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ReBiO 1(1): 1-18 (2020)

REVISTA BIÓSFERA OCSHA

Universidad Nacional Daniel Alcides Carrión


Facultad de Ingeniería

REVIEW
Importancia del polinizador Apis mellifera en el cultivo de Curcubita ficifolia (calabaza) y
en el medio ambiente
Importance of the pollinator Apis mellifera in the cultivation of Curcubita ficifolia
(pumpkin) and in the environment
Autor: Herminio Villanueva Rosas 1
Correo electrónico: hvillanuevar@undac.edu.pe
Asesor: Blgo. Dr. Hitlser Juan Catillo Paredes 2
1Estudiante del Programa de Estudios de Ingeniería Ambiental
2Docente del Programa de Estudios de Ingeniería Ambiental

Generado el 12 de setiembre del 2020


Entregado13.septiembre del 2020

RESUMEN

En agricultura la polinización es un factor que garantiza la producción de alimentos debido, a que un


90% de especies vegetales presentan alogamia; por otro lado, un grupo minoritario de especies como
el maíz y trigo se polinizan por anemofilia, es decir, a través del viento; cabe precisar, que la calabaza,
zapallo, sandia, pepino son plantas que necesitan la actividad de un polinizador el cual garantiza un
67% a 75% del cuajado de flores; en efecto, la dinámica de las abejas juega un papel muy importante
en la producción de sistemas agrícolas (ecosistemas modificados) y garantizan la biodiversidad y el
equilibrio de los ecosistemas. El objetivo de la presente revisión es recopilar información sobre los
estudios de Apis mellifera como polinizador de cucurbita ficifolia y su relación con el medio
ambiente.

Palabras Clave: polinización, anemofilia, cuajado, abeja, ecosistemas modificado, biodiversidad,


calabaza.
ABSTRACT

In agriculture, pollination is a factor that guarantees food production due to the fact that 90% of plant
species present allogamy; on the other hand, a minority group of species such as corn and wheat are
pollinated by anemophilia, that is, through the wind; It should be noted that squash, squash,
watermelon, cucumber are plants that need the activity of a pollinator which guarantees 67% to 75%
of the flower set; Indeed, the dynamics of bees play a very important role in the production of
agricultural systems (modified ecosystems) and guarantee biodiversity and the balance of ecosystems.
The objective of this review is to gather information on the studies of Apis mellifera as a pollinator
of cucurbita ficifolia and its relationship with the environment.

Key Words: pollination, anemophilia, fruit set, bee, modified ecosystems, biodiversity, pumpkin.

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1. Introducción ambos casos el fruto no suele llegar a

La calidad de nuestra vida está madurar, aunque queda retenido en la

directamente relacionada con la salud de planta (Jordano, 1988). En la naturaleza se

nuestro planeta, puesto que la población ha desarrollado interacciones entre plantas

humana depende de gran cantidad de otras y animales que han sido importantes para

especies animales y vegetales para su el surgimiento y mantenimiento de las

supervivencia, es decir un tercio de los especies una de ellas es la polinización;

alimentos que consumimos está disponible Los insectos son los polinizadores más

gracias a la polinización, y eficientes, sobresaliendo la abeja Apis

aproximadamente la mitad de los animales mellifera, por el elevado número de

que polinizan las plantas tropicales son individuos por unidad de área, la

abejas (Nates Parra, 2005). Muchos polinización incrementa no solo la

estudios han encontrado realmente que los cantidad de frutos, sino su calidad

polinizadores ejercen selección fenotípica (Castañeda C., Vásquez R. y Ballesteros

sobre rasgos reproductivos de las plantas Ch., 2012). A través del tiempo en la

sin embargo, igual de evidente es el hecho naturaleza se ha desarrollado un gran

de que muchas especies vegetales son número de interacciones entre plantas y

polinizadas por conjuntos numerosos y animales las cuales han sido de gran

taxonómicamente diversos de importancia para el surgimiento y

polinizadores (Gómez, 2002). Cuando no mantenimiento de las especies una de ellas

hay polinización pueden desarrollarse es la polinización; esta consiste en el

frutos partenocarpicos sin semillas desplazamiento del polen desde la antera

viables; aparecen también frutos con de una flor al estigma de la misma u otra

semillas vacías, si aborta el embrión, y en flor, en el reino animal los insectos son los
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agentes polinizadores más eficientes, manera positiva (en términos de la

