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4.

-Realizar una venta cruzada:

En Pepperonis Pizza, se ofrecen diferentes opciones de venta cruzada,


traducidas en “Combos” contemplados en el menú. Que a los ojos del cliente,
representan un descuento o precio especial, en comparación a la compra de cada
uno por separado. Y que permiten a la empresa, agregar variedad de opciones, y
promocionar los diferentes platos del menú.

Estos son llamados:

 Promo La favorita: La compra de una pizza personal incluye el refresco de


330ml totalmente gratis.
 Promo 2x1: ¡Lleva dos hamburguesas clásicas por el precio de una! 4$ y el
delivery gratis.
 Promo para2: Por la compra de dos pizzas personales, te llevas dos
ingredientes gratis y una pepsi de 1,5 litros. Sólo por 10$
 Promo Clasica: Incluye la clásica pizza familiar, más otra pizza mediana.
Una pepsi y el delivery gratis. Por 15$.
 Promo Arma tu fiesta: Una pizza familiar, pepsi de 1,5 litros más una torta
de medio kilo especial de la casa. Por 25$.

5.-Utilizar medios de promoción:

Pepperonis Pizza, utiliza diversos canales para promocionar el servicio de


forma personal y efectiva. La primera, es la atención al cliente. Al entrar en la
pizzería son acompañados guiados por el personal, y atendidos con amabilidad y
respeto. En fechas especiales, tales como día de las madres, del padre, del niño,
etc.Se realizan actividades en relación al tema, con música en vivo y concursos en
las instalaciones, que buscan que los clientes interactúen y participen activamente
con el proceso.

Además de la atención personal, las redes sociales son atendidas por un


Community Manager, que responde de forma rápida, personal, y asertiva los
requerimientos de los clientes. En este sentido, se realizó a través de la cuenta del
Instagram de la pizzería, una dinámica para que los clientes compartieran su
experiencia con la empresa, y a su vez participaran por un premio especial,
basada en lo siguiente:

 Se publicó un post con los pasos a seguir, que contemplaban:

¡Seguir la cuenta en primer lugar, dar like a la publicación y contar su


experiencia! ¿Cómo? A través de la publicación en Instagram Stories de una
fotografía en las instalaciones de la pizzería, contando cual es su plato favorito.

Esta y otros dinámicas similares se realizan con el propósito de que el cliente


haga pública su experiencia y a la vez se sienta parte de la misma.

6.-Diferenciar por calidad

En Pepperonis Pizza, la premisa de calidad es la rapidez y sabor. Ofreciendo


un sabor inconfundible con el menor tiempo de espera. Además de esto, para
lograr la calidad, además de contar con una receta de salsa propia, e ingredientes
frescos. Otros elementos importantes en este aspecto son, la responsabilidad al
momento de tomar y repartir los pedidos, unido, por supuesto a la rapidez.

La personalización, como modo especial, creando pizzas según las exigencias


del cliente, y que se adapten a cualquier situación, por ejemplo: Pizza en forma de
corazón para una propuesta de matrimonio. Pizza con borde de tequeños para un
amante a los tequeños en su cumpleaños. Pizza de nutella y m&ms para un niño.
Detalles, que tratan de sobrepasar las expectativas del cliente, y que se hacen
basados completamente en sus requerimientos, para que sientan el servicio como
exclusivo.

La tangibilidad es indispensable, y la accesibilidad, ya sea a través de redes


sociales o de manera presencial, es la carta de presentación de Pepperonis.

7.-Crear imagen corporativa

La imagen corporativa de la marca, es la percepción de los usuarios del


negocio, y engloba todos los elementos gráficos, visuales y audiovisuales que
identifican a la empresa, en Pepperonis Pizza, la imagen está definida claramente
y se establece a través de los siguientes elementos:

 Colores de la marca: Amarillo, naranja y rojo como principales.


Acompañados del negro y blanco para el uso de tipografías. Estos colores,
que expresan diversión, jovialidad, y son los principales tonos encontrados
en una pizza, son la base de la identidad corporativa de la marca. A partir
de los mismos se desglosan características como:
a) El logo, que expresa la filosofía de Pepperonis Pizza y está presente de
forma absoluta en todos los elementos relacionados con la marca.
b) La pintura del local, y los elementos decorativos.
c) Los uniformes de cada trabajador.
d) El vehículo tipo moto identificado, que realiza los deliverys.
e) Las cajas de pizza.

Estos elementos fundamentales diferencian a Pepperonis Pizza de su


competencia y le aportan un sentido de cercanía y profesionalismo al cliente.

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