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Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019 / 429

Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos


de fibras celulósicas. Petate y mortaja de un fardo mortuorio de
Zimapán, Hidalgo

RESUMEN
Judith Gómez González, Luisa Mainou, Ariana Aguilar Romero, Galia González Hernández,
Laura Eugenia Beramendi Orosco, Luisa Straulino Mainou, Juan Francisco López Ortiz

Judith Gómez González RESUMEN ABSTRACT


mjudithgomez@gmail.com
Luisa Mainou
Luisa Straulino Mainou Se realizaron análisis de datación por Radiocarbon dating and scanning elec-
Juan Francisco López Ortiz carbono catorce y microscopía elec­ tron microscopy analyses were used to
Coordinación Nacional de Conservación del trónica de barrido para determinar la
Patrimonio Cultural, INAH, Xicotencatl y determine the age and conservation state
General Anaya s/n , San Diego Churubusco, edad y el estado de conservación de of a palm mat made with hard fibers
Coyoacán, C.P. 04120, CDMX, México. un petate elaborado con fibras duras
and a cotton shroud found in a funerary
y una mortaja de algodón de un
Galia González Hernández fardo mortuorio de Zimapán, Hidal­ bundle of Zimapán Hidalgo, México.
Laura Eugenia Beramendi Orosco
go. Además, las fibras fueron tratadas The fibers were also treated with an
Laboratorio Universitario de Radiocarbono,
UNAM, Instituto de Geofísica, Instituto de con quitosán y polipropilenglicol, innovative treatment of chitosan and

Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas


Investigaciones Antropológicas e Instituto de tratamiento de conservación innova­ polypropylene glycol. The treatment was
Geología, Circuito Exterior, Ciudad Universi­ dor, cuyo funcionamiento se evaluó analyzed with a scanning electron mi-
taria, Coyoacán, C.P. 04519, CDMX, México.
con microscopía electrónica de barri­ croscopy and radiocarbon dating was
Ariana Aguilar Romero do; así mismo también fueron data­ applied to the treated fibers. The radio-
Escuela Nacional de Antropología e Historia, das las fibras después del tratamiento. carbon dating showed dates of 1022 a
Periférico Sur y Calle Zapote, Isidro Fabela, La datación con radiocarbono indica
C.P. 14030, CDMX, México. 1206 cal d.C therefore the textiles are
que tanto el petate de fibras de palma
prehispanic, and the treated fibers showed
como la mortaja de algodón son pre­
hispánicos de 1022 a 1206 cal d.C; an early date (72–418 cal d.C.). This
las fibras tratadas dieron edades con­ difference could be explained from the
siderablemente más antiguas (72–418 reservoir effect in the marine organisms
cal d.C.). La diferencia de edades se because the chitosan is obtained from the
debe posiblemente al efecto reservo­ chitin of crustacean’s exoskeletons. The
rio, ya que el quitosán se obtiene de analysis also showed that the treatment
los exoesqueletos de crustáceos ma­ for the fibers was effective because the fi-
rinos. Además, los análisis realizados bers gained consolidation, flexibilization
indicaron que el tratamiento para las and also microorganisms were killed and
fibras fue efectivo consolidando, flex­
removed.
ibilizando y fumigando las fibras al
mismo tiempo. Key words: pal mat, shroud, ra-
diocarbon dating, chitosan.
Palabras clave: Petate, mor-
taja, datación, radiocarbono,
quitosán.

BOL. SOC. GEOL. MEX. 2019


VOL. 71 NO. 2
P. 429 ‒ 444
http://dx.doi.org/10.18268/BSGM2019v71n2a12

Manuscrito recibido: Enero 10, 2018.


Manuscrito corregido: Abril 20, 2018.
Manuscrito aceptado: Mayo 3, 2018.
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INTRODUCCIÓN

1. Introducción La región tiene un relieve cien por ciento serrano,


constituido por mesetas y cañadas kársticas, donde
Debido a la rareza en el hallazgo de fardos funer­ antiguos suelos mesozoicos, convergen con tobas
arios en buen estado de conservación, los proyectos volcánicas y rocas ígneas, formando un paisaje
de conservación y restauración de este tipo de bien abrupto, en el que predominan los suelos pe­
cultural conllevan diversos retos tanto en investi­ dregosos además poco profundos como el lepto­
gación, como en la toma de decisiones respecto a sol y regosol (INEGI, 2009). El clima es Semiseco
los tratamientos que deben llevarse a cabo. (Bs) y predomina la vegetación xerófila y los mator­
Uno de los más controversiales y paradigmáticos rales espinosos, dando como resultado un paisaje
es en relación a su apertura; para la arqueología árido, cuya temperatura promedio oscila entre
la preservación de la información contextual y los 12° y 20°C, y recibe una precipitación pluvial
antropológica es primordial (Pijoan y Mancilla, promedio de 500 mm al año (INEGI, 2009). Si
2000; Sánchez, 2017; Punzo et al., 2017). La gran bien las condiciones climáticas y edafológicas de
la región no son las más óptimas para el desarrollo
mayoría de ellos se ha intervenido en la superficie
de la agricultura, el área de estudio ha tenido una
manteniendo la tridimensionalidad, preservando
larga ocupación por grupos humanos que se han
el complejo sistema de tejidos y mortajas en su
adaptado a las condiciones de este entorno, vari­
disposición original, empleado técnicas de análisis
ando su modo de vida para aprovechar al máximo
no destructivas para su estudio (Punzo et al., 2017).
sus recursos. Mientras que algunos grupos se espe­
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