sobresaliendo la abeja Apis mellifera, ya diversidad vegetal) en sistemas

que posee un elevado número de agroforestales y hábitats naturales

individuos (Vásquez Romero et al., 2011). aledaños a los cultivos, por lo que se

La mayor proporción de la dieta humana considera de gran importancia para el ser

está conformada por vegetales y para humano (Martínez, 2019). La evolución de

producirlos es indispensable la las especies es un concepto relacionado

polinización por medio de animales en su con el tiempo, el medio ambiente y los

mayoría insectos, este servicio mecanismos de desarrollo de los

ecosistémico es proporcionado individuos en términos de adaptación a

principalmente por himenópteros como las estos factores (Martínez, 2019). Mediante

abejas y es vital para asegurar la la comercialización de productos como

sustentabilidad de la agricultura y en miel, polen, propóleo, jalea real, cera y

consecuencia del suministro de alimentos apitoxina las personas rentabilizan a las

(Medina Cuéllar, 2015). Las abejas juegan abejas ellas principalmente son cruciales

un papel imprescindible sobre la para la alimentación humana toda vez que

biodiversidad y el equilibrio de contribuyen en la polinización de

ecosistemas (Turpín et al., s. f.). Cuando la diferentes cultivos, es decir, sin estas

polinización tiene como mecanismo un especies de insectos la vida en la Tierra se

insecto se denomina polinización limitaría enormemente (Ríos & Gómez,

entomófila pues el insecto transporta el 2019). El objetivo de la presente revisión

polen adherido a su cuerpo a través de es recopilar información sobre los estudios

grandes distancias lo cual es considerado de Apis mellifera como polinizador de

un servicio ecosistémico que influye de


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cucurbita ficifolia y su relación con el 13 segmentos y en las hembras están

medio ambiente. compuestas por 12 y todas

2. Las abejas las abejas cuentan con 2 pares de alas; el

Las abejas son insectos de unos 15 mm de par posterior es el más pequeño.

largo que viven formando colonias que 2.2 Ciclo de desarrollo de las 3
categorías de abejas
pueden estar constituidas por alrededor de

aproximado de 40000 a 60000 individuos 2.2.1 La reina o madre

y que trabajan de manera ordenada para Por muy grande que sea un enjambre,

recoger néctar y polen de las plantas que resulta inútil a menos que tenga una reina

tienen flores en la colonia hay tres tipos de fértil, las abejas reinas en las colonias de

individuos: reinas, abejas obreras y Apis mellifera son los individuos en los

zánganos. cuales se centra la vida de las abejas, ya

Tabla 1 que esta produce algunos tipos de


Taxonomía de las abejas.
Categoría taxonomía feromonas que influyen en el
Reino Animalia
Orden Hymenoptera comportamiento de los demás individuos
Familia Apidae
Genero Apis de la colonia, haciéndola por tanto el
Especie Apis mellifera
individuo más importante por razones
2.1 Características morfológicas
genéticas y sociales (De Araujo Freitas &
El cuerpo de las abejas se divide en tres
Quezada Euán, 2011). Cada colonia de
partes cabeza, tórax y abdomen, así
abejas tiene una reina; es la hembra, su
mismo, las abejas tienen una estructura
tarea más importante es poner huevos, de
larga llamada probóscide con la que
los cuales nacen las crías, llamadas larvas.
pueden ingerir el néctar de las flores en los
Después de cinco días de vida, la reina
machos, las antenas están compuestas por
virgen alcanza la madurez sexual y sale de

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la colmena para hacer su vuelo de 2.2.3 Las obreras

fecundación La abeja obrera, al igual que la reina, es

2.2.2 Los zánganos una hembra, pero no se ha desarrollado

Son los machos de la colonia, durante los para la reproducción, en casos muy

meses en que hay flores, existe mayor especiales y cuando falta la reina, sus

abundancia de ellos en cada colonia, ya ovarios se desarrollan y consiguen poner

que son temporadas de reproducción, su huevos, pero al no ser fecundados, nacerán

tarea consiste en fecundar a la reina virgen, solamente zánganos, la abeja obrera, sin

y cuando lo hacen, mueren; esto asegura embargo, posee otros órganos que no se

no caer en una consanguinidad, los encuentran ni en la reina ni en los

zánganos están incapacitados para recoger zánganos, que le permiten realizar las

néctar de las flores porque tiene la lengua innumerables tareas relacionadas con la

muy corta, y también carecen de aguijón. vida de la colonia, ellas son las encargadas

Al llegar la época de escasez de néctar, ya de efectuar todos los trabajos dentro y

no hay reinas vírgenes para fecundar y las fuera de la colmena, los cuales realizan de

obreras sacan a los zánganos de la acuerdo a la edad y al desarrollo glandular

colmena. Cada ciclo de floración, la reina (Usabiaga Arroyo. et al., s. f.). (ver la tabla

pone huevos de zángano. Las obreras 2 y figura 1) el ciclo de las abejas.

mantienen a los zánganos únicamente

durante los meses del año en que son de

utilidad: cuando deben aparearse con las

reinas vírgenes (Usabiaga Arroyo. et al.,

s. f.)

