, de color azul. Este ión
16
METAS & METRÓLOGOS ASOCIADOS. Medición de la turbidez en la calidad del agua [en
línea]. <http://www.metas.com.mx/guiametas/la-guia-metas-10-01-turbidez.pdf> [citado en 30 de
marzo de 2017]
17
Ibid
18
Ibid
19
Ibid
20
QUÍMICAS. Ejemplos de normalidad [en línea]. <http://www.quimicas.net/2015/05/ejemplos-de-
normalidad.html> [citado en 30 de marzo de 2017]
21
CARLOS IVAN FALCON SUAREZ. Fenolftaleína [en línea].
<http://estudiantesenlaboratoristaquimico.blogspot.com.co/2014/12/fenolftaleina.html> [citado en 30
de marzo de 2017]
22
QUÍMICAS. Ejemplos de soluciones amortiguadoras, buffet o tampón [en línea].
<http://www.quimicas.net/2015/11/ejemplos-de-soluciones-amortiguadoras.html> [citado en 30 de
marzo del 2017]
forma compuestos quelatos de color rojo; la quelación va acompañada del
desplazamiento de iones hidrógeno. 23
EDTA (ácido etilendiaminotetraacético). Es una sustancia utilizada como agente
quelante que puede crear complejos con un metal que tenga una estructura de
coordinación octaédrica. Coordina a metales pesados de forma reversible por
cuatro posiciones acetato y dos amino, lo que lo convierte en
24
un ligando hexadentado, y el más importante de los ligandos quelatos.
5. DISEÑO METODOLÓGICO.
23
EL BLOG DE QAQ. ¿Cómo actúa el indicador NET (negro eriocromo T)? [en línea].
<http://elblogdeqaq.blogspot.com.co/2015/02/como-actua-el-indicador-net-negro.html> [citado en
30 de marzo de 2017]
24
WIKIPEDIA. Ácido etilendiaminotetraacético [en línea].
<https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_etilendiaminotetraac%C3%A9tico> [citado en 30 de
marzo de 2017]
Materiales Descripción
Bureta Elemento que fue utilizado para
medir el titulante y agregar este a la
muestra con el indicador.
Soporte universal Soporte de la bureta.
Luna de reloj Objeto que se utilizó para pesar los
gramos necesarios del titulante.
Vaso precipitado Necesario para realizar la titulación,
utilizado para tomar medidas y para
contener el analito.
Erlenmeyer Necesario para medir.
Pipeta y pipeteador Utilizado para tomar medidas más
exactas de las muestras de agua.
Balón aforado Empleado para la medición de los
250ml de titulante más agua
destilada necesaria para llevar
acabo la titulación.
Sustancia Utilización
Agua destilada Fue empleada para disolver el
titulante
Negro eriocromo Indicador
NaOH Titulante utilizado en el proceso de
acidez
Fenolftaleína Indicador
EDTA Titulante utilizado en el proceso de
dureza
Solución amortiguadora Sirvió para evitar reacciones
indeseadas que se llevarían a cabo
si hay variaciones de la acidez de
la disolución.
5.3. METODOLOGÍA.
El laboratorio realizado consto de dos partes; la primera para
determinación de acidez y la segunda para la determinación de
dureza de las muestras de aguas obtenidos en los cuerpos de aguas
dentro y cerca de la sede Santa Lucia de la Unipaz. Ambas prácticas
son titulaciones.
disolucion∗1 L
∗concentración ( N )
1000 mL
mL de la ∗Equivalente−gramo
1 L de solución .
5.3.3. Color.
N base Lbase
N ácido = , para acidez.
Lácido
M acido Lácido
M base = , para dureza.
Lbase
6.1.1. Resultados para acidez.
0,1855 g
N eq en 0,1855 g= =0,0046375
40 g
N eq 0,0046375
Normalidad= = =0,01855 N
L solución 0,25 L
Los litros del ácido siempre serán 0,05L para todas las muestras.
Varia solo los mililitros de NaOH utilizados para cada muestra.
MUESTRA 039
mL de NaOH utilizados 0,55
Normalidad del ácido. 2,04x10-4
MUESTRA 041
mL de NaOH utilizados 1,25
Normalidad del ácido. 4,64x10-4
MUESTRA 042
mL de NaOH utilizados 0,35
Normalidad del ácido. 1,3x10-4
MUESTRA Bocatoma
mL de NaOH utilizados 1,25
Normalidad del ácido. 4,64x10-4
MUESTRA Compuesta de
Barrancabermeja
mL de NaOH utilizados 0,45
Normalidad del ácido. 1,7x10-4
MUESTRA 039
mL de EDTA utilizados 0,6
Molaridad de la base 1,2x10-4
MUESTRA 041
mL de EDTA utilizados 0,5
Molaridad de la base 1x10-4
MUESTRA 042
mL de EDTA utilizados 0,3
Molaridad de la base 6x10-5
MUESTRA Bocatoma
mL de EDTA utilizados 0,5
Molaridad de la base 1x10-4
Acidez
JAGUEY VETERINARIA 0,41
ml de NaOH utilizados 1,25
pH inicial 5,91
pH final 9,14
Color 727
Acidez
JAGUEY VETERINARIA 0,42
ml de NaOH utilizados 0,35
pH inicial 5,91
pH final 9,14
Color 335
Dureza
JAGUEY VETERINARIA 0,39
ml de EDTA utilizados 0,6
pH inicial 6,91
pH final 6,14
Dureza
JAGUEY VETERINARIA 0,41
ml de EDTA utilizados 0,5
pH inicial 7,25
pH final 7,18
Dureza
JAGUEY VETERINARIA 0,42
ml de EDTA utilizados 0,3
pH inicial 6,88
pH final 6,70
6.2.2. QUEBRADA EL ZARZAL
Acidez
ZARZAL MARGEN IZQUIERDO
ml de NaOH utilizados 2
pH inicial 6,24
pH final 8,41
Color 125
Acidez
ZARZAL MARGEN DERECHO
ml de NaOH utilizados 1,25
pH inicial 6,02
pH final 8,4
Color 500
Acidez
BOCATOMA
ml de NaOH utilizados 1,25
pH inicial 6,14
pH final 8,76
Color 325
Dureza
ZARZAL MARGEN IZQUIERDO
EDTA 0,4
pH inicial 6,43
pH final 9,38
Dureza
ZARZAL MARGEN DERECHO
EDTA 0,7
pH inicial 6,49
pH final 6,42
Dureza
BOCATOMA
EDTA 0,5
pH inicial 6,53
pH final 5,98
Acidez
JAGUEY ANTIGUOS SALONES
ml de NaOH utilizados 0,9
pH inicial 5,69
pH final 8,4
Color 500
Dureza
JAGUEY ANTIGUOS SALONES
EDTA 0,6
pH inicial 8,23
pH final 7,64
Acidez
MUESTRA COMPUESTA BARRANCABERMEJA
ml de NaOH utilizados 0,45
pH inicial 5,99
pH final 9,15
Color 15
Acidez
MUESTRA COMPUESTA UNIPAZ
ml de NaOH utilizados 0,3
pH inicial 5,91
pH final 9,14
Color 0
7. ANÁLISIS DE RESULTADOS.
ACIDEZ
9
8.48
8
7.5 7.51
7 6.76 6.95
6.24
6
5
pH
4
3
2
1
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5
mL NaOH
ACIDEZ
7.7 7.64
7.6
7.5
7.4
7.3
0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6
mL EDTA
Dureza