No obstante, se tiene conocimiento del caso de un


cializaron­en la caza y la recolección, otros prac­
fardo, de un personaje de alto rango en San Juani­
ticaron la agricultura aprovechando el agua de los
to, Valle del Santa, en Perú, el cual fue abierto y del
ríos (Viramontes, 1996).
que se describen algunas características tecnológi­
Las características climáticas y ambientales antes
cas de los elementos que lo conforman; aunque
descritas propiciaron la buena preservación
en el artículo no se profundiza en las medidas y
del fardo. Su mayor deterioro se debe a causas
consideraciones de conservación empleadas para antrópicas. El bulto mortuorio fue vandalizado
dicho caso (Chapdelaine y Pimentel, 2008). por un habitante de la región; destruyendo una
Las circunstancias del caso de estudio del fardo porción importante del petate y la mortaja. Los
funerario procedente de El Saucillo en Zimapán resultados de este acto vandálico fueron los que
Hidalgo fueron únicas y favorables para el estudio proporcionaron la oportunidad de estudiarlo y
arqueométrico de todos los componentes del fardo analizarlo en su totalidad e intervenir completa­
por separado, obteniendo información tecnológi­ mente cada una de las partes que lo componen de
ca concreta de cada elemento, y así mismo, para manera independiente.
sentar las pautas para el tratamiento del conjunto El fardo está compuesto por el esqueleto de un
material que lo conforma (Figura 1). adulto joven de sexo masculino que murió por una
El fardo mortuorio fue encontrado en un abrigo hemorragia profusa. Una banda de algodón de
rocoso en la comunidad “El Saucillo” en lo que cuatro metros de extensión con la que fue atado
hasta antes de 1992 fue la margen norte del Río el cadáver en posición decúbito flexionado. Una
Tula, a tan solo 5 kilómetros de lo que se conocía mortaja o envoltorio de grandes dimensiones,
como Cañón del Infiernillo, el punto en el que Río tres fajas de algodón con las que se amarró el
Tula y el Río San Juan unen sus cauces para dar envoltorio y un petate que se sujetó con cuerdas
nacimiento al Río Moctezuma. Este lugar está en ­elaboradas con fibras duras.
los límites de los estados de Hidalgo y Querétaro, En este artículo se abordarán los estudios
al suroeste de Zimapán, un área que geográfica­ arqueométricos de datación por radiocarbono
­
mente pertenece a la Sierra Gorda. y microscopía electrónica de barrido que se
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INTRODUCCIÓN
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas
Figura 1 Fardo mortuorio de Zimapán, Hidalgo. Apréciese la perturbación antropogénica de la pieza. Foto: Judith Gómez.

e­ fectuaron al petate y a la mortaja con la finali­ como N-acilación y la formación de bases de


dad de establecer información importante como Schiff. El quitosán también se puede encontrar
la edad, el estado material antes y después de los de forma natural en los hongos, pero siempre en
procesos de intervención que se realizaron para la menor proporción que la quitina (Pastor, 2004).
conservación de los mismos y su evaluación. Por las características únicas del quitosán, que
En dichos tratamientos se explora el resultado de incluyen biodegradabilidad y no toxicidad, se
la aplicación de materiales de gran versatilidad y han ­encontrado diversas aplicaciones y ha sido
escasa documentación en el ámbito de la restau­ empleado y evaluado desde otros ámbitos, tales
ración, como es el caso del quitosán. El quitosán como: industria biomédica (Berger et al., 2004),
es un producto de la desacetilación de la quitina, farmacéutica (Goycoolea, et al., 2009; Montalvo,
generalmente obtenida de los exoesqueletos de 2009; Mármol et al. 2011), procesos industriales
los camarones o langostas, cuya fórmula es po­ ­(Salazar et al., 2014), agricultura (Mármol et al.,
li-(b-1/4)-2-amino-2-deoxy-D-glucopyranosa; 2011), ­
industria textil (Gacén y Gacén, 1996),
además es el único polisacárido catiónico natural, alimentaria y mucho más recientemente en el
­
en su estructura el nitrógeno se encuentra unido a ámbito de la conservación de patrimonio cultural.
una amina alifática primaria y origina reacciones La investigación respecto de la aplicación de
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MATERIALES Y MÉTODOS
INTRODUCCIÓN /

este material para el ámbito de la restauración y 2.1.2 MORTAJA


­conservación es aún incipiente; no obstante, en los La mortaja es un textil de algodón de hilo
ámbitos anteriormente señalados se han realizado ­grueso que mide 240 cm de largo por 148 cm de
análisis y estudios de este material identificando ancho, elaborada en telar de cintura. Está hecho
una gama amplia de funciones, desde sus propie­ por medio de tres franjas unidas a lo largo por
dades antibacterianas además fungicidas, remove­ medio de puntada simple; las dos que ocupan
dor de iones metálicos, acción quelante en metales los ­extremos miden 240 cm de largo por 48 cm
de transición y productos contaminantes, retar­ de ancho, mientras que la central tiene 52 cm de
dante de envejecimiento, inhibidor de oxidación, ancho y el mismo largo que las de los extremos.
hasta su empleo como flexibilizante en fibras rígi­ El lienzo está elaborado con fibra de algodón
das y fijación de color en textiles así como muchas cruda, hilos con torsión en “Z” y ligamento de
otras características. taletón, 1 hilo de urdimbre por 2 hilos de trama.
Su versatilidad ha sido demostrada ampliamente Tiene un diseño con decoración de tramas agre­
en las industrias del papel y textiles (Myllytie et gadas, conocido como brocado. Al mismo tiempo
al., 2009), materiales formados esencialmente por tiene rombos concéntricos y dos bandas de grecas
celulosa cuya estructura es similar a la del ­quitosán, escalonadas ubicadas en los extremos del lienzo
siendo su diferencia principal que teniendo los (Figura 3).
mismos enlaces β-glicosídicos, el quitosán tiene
grupos amino en posición C2 remplazando por los
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