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Tabla 2 maduros y las semillas de las especies
Ciclo de desarrollo de las abejas
Fases de Reina Obrera Zángano
desarrollo
cultivadas de este género han tenido y
Huevo 3 días 3 días 3 dias
Larva 5 ½ dias 6 dias 5 ½ dias tienen y tendrán una gran importancia
Ninfa o 7 ½ dias 12 dias 15 ½ dias
pupa
Total 16 dias 21 dias 24 dias alimenticia en una gran parte del mundo,

además, de que en muchas regiones de

Latinoamérica, las flores y algunas partes

vegetativas (puntas tiernas de los tallos o

guías) también son apreciadas como

verdura (Arbizu-Berrocal., 2019). Es una

planta rastrera o trepadora, monoica,

perteneciente a la gran familia de plantas

dicotiledóneas. Poseen un fruto carnoso,

de forma redonda y alargada, de cáscara

gruesa, rugosa o lisa, resistente a bajas

Figura 1 ciclo de desarrollo de la abeja temperaturas, pero no a heladas severas

3. La calabaza (Molina & Palma, 2008).


La Cucurbita Ficifolia es una planta Tabla 3
Taxonomía de la calabaza
herbácea y anual que pertenece a la familia Categoría taxonomía
Reino Plantae
botánica Cucurbitaceae (Vera Solórzano, Orden Cucurbitales
Familia Cucurbitáceas
2018). El género cucurbita es bien Genero Cucurbita
Especie C. Ficifolia
conocido por sus especies cultivadas, las

cuales en los países de habla hispana son

comúnmente conocidas con nombres

como “calabazas” los frutos inmaduros y

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frecuencia adelgazados hacia la base; los
3.1 Fisiología
pecíolos de hasta 26 cm de largo cubiertos
El ciclo vegetativo de la planta tiende a ser
de pelos rizados, los zarcillos robustos
persistente, por un cierto período, da la
divididos en 3 a 4 ramas, Las flores son de
impresión de ser perenne, de vida corta,
color amarillas y las masculinas
sin embargo, al ser una planta rastrera o
largamente pedunculadas, el cáliz es un
trepadora, comúnmente, se siembra de
tubo cortamente acampanado de hasta 1
forma anual (ver tabla 4).
cm de largo que hacia el ápice se divide en
Tabla 4
Ciclo de vida de la cucurbita ficifolia lóbulos linear lanceolados de hasta 12 mm
Germinación 5 a 8 dias
Floración y 1 mes a 6 semanas
de largo; la corola amarilla a anaranjado
polinización
Desarrollo del fruto 4 meses
maduro pálida, de hasta 12 cm de largo, es un tubo

(de un tercio del largo total de la corola)


3.2 Tallo, hojas y flor

El tallo de la planta puede crecer cinco a que hacia el ápice se divide en lóbulos

quince metros y produce zarcillos que le anchos, puntiagudos y con los márgenes

ayudan a subir a las plantas y las algo enrollados hacia adentro; estambres 3

estructuras adyacentes. Las hojas zona con las anteras lineares y unidas entre sí

alternas, ovadas de hasta 25 cm de largo y formando un cuerpo cónico o cilíndrico.

de ancho, de base acorazonada cubiertas Las flores femeninas son similares, a veces

de pelillos erguidos sin manchas blancas un poco más grandes, con un estilo

ligera a profundamente divididas en 5 engrosado y 3 estigmas lobadas; se

lóbulos redondeados puntiagudos y observa el ovario ínfero (Figura 1).

