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REVIEW
Importancia del polinizador Apis mellifera en el cultivo de Curcubita ficifolia (calabaza) y
en el medio ambiente
Importance of the pollinator Apis mellifera in the cultivation of Curcubita ficifolia
(pumpkin) and in the environment
Autor: Herminio Villanueva Rosas 1
Correo electrónico: hvillanuevar@undac.edu.pe
Asesor: Blgo. Dr. Hitlser Juan Catillo Paredes 2
1Estudiante del Programa de Estudios de Ingeniería Ambiental
2Docente del Programa de Estudios de Ingeniería Ambiental
RESUMEN
In agriculture, pollination is a factor that guarantees food production due to the fact that 90% of plant
species present allogamy; on the other hand, a minority group of species such as corn and wheat are
pollinated by anemophilia, that is, through the wind; It should be noted that squash, squash,
watermelon, cucumber are plants that need the activity of a pollinator which guarantees 67% to 75%
of the flower set; Indeed, the dynamics of bees play a very important role in the production of
agricultural systems (modified ecosystems) and guarantee biodiversity and the balance of ecosystems.
The objective of this review is to gather information on the studies of Apis mellifera as a pollinator
of cucurbita ficifolia and its relationship with the environment.
Key Words: pollination, anemophilia, fruit set, bee, modified ecosystems, biodiversity, pumpkin.
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1. Introducción ambos casos el fruto no suele llegar a
humana depende de gran cantidad de otras y animales que han sido importantes para
alimentos que consumimos está disponible Los insectos son los polinizadores más
que polinizan las plantas tropicales son individuos por unidad de área, la
estudios han encontrado realmente que los cantidad de frutos, sino su calidad
sobre rasgos reproductivos de las plantas Ch., 2012). A través del tiempo en la
polinizadas por conjuntos numerosos y animales las cuales han sido de gran
viables; aparecen también frutos con de una flor al estigma de la misma u otra
semillas vacías, si aborta el embrión, y en flor, en el reino animal los insectos son los
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agentes polinizadores más eficientes, manera positiva (en términos de la
individuos (Vásquez Romero et al., 2011). aledaños a los cultivos, por lo que se
principalmente por himenópteros como las estos factores (Martínez, 2019). Mediante
(Medina Cuéllar, 2015). Las abejas juegan abejas ellas principalmente son cruciales
ecosistemas (Turpín et al., s. f.). Cuando la diferentes cultivos, es decir, sin estas
largo que viven formando colonias que 2.2 Ciclo de desarrollo de las 3
categorías de abejas
pueden estar constituidas por alrededor de
y que trabajan de manera ordenada para Por muy grande que sea un enjambre,
recoger néctar y polen de las plantas que resulta inútil a menos que tenga una reina
tienen flores en la colonia hay tres tipos de fértil, las abejas reinas en las colonias de
individuos: reinas, abejas obreras y Apis mellifera son los individuos en los
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la colmena para hacer su vuelo de 2.2.3 Las obreras
Son los machos de la colonia, durante los para la reproducción, en casos muy
meses en que hay flores, existe mayor especiales y cuando falta la reina, sus
tarea consiste en fecundar a la reina virgen, solamente zánganos, la abeja obrera, sin
y cuando lo hacen, mueren; esto asegura embargo, posee otros órganos que no se
zánganos están incapacitados para recoger zánganos, que le permiten realizar las
néctar de las flores porque tiene la lengua innumerables tareas relacionadas con la
muy corta, y también carecen de aguijón. vida de la colonia, ellas son las encargadas
no hay reinas vírgenes para fecundar y las fuera de la colmena, los cuales realizan de
colmena. Cada ciclo de floración, la reina (Usabiaga Arroyo. et al., s. f.). (ver la tabla
s. f.)
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Tabla 2 maduros y las semillas de las especies
Ciclo de desarrollo de las abejas
Fases de Reina Obrera Zángano
desarrollo
cultivadas de este género han tenido y
Huevo 3 días 3 días 3 dias
Larva 5 ½ dias 6 dias 5 ½ dias tienen y tendrán una gran importancia
Ninfa o 7 ½ dias 12 dias 15 ½ dias
pupa
Total 16 dias 21 dias 24 dias alimenticia en una gran parte del mundo,
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frecuencia adelgazados hacia la base; los
3.1 Fisiología
pecíolos de hasta 26 cm de largo cubiertos
El ciclo vegetativo de la planta tiende a ser
de pelos rizados, los zarcillos robustos
persistente, por un cierto período, da la
divididos en 3 a 4 ramas, Las flores son de
impresión de ser perenne, de vida corta,
color amarillas y las masculinas
sin embargo, al ser una planta rastrera o
largamente pedunculadas, el cáliz es un
trepadora, comúnmente, se siembra de
tubo cortamente acampanado de hasta 1
forma anual (ver tabla 4).