2.2 ESTADO DE CONSERVACIÓN Y TRATAMIENTO


grupos hidroxilo en esta posición de la celulosa.
Estos materiales han sido ampliamente estudia­ En el momento de realizar el diagnóstico del
dos en conjunto para entender sus interacciones ­estado de conservación del petate y la mortaja las
y la actividad antimicrobiana que proporciona el fibras se encontraron sumamente sucias, duras,
quitosán a la celulosa (Lee et al., 1999; Liu et al., quebradizas, deshidratadas y muy contamina­
2001; Lim y Hudson, 2004; El-tahlawy et al., 2005; das por abundantes microorganismos propios
Martínez y de la Orden, 2006). de la putrefacción cadavérica y sangre. Por tales
circunstancias se eligió utilizar el quitosán ya
­
que por sus características favorece el arrastre de
2. Materiales y métodos mugre y polvo, elimina microorganismos (hongos
y bacterias), consolida las fibras de celulosa dán­
2.1 DESCRIPCIÓN DE LOS TEXTILES doles mayor resistencia y flexibilidad y además fija
los pigmentos y colorantes.
2.1.1. PETATE
El petate es una pieza rectangular que mide 157 2.2.1 PREPARACIÓN DEL QUITOSÁN
cm de largo por 125 cm de ancho cm que fue usado Para la preparación del quitosán líquido se utilizó
como envoltorio final de un cadáver. Después de quitosán marca Sigma-Aldrich de bajo peso mo­
ser cortado y removido quedó fragmentado en 33 lecular. Se utilizaron 100 g de quitosán en polvo a
pedazos de distintos tamaños y formas. lo que se agregó 5000 g de agua y se agitaron con­
Está tejido con fibra de palma en sarga transversal tinuamente; una vez dispersado y hidratado en el
1:2, en sentido diagonal y con remate simple en los agua se agregaron 30 g de ácido acético de mane­
orillos. Tiene un diseño elaborado con 11 franjas ra gradual para que la dispersión de quitosán en
verticales de 14 cm de ancho tejidas de manera in­ agua se convierta en solución; el pH de la solución
tercalada en “Z” y en “V” y una cenefa perimetral se comprobó con tiras indicadoras de pH y dio un
de anchos diferentes para cada lado (Figura 2). resultado de 6.7. La solución resultante se disolvió
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MATERIALES Y MÉTODOS
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas
Figura 2 Diseño del petate elaborado por medio de bandas. En el lado izquierdo se aprecia el tejido en Z y en el derecho el tejido en
V. Foto: Judith Gómez.

después en 15000 g de agua. La proporción de qui­ versitario de Radiocarbono-LUR de la UNAM,


tosán en la solución es de 0.49%. Ambos textiles para ello se obtuvieron 5 g de fibras de algodón
fueron inmersos en 20 litros de solución de agua pertenecientes a la mortaja (UNAM-1609) y 5 g de
destilada con quitosán (preparados como anterior­ fibras del petate (­UNAM-1610A) sin ­tratamientos
mente se describe) y propilenglicol al 1%, hasta previos y una tercera muestra de fibras de petate
eliminar por completo toda suciedad adherida en tratadas con quitosán (UNAM-1610B).
la superficie. Después se enjuagaron dos veces con Las muestras fueron sometidas a un proceso de
agua destilada y se dejaron secar al aire libre. limpieza física, bajo lupa y microscopio con ayuda
de diferentes tipos de pinzas metálicas; se ­eliminó
2.3 DESCRIPCIÓN DE LA DATACIÓN POR EL
MÉTODO DE 14C
en cada una de las muestras contaminantes visi­
bles que pudieran estar aportando otra fuente de
Las muestras utilizadas para la datación fueron carbono. Seguidamente las muestras fueron trata­
obtenidas de fibras completamente sueltas y das químicamente empleando el método conven­
que no presentaban entretejido alguno. Estas cional AAA (por sus siglas en inglés acid-alkali-acid),
fibras fueron rescatadas junto con el resto del el cual consiste en sumergir las muestras en solu­
fardo y fueron aquellas que se desprendieron, ciones acidas (ácido clorhídrico 1M por 24 horas)
rompieron y cortaron al vandalizarlo. y alcalinas (hidróxido de sodio 0.1M por 4 hrs) en
Estas fibras fueron datadas empleando el ­método de un baño María con agitación a 45°C. Entre cada
datación por 14C por la técnica de Espectrometría lavado, con las soluciones mencionadas, las mues­
de Centelleo Líquido (ECL) en el ­Laboratorio Uni­ tras se enjuagaron repetidamente con agua bides­
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MATERIALES Y MÉTODOS

Figura 3 (a) Diseño de grecas escalonadas. (b) Diseño de rombos. Foto: Judith Gómez.