generalmente a su vez divididos en 3

lóbulos (el central más grande) con

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Las flores femeninas se encuentran sobre

pedicelos robustos, 2 a 5 cm de largo;

ovario de muy diversas formas (globoso,

oblado, ovoide, cilíndrico), liso, costado o

verruscoso, pubescente, glabrecente con la

edad, el receptáculo muy reducido, estilos

de 8 a 15 mm de largo; tres estigmas

bicobados (López Pérez, 2007). Flores

monoicas; solitarias, axilares; flores


Figura 2. Calabaza (Cucúrbita Ficifolia) arriba (hojas
y tallo). Abajo (flor) con una intervencion de las abejas. estaminadas; pedicelos 8.0-32.0 cm largo,

las abejas melíferas son los más eficientes algunas veces más largos que el pecíolo de

polinizadores, pues visitan muchas flores la hoja adyacente; perianto pentámero;

de la misma especie de cucurbita en receptáculo 0.5-1.5 cm largo, 1.2-2.2 cm

sucesión, se mueven frecuentemente de ancho, campanulado, ligeramente

una flor a otra, llenan sus cuerpos peludos constricto debajo de los sépalos,

de polen y lo llevan a otras flores, pubescente; sépalos 0.5-2.2 cm largo, 0.1-

efectuando así una transferencia muy 0.2 cm ancho, lanceolados, rara vez

efectiva (Batista & Orasma Pérez, 2015a). espatulados o foliáceos; corola 5.5-12.0

La calabaza tiene 26.9 % de proteína en cm largo, 5 lobulada hasta la mitad de su

flores masculinas (Pedroza Sandoval longitud total, porción tubular usualmente

et al., 2018). Las flores masculinas sobre ensanchada en la base, lóbulos agudos a

pedicelos de 6 a 25 cm de largo; acuminados, márgenes enteros,

receptáculo campanulado, 9 a 12 cm de ligeramente ondulado, doblándose hacia

largo y 6 a 15 mm de ancho, pubescente. adentro; estambres 3, filamentos 0.5-1.3


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cm largo, radualmente angostándose de la estilo engrosado con tres estigmas

base hacia el ápice, de ligera a densamente lobulados (Molina & Palma, 2008).

pubescente; columna de las anteras 1.4-2.5 3.3 Frutos y semillas

cm largo, 0.4-1.0 cm ancho. Flores Este tipo de calabaza son de color verde

pistiladas en diferente axila que las con las rayas blancas que llega a pesar 7 a

estaminadas; pedicelos 3.0-5.0 cm largo, 8 kilogramos y que es consumido en platos

robustos; perianto pentámero; receptáculo típicos de consumo diario de la población

reducido; sépalos ocasionalmente andina. También de esta calabaza se extrae

foliáceos; corola generalmente más grande las semillas que se utilizan para consumo

a diferencia de las flores estaminadas; humano o para la industria aceitera en

ovario ovoide a elíptico; estilos 0.8-1.6 cm tanto en la región del sureste mexicano y

largo; columna gruesa; estigmas 3, los andes del Perú se siembra junto con

bilobados (Eino, 2009). Las flores maíz, fríjol y otras especies del género

generalmente son de color amarillo, Cucurbita (Vera Solórzano, 2018) (Figura

monoicas, solitarias, axilares, grandes y de 2).

pétalos carnosos, con corola de hasta 7,5

cm de diámetro. Las flores masculinas

tienen un cáliz en forma de campana, son

largas y pediceladas, con tres estambres.

En tanto que las flores femeninas se

caracterizan por pedúnculos robustos de 3

a 5 cm de largo; ovario ovoide elíptico,

sépalos ocasionalmente foliáceos y corola

algo más grande que en las masculinas de


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4. polinización de Apis mellifera en el
cultivo de calabaza

Las abejas constituyen los agentes más

eficientes en la polinización de las

cucurbitáceas (Batista & Orasma Pérez,

2015b). Hubo correlación entre la cantidad

total de abejas observadas por variedad y

los rendimientos demostrando la

importancia de la polinización entomófila

en los cultivos de calabaza (Ricarde et al.,

2020). La polinización por las abejas no

sólo incrementa la producción de los


Figura 3. Frutos maduros con la polinización

Las semillas de cucurbita ficifolia varían cultivos sino también mejora la calidad,

en su forma y cantidad de acuerdo con el esto se debe a que la mayoría de los

tamaño, variedad y zona geográfica. Son cultivos requieren de fertilización de todos

generalmente ovaladas elípticas (1,6 a 2,2 o casi todos sus óvulos para obtener su

cm de longitud) y comprimidas (0,5 a 1,5 óptimo tamaño y presentación (Reyes

mm de espesor). El centro de las semillas Carrillo & Cano Ríos, 2015). Los Apis

es de color pardo oscuro y dependiendo de mellifera siempre se ha considerado el

la polinización, son blanquecinas o principal polinizador de plantas agrícolas

amarillentas (Molina & Palma, 2008) de las cucurbitáceas (Montoya Pfeiffer

et al., 2016). Las cucurbitáceas son muy

atractivas para los insectos polinizadores,

especialmente abejas (Pignatelli, 2015).