cm de largo que hacia el ápice se divide en
Tabla 4
Ciclo de vida de la cucurbita ficifolia lóbulos linear lanceolados de hasta 12 mm
Germinación 5 a 8 dias
Floración y 1 mes a 6 semanas
de largo; la corola amarilla a anaranjado
polinización
Desarrollo del fruto 4 meses
maduro pálida, de hasta 12 cm de largo, es un tubo
El tallo de la planta puede crecer cinco a que hacia el ápice se divide en lóbulos
quince metros y produce zarcillos que le anchos, puntiagudos y con los márgenes
ayudan a subir a las plantas y las algo enrollados hacia adentro; estambres 3
estructuras adyacentes. Las hojas zona con las anteras lineares y unidas entre sí
de ancho, de base acorazonada cubiertas Las flores femeninas son similares, a veces
de pelillos erguidos sin manchas blancas un poco más grandes, con un estilo
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Las flores femeninas se encuentran sobre
las abejas melíferas son los más eficientes algunas veces más largos que el pecíolo de
una flor a otra, llenan sus cuerpos peludos constricto debajo de los sépalos,
efectuando así una transferencia muy 0.2 cm ancho, lanceolados, rara vez
efectiva (Batista & Orasma Pérez, 2015a). espatulados o foliáceos; corola 5.5-12.0
et al., 2018). Las flores masculinas sobre ensanchada en la base, lóbulos agudos a
base hacia el ápice, de ligera a densamente lobulados (Molina & Palma, 2008).
cm largo, 0.4-1.0 cm ancho. Flores Este tipo de calabaza son de color verde
pistiladas en diferente axila que las con las rayas blancas que llega a pesar 7 a
foliáceos; corola generalmente más grande las semillas que se utilizan para consumo
ovario ovoide a elíptico; estilos 0.8-1.6 cm tanto en la región del sureste mexicano y
largo; columna gruesa; estigmas 3, los andes del Perú se siembra junto con
bilobados (Eino, 2009). Las flores maíz, fríjol y otras especies del género
Las semillas de cucurbita ficifolia varían cultivos sino también mejora la calidad,
generalmente ovaladas elípticas (1,6 a 2,2 o casi todos sus óvulos para obtener su
mm de espesor). El centro de las semillas Carrillo & Cano Ríos, 2015). Los Apis
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5. Las abejas y la calidad del fruto particularmente de abejas que actúan de
La calidad del fruto maduro de la calabaza manera efectiva en sus enormes flores
polinización para una buena producción reportado que, en todas las especies de este
para ser consumido en los platos típicos de género, Cucúrbita ficifolia es una de las
cada región. De todas las especies de plantas que mayor número de frutos
reproductivamente incompatible con otras polinización que ocurre en plantas con flor
isoenzimas. Por otro lado, los estudios tanto para especies de plantas silvestres
realizados hasta la fecha demuestran que como cultivadas (García García et al.,
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variedad de especies de polinizadores se melíferas y polinizadores no manejados
cual, tiene importantes implicaciones para campo están en declive debido a procesos
agrícolas, es probable que la crisis de los gran escala tal como uso de pesticidas,
producidos por sistemas agrícolas (Alves constituyen los agentes más eficientes en
está en peligro debido a que tanto los ecosistemas agrícolas los polinizadores
polinizadores manejados como las abejas silvestres son escasos para asegurar una
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adecuada polinización, las insecticidas, 7. Contribución de Apis mellifera en el
medio ambiente
herbicidas, y las prácticas de cultivo han
La polinización es un servicio
reducido o eliminado las poblaciones
ecosistémico fundamental para el
silvestres de insectos hasta el punto de
bienestar humano y la subsistencia de una
hacerlos insuficientes para la polinización
gran diversidad de especies (Sosenski
de plantaciones comerciales (Batista &
et al., 2018). La polinización entomófila
Orasma Pérez, 2015b). Muchos de los
es indispensable para la producción global
cultivos que forman parte esencial de
de alimentos de modo que se considera un
nuestra alimentación así, como un alto
servicio ecosistémico clave (Prado et al.,
porcentaje de especies silvestres dependen
2018). El ecosistema actual es
de los polinizadores para producir frutos y
consecuencia de miles de años de
semillas (Sosenski et al., 2018). La
evolución cada individuo tiene su
floración y polinización en esta especie se
cometido y cualquier cambio repercute en
presentan diferentes épocas de floración,
todo el ecosistema, los seres vivos están
de acuerdo con la disponibilidad de agua.
cambiando continuamente el medio
Las flores nacen a lo largo de la rama; es
ambiente y estos cambios normalmente
decir, guían en secuencia. Los granos de
pequeños no desequilibran el ecosistema
polen son grandes, pegajosos y pesados,
pero, a veces, algunos cambios suponen
por lo que no pueden ser transportados por
consecuencias importantes para muchas
el viento. Es necesaria la participación de
especies como es el caso de las abejas, por
insectos de Apis mellifera para el
desgracia muchos de esos cambios son
transporte del polen, la polinización se
originados por los humanos: tala de
realiza de forma cruzada (Molina &
bosques, construcción de grandes
Palma, 2008)
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carreteras, presas, superpuestos, que afecta evolución de las especies a largo plazo
la vida de insectos tan valiosos como las (Vigo & Rolando, 2019). La gran mayoría
que afecte a las plantas indiscutiblemente plantas con flores a seguir la continuidad de
afecta a las abejas. Por tanto, las abejas cada especies por este motivo es muy
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polinización a cargo de más de 100 000 otras 8. CONCLUSIONES
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