tilada hasta alcanzar un pH neutro, finalmente las Para poder realizar la corrección por el fracciona­
muestras se secaron en un horno convencional a miento isotópico es necesario determinar la com­
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

50°C por 24 horas. posición isotópica de 13C. Este análisis se realizó


Las tres muestras, una vez limpias y secas, se en el Laboratorio de Espectrometría de Masas de
transformaron a benceno en el Sintetizador Isótopos Estables del Instituto de Geología. Las
de Benceno del LUR marca Task. Una vez muestras se analizaron conforme al método de
transformadas el benceno de cada muestra se combustión tipo Dumas con Analizador Elemen­
mezcla con un centellador para poder detectar tal e interface acoplados a un Espectrómetro de
la radiación del 14C contenido en las muestras. Masas Delta Plus XL con una precisión de 0.2‰.
El centellador utilizado es un coctel de centel­
leo compuesto por: 2­,5-diphenyloxazole (PPO) + 2.4 ANÁLISIS CON MICROSCOPÍA ELECTRÓNICA DE
­1,4-Bis(5-phenyl-2-oxazolyl) (POPOP) disueltos en BARRIDO
benceno “muerto” grado espectrofotométrico.
El análisis del 14C en el benceno de las muestras Se obtuvieron de ambos textiles cinco muestras
se realizó en el ECL de ultra bajo nivel modelo representativas del deterioro general antes y
Quantulus 1220 del LUR utilizando viales de después de su intervención. Se observaron en el
teflón con capacidad de 3 mL. El uso de estos microscopio de barrido Jeol JM 6460 LV de la
viales permite alcanzar una precisión analítica de Subdirección de Laboratorios y Apoyo Académi­
± 0.2%, un límite de detección (actividad mínima co del INAH. Las observaciones se hicieron en
detectable) de 0.001 y un ruido de fondo menor a las siguientes condiciones: Las muestras se recu­
0.16 CPM/g C. Junto con las muestras se analizó brieron con oro, se observaron al alto vacío, se
el estándar SRM4990C y un blanco (una muestra utilizaron electrones secundarios a 20 kV y 10 mm
que no contiene 14C). Cada muestra se analizó de distancia de trabajo.
por 2500 minutos distribuidos en 50 ciclos de
50 minutos cada uno. El resultado que arroja el 2.5 IDENTIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
espectrómetro corresponde a la cantidad de 14C
contenida en cada muestra analizada (muestras De acuerdo con Valentín (2010) y Nitiu et al.
problema y estándar) expresada en conteos por (2015) es común que los fardos mortuorios sean
minuto (CPM). una fuente de contaminación por contener micro­
Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019 / 435

MATERIALES Y MÉTODOS /
organismos que dañan tanto a los componentes 3.2 RESULTADOS DEL TRATAMIENTO
de los bultos funerarios tanto como a la salud de

RESULTADOS
quienes los trabajan y manipulan. Igualmente, El quitosán empleado en el tratamiento acuoso
estos microorganismos pueden ser una fuente de tuvo un efecto positivo en el arrastre de la mugre y
contaminación importante durante las exposi­ polvo depositados en las fibras, así mismo se pudo
ciones, en las bodegas y en los almacenes de los comprobar por medio de pruebas mecánicas
museos. sencillas que ambos textiles recupe­raron fuerza,
Por tal motivo, y sobre todo, para evitar cualquier resistencia, elasticidad y además se rehidrataron
enfermedad durante el proceso de conservación y las fibras. Así mismo se comprobó que el quitosán
restauración de este fardo se tomaron muestras del es eficiente para eliminar microorganismos.
textil y se enviaron a analizar al laboratorio de Pa­ Además, como otra ventaja de este tratamiento
tología Clínica Médica Sur, laboratorio acreditado no se apreciaron encogimientos, ni cambios de
por el College of American Pathologists. color.
De acuerdo al reporte del laboratorio número de
orden 0/2828514 las muestras fueron tratadas por 3.2.1 PETATE
medio de cultivo aéreo con medio selectivo. Antes de tratamiento
Las imágenes muestran una fibra de petate antes
de su tratamiento. En la imagen (Figura 5A),
3. Resultados la fibra vegetal además de mostrar la suciedad

Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas


superficial, se observa que la superficie está mi­
3.1. RESULTADOS DE LA DATACIÓN POR EL MÉTODO crocraquelada, reseca y quebradiza. Igualmente
DE 14C se puede observar que se ha perdido parte de la
cutícula dejando expuesta la epidermis muy de­
Los resultados de las edades radiocarbónicas gradada. A mayores aumentos, se ve una costra
convencionales obtenidas para cada una de las de detritus orgánico formada por tierra, restos
muestras analizadas, así como de las edades ca­ de hilos de algodón pertenecientes a la mortaja,
libradas, reportadas como intervalos de densidad células sanguíneas, bacterias y microfibras del
de probabilidad al 95.4% (2σ), se presentan en la propio petate (Figura 5B).
Tabla 1 y en la Figura 7. La calibración se realizó Después de la intervención con quitosán y polipropilenglicol
utilizando el programa de calibración Calib Rev. Las fibras del petate, una vez expuestas al contac­
7.0 (Stuiver y Reimer, 1993) con la curva de cali­ to directo con la solución de quitosán, mejoraron
bración IntCal_13 (Reimer et al., 2013). en su estado de conservación, como se nota con
Las edades radiocarbónicas de las fibras de al­ claridad en las microfotografías. La capa de mi­
godón de la mortaja (UNAM-1609) y las fibras de croorganismos y restos orgánicos del individuo se
palma del petate (UNAM-1610A) son estadística­ eliminaron casi en su totalidad. Al mismo tiempo
mente iguales con un nivel de confianza del 95%, se puede observar que la fibra presenta un aspec­
ubicando este fardo funerario en un intervalo to menos reseco y quebradizo, es decir que está
promedio en el calendario que abarca de 1022 a más hidratada (Figura 6A y Figura 6B).
1206 cal d.C. Sin embargo, la muestra de fibras El resultado final, en las fibras de petate, dem­
del petate tratadas con quitosán (UNAM-1610B) ostró que el tejido había recuperado su flexibili­
arroja una temporalidad mucho más antigua dad y manejabilidad en un 80%, lo que permitió
(72–418 cal d.C.) (Tabla 1 y Figura 4). realizar la restauración completa del petate.
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RESULTADOS / DISCUSIÓN