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5. Las abejas y la calidad del fruto particularmente de abejas que actúan de

La calidad del fruto maduro de la calabaza manera efectiva en sus enormes flores

(Curcubita ficifolia) va depende de la (Lindao Córdova et al., 2019). Cuando

intervencion de las abejas en la hay una buena polinización se tiene

polinización para una buena producción reportado que, en todas las especies de este

para ser consumido en los platos típicos de género, Cucúrbita ficifolia es una de las

cada región. De todas las especies de plantas que mayor número de frutos

Cucúrbita; la taxonomía de Cucúrbita produce, con más de 50 frutos por planta

ficifolia y su relación con otras especies (Molina & Palma, 2008).

dentro del género es la que posee menor


6. Polinización en sistemas de
producción agrícola
información científica e investigaciones

dedicada al tema. La especie es Se estima que, dentro del 90% de la

reproductivamente incompatible con otras polinización que ocurre en plantas con flor

especies de su género y demuestra una en todo el mundo un 67% es llevado a cabo

menor variabilidad; esto es confirmado por insectos constituyéndose como el

por la limitada variabilidad en el patrón de grupo de polinizadores más importante

isoenzimas. Por otro lado, los estudios tanto para especies de plantas silvestres

realizados hasta la fecha demuestran que como cultivadas (García García et al.,

dicho fruto no tiene ningún antepasado 2016). Los organismos polinizadores

silvestre asociado (Pavón-Leyva & Leyva desempeñan un rol fundamental en la

Favier, 2016). Las cucurbitáceas (zapallos, agricultura y consecuentemente en la

sandías, melones, etc.) también seguridad alimentaria en América tropical,

constituyen un ejemplo de alta debido a las alteraciones ambientales

dependencia de polinizadores, inducidas por el cambio climático una

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variedad de especies de polinizadores se melíferas y polinizadores no manejados

encuentra actualmente en disminución lo que se encuentran en forma natural en el

cual, tiene importantes implicaciones para campo están en declive debido a procesos

los ecosistemas tanto naturales como derivados de intensificación agrícola a

agrícolas, es probable que la crisis de los gran escala tal como uso de pesticidas,

polinizadores afecte a la producción y los homogeneidad del paisaje y pérdida de

costos de ciertos cultivos contribuyendo hábitat natural o seminatural (Vieli, et al.,

con desequilibrios alimentarios y 2015). Su aporte a la seguridad

problemas de salud en los pases de la alimentaria, aumento de la producción

región. (Sandoz, 2016). La mayoría de las hortícola producción de semillas y

plantas agrícolas utilizadas en la diversidad genética de las plantas, mejora

producción de alimentos dependen de la genética en especies forrajeras, aumento

polinización tanto de insectos como de de calidad y valor económico de las

otros animales así, la diversidad de producciones agropecuarias y el refuerzo a

polinizadores contribuye al la adaptación del entorno cambiante

mantenimiento de una variedad de cultivos (Pérez Toffoletti, 2018). las abejas

producidos por sistemas agrícolas (Alves constituyen los agentes más eficientes en

da Silva Cunha et al., 2014). El servicio la polinización de las cucurbitáceas un

ecosistémico de polinización en paisajes 65% a 75% (Batista & Orasma Pérez,

agrícolas es de vital importancia para un 2015b). La polinización por insectos como