Tabla 1. Resultados de las dataciones por radiocarbón en los 3.3 IDENTIFICACIÓN DE MICROORGANISMOS
materiales estudiados. Se indican datos de la muestra (material,
programa y curva de calibración), δ13C, edad convencional (1σ) y
edad calibrada (2σ).
Se identificaron abundantes bacterias de tipo
Basillus pumillus.
δ13C Edad Convencional
Datos de la muestra
(0/00) (a.P. ± 1σ)

PETATE SIN
TRATAMIENTO
4. Discusión
920 ± 60 a.P.
Material: fibras de palma. -22,14
Programa y curva de
(89.22±0.70pMC) El tratamiento utilizado para la conservación del
calibración
Calib. Rev. 7.0 IntCal 13
petate y la mortaja es novedoso ya que el quitosán
PETATE CON no se había utilizado en México para el tratamien­
TRATAMIENTO to de piezas de fibras duras ni hilos de algodón y
Material: fibra de palma con
-21,92
1.775±80 a.P. tampoco hemos encontrado ejemplos en el resto
Quitosan. (80.17±0.80 pMC
Programa y curva de del mundo para el tratamiento de fibras celulósi­
calibración cas en textiles prehispánicos; no obstante, como ya
Calib. Rev. 7.0 IntCal 13
MORTAJA se ha mencionado es una sustancia ampliamente
utilizada en la industria textil por las propiedades
Material: fibra de palma con
940±75 a.P.
Quitosan. -24,79
(88.94± 0.84 pMC)
que aporta.
Programa y curva de
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

calibración La mayoría de las propiedades características del


Calib. Rev. 7.0 IntCal 13 quitosán se deben al contenido de grupos amino
a.P.: años antes del presente. a.C./d.C.: antes/después de Cristo. primarios que hacen que esta sustancia sea un
pMC: % de Carbono Moderno.
polielectrolito catiónico dada la facilidad de pro­
Edad Convencional: cálculo de la edad con el factor de corrección
por fraccionamiento isotópico. tonación de dichos grupos funcionales. Los grupos
amino también son responsables de varias modifi­
caciones en sitios selectivos de la molécula como
3.2.2. MORTAJA la formación de bases de Schiff, N-acetilación y
Antes de tratamiento alquilación reductiva. En este caso de estudio el
En la imagen de la izquierda se puede observar quitosán parece sumamente efectivo para tratar fi­
un cabo de algodón con presencia de suciedad, bras celulósicas arqueológicas que se encontraban
células sanguíneas y bacterias. Así mismo se puede resecas, quebradizas y poco flexibles, así como con
apreciar como la misma suciedad mantiene a una infestación severa de microorganismos.
los hilos completamente apelmazados y resecos Ahora bien, el mecanismo por el cual el quitosán
­(Figura 7 A). puede consolidar y flexibilizar estas fibras ha sido
Después del tratamiento de limpieza estudiado en la industria. Los estudios de Myllytie
En esta imagen se puede observar el cambio de et al. (2009) demuestran que el quitosán se adsorbe
aspecto de las fibras después de la limpieza con en la celulosa por atracciones electrostáticas y que
quitosán. Este producto logró eliminar más del este proceso es dependiente del pH (el pH que al
90% de las bacterias y células sanguíneas (Figura que se utilizó el quitosán en este trabajo fue de 6.7):
7B). Igualmente, se puede ver que las fibras están a pH de 5 el quitosán es adsorbido en la estructura
más flexibles e hidratadas. de la celulosa y a partir de un pH de 7 el quitosán
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forma una cobertura insoluble en la superficie de la 6.5 después de enjuagar la celulosa fue de 0.6 mg/
celulosa. La adsorción del quitosán a pH de 6.5 es m2 y de 1.0 mg/m2 respectivamente. Además,

DSCUSIÓN
similar al comportamiento a pH de 5. Se adsorbe estos autores sugieren la formación de puentes de
más quitosán en la superficie de la celulosa porque hidrógeno y otras interacciones químicas además
la carga negativa de la celulosa aumenta, mientras de las electrostáticas.
que las cargas positivas del quitosán decrecen con Siguiendo con ello, se ha señalado que el qui­
pH más altos. El quitosán adsorbido a pH 5 y pH tosán reacciona con la celulosa formando iminas

Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

Figura 4 Resultados de la datación por radiocarbono. (a) Fibras de algodón sin tratamiento; (b) Fibras de palma sin tratamiento; (c)
Fibras de petate con quitosán; (d) Edades calibradas expresadas a 2 y calibradas con la curva de calibración IntCal_13 (Reimer, et al.,
2013).
438 / Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019
DISCUSIÓN

Figura 5 Imágenes de Microscopía Electrónica de Barrido del petate antes de su tratamiento. (a) superficie con pérdida de estructura
anatómica. (b) aspecto reseco y micro-fracturado de la fibra y la capa de microorganismos que cubren su superficie.
Foto: Judith Gómez.

conjugadas producidas en la condensación de los procedimientos sean reversibles o los objetos tra­
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

grupos amino del quitosán y los grupos carbonilo tados, retratables; así en caso de ser necesario, el
formando bases de Schiff, incluso en fibras de quitosán se puede remover, en parte, de los tejidos
algodón deterioradas (celulosa oxidada) (Liu et al. con enjuagues en agua destilada. Por lo anterior­
2001, Martínez y de la Orden, 2006). mente descrito es posible que se disuelva de nueva
Entonces, la consolidación de la fibra se logra por cuenta la fracción que se une a la celulosa por
la compatibilidad molecular, similitud estructural adsorción eléctrica y puentes de hidrógeno, ya que
y atracción electrostática fuerte entre el quitosán los enlaces covalentes que forma con la celulosa no
además la celulosa de la palma y el algodón de­ se pueden romper con agua.
volviendo el fortalecimiento estructural de la fibra, En otro orden, en los resultados se reporta que
así como la compatibilidad del propilenglicol no hubo cambio de color a simple vista después
como flexibilizante de las fibras. del tratamiento, no obstante Martínez y de la
Empero, parecería que la interacción química Orden (2006) reportan que la celulosa tratada
entre el quitosán y el algodón no es fuerte, ya que con quitosán tiene un amarilleamiento mod­
en varios trabajos mencionan que con 10 y hasta erado después de algunas semanas debido a la
50 lavados en textiles de algodón tratados con qui­ formación de bases de Shiff. Por ello deberá
tosán las propiedades adquiridas disminuyen (Lim hacerse, en un futuro, la identificación del cam­
y Hudson, 2003; Gupta y Haile, 2006; Periolatto bio de color en materiales celulósicos tratados
et al., 2012). Es posible que las modificaciones de la con quitosán para evaluar este aspecto en el trata­
celulosa con el quitosán se den sólo en la superficie miento realizado aunque no se observe un cambio
de las fibras de algodón ya que el quitosán es una a simple vista, hay que recordar que la celulosa
macromolécula que puede no penetrar en toda la es blanca mientras que el algodón prehispánico
fibra (Liu et al., 2001). tiende a un color amarillento y las fibras de palma
No obstante, el hecho de que el quitosán pueda ser al secar son cafés.
removido con lavados es una ventaja en los pro­ Se conoce un artículo donde se probó una mezcla
cesos de conservación y restauración, ya que entre de quitosán al 2% en agua y en mezcla 1:1 con
las premisas éticas de esta disciplina está el que los polietilenglicol 300 al 30% en fibras duras secas
Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019 / 439

DISCUSIÓN
Figura 6 Imágenes de Microscopía Electrónica de Barrido del petate después de su tratamiento. (a) Aspecto limpio y rehidratado de la
fibra. (b) Fibra libre de microorganismos. Foto: Judith Gómez.

(Sánchez et.al., 2017). El artículo reporta que “La además de contracción de las células parenqui­
inmersión en quitina tampoco fue adecuada, ya males asumiendo que fue por contracción de la

Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas


que provocó la mayor contracción en las fibras mezcla quitosán–PEG; el artículo no cuenta con
tanto en sentido longitudinal como transversal, lo microfotografías de las fibras antes de proceso ni
que deforma grandemente las muestras. Cuando con microfotografías del proceso realizado úni­
se empleó una mezcla en combinación con el PEG camente con quitosán, así mismo no cuenta con
[sic], mejoraron ligeramente las características medidas antes y después del tratamiento, por lo
morfológicas finales, primordialmente, en cuanto que las comparaciones visuales no pueden llevarse
a contracción se refiere. Sin embargo, se depositó a cabo. Una concentración de 2% parece muy alta
una película entre los ligamentos del tejido, que (recuérdese que la proporción de la solución de
cambió de manera considerable el color de la quitosán en agua que se utilizó para este trabajo
muestra (Sánchez et al. 2017)”. fue de 0.49%), ya que como se dijo anteriormente,
Observamos varias inconsistencias en el artículo la adsorción real del quitosán en la celulosa es, a
mencionado: se habla de quitina y no quitosán, no pH 6.5, de aproximadamente 1gr/m2 por lo que
obstante, al expresar en el artículo que se utilizó el quitosán restante sí pudo haber formado, al
una solución en agua suponemos que se trata de secar, películas en superficie con cierto grado de
quitosán puesto que la quitina no es soluble en contracción. Por otro lado, es más probable que
agua; sin embargo, cuando se describe la com­ la película que se observa en superficie sea de po­
posición química del material, sí se habla de la lietilenglicol ya que la concentración que se repor­
composición de la quitina ya que se dice que es ta del 30% es muy alta. Además, en el artículo no
similar a la celulosa pero que en vez de un grupo se reportan enjuagues en las fibras tratadas; este
hidroxilo tiene un grupo acetilamina, siendo que enjuague superficial hubiera removido las capas
el quitosán tiene un grupo amino. formadas por quitosán-PEG. Vemos entonces
Por otro lado, Sánchez et al. (2017) reportan que que los problemas reportados en el artículo no se
con el quitosán hubo contracciones en las fibras, y deben al quitosán en sí mismo ni a la mezcla con
que la mezcla de quitosán y PEG dejó una pelícu­ PEG, sino al ­método de aplicación que puede ser
la heterogénea en la superficie de la epidermis mejorado para obtener óptimos resultados.
440 / Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019
DISCUSIÓN

Figura 7 Imágenes de Microscopía Electrónica de Barrido de la mortaja. (a) Aspecto antes del tratamiento de limpieza. (b) Aspecto
después del tratamiento de limpieza. Foto: Judith Gómez.

Por otro lado, el uso de quitosán como agente con los bienes culturales. En este caso la bacteria
antimicrobiano en textiles y específicamente en Bacillus pumilus, aunque produce infecciones ex­
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

algodón ha sido ampliamente documentado por cepcionalmente, algunas de sus cepas producen
varios investigadores (Lee et al.,1999; Lim y Hud­ hemolisinas, moléculas determinantes de virulen­
son 2003, 2004; El-tahlawy et al., 2005; Gupta y cia bacteriana; además se han detectado toxinas
Haile 2006; Periolatto et al.,2012). eméticas relacionadas a incidentes en alimentos
Son varios mecanismos de acción antimicrobiana contaminados, etc. (Molina, 2010; Kusmiatun et
propuestospara el quitosán: A) La estructura al., 2015), es por ello por lo que el tratamiento con
policatiónica del quitosán interactúa con quitosán provee un factor importante para cuidar
los componentes aniónicos de la superficie de los la salud del personal que esté en contacto con este
microorganismos lo que resulta en cambios en la tipo de bienes culturales.
permeabilidad; así se causa la muerte de la célula Ahora bien, respecto a la datación por radiocar­
induciendo fugas en los componentes intracelu­ bono de los tejidos sin tratamiento se confirmó
lares. B) El quitosán en la superficie de la célula que fueron facturados en época prehispánica, en
puede formar una membrana polimérica que evita el posclásico, y que pertenecieron a un poblador
que los nutrientes lleguen al interior de la célula. prehispánico que vivió hace aproximadamente
C) El quitosán de bajo peso molecular entra a la 1000 años. Este individuo fue reconocido por los
célula, adhiriéndose al ADN inhibiendo la sín­ arqueólogos como perteneciente a un grupo semi
tesis de RNA y proteínas. D) Como el quitosán nómada. Existe la idea preconcebida de que estos
puede adsorber las sustancias electronegativas grupos sociales estaban conformados por personas
en la ­célula y flocularlas, perturba las actividades con poca vestimenta y pertenencias simples y sen­
fisiológicas de los microorganismos produciendo cillas; sin embargo, el estudio de los dos textiles
muerte celular (El-tahlawy et al., 2005). presentados en este trabajo, y los demás artefactos
Es importantísima esta propiedad del quitosán ya que componen el fardo, demuestra lo contrario
que a la vez que refuerza la celulosa del algodón para este individuo en particular.
y la quitina, tiene efectos antimicrobianos y an­ Las elaboradas técnicas de manufactura en los
tifúngicos en los materiales, lo que es de suma tejidos revelan un conocimiento amplio, muy de­
importancia para las personas que tienen contacto sarrollado y complejo de las técnicas efectuadas.
Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019 / 441

DISCUSIÓN / CONCLUSIONES
Implican un adiestramiento y maestría en todo organismos en equilibrio con ellos, y se expresa
sentido, desde la recolección de las fibras para elab­ como una edad aparente que tiende a envejecer
orar los tejidos, los procesos de obtención de fibras, a los organismos marinos respecto a los conti­
hilado, urdido, teñido y tejido en telar de cintura en nentales (Favier Dubois, 2009). La composición
el caso del algodón y en el caso de la palma recolec­ isotópica del carbono de los exoesqueletos de los
ción, secado y tejido de fibras obtenidas de las hojas crustáceos refleja la composición isotópica de los
de palma. carbonatos disueltos en el agua provenientes de
Esto, a su vez, involucra tiempo, dedicación y cono­ diferentes fuentes como puede ser la disolución
cimiento para ejecutar cada una de las ­actividades de las rocas encajonantes y de los carbonatos de
correspondientes en su obtención. Tanto en el las conchas de los moluscos; la actividad de 14C de
petate como la mortaja se necesitaron varias horas estos carbonatos es menor que la actividad del 14C
dedicadas en el tejido a mano, tanto en el piso en el CO2 atmosférico, ocasionando edades más
como en el telar de cintura; así, posiblemente, las antiguas que las reales como es el caso de las fibras
actividades de los cazadores recolectores de este tratadas con quitosán. Es recomendable, entonces
grupo permitieran contar con tiempo para fabri­ realizar la datación sobre materiales que no han
car este tipo de objetos y es probable que todas sido tratados químicamente con anterioridad y así
estas actividades formaran parte del quehacer fe­ evitar incertidumbre en los resultados.
menino como en grupos sedentarios de la misma
época o que llegasen por intercambio de bienes.

Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas


5. Conclusiones
Es relevante hacer notar la maestría de ejecución en
estos objetos que además por el tipo de d ­ ecoración Siendo un trabajo pionero, el resultado de los
empleada en cada uno de sus elementos denotan análisis arqueométricos ha sido muy enriquecedor
cierto nivel social o status en el ritual de entierro de ya que se ha estudiado cada uno de los elementos
este individuo. del fardo, obteniendo resultados que permitieron
Con respecto a la datación de la fibra de palma realizar intervenciones favorables para la con­
tratada con quitosán y la discordancia en las edades servación con métodos novedosos y sustentables,
obtenidas para las fibras del petate no tratadas preservando gran cantidad de información de la
puede decirse que probablemente esté relacionada rica técnica de manufactura en los textiles desar­
con el efecto reservorios de los ­organismos mari­ rollada por uno de los grupos otomíes asentados
nos de donde se obtiene el quitosán. en el Valle del Mezquital hace mil años.
El quitosán se produce a partir de la quitina que El tratamiento con quitosán y propilen glicol re­
es un elemento estructural en el exoesqueleto de sultó efectivo y hace los procesos eficientes y efica­
los artrópodos en general, pero industrialmente se ces ya que al mismo tiempo consolida y devuelve
obtiene de crustáceos marinos como langostas y la flexibilidad a las fibras utilizadas para fabricar
sobre todo camarones; en estos organismos, aun­ los textiles y elimina microorganismos que no sólo
que contemporáneos, los exoesqueletos pueden pueden dañar las fibras si son reactivados.
arrojar edades aparentes más antiguas que las Por otro lado, hay que mencionar que la consoli­
reales debido al efecto que tiene el reservorio en dación con quitosán modificó las edades de radio­
donde se están desarrollando. carbono, ya que incorpora carbono que no es del
El efecto reservorio de radiocarbono (ΔR) se de­ objeto. La edad obtenida fue más antigua que la
fine como el resultado de la diferente actividad obtenida para los textiles lo que hace pensar en el
radiocarbónicaradio carbónica que representan efecto reservorio que se da en objetos y animales
los reservorios marino y atmosférico, así como los marinos. Además, la datación por radiocarbono
AGRADECIEMIENTOS / REFERENCIAS

442 / Boletín de la Sociedad Geológica Mexicana / 2019


CONCLUSIONES /

de este tipo de material es factible y muy recomen­ Agradecimientos


dable debido a que son organismos de ciclo de
vida corto por lo que representan momentos muy LUR-LANGEM agradece el financiamiento del
precisos y acotados en el tiempo. Es deseable que CONACyT (Proyecto 294889). Gerardo Villa
los fragmentos representativos de los materiales Sánchez. Imágenes de MEB del petate. Labora­
destinados a la datación no sean tratados química­ torio de Microscopía Electrónica de Barrido. Sub­
mente, al menos con productos orgánicos pues se dirección de Laboratorios y Apoyo Académico del
corre el riesgo de alterar la composición isotópica INAH. Mario Monrroy. Imágenes de MEB de la
de carbono y generar edades más antiguas o más mortaja. Laboratorio de Microscopía Electrónica
jóvenes que las reales, por ello, hoy en día parte de Barrido. Subdirección de Laboratorios y Apoyo
de la metodología de los análisis arqueométricos Académico del INAH.
implica la toma de muestras antes de cualquier
tratamiento que pueda perturbar la composición
o estado de conservación de los artefactos. Referencias
No obstante, es necesario continuar investigando
sobre el efecto de ciertas sustancias químicas, en Berger, J., Reist, M., Mayer, J.M., Felt, O.,
particular el quitosán por su efectividad en los
Peppas, N.A., Gurny, R., 2004, Structure
tratamientos de conservación, para adecuar los
and interactions in covalently and ionically
protocolos de limpieza en muestras orgánicas que
Arqueometría aplicada a la conservación de textiles arqueológicos de fibras celulósicas

crosslinked chitosan hydrogels for biomedical


ya han sido tratadas y que se tenga interés en datar.
En este trabajo se establece un precedente sobre las applications: European Journal of
decisiones al establecer métodos de intervención Pharmaceutics and Biopharmaceutics, 57,
poco ortodoxos para el estudio y tratamiento de 19–34.
este tipo de objetos ya que por su naturaleza sue­ Chapdelaine, C., Pimentel, V., 2008, Personaje
len ser focos de infección, con microorganismos de alto rango en San Juanito, valle de Santa.
en estado latente, que pueden activarse con un en Makowski, K., Pillsbury, J., and Franco
tratamiento acuoso o bien al estar almacenados Jordán, R. G. (eds.), Señores de los reinos de
en depósitos con condiciones ambientales idóneas la luna: Lima, Banco de Crédito del Perú,
para su desarrollo. Su intervención requiere de un 248–253.
conocimiento pleno del objeto y acciones de con­ El-tahlawy, K., El-bendary, M.A., Elhendawy,
servación bien establecidas evitando, entre otras A.G., Hudson, S.M., 2005, The antimicrobial
cosas, el desarrollo de problemas de salud para las activity of cotton fabrics treated with
personas que intervienen el objeto y que custodian different crosslinking agents and chitosan:
este tipo de bienes en museos o bodegas.
Carbohydrate Polymers, 60, 421–430.
Numerosas líneas de investigación se despliegan a
Favier Dubois C.M., 2009, Valores de Efecto
partir de esta labor, por ejemplo, la documentación
Reservorio Marino para los últimos 5000
y estudio sobre petates tejidos con palma a nivel
nacional, el análisis de deterioro en fibras duras, años obtenidos en concheros de la Costa
aportaciones nuevas en técnicas de manufactura Atlántica Norpatagónica (Golfo San Matías,
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