75% de cultivos globalmente importantes las abejas es un requisito para la

sin embargo, actualmente este servicio producción de muchos cultivos pero, en

está en peligro debido a que tanto los ecosistemas agrícolas los polinizadores

polinizadores manejados como las abejas silvestres son escasos para asegurar una
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adecuada polinización, las insecticidas, 7. Contribución de Apis mellifera en el
medio ambiente
herbicidas, y las prácticas de cultivo han
La polinización es un servicio
reducido o eliminado las poblaciones
ecosistémico fundamental para el
silvestres de insectos hasta el punto de
bienestar humano y la subsistencia de una
hacerlos insuficientes para la polinización
gran diversidad de especies (Sosenski
de plantaciones comerciales (Batista &
et al., 2018). La polinización entomófila
Orasma Pérez, 2015b). Muchos de los
es indispensable para la producción global
cultivos que forman parte esencial de
de alimentos de modo que se considera un
nuestra alimentación así, como un alto
servicio ecosistémico clave (Prado et al.,
porcentaje de especies silvestres dependen
2018). El ecosistema actual es
de los polinizadores para producir frutos y
consecuencia de miles de años de
semillas (Sosenski et al., 2018). La
evolución cada individuo tiene su
floración y polinización en esta especie se
cometido y cualquier cambio repercute en
presentan diferentes épocas de floración,
todo el ecosistema, los seres vivos están
de acuerdo con la disponibilidad de agua.
cambiando continuamente el medio
Las flores nacen a lo largo de la rama; es
ambiente y estos cambios normalmente
decir, guían en secuencia. Los granos de
pequeños no desequilibran el ecosistema
polen son grandes, pegajosos y pesados,
pero, a veces, algunos cambios suponen
por lo que no pueden ser transportados por
consecuencias importantes para muchas
el viento. Es necesaria la participación de
especies como es el caso de las abejas, por
insectos de Apis mellifera para el
desgracia muchos de esos cambios son
transporte del polen, la polinización se
originados por los humanos: tala de
realiza de forma cruzada (Molina &
bosques, construcción de grandes
Palma, 2008)
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carreteras, presas, superpuestos, que afecta evolución de las especies a largo plazo

la vida de insectos tan valiosos como las (Vigo & Rolando, 2019). La gran mayoría

abejas Si queremos apreciar de plantas de la Tierra requiere polinización

verdaderamente la importancia de las intermediada por animales para producir

semillas y fruto (Reyes Tirado & Johnston,


abejas no podemos quedarnos en valorar
2013). Actualmente un problema para la
los productos que extraemos de las
sociedad es la pérdida de la biodiversidad de
colmenas y olvidarnos de lo que realmente
especies por efecto de la deforestación de los
es su valor fundamental la polinización de
bosques, contaminación medio ambiental,
diferentes plantas las abejas visitan las
monocultivos y otros, estos han generado una
plantas para recoger néctar, otras para
mayor atención al estudio de la diversidad
recoger polen y otras para recoger biológica, y los efectos de las actividades
propóleos, por tanto, cualquier elementos humanas, las abejas ayudan al medio natural a

que afecte a las plantas indiscutiblemente plantas con flores a seguir la continuidad de

afecta a las abejas. Por tanto, las abejas cada especies por este motivo es muy

juegan un papel muy importante en el importante su presencia en el ambiente

(Martínez Puc & Merlo Maydana, 2014). La


ecosistema (Pavón Leyva, 2016). Las
gran mayoría de las especies de plantas
plantas pueden emplear diferentes formas
floríferas sólo producen semillas si los
de reproducción asexual y generar clones
animales polinizadores han transportado
de sí misma, pero, el intercambio genético
previamente el polen de las anteras a los
que se produce durante la reproducción
estigmas de sus flores. Si este servicio no se
sexual con la polinización cruzada entre
realizara, muchas especies vinculadas entre
individuos diferentes es de vitales ellas y muchos procesos del ecosistema
importancias para la salud de las desaparecerían. Con más de 200 000 especies

poblaciones a corto plazo y para la de plantas floríferas que dependen de la

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polinización a cargo de más de 100 000 otras 8. CONCLUSIONES

especies, la polinización es esencial para el


Los estudios experimentales han
mantenimiento general de la diversidad
demostrado que el 80% de la
biológica. Aproximadamente el 80 % de todas
polinización en especies vegetales y
las especies de plantas que florecen están

especializadas para ser polinizadas por un 67%a 75% en Cucurbita Ficifolia

animales, principalmente insectos (Vamosi se debe a Apis Mellifera así mismo un

et al., 2009). El Servicio Ecosistémico de la 15% por otros insectos.

Polinización es uno de los “beneficios de la


Finalmente, gran diversidad de
naturaleza a los hogares, las comunidades y las
especies vegetales alógamas es
economías”, clasificado como un servicio de
polinizados por Apis Mellifera quienes
regulación y definido como el proceso de
garantizan una diversidad genética y
transferencia de polen de la parte masculina de

la flor (antera) a la parte femenina de la flor fenotípica de especies vegetales.

(estigma), que es mediado por vectores

bióticos (zoopolinización) y abióticos, y es el

principal responsable de la reproducción de un

alto porcentaje de plantas que brindan

alimento y sustento a todos los seres de la

cadena alimenticia incluyendo la humanidad

(FAO, 2012